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[食記] 堡壘咖啡

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發表於 2011-8-5 21:35:21 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯
. K# v$ F, E) W- {% G1 N$ l; ?) I6 P1 b2 G$ _' _( t# `- o
聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳1 J$ z* B1 g2 s- U
咖啡餐點俱佳 今天就來找找看8 u# ~4 q% {" w( |& Q  j
窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎
! o& i% i* T& u$ u" |, [: T2 J7 E2 i& j7 I
  C" {9 _2 Z5 f& E- ]9 ?5 a- d
左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了
! k( H& i0 V2 m8 A
- M/ Z  Y+ l4 T+ R, `2 S. N, i6 D' N- U; t2 i: T
店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡" Z8 V) }1 J: q  y2 F
7 J; c3 S  ~1 o; v2 I$ z
/ k; J+ k5 ?) a+ U4 a/ S
一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台
' K: I) @  ], @8 k/ A我不好意思拍主廚(女生喔)
4 x( X( C& _9 @; q
, U5 s5 b" Q$ q, P3 w- s& n6 [; v8 }5 `* p! n& v" s( ~8 N3 ^
7 c- J2 _/ C' w9 [

$ a2 T. U) D5 a6 g+ Y被招呼上二樓) e) Y. U( p$ s6 h' h; Q7 z
" J+ g+ K, [9 i) ^
8 c# H0 h0 P1 I4 N' |8 S: {

% v2 e/ ~6 ]0 }; Z
" c  p2 t2 u1 F3 Q5 b1 `我們被安排的座位! t/ H# s$ B' \0 M: e5 D6 u

9 J" F1 x, l; Z$ H! K
" k. X1 c& ~9 ^: S, e窗景
: b& ^: y* O* `/ n, `: v3 K
+ v' i) S4 {& q! r1 R7 D  S6 @# F5 m- L+ a1 p
聽說三樓風景更好
3 J# {8 ^; X8 @8 k: d6 E$ R# S$ u' V  |2 t4 n7 s
  e# x) u6 P, h8 l/ z9 w

2 e$ {) _! v: T3 H
- b! U- D  E! Y( {- X  Z下來人家已經在等我們點餐了
6 F' M! u3 X% _' N
% w  F7 e* U8 r2 e0 c) F, X( E( b& Q7 X( g
Menu$ F8 r3 j" A3 U6 Y) L9 {2 ~& J
9 I5 j4 g/ A5 X) u; R

9 [% O/ [  k1 c, d* w  K& m! t# |6 T
6 b! b% [# L# k. M$ Q1 s* U
學大人看菜單) w3 |( I5 F* `& Z! ^  \

8 Y0 k0 L& J. N" T# w+ b
# ~1 w6 P/ d9 ~: w* P葛格走丑角路線
" v) k/ O( ]% L- J3 e
/ ]- k! {9 v) Y+ ~5 s# U. K7 f( Y& v5 y! `( t3 |  F
沙拉我們點了有兩種
+ K" j) f/ [, R7 t煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎
3 k- Z8 C; ~" I0 R3 L; T+ i5 ]
. j) C% o% y1 i% U3 G3 t  k7 W( T7 m, V
什錦野菇佐羅勒香草醬6 G4 {+ R1 b0 l" H( N+ y9 Y
% n. ?9 t4 u% k' v+ l* R) H
; R2 Y+ a! O9 X$ f
湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯
- |0 g! i6 y4 q) @0 ~8 Y; {
0 h. z) v$ a+ l1 ]4 y# F  w& p% p) G
麵包  t1 Z, t& A" B5 Q
' Q, _5 l1 `# n6 I

+ u* G8 P  \- E我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10%   Y$ `3 |- G  f' |3 [, a
* Y* b, d) C0 r, s& Q  W/ G
% G% q+ Q) |- d9 F2 `; d; S" Z
主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%
) ^' D  S/ c& z; k6 ]. q4 Q; u' z; e& Q4 }, r% H9 h$ s  l

4 m& {3 A7 {" ~) {; h# \主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%
( u* R# v; D: M, ~! _4 S$ n: T$ \1 P  W" Y+ O1 g& L4 k* k
& h7 C! g# `' t
烤蒜頭1 l& f  a' J+ w( ?" b! V

) I& p: }7 ]' [. H' `7 N& U. V1 |8 U' l, g6 @; I' @
佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別
" x4 }' e, A$ i! c+ k/ w4 S* A4 z" N8 S" z! E" L

