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本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯 3 C- f: d9 r: `, u3 Y
+ d8 j9 a; f ~1 H
聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳
4 |/ S5 q; } `, d/ b! r咖啡餐點俱佳 今天就來找找看
( ^8 K I2 P+ P窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎* f& y; F0 v8 [( i: u
* Y) D: ~+ W) Y+ f( w2 l
- m3 e, s7 Y" i左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了
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4 X2 P+ H- m2 U1 D3 d
l6 S; v7 l; m+ A2 I/ }店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡" Z" s o( I% E# x1 K% n. Q9 j
5 r! R/ t4 v# c4 O& P# k
( p3 {. f6 I: U- S! Y; m# P
一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台
$ X6 Y. j }, w7 ^ T6 o6 b$ o我不好意思拍主廚(女生喔)
! A, {+ Q1 R { ; u9 N/ s# H5 t6 b) h# o1 g, L
& ^5 t8 x4 \ r7 _* T8 P* T! t
2 @% u/ G" {7 f7 A. X$ R% {
/ S0 t0 w" E I被招呼上二樓
, J3 F6 z7 \2 S4 y+ O# B 9 B0 K" J5 I4 V* V7 H) k% p
* ^% G N7 ?$ r% |2 {/ j2 f9 u
4 _! n4 o8 b s! h+ Q( |
4 `! \0 p' J9 [( l' ?我們被安排的座位 q& j2 A" o; O( V% U$ z
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5 r6 t B0 d1 g& W) J2 q* y
窗景
" Q1 S* X" K9 O( `; ?) m ; Y0 R! N; A ]/ W
. {) `' }& a+ B$ ^+ o2 v) X
聽說三樓風景更好
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% Y3 B" _, Z* ~* P$ \ 0 F3 V( @: V: F6 B3 V) }1 k
/ g* s; @* D+ a/ W5 }' @) m* \ q下來人家已經在等我們點餐了
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$ d; R3 T- W; u U) e
; l* S# M& I+ f/ L8 U$ M1 S' R2 GMenu
$ U1 a/ B; ?& W" K4 B! w2 n ) B% F) ~8 y1 ?! ?
" r ]6 j, G0 y/ ^: R9 c' S: m; Q& u
7 r1 I! o5 u$ j4 q) c
) v; _% k: U# T# a& M- W, K+ o學大人看菜單: d4 c# t1 N8 n
9 @* r/ V+ I! G9 z3 z. m
/ V8 ]4 Z4 B9 x) N; l3 N" w B葛格走丑角路線
" S, m5 j; W- m
: V* ]; V i: Z4 t P! i; \! K0 r
沙拉我們點了有兩種) a% ~$ i! |5 W' w3 e0 U+ h
煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎' G& h9 k) k% s' C; c

3 U" M( u1 v9 I# U: ^/ m1 g7 R; d
什錦野菇佐羅勒香草醬
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" F3 b0 a w2 X
湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯( a. }) o, I. E. B- m4 |9 _

0 ]0 X/ G6 m5 F, ]( \
: ?5 `% j) C! @5 |麵包
% E9 `" n- w+ V6 {8 c% B 2 H8 r9 W1 E3 M& }
/ d+ `8 L4 m! a) [6 G
我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10% 0 n1 P; t; a- j- U6 s1 a

. G; _; P7 \0 B( D
4 t8 h8 M3 a9 D/ |主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%
' h. B z# a2 P4 c9 }, ~ : U( a0 i# ^1 z0 o2 U6 I
; W! q/ C$ w6 X. W
主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%! b$ R7 L/ o; Z# ^8 G. @

; b# }6 |, Z- n' I3 l+ A3 M# z. L1 U8 r x" F8 E7 n ~1 {" M+ {
烤蒜頭
+ u5 W ^' I, D$ \ ' W% ?6 W' p, |$ o
- w O% P, b7 ~ S% Y' e* |佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別
$ G& ~$ S! q$ B* f, K. q
( P0 D3 n' _: o8 m0 e
. @/ {( i! O8 h6 x附餐咖啡8 b( i3 p% t3 @5 f( L: d1 G4 K6 ?
0 D" Q0 Q7 B; e& ~4 \" W6 G/ w
. H6 P4 N9 H, C4 O8 b( Q附餐冰水果茶 Z6 v5 i5 ]# v. \
- b4 }9 T4 y9 h% t- q
7 J+ g* C- x4 R5 W, d* J/ i5 ^7 Z甜點法式焦糖烤布蕾8 B6 ^ D) `* {1 V) F

, T7 D0 Q5 J4 E" u
% G0 `. r7 b, c. c& P: R甜點法式現烤舒芙蕾! K! i% s: f' [9 m, m

: t2 ` a8 h! x7 ? {( q3 l' r4 e* d1 G0 z1 O
我一直在想結語該怎麼寫4 H- _! f8 {. ~! A# Y5 i9 \" B
堡壘在台北市中山堂有間總店3 m/ @0 O( P2 p7 t9 ~
堡壘的牛排挑戰三峽第一貴
2 A1 M3 g2 u2 C, Z* h& y/ v套餐也都是5-600起跳! A: ~! u; `9 I% p
牛排880加一成近千元2 f; e0 S& u" D9 X- _
坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心$ M' J \+ B, ~- i Z2 ~; v
不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠
; p# v% Y5 V, O魚本身的味道比較重
- [6 T2 A8 l' t. j. ?4 ^0 p我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場
9 A9 r% @2 z% q6 i" ]5 U, n下午茶 喝咖啡應該OK3 t& X" r- A& a6 \: D) W0 Z2 K, n
嘗鮮的客人應該會一直有# I% x) H/ R: i
但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊6 z- O1 k7 c4 o" J) ~
另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的# g. J) X2 {7 |+ h6 _7 z9 q
而且不會讓人感覺有壓力4 y: j; b4 M" V+ P- Z2 B2 e
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相關資訊
* K, a' C' G+ t& Y) ]0 Y3 `店名:堡壘咖啡2 h$ q4 R% c9 a& X" Y& R) Y
地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)6 T9 W* j( ~' T$ B) v
電話:02-86725960
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