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[食記] 堡壘咖啡

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發表於 2011-8-5 21:35:21 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯 4 Z1 q1 D- M1 D) m& ]* I. @
4 y5 B5 o# u( g8 `
聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳$ _: @: m, m! A. C( W/ T) Q2 a
咖啡餐點俱佳 今天就來找找看
* a5 B. x; Q$ y3 ?( s7 S, @窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎4 p4 ~; J! N" [& W
9 u: }+ N/ b; T1 F- _
# ?2 _. @/ U$ `! u5 g2 L
左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了
2 V1 P: H5 i2 r8 l
) ^6 N7 b7 u1 f) T- _' B3 N0 W3 _' Q% a% ~) S% e
店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡
; v/ c# z. t- X* {$ }2 ~8 V/ |( |4 j6 D% _! I4 K

9 `2 q' x6 B3 E& T# i一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台
( R. v$ ?$ a: {7 k9 T* f我不好意思拍主廚(女生喔)+ a& c+ j4 m( F! J1 W8 n2 K/ S
2 }) n  ]. P+ \3 [& S  d

2 u4 H. A. S# q+ N2 Q5 k& Z* J0 f& }: {0 ?' Y% p- E$ v

5 C( L/ u6 v( h5 @9 X& z! b被招呼上二樓
9 q8 l: U7 q  m. q2 j" g3 C
, C3 j  T$ Q5 b
7 s0 ]- T7 x7 F# u9 a( w* m6 p# N3 {+ M( B0 P: G( W4 P! s* O5 y
: I. q+ D, f  k+ r, v4 K' j
我們被安排的座位
& ?& `/ e, |/ m$ C# s" Q( P1 _  a

% Q/ d1 q# ?4 M% e窗景  Q! ?( T  K1 e% b

: F) w2 c6 n% ^, D4 j3 ]$ \' t  {4 J2 J1 O+ m5 x$ \% B
聽說三樓風景更好$ {4 t/ Q/ `. ]; e' `6 R

- {# Y# ^4 ^% N/ Y# J! C
' X/ t, B) l$ v* t: y) Y' y
1 Y- c7 M3 Y% z; p2 y0 Z* o( v
下來人家已經在等我們點餐了
" t0 Y1 Q) X' T4 L' q4 e7 f2 m$ o2 y0 I

: C" f6 ~  ?* ], ~' TMenu' l  |- I* v. F8 c: l
% y7 V* g  U8 K! ?* A. K2 F$ t

) B- H( N, \4 i7 h1 y4 j& y2 R
& C2 S7 Q* j) h2 X4 g- n
% n6 a$ L+ Q: w1 p9 u; S學大人看菜單( F0 U9 ~" `. p

1 O1 ~6 ]9 I# d4 P% x. ]; P" l6 n% _* G# {& |
葛格走丑角路線2 W, K) R( n* t. g

, r2 r; r; {; c$ I3 z! O9 L! b. n4 p4 t& |$ A( i# m& Y
沙拉我們點了有兩種
  k2 ~4 e" @, \# N$ K% K煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎
& k* A2 p5 E: d, y# g% z4 l3 B- r* R
+ r2 p8 |" E! F4 g* b
什錦野菇佐羅勒香草醬
4 I* h/ ^2 P. }% A9 N) x* q& c' y; _' G" D* T5 X( @

4 ?1 U0 u) p8 V3 _湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯( a" u* \+ w4 S

