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本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯 - S$ T; F+ w& t
4 F' w1 [$ r# E7 N# ^
聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳" A# v6 d" X7 n. D; A5 W& J3 p
咖啡餐點俱佳 今天就來找找看
' N( M5 i2 N \! v+ S) L窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎* R* \4 d8 L9 M, L3 T- y

6 ~! L% e1 p/ k0 Z2 h0 | ?0 ] L d- K
1 D* w: R) z9 o0 I& l& b8 g( N左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了
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; S# t* j' A6 f. w) z0 [3 m
店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡5 d* w J/ n$ q) g* n4 N1 L
7 P, n3 g: o, m4 @
6 _3 n" F3 n) B, z% v7 q7 I一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台
+ \$ U, m3 ]2 C5 B: i我不好意思拍主廚(女生喔)" c4 Y, b: l* e7 f5 o

2 g: @' \; e& R+ q) j4 p
, K: ^ d+ Y' D, x4 @. z0 v/ ? H) y0 A4 n5 d5 @
2 t1 `1 v# Q% S- [9 H' C* F1 C' M被招呼上二樓
7 W" u+ L: g/ G: j; w ) m' E( s' p- m8 k; l" o
2 s& \ M7 O9 S# h* R$ I ; @% m9 H2 a0 O: W6 \$ t! ^2 D
, M. s3 c' o0 D/ z3 g- E' _我們被安排的座位3 P" }1 G5 J$ h/ f, s

& m: k8 e0 @$ Y$ A* r$ V/ \" Q
1 T4 M, T: o/ c2 i窗景3 C& ?% g" D7 ^5 x0 T+ g7 y

+ w( q6 c! U& U4 w! C2 [# x- p( N# I5 ^0 ?3 x d) L9 E
聽說三樓風景更好
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* ]/ v* N. b: }5 x ; A2 x% N/ Y% O- W5 ]+ j! E5 d
) T/ e2 t7 T$ Z5 U( G# S下來人家已經在等我們點餐了
6 G2 F* W9 T' F$ N0 ? ! O+ y' R: x! S9 g
& b2 j# Q; D5 [3 t1 y3 }+ f0 dMenu
0 F/ F, k7 z, A3 n! w , |5 W9 Z9 B5 N6 v
, g: k, N& n' X# K& `7 Y D
* `8 y1 x( K0 B+ B) L! B7 o
5 f" m6 F ^' c學大人看菜單
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: {/ I: t% K5 Z/ H, m& T2 d1 C" k9 s' ~' V" h {
葛格走丑角路線: z, c! E# ?3 K% J

" k; s$ u9 T* E9 }: M* m! x! h7 |' O" c3 f* W
沙拉我們點了有兩種& Y9 J7 f/ h! Z& ?, V- Z
煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎% `9 y8 t; N1 d0 w1 m
: M- S0 Y* `: U/ N, z
$ U) e; F e3 m: {* M6 m/ O X% v
什錦野菇佐羅勒香草醬
: e! Q. }9 t- U6 }& P
' {1 {: R* T5 G4 l7 A, e3 N4 E7 w1 J1 [5 I) v" {9 V$ y- ~; _" [" b2 t
湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯7 ]+ N' [8 X$ |- f
' M/ m! R$ I9 C3 ]% V/ C4 e
' B, C% y8 w, y$ @/ v麵包' T1 g* q# Q: @2 t
& {9 N- ^, @$ S6 c) O
) h4 W* T) L8 |
我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10% % q4 e D; N5 t8 l) K- M: p$ O

% l% t3 A/ D9 c" a
* q) B. R* ]. m: _6 ?* V: b r主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%; i9 b. k* H& Y& v/ p

1 r7 S* _+ z7 R2 m0 X
+ u7 g s8 x+ C* c. w# I# F# Y主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%$ w$ O3 r* J' T. _0 Y1 a' p

. F2 Q$ o8 P8 |& q% k- q5 u
6 C7 T. }6 T& l1 T5 Y1 B烤蒜頭7 [/ |4 Y$ W+ q1 |# o+ B% p
' p& _1 B# c. D) O# [
, K4 @) p4 E2 K6 Q佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別
0 I g+ u! U& B. F9 H3 a) R( r, g% d
5 y: H( }6 Y7 H7 B) K0 f8 J6 L$ f
附餐咖啡
; J. n) o5 U3 E' I+ A5 n2 t; l
/ [0 [: Y9 b9 c: W& u3 O. S2 X Z+ y& X$ W4 O/ e; F* G# Z
附餐冰水果茶3 Y0 @- A) q8 t P; O# P3 W
: U! M7 |6 H! W
! p7 W/ i5 i, h2 d0 ]! f- P
甜點法式焦糖烤布蕾
" O% t) t( i/ y9 I8 z6 d# U6 Z
, s: Q; \3 X1 M% l0 @; A& ^
8 T9 R# W2 R7 x- J. y, n' P甜點法式現烤舒芙蕾
$ W6 _0 _& Y3 {& K4 u- I + d: Z. t$ _, c& p3 F8 u
8 X1 A! {1 e) V5 C9 X7 y+ h& a
我一直在想結語該怎麼寫4 P3 F( C/ n7 F. F& h
堡壘在台北市中山堂有間總店
: F8 @# M" Y5 \2 g7 l堡壘的牛排挑戰三峽第一貴
& f: Q4 h; {+ m$ I$ ^$ k: @套餐也都是5-600起跳
% h' |( m* I, I! _: r9 P7 P牛排880加一成近千元
& E, ~% q+ f4 }坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心/ x; |: b/ e4 W/ ?+ i
不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠4 O5 M$ y% e$ E7 h/ R
魚本身的味道比較重
J7 O1 j0 e+ f$ [$ G* A我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場
8 x1 ?5 A& f; E9 d& c' N6 [+ r% E下午茶 喝咖啡應該OK; T1 w, r/ S$ v
嘗鮮的客人應該會一直有2 B9 t0 U0 z, j# k4 w8 h0 S$ U) L
但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊0 N5 C3 c$ E3 @; X0 o
另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的
2 ?% d8 j1 y; v8 u$ y) m2 P6 g% N6 n7 e而且不會讓人感覺有壓力
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' j1 G. {3 s5 i$ E/ A" \相關資訊4 m3 P( n- T- \( q, S3 f( ?$ s
店名:堡壘咖啡
7 D' w9 M Y# P地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)
8 l0 }! M+ H* l電話:02-86725960& Z; }3 |$ J( E. v) Z
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