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[食記] 堡壘咖啡

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回到到指定樓層
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發表於 2011-8-5 21:35:21 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯 + w; ?0 o8 p9 O) D- V5 s. }
5 r! n$ p% W. X0 \: _6 m
聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳% h$ B: P; M5 I- a* R, o+ Z5 k
咖啡餐點俱佳 今天就來找找看' k' c# M! |# |$ r  B
窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎: l% Y5 J4 D9 k  q

# ^) b7 A* u$ A; q# r, ~1 `
/ Z' G# D$ p( @9 h' d左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了
' B4 d- _' Y# u# B0 e8 C+ J4 e  _2 R; B
0 o5 e/ D# K5 n6 k! F
店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡
4 x* u  p7 O5 O) D% I1 S1 e' D/ h) z* ^
+ x% M+ l+ x' x
一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台, v2 H: X, e2 x" d" _% S
我不好意思拍主廚(女生喔)- m0 Y) G: a0 O! i; q! y9 P
2 g! |+ b" q& e$ Q8 p' ~; n) I+ N

2 B. g7 S/ B8 o0 V; O
* a: |. c1 b0 g& I) T6 U
8 ]/ x6 w/ e$ A$ l被招呼上二樓
  l  T. @/ [8 e! ^  Y( P
7 E6 o. p/ g+ {" Q3 D6 _8 C/ `  J3 n4 Q, s: y5 s$ E  j
5 p$ k& d6 G8 d
- g. g+ C% ?6 M& w5 c9 C
我們被安排的座位/ d% m+ M1 w; ?+ I$ e: f
% L. y/ v& m4 A6 P' \

  @4 `2 j2 l( _# ]# z; R: t# S窗景
# v% m4 l9 a+ B* G  }( t2 z; f. }" O1 M. V8 ^

: P( ]& i0 `# t5 Z3 d0 m! u1 ?聽說三樓風景更好
+ ~8 C0 S- \4 J% l6 S4 }/ I5 R
& C% o( S5 ]# D! Z2 `) Y, k+ B$ \' j8 @

8 C9 v$ j/ P" e
" e  r, [2 H0 f: z下來人家已經在等我們點餐了
6 O" L8 x3 R" K: S* N0 T" a: L' S
0 |/ |3 d; _. S9 ]( q( J$ `
Menu
/ L" M! i2 {* G3 ]/ L1 h8 J% J$ B# q& Y7 Y: w- o" M
8 {0 [& ?) e; U
$ o5 }9 o7 d7 ]: u
6 H) Y* j! ~9 F+ Z1 v# _$ ?+ ^
學大人看菜單
5 L" k  S/ l/ U# y
' V) ~# U* q$ Q: x
! \0 V* ]2 u8 z7 ?" h6 V葛格走丑角路線
) Z) Z3 s+ |+ u2 X+ M+ S' V% V7 \3 S8 k. a; T& o; o9 V/ B

5 i+ m2 ?6 w/ ]! j- r5 v沙拉我們點了有兩種9 {: ?3 p: l! Y+ p
煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎1 \/ b* M9 V) {2 ~+ i  g  k! ]
7 A% u) t5 P, D( A. U( a8 N

. ^2 _3 P+ m4 x6 m, p什錦野菇佐羅勒香草醬* v2 D* x9 m; g7 e
; n; |( O, j  s, c" F
7 D5 S8 e+ x0 B1 ?" E) d5 v. d) R7 e" I
湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯; W/ p; P7 P! j, k+ q
, J1 D6 g( I! e# ?

+ c; b& h0 Z0 e& H6 A  c麵包
! z' _  I6 S, c# ^4 J8 c: U2 O( ]+ ?5 f+ t2 u3 r

2 K4 G  o% l2 _2 W我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10%
8 P/ u5 c# {, T+ F: M1 P# |" D2 |/ x8 R) A0 x! y
! b8 G' a: d5 F9 U) z
主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%8 H8 Y; ]& L* ~% n( }6 G$ G
  ~: f1 e7 r: D4 S/ h
6 K3 i: G9 N# d, @
主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%) V4 G; `9 h. J; a  o5 Q

! _$ {* O- X2 F3 t/ Q, v( r$ l. C  z8 P" M  V1 d
烤蒜頭
2 B+ Y; W  c9 i. s3 g0 ?$ c& B
5 P2 n  `3 U! B3 d" e! e
/ x% @5 B, @+ q7 T1 Y佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別3 V' D0 q6 @1 h% }  w4 w
! d, U( t) Q& b7 |! ]) [