5 H6 L, }$ L  B3 }
2 ]7 b% F+ u4 E6 x2 ]% d4 q4 o麵包
4 D. A, v8 V0 B; T- r# ?  Y" I1 K5 C3 q. {- |/ O/ X

* W' o+ n$ K4 K我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10% ) f) q; F% |1 V/ `
4 k+ [8 t0 e& z1 r8 \6 f- z; _+ D
4 W* U# G; r! D. G5 ~4 x. {
主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%
6 e2 b$ n' h" r2 I
1 Z4 t; P3 i* r2 m) U6 C( f# G4 X/ p; b5 a
主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%
6 ~% E& a' H4 [# G" Z+ D! q6 [" J
$ _, [7 \. w& r+ o% Q$ [. y
  l5 E3 L+ d0 x- r( w烤蒜頭- g5 S5 h2 \/ S, B
9 w8 v; H! _, b3 ^8 V0 N4 b
7 b; D' j& Y1 W6 |) }+ u
佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別
/ N! ]* y9 f% b
) t9 M0 C' R/ l' h  ]5 c( F$ z) [# P* S7 v8 h
附餐咖啡! I/ }" S8 p9 M0 @
2 j1 ], y! O# O
  X# {2 ^( W, @1 X
附餐冰水果茶
0 c* L& V- R6 R9 y2 Y, L/ x4 G" D) w- i: {& x- y3 N
! \7 r' D* ?. l/ Q4 D( [
甜點法式焦糖烤布蕾. V3 o5 Z. q- V. y' q
0 [0 b/ H1 B# B2 K. s9 Y' r. O

* e# h0 q% t/ X  s, @7 O甜點法式現烤舒芙蕾
3 Y; ?9 Y$ h3 G& |+ b8 T6 U
: r# N1 h! G7 `* N
$ |5 C$ J! a: l0 i: ^" k$ X我一直在想結語該怎麼寫
  f, I2 Z) T0 X' J堡壘在台北市中山堂有間總店' v( \; d5 @( L, _# ?3 e
堡壘的牛排挑戰三峽第一貴! U0 g* v4 Q: s' }. d
套餐也都是5-600起跳1 P; j' i, [1 f+ ^  w
牛排880加一成近千元2 S) H: i/ l2 w# X* E) b
坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心
1 m: d; U. R; p( c6 K不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠4 m; n4 E$ {' b- R
魚本身的味道比較重* |2 Q  o" Q, I# d) A) H
我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場: j5 \7 t2 t* m3 {" E
下午茶 喝咖啡應該OK
$ o- Y9 q9 _1 }9 U; ^嘗鮮的客人應該會一直有, `7 p* T9 u# v% z$ }: ?: ]$ y
但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊: _& Q4 p6 m, z) u' O4 w  Q9 Y! L. W
另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的' D% S" N9 x# V5 M$ o1 K! z
而且不會讓人感覺有壓力
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* h% h" ^/ s5 N# p# B相關資訊
( L1 J8 {8 k5 t店名:堡壘咖啡4 [8 x/ T2 V4 U9 W' \" V
地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)/ H: q: k5 }! Q' e/ S' ~- w* }
電話:02-86725960( ~4 ], S/ ]6 J* d3 H4 {" a
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- m0 @5 g" a/ `% B8 D7 l2 v: X& X% b  N  ?$ t  r
感覺還不錯, 下次去看看

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這種價位....真的只能試下午茶,  無緣看夜景了 ....

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看起來挺不賴的! 牛排$880 如果肉質很優,烹調也優,應該算還好的價位! 每個附餐看起來真的挺不錯的!   V# ~) Y+ ^( t& c: b
王品一客都要1200元囉! 還常要用訂位的! TOROS牛排也不便宜......
: ^! c  H& _8 A: G) K. J" P改天去瞧瞧,很開心三峽有不錯的餐廳!

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我經過好多次,外觀看起來還好,但是看到照片感覺裡面很贊ㄋㄟ,價格在三峽真的是挑戰,但是只要精緻度做出來應該還是有市場的,改天找我家老爺一起去浪漫一下,謝謝分享~~~
專長:10多年的講師資歷,教學內容主要是以美容、精油芳療、養生、天然保養品調製...為主

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好想去吃吃看餒 感覺景色不錯喔 應該會很優閒愜意

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擺盤很精緻!0 Y, f1 f0 f2 f4 j: W3 I
牛排夠厚嗎4 n, Q- B  _  k2 f
一定要來吃看看!

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時常散步從那邊走過,感覺氣氛蠻不錯的,價位不便宜,有機會也去試試
又是星期三,上蠟筆畫去

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感覺很棒耶
  c+ J& d* h4 z& L* [4 Z5 M  x沒想到在離身邊這麼近的地方就有如此有特色的店!!' [/ m% h. E- n" `

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初入社會,我還得更努力工作,總有一天. . . . .
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