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[食記] 堡壘咖啡

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發表於 2011-8-5 21:35:21 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯
5 w1 }9 R: _* `: ~
- `5 M6 [; z, V* V0 O聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳
: k4 \# U/ J. `' H- S咖啡餐點俱佳 今天就來找找看
; P) K: `+ ^7 }6 G$ F+ w. m2 b窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎
0 n9 s$ d4 r6 `) ~# m, g& }. u! O3 H! m. q* i* J
; ~- [" z: G" d1 l% \
左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了, h% W( s2 u0 X$ }/ @$ M  B; h

; ]3 A* W3 b9 ~5 O
- Y4 ?3 u  f$ s4 z0 W: K  f店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡
! x& n5 a' q( n' I  }/ [
! R$ j* i' p/ o
! F* ?5 B/ |' m) c一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台5 t3 A% v" r6 i1 Y+ }% V( K
我不好意思拍主廚(女生喔); F# J8 {9 x, K6 D

0 _/ x2 d% a. }0 ?9 x+ P4 E1 l

- o0 ?& [* G1 x7 x
0 H/ _( {4 a. ^被招呼上二樓' ?. m) L+ q7 v; v7 \4 D- Q5 e4 j

3 T( z3 w# K; G1 l) {; I6 p% l3 }, d
# k; Q+ ^; ?# Y* c( i) ]( x( W* S4 j- R7 A6 A( m( ~

, i3 r. a: P* I! n' u4 E1 b我們被安排的座位  s! d) d, |8 U" R+ f% q
9 n. t2 Z: u% i# X# w; @. Y3 H
+ L- _+ K. H8 ]3 v& p0 |* W' v
窗景
! i# d1 R& J+ }0 d' |7 t$ q+ t7 K" C
. n# ]  |5 ]- e: @* S$ I( |
聽說三樓風景更好  h' m1 q, l, \1 e, ]! c% a

1 |6 G. P) R- d: x" j, }" K/ [; Z! W
" S2 a0 i5 G. N$ {& N1 ~( b
) M! w8 M: i, _* m1 s' b; Y! W8 f
下來人家已經在等我們點餐了, A2 X1 a- ^4 X3 O! @  F
/ d( ]% e, `9 u$ A- K2 m$ C

/ [- p: i& u0 W" w* \Menu) }0 E  G& `8 _+ x) Y
2 l0 d- p) [3 }
3 q% P1 p; M, X( n

/ c# U* Q$ N; O
) G  B# ]# B6 I1 c5 w: t2 V. p2 K學大人看菜單" K7 D1 m2 Q9 b, h. f; e; Z

/ m; F7 D7 S9 d# Z" K* Q8 G
) _. H6 d! N# k% }葛格走丑角路線: d: ~2 D) M( [) o& R

% k$ y. K# ?! D! Q6 u: v1 b9 L/ t- J# b
沙拉我們點了有兩種& M4 J2 ?1 \6 [7 Z% l
煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎
& |: E$ o2 D$ c! c5 T/ d# Q9 l' P& v" ?; B7 E2 {
! f; K1 F# ]5 c# [% x8 H; u
什錦野菇佐羅勒香草醬
6 a/ C+ O! V5 l6 k7 B2 ]* o# R3 b
4 D  m9 O1 k; W, y5 O( J: C& Z# C. u
湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯
& @: D2 e7 K* G9 Z
* N6 ?4 [9 e$ |! H
; W, {# I( z# B1 O麵包
9 Y, U! Y9 M) a2 g, _0 {% Q( f
# J  S. V; o" p+ k  U# s" r9 X4 b* g+ p3 S+ ^
我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10%
% p0 S# T% R" |; h/ @7 r
9 X; h& q* X7 W' W" C
) G: i2 ]2 g+ O$ _( d! ~, }1 ^主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%( m* H" P5 _3 P# k  D
9 \8 F( a- {2 N5 u  N; s( w0 H

. X8 }( X: r, P1 P. M主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%
* I' u9 p5 [, @; r, I
. B, a  R8 F! V- B! B) n1 D$ k- {+ T* H
烤蒜頭
- T2 [3 Z0 F, N3 n8 D8 g
( F; w) A  }8 q9 L( ~$ f4 q& Q7 q# G6 F4 G4 E
佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別1 B# B7 V% e9 F9 R& s6 ~" E0 ~2 |; t