5 j% N# H3 s& N0 {附餐咖啡0 A* \# J8 j- O3 G* s% |

4 v, G& `2 y0 d4 W! z% T
/ E0 p% u! L( b9 g' U; T5 F0 Q$ _1 p0 P附餐冰水果茶
  C8 p1 r/ F1 ?- @% _
9 ?$ ]# H3 o: L4 W6 p& @* D
) D  l( r: n4 I# G" J1 l甜點法式焦糖烤布蕾
1 _9 E1 e/ M( I9 V: C; P* f
$ c4 N# V' g+ J% \1 Y
" k" {) p: f: K$ _; L' {, ^甜點法式現烤舒芙蕾
7 X! {$ o- s9 Z9 ^; T& D5 O
* T7 k; i- m0 T5 y& e' |# y5 o% S# l5 t( X$ \
我一直在想結語該怎麼寫4 y% ^+ e' o4 C. S
堡壘在台北市中山堂有間總店
; \0 R0 }: K" q& s, f5 b堡壘的牛排挑戰三峽第一貴
4 [& n) @2 d1 o3 m8 R# a; u套餐也都是5-600起跳& K7 h. Z% ^( X+ I  v& ]
牛排880加一成近千元9 n$ }/ s7 P; N" I  y1 D
坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心
7 s- n8 R) A( n; Y8 T不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠2 m$ F7 R+ i7 e2 _" r+ j1 b& Z
魚本身的味道比較重
/ k  l7 i) D9 a我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場$ a4 u) }) b: g* {0 D- S  J. `
下午茶 喝咖啡應該OK8 v  j. z0 I1 q( v  u
嘗鮮的客人應該會一直有
2 x+ q" V* T& j! R, O但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊/ p  V7 I5 V$ d$ {- x$ c
另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的
, l: P4 p9 u1 [" f! n% V- ]而且不會讓人感覺有壓力5 ^( a/ x4 v9 h
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6 x7 v8 c0 k: T2 E/ L相關資訊
: k/ {% ?. @; N( |) `店名:堡壘咖啡) K4 @9 d( p$ Q6 l7 {2 u0 }. h4 i
地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁), {, J& D: M4 ?9 C8 U: r
電話:02-86725960
5 z' g6 O3 l$ C2 O=======================================9 ?' h* u6 @" @

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/ \4 S* R3 T3 @- m1 b6 u1 ?% g7 h3 H2 l1 s  k0 i
感覺還不錯, 下次去看看

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這種價位....真的只能試下午茶,  無緣看夜景了 ....

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發表於 2011-8-5 23:02:01 |只看該作者
看起來挺不賴的! 牛排$880 如果肉質很優,烹調也優,應該算還好的價位! 每個附餐看起來真的挺不錯的! 0 F2 a7 e; \+ h' ^
王品一客都要1200元囉! 還常要用訂位的! TOROS牛排也不便宜......
' l, q0 W/ c7 F. @改天去瞧瞧,很開心三峽有不錯的餐廳!

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發表於 2011-8-5 23:34:30 |只看該作者
我經過好多次,外觀看起來還好,但是看到照片感覺裡面很贊ㄋㄟ,價格在三峽真的是挑戰,但是只要精緻度做出來應該還是有市場的,改天找我家老爺一起去浪漫一下,謝謝分享~~~
專長:10多年的講師資歷,教學內容主要是以美容、精油芳療、養生、天然保養品調製...為主

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好想去吃吃看餒 感覺景色不錯喔 應該會很優閒愜意

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擺盤很精緻!: _5 {, x- }& R) S- I4 W% K
牛排夠厚嗎5 H& e3 K+ f: e: v) A& H  K3 K
一定要來吃看看!

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發表於 2011-8-6 00:39:05 |只看該作者
時常散步從那邊走過,感覺氣氛蠻不錯的,價位不便宜,有機會也去試試
又是星期三,上蠟筆畫去

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發表於 2011-8-6 01:27:04 |只看該作者
感覺很棒耶) l' z( U! K, k
沒想到在離身邊這麼近的地方就有如此有特色的店!!
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發表於 2011-8-6 12:29:49 |只看該作者
初入社會,我還得更努力工作,總有一天. . . . .
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