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[食記] 堡壘咖啡

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回到到指定樓層
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發表於 2011-8-5 21:35:21 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯
" ]) H4 ~  R& c4 @/ {; t: q1 A$ c( D* n1 }/ j7 @% b8 @
聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳. ^( q$ J( L; W
咖啡餐點俱佳 今天就來找找看
. J) ?, o9 |; Q9 f1 _窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎
" u$ m/ C6 o2 T& U3 V$ {
1 ~0 U* i% w+ A* t
& B' z1 H8 C1 P- O8 N9 W! s左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了3 H  v3 x8 d! f" ^6 [) ^
0 D# j/ R' c6 x* @" ]" E/ u
8 ?5 R! D: e) P; N, l
店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡
& j6 _( f' |( c7 l* ^" ^8 Z7 U7 E+ y4 y

7 f  h4 y$ n% H一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台
0 r7 V8 k1 J. Y& O  Q我不好意思拍主廚(女生喔)
5 Y& e2 h* x- E! l
$ H% g6 G0 C7 N# y( X, u
6 T0 r2 _( C) h3 Q+ ~' ^; {3 Z$ L9 S, q! o
) Q: Y4 F9 s) \: ^( h% i: ?
被招呼上二樓$ u2 \7 \" p4 x; m

  ~& X! }% S3 K3 M) g$ d. m- @( F! Q- y
4 c$ |6 [+ b8 u3 l
% t# W  Z( ^& B, r& B7 P2 Z! S
我們被安排的座位
: U0 @( M# W1 x$ g  N% Z9 @
! |- ^1 D1 T/ m& h: k. a# k) r! H; w. y6 L/ m1 Q/ p- y9 m
窗景
+ k9 v; x' G' s% t7 A& Y3 F" B6 l' b" m) N- X
: h5 M  Y3 B+ L
聽說三樓風景更好+ V4 U& Q( B; Y- f! e1 x

, c( K: E( h4 c/ ?$ E" i
, b0 k0 W) w' l" s- L% m( {* h" s! U, t* F
0 |" Q0 b* d+ _! z* N
下來人家已經在等我們點餐了
# M4 z- m5 E1 t$ c
7 S/ i6 h9 J" f8 F! H& Q, O8 A. |- y7 g! f
Menu4 Z( ^- G0 Z2 |0 c; W3 I% y) a5 v( S& P5 A

2 j) K, K0 x4 w- f! \6 v+ a
$ d% s) P4 x$ X! ^) Y
2 a, D% v& ~2 b5 a; f
) a/ d* J: ~1 o1 B學大人看菜單- l, @! W% r! U2 w% Q' _8 @
5 x3 `6 e  M8 r3 ~* g
+ {3 f1 m2 n0 Z* E) G& S
葛格走丑角路線
4 J/ W+ h/ G0 w. y5 |% Q5 t% }5 w$ s
' H% Y0 E, S$ v. t" m, @! p6 U/ b1 m
沙拉我們點了有兩種
8 X0 I& m4 x& U  {8 ~煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎' G3 D8 S& l7 n2 \" p

  l4 D& A* v" a. B+ z: a- \' }/ x! F; _; |5 p" F
什錦野菇佐羅勒香草醬
: W* V) R$ a3 I7 H- Z! E. F4 H# z0 L( Y7 x, ^

( e6 E! |/ n  q- n5 R9 f湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯" T! m# G6 f( X) j
% D, I( u' R% X

! u# @2 L+ c; `( Q1 X% w& h麵包
7 F* m' \7 g5 [: @: X
" X" x$ G0 }' F% _
' v, \0 N6 M$ V8 E9 t我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10% ; d% i; B' O8 i$ G( g9 _
" Y2 w& n. d8 u6 y& z

8 {) d* ^4 W5 u4 D: L$ f主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%; D7 _: x# e0 Z1 W
( ^: g# t# q$ u# P
8 R, {& Q( P* D7 l, v: S
主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%
; F, \+ q6 ^. }) i
+ I' U: k7 S8 H
! W/ E6 I7 C* g6 h4 S: }$ U, j烤蒜頭
; ^/ D5 u3 {" t6 s
  p3 z1 B$ v+ X& p
0 U& R9 `' A7 V0 n: t佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別+ c) Y' A) M% P6 l' N6 O! a

