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[食記] 堡壘咖啡

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發表於 2011-8-5 21:35:21 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯
% z7 r- n) K$ q
/ _* i3 @4 f  h4 M" A7 S聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳& D: j# `! o' a0 m1 w3 _5 {  s
咖啡餐點俱佳 今天就來找找看
* Z& ~* B! o% B* h* j窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎
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9 h# d- y5 Q. H) h& K1 Q. {5 y- {3 P2 [
左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了4 T9 o0 k, r( n/ R2 A
2 M: a4 E% s! g3 ]) n2 m

7 T% i+ I% V) J- b6 x9 Q店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡$ W% P+ p5 ~$ W+ s. V% T
" {1 J8 y4 l3 P' g& g9 l' I

; D; t% [6 b0 L0 k& d9 b4 B一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台
" }) b5 ?$ n, \我不好意思拍主廚(女生喔)3 |% b) l# z  t: f. Y
, R. P, |6 D% m0 B% A

- F0 j. M- j! Z# }# h! F% M8 q
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. t1 i+ D, Z( L8 l: W4 T被招呼上二樓8 Q0 R0 H8 m! Y$ v
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( B/ c, T2 K% p0 z) Q
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0 w; D  r! F% P, P2 p我們被安排的座位
# A- I5 S# \' h- D1 G
$ m; P" F' R8 D# x% ?  A8 Z2 d  g2 v, n1 }
窗景
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聽說三樓風景更好3 w  H1 t( H2 _4 R$ _$ G5 t

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* ?0 o/ o+ q* o& H8 [7 \
/ e7 [" v$ q8 A下來人家已經在等我們點餐了  Q: U9 G1 m$ `
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Menu
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# Y' r( ^) Z5 d學大人看菜單& p: ~; ^" n) \
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葛格走丑角路線
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沙拉我們點了有兩種& R% j: h5 [* _- D2 J, D
煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎6 G) g" I( I& F& D# H" @
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& I- N! i2 U& W0 u0 A什錦野菇佐羅勒香草醬0 @8 P+ c4 W, D* b5 ~9 o

& P6 t" S( ?5 s+ g
( v$ F( w) \: b2 l* o5 v湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯
, ^0 o" d- v# A* ^; A% g# K) s# Q2 c2 \
& i* b2 Z, R' f4 K
麵包
0 @9 F* \7 N/ z6 y' y8 X7 w" Q8 s5 B* P* p% o$ q/ W

: g: D2 w! l  L; \% b" r( ?我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10% : D* @% H. D& s8 @7 `+ O
8 A9 A% S8 ?  E
0 |2 H. E- H2 u
主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%
, }( [5 R- k! B3 H3 ~. h7 K4 k, o! ~3 X
/ Z' E+ y) x, ?- Z) l
主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%  U( \: T. `9 |

. G3 f4 h+ w; ]" A0 w0 s! _+ \9 e* P* o( R$ k& a  ~
烤蒜頭5 L$ {0 P& m2 J

5 ]% R+ z2 ^  N- t4 ~
% I; {. s+ f3 b+ P佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別
5 c4 W5 n; ~( K- j; E
& R$ o$ @- O" |( p) v0 k1 N! C- f# `/ N
附餐咖啡
5 s$ _% F/ T' C9 n' k$ e7 l
5 q2 N: [/ T' ]& ?" c. L7 O; C8 L9 s* P; n, _% u0 M
附餐冰水果茶
2 ^$ G* ]/ g0 D8 X
* ]2 `  I; H0 x
' m( h9 M4 S8 p2 f, t  {& x2 Z甜點法式焦糖烤布蕾
$ k  g) c8 a5 d* ?0 r( v7 n) e- [/ Z1 l8 {0 O; R9 ]' b
  _. |5 D5 T' s7 d  A
甜點法式現烤舒芙蕾
1 L( k7 M' K0 h1 F
- G  L1 Z+ M& O3 k; R+ U$ }6 F3 Z! X
) q# b) u3 I, H: d  [; s: X& ~我一直在想結語該怎麼寫
. R0 r: D) L) j6 l- s& H  [3 _堡壘在台北市中山堂有間總店+ z. g/ ]2 E3 i1 @. O' Q2 K
堡壘的牛排挑戰三峽第一貴
& e# U$ W  }  R' E6 z套餐也都是5-600起跳
  l/ H7 @! i1 P: _; G7 G3 J, }牛排880加一成近千元
  c+ X6 \! c3 r0 T9 g坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心
- j! I; \! m7 {" O& T7 G  ^+ @不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠9 B3 F8 B$ E! d1 p$ A
魚本身的味道比較重% R) J: V: {/ [3 E7 Y% {
我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場9 l9 g& E3 [6 _& ]
下午茶 喝咖啡應該OK2 X6 D$ a: @# D+ V; U& [
嘗鮮的客人應該會一直有
* F2 m/ }2 c( B# u- {) d但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊+ T7 R6 @" d. B1 x% F% ^2 K4 M
另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的
( @! I5 v& D. ~# ?% ^而且不會讓人感覺有壓力
% n. G4 ]2 A! I( h=======================================0 A( ?  s; }8 P
相關資訊! }3 C, y% w0 s
店名:堡壘咖啡+ V1 g+ Q- q! v# v# g+ C
地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)6 Y  x7 v) C# s9 M1 }' n
電話:02-86725960$ N9 V, w3 _! p0 D% c
=======================================  F! C/ k1 f% d2 G. c4 a

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發表於 2011-8-5 21:57:13 |只看該作者
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9 k6 K- K) \6 |+ B2 l+ F- v9 D5 j  E, W2 E% D) W0 X
感覺還不錯, 下次去看看

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這種價位....真的只能試下午茶,  無緣看夜景了 ....

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發表於 2011-8-5 23:02:01 |只看該作者
看起來挺不賴的! 牛排$880 如果肉質很優,烹調也優,應該算還好的價位! 每個附餐看起來真的挺不錯的!
( K3 `  a( p0 j0 u% e王品一客都要1200元囉! 還常要用訂位的! TOROS牛排也不便宜......
0 Y% b0 l- U0 ^) f% d( h' ~9 }; a改天去瞧瞧,很開心三峽有不錯的餐廳!

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發表於 2011-8-5 23:34:30 |只看該作者
我經過好多次,外觀看起來還好,但是看到照片感覺裡面很贊ㄋㄟ,價格在三峽真的是挑戰,但是只要精緻度做出來應該還是有市場的,改天找我家老爺一起去浪漫一下,謝謝分享~~~
專長:10多年的講師資歷,教學內容主要是以美容、精油芳療、養生、天然保養品調製...為主

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好想去吃吃看餒 感覺景色不錯喔 應該會很優閒愜意

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發表於 2011-8-6 00:17:10 |只看該作者
擺盤很精緻!
0 M% e4 Y, f0 e2 O1 j) d牛排夠厚嗎
" B# ^& |: K* N" M& w1 @一定要來吃看看!

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發表於 2011-8-6 00:39:05 |只看該作者
時常散步從那邊走過,感覺氣氛蠻不錯的,價位不便宜,有機會也去試試
又是星期三,上蠟筆畫去

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發表於 2011-8-6 01:27:04 |只看該作者
感覺很棒耶
& X( _9 X  T2 W7 s& v沒想到在離身邊這麼近的地方就有如此有特色的店!!; i) T6 w5 z7 y' ^8 I( g. W$ |) ~

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發表於 2011-8-6 12:29:49 |只看該作者
初入社會,我還得更努力工作,總有一天. . . . .
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