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本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯
T \! Q+ G3 z( ]& j. q/ z2 R5 g: t& s; F3 F
聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳
" b+ z4 J# \# M$ I( l8 U4 X, N" O咖啡餐點俱佳 今天就來找找看
) s" q* R& t C6 |窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎; p3 [# _: Q, b* [! p7 R- s
3 t8 J6 m0 v: h. U. {
1 j! r' E4 J2 l. A% D左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了
2 {. A5 [2 p; m$ i- W! L
# ?6 }/ u! ?/ ?1 G1 f& n6 M. E0 H1 N# L
店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡. \- R+ _4 B, Q" c7 q7 I0 f

! A% F1 H; `+ v. b
, ?, c8 q4 m G3 L1 }% P一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台
' S+ P- l/ @6 q我不好意思拍主廚(女生喔): \7 T7 ~9 W W- C! {' |+ i

2 p) {5 K( X: r6 A& Z4 C% N: y7 ^# p3 x
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7 s6 s: f8 I: |% [4 G
被招呼上二樓
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" U& S' Q8 v0 p+ j% V6 `
n5 B" C% |5 ]
9 V$ O4 N! \% H; Z
我們被安排的座位
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# d0 I1 I4 ]* C& w9 j) M
( [7 a$ _, ~9 b2 [窗景
# V) L5 u& @( r$ p' d. m9 @ # }4 N9 Y- O4 Z! h: G& z) n) {0 X
% H' b+ w7 s2 Z+ v聽說三樓風景更好& v" r* |2 [5 ^8 g+ s# n1 E" I

3 S: W( B2 f/ N+ C' F _, n; B- G' ~; q$ ?. @9 m+ ~7 @/ W
% z+ H {. x ^8 l$ |. w
0 L/ a3 j8 \) H7 ~9 l- e R下來人家已經在等我們點餐了
2 v f2 Q. A; p$ P _0 [$ f ' ^0 b/ A. V) F3 D$ `
5 V0 n% A0 N* U6 GMenu
; j* c5 Z6 Q4 f: \, l
+ o# o- h: f9 X% R: [4 X3 _ h! L# X. r( E- @( ~, T- O) G
$ G* v1 ~# O) R- B/ n
3 u' o' L g" m6 p學大人看菜單" _ n6 k9 q1 g' }
9 A5 S' z6 _9 m0 }8 W
1 s) T& o2 N9 L% i
葛格走丑角路線( o0 e% B3 W2 {

! Y6 w$ Z, i# U% b7 R- c$ o o: T
) Z5 i; V( M5 l沙拉我們點了有兩種
9 e( A! W& o0 X' _- _煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎
) u3 M/ Y/ n0 a. h- {3 m$ q" f 0 o1 Z% ^" H- ~
; r3 w5 y$ V9 v4 r什錦野菇佐羅勒香草醬4 G6 K: I1 i7 a( i
3 O# s! F- I5 u
$ a2 Q% C c8 N1 z+ g3 _
湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯* n! W0 g0 s0 ? d% S2 p. t
$ g# ]- d6 X0 m# Z, T' }! d! o7 ~
9 C( m1 a& N2 j
麵包
! O& u% q: K( q1 c. Y5 D; T
$ l1 L8 f$ D+ M8 r9 |1 b( L( V; T; H$ t- r7 B. D
我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10% + L7 j9 n* `# f5 T

' t8 u2 B9 k5 \+ Y! Q5 Y B9 q. E: k) ~$ i7 z
主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%) v, [- P+ }) W
# W$ |# N1 d ^, ]1 M7 x; [
" C, i& x7 t% N5 [: c主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%8 B! I# f) t# r
4 o& h% b- J, \% S! h! W" E
/ B- S4 R% \! g% K) \' m' U, G% I烤蒜頭
4 D& W9 \5 d# D1 f; p 9 A* \/ h8 k/ v
7 b0 |0 G' I' _' b3 c佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別6 X) E! u+ I( {6 b

: z; O3 h2 q0 e5 g v
' Y8 D8 G) t7 Q; S `# ]附餐咖啡
' Y: i$ F1 S- C
# s" q& `2 A. V4 C! _1 T3 M+ b; S' o' x; [9 N8 f6 H
附餐冰水果茶7 F8 d( o- u* G, y) W% V& t

0 T- r1 _& ]2 z
; c ^7 G/ @+ [甜點法式焦糖烤布蕾4 }" n3 p" X- M7 C# m0 S7 R) f# _
' f+ j" R( Q. _' @- \6 G
. u7 [0 o, K8 Y7 b! S1 b- T9 H
甜點法式現烤舒芙蕾2 D0 Q/ U0 Q t5 {& o0 u; A
* _( t7 O$ \6 A$ s0 L! \
# ?+ r5 H" p8 W: Z. x+ [/ o
我一直在想結語該怎麼寫. W8 d. _5 [' |% v1 b3 b
堡壘在台北市中山堂有間總店0 K6 a& { C- y- E7 l/ v1 F
堡壘的牛排挑戰三峽第一貴
# e9 A# ]' t( E: S4 d套餐也都是5-600起跳8 [ H6 r( [$ A% b: @
牛排880加一成近千元7 D& W" z) Y t, O
坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心- g7 ]: t: g9 N R( G
不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠% L; i2 X' B9 r4 i- Q6 |
魚本身的味道比較重
! n$ ]/ Q7 Z0 b8 x我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場2 p4 B7 @! m* x9 b8 j
下午茶 喝咖啡應該OK
# T7 S- v; g) |7 t嘗鮮的客人應該會一直有! A: b% T7 Z' ?' v) K8 }7 e
但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊 ^( c& [ S/ }$ T) k
另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的
4 h1 h- |1 j$ W6 z2 c% R1 M而且不會讓人感覺有壓力
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: p+ G9 w) ?, R: l$ M4 T x相關資訊% L5 x3 {' Q, Z S3 y
店名:堡壘咖啡
' J) t6 n z5 U. n地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)
; i1 Z8 O% [& M ^7 w電話:02-86725960$ ~$ Z9 V4 G$ z
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