& j# \- o% |/ u
5 D# R6 @) \6 `& q* p% \- x附餐咖啡
* Q0 V% \( c- L% a
/ j: |6 }1 [( ^5 m2 t2 N3 c3 s; |; P$ `( a# A: k
附餐冰水果茶7 |; K8 M: |. f. W$ c3 Z; H

7 ^& X+ b4 S1 r: t
- G6 _: Z; i. d0 T& \, A) t0 o, M甜點法式焦糖烤布蕾) o4 f! a, {  ?7 f8 W+ [
3 H/ @% R  k3 R; ~4 D

" @) Y4 P# Z5 C& h$ f( J甜點法式現烤舒芙蕾# c; k% x  N- g3 E) a

( A8 x" M+ L# q* J7 t* k0 p0 h$ k4 }: R) F* e+ S9 S( n
我一直在想結語該怎麼寫' U7 K; n* X+ @1 f# h( Z
堡壘在台北市中山堂有間總店! ^0 V* C5 V; E& K
堡壘的牛排挑戰三峽第一貴
3 Z  G6 E% U6 R! T4 w: U套餐也都是5-600起跳
# S1 U, {8 k6 Z  ^  f( p3 p" Z牛排880加一成近千元- U6 n6 _  D4 }; U+ f  o
坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心
0 N7 Y. s; ~, s- s& H, D不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠
( I+ P% M0 c. ]魚本身的味道比較重+ Y+ ^/ o$ |0 `+ {4 N7 t  B
我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場
) a" a' }$ u1 l, o下午茶 喝咖啡應該OK
; a! v3 W8 Z0 i嘗鮮的客人應該會一直有" u" ^7 X' U7 U1 y7 p8 G/ M
但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊6 \$ b/ _( k$ H; f; A: Q: `
另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的/ L- a* Q3 m. s% Z5 w) Y  i
而且不會讓人感覺有壓力3 S5 ?! p- x, S, u- f6 k
=======================================
1 p* j9 U1 k. Q相關資訊
% h8 @0 s4 X0 J+ i; r# t9 h店名:堡壘咖啡/ x% @7 m! a" ^& k0 C5 R: X; P) [6 ~9 a
地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)) f$ d" P) k7 H- e, _
電話:02-86725960
# D9 y2 Y, t! N* X$ S  ]( n* k! u; z=======================================3 R6 L! C3 N% ?! k

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發表於 2011-8-5 21:57:13 |只看該作者
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/ {- p8 a5 O3 s, T% r& T; ]0 Z: e9 W& I/ x. F# X% {
感覺還不錯, 下次去看看

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這種價位....真的只能試下午茶,  無緣看夜景了 ....

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發表於 2011-8-5 23:02:01 |只看該作者
看起來挺不賴的! 牛排$880 如果肉質很優,烹調也優,應該算還好的價位! 每個附餐看起來真的挺不錯的!
1 U% S! _' L2 [' h& F4 D王品一客都要1200元囉! 還常要用訂位的! TOROS牛排也不便宜......
( I. @% ?, |1 u" Y. e9 ?改天去瞧瞧,很開心三峽有不錯的餐廳!

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發表於 2011-8-5 23:34:30 |只看該作者
我經過好多次,外觀看起來還好,但是看到照片感覺裡面很贊ㄋㄟ,價格在三峽真的是挑戰,但是只要精緻度做出來應該還是有市場的,改天找我家老爺一起去浪漫一下,謝謝分享~~~
專長:10多年的講師資歷,教學內容主要是以美容、精油芳療、養生、天然保養品調製...為主

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好想去吃吃看餒 感覺景色不錯喔 應該會很優閒愜意

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發表於 2011-8-6 00:17:10 |只看該作者
擺盤很精緻!$ X& B. r! E& r
牛排夠厚嗎
: }/ n+ R1 }% d* ?. R$ D7 x- C0 ^一定要來吃看看!

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發表於 2011-8-6 00:39:05 |只看該作者
時常散步從那邊走過,感覺氣氛蠻不錯的,價位不便宜,有機會也去試試
又是星期三,上蠟筆畫去

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發表於 2011-8-6 01:27:04 |只看該作者
感覺很棒耶% J+ P; N* a# W2 x3 [( a  K
沒想到在離身邊這麼近的地方就有如此有特色的店!!
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發表於 2011-8-6 12:29:49 |只看該作者
初入社會,我還得更努力工作,總有一天. . . . .
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