/ T7 X3 s/ S( ]. {  Z
- o" V% W3 l; o) }4 _附餐咖啡1 E/ c# s. d) ?) g

# Z3 |! j. y% s
0 |. r3 z- M# w( K' J6 c5 {附餐冰水果茶
( z' N) u/ t1 o3 E' ^5 z; |1 Q
$ ]% ^' A) I. b: i9 I7 p, \
" T! W6 G7 C. d; H2 z, d/ v; d甜點法式焦糖烤布蕾9 P* ~3 B7 X, Q+ b' L8 m" i
. e3 [# w  F( C) H) O, W/ E4 K4 h

1 ~2 T8 E/ e( D; o甜點法式現烤舒芙蕾
0 @; e+ q, G# I  i8 i7 J. W6 L9 U) l6 ]# ?0 f

( B9 \7 b; }3 v3 y我一直在想結語該怎麼寫' g7 [! z5 {" d0 W: R
堡壘在台北市中山堂有間總店. A! a4 ?; C* X3 ~6 R
堡壘的牛排挑戰三峽第一貴
% m" o4 L; j, x+ b0 L: C套餐也都是5-600起跳
7 u5 ]6 Q# W3 `* }7 _牛排880加一成近千元
; @$ j5 K! C. E$ P  W: X1 B坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心
' c" z! ?! W7 k( B% ^8 ?不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠7 c: ?9 H5 @) P9 C/ c4 p
魚本身的味道比較重
* i( i3 y) C; j1 d我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場
4 c8 L" _% O" Z& L( l$ V下午茶 喝咖啡應該OK
/ T5 ?: \' E* S2 s8 z6 w. n6 [嘗鮮的客人應該會一直有
8 Q' Z9 o! q* ]0 J! t但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊! [' R# g: Q! g* y* r/ @7 A2 O
另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的
5 r; O0 @) M8 l9 Y而且不會讓人感覺有壓力! G* k+ L4 g7 `" ?  O8 T
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' P$ s1 k3 L/ s4 \- p相關資訊* Y, c7 l' J' H+ V3 U, H
店名:堡壘咖啡
& x2 g( ?7 h% R6 r地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)1 @- A$ \! N' c. {/ L) }
電話:02-867259608 V* F. f# I; ?6 O/ Q4 q" D) \
=======================================
9 z2 l; _8 D: t& |. a" n& \

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你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
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' U( p; r$ X* X0 S! Q% B6 K) D$ `+ O  w$ t- i% m8 S+ E
感覺還不錯, 下次去看看

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這種價位....真的只能試下午茶,  無緣看夜景了 ....

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發表於 2011-8-5 23:02:01 |只看該作者
看起來挺不賴的! 牛排$880 如果肉質很優,烹調也優,應該算還好的價位! 每個附餐看起來真的挺不錯的!
; _3 B5 @0 m( x1 S王品一客都要1200元囉! 還常要用訂位的! TOROS牛排也不便宜......
6 x4 U9 [# h, c5 h8 f. T改天去瞧瞧,很開心三峽有不錯的餐廳!

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發表於 2011-8-5 23:34:30 |只看該作者
我經過好多次,外觀看起來還好,但是看到照片感覺裡面很贊ㄋㄟ,價格在三峽真的是挑戰,但是只要精緻度做出來應該還是有市場的,改天找我家老爺一起去浪漫一下,謝謝分享~~~
專長:10多年的講師資歷,教學內容主要是以美容、精油芳療、養生、天然保養品調製...為主

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好想去吃吃看餒 感覺景色不錯喔 應該會很優閒愜意

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擺盤很精緻!% {. ?! |3 z: p! z8 k( S3 P6 g: ~6 m
牛排夠厚嗎2 V' s' O/ m5 t
一定要來吃看看!

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發表於 2011-8-6 00:39:05 |只看該作者
時常散步從那邊走過,感覺氣氛蠻不錯的,價位不便宜,有機會也去試試
又是星期三,上蠟筆畫去

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發表於 2011-8-6 01:27:04 |只看該作者
感覺很棒耶
5 x) l, n0 c8 K" x& Q6 E" @沒想到在離身邊這麼近的地方就有如此有特色的店!!0 [* e9 X- ]) K6 o

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發表於 2011-8-6 12:29:49 |只看該作者
初入社會,我還得更努力工作,總有一天. . . . .
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