* k* t0 M- i# p; d- f; k附餐咖啡% f+ |2 W  c' Q6 c. F
; v8 N; K8 G! I) @1 G
3 F( H$ `, a2 i
附餐冰水果茶2 k3 G$ ?! v8 d2 X9 ~; [6 a

+ q7 s+ Q4 y' L( s6 s; l5 ^1 l* R3 f/ K: O( K
甜點法式焦糖烤布蕾3 c- G$ L+ c& {3 t5 \" K. [1 g" j
4 J! M$ I2 b! G/ ^1 d6 {1 j& O

# B5 ~- j" X+ W# J6 \. O7 f* K甜點法式現烤舒芙蕾! n% }" _# U; V6 `# z" f
0 u$ P% D7 y: j: s2 c# q

! c8 N1 ?) K( [1 {& u( z我一直在想結語該怎麼寫
' I, C* u6 e$ W, X堡壘在台北市中山堂有間總店
5 T- ]( U) O. y6 P堡壘的牛排挑戰三峽第一貴
: L2 k* y1 l1 s- T套餐也都是5-600起跳
3 a; ?; m) P: x4 G+ W牛排880加一成近千元0 `7 h. P1 r, X
坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心4 I0 Z0 c/ A' \5 M% w5 E  ~# \
不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠# G4 y, U8 B; A( z
魚本身的味道比較重
" o4 s% N: a2 K4 t) D/ ^2 \: R  z( n我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場0 H6 W  }* T! a; B# ~
下午茶 喝咖啡應該OK6 Z. X3 q0 Z2 ?9 j* e
嘗鮮的客人應該會一直有# ?! R! ^% N# N0 O
但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊4 `  B; t4 p2 B& q! G% \, z6 a5 B
另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的4 S; _# y6 [7 Z: I6 m& |
而且不會讓人感覺有壓力0 Q2 x, W1 m& G# A
=======================================8 l# _7 X) r4 J, q" O
相關資訊0 ]; J3 }3 b8 ~; S
店名:堡壘咖啡
* ]7 Q5 i- K( Y1 U& T- B地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁), r1 T+ _! O. s2 B/ \7 J8 G$ ^
電話:02-867259601 Q9 D/ R  f* k
=======================================  R! I* v/ I2 ?0 G6 p

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你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
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發表於 2011-8-5 21:57:13 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子/ N$ B4 v" y- M; W
, K% i5 S) v+ I& M
感覺還不錯, 下次去看看

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這種價位....真的只能試下午茶,  無緣看夜景了 ....

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發表於 2011-8-5 23:02:01 |只看該作者
看起來挺不賴的! 牛排$880 如果肉質很優,烹調也優,應該算還好的價位! 每個附餐看起來真的挺不錯的! 0 m9 n! S& U. a
王品一客都要1200元囉! 還常要用訂位的! TOROS牛排也不便宜......  _: `- d- s  [3 X
改天去瞧瞧,很開心三峽有不錯的餐廳!

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發表於 2011-8-5 23:34:30 |只看該作者
我經過好多次,外觀看起來還好,但是看到照片感覺裡面很贊ㄋㄟ,價格在三峽真的是挑戰,但是只要精緻度做出來應該還是有市場的,改天找我家老爺一起去浪漫一下,謝謝分享~~~
專長:10多年的講師資歷,教學內容主要是以美容、精油芳療、養生、天然保養品調製...為主

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發表於 2011-8-5 23:47:35 |只看該作者
好想去吃吃看餒 感覺景色不錯喔 應該會很優閒愜意

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發表於 2011-8-6 00:17:10 |只看該作者
擺盤很精緻!
; G; ?* c1 l2 u) F牛排夠厚嗎
( K6 I# w5 \7 m9 N  J3 O) l% L一定要來吃看看!

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發表於 2011-8-6 00:39:05 |只看該作者
時常散步從那邊走過,感覺氣氛蠻不錯的,價位不便宜,有機會也去試試
又是星期三,上蠟筆畫去

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發表於 2011-8-6 01:27:04 |只看該作者
感覺很棒耶2 e/ h1 X% F2 S  \% W+ J8 b
沒想到在離身邊這麼近的地方就有如此有特色的店!!- H! @2 j3 L- [1 r# P- B7 K

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發表於 2011-8-6 12:29:49 |只看該作者
初入社會,我還得更努力工作,總有一天. . . . .
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