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[食記] 堡壘咖啡

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-8-5 21:35:21 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯 1 v( \8 r+ b( S* \
+ B3 b& K$ Q. ~8 |1 o; b  A( f0 x
聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳
2 {1 @$ c7 T  p5 W* z# h咖啡餐點俱佳 今天就來找找看% `  d' Q/ w) N) F6 d- R, E1 x
窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎
- l% b4 S- p# s5 v' l) D9 \* J! v
$ Z; i% t6 E# j/ y) L% Y+ m
- ?8 K& @, V8 Q! g. ^; n5 H, X) @* q左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了
$ O) {; M) g1 P5 c$ C+ K7 L; d1 p1 c) h, A( p/ ]; E
3 L/ w( n$ G/ A4 G" @6 c# ^! e2 P
店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡
1 m# I# R; g+ I0 z" s. F) R* B
5 x, a8 e9 b/ n2 ?3 h/ m
1 C: c" R4 G, L; c$ `2 K5 O一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台. H( D) R- u. G, }
我不好意思拍主廚(女生喔)7 M0 y5 b% M# q8 v

: U2 |$ `) x+ d/ M2 r( U
4 V$ i/ }" w/ C; D) B- Y0 w6 I" e+ P' B: e8 v7 P8 T$ l. N; d, L) V

3 I) c5 X7 b) R" c8 _# D被招呼上二樓" \) K3 n# ~: G# O% K  W0 ]

+ j& j5 H1 h; z1 m/ I# U. `  V
% t7 a: \5 A/ [" v6 S- T- n4 q6 ~) ~/ ]/ `% S

7 I# [! a! S8 w& K& I: ~' Z" T我們被安排的座位) s4 O6 w' s2 m6 K
% R3 _+ {( a$ p9 V
# M3 c7 n& S6 z9 E) A; J$ D1 V
窗景
% n+ D4 B4 q+ Z6 J" O! ?
- q* b+ P* {' a1 C1 D4 u& k/ d% l' \# j2 @5 s
聽說三樓風景更好' `+ [2 h2 w0 G- V2 f. _+ {
* {. K' b3 M* D) M

$ v6 ~& b: F4 m( J4 `
' M2 M- O" c  f0 ^
, Z4 v: v  f+ {. j1 L下來人家已經在等我們點餐了) M7 T% C' F1 d& g# c
  l7 e1 A* U+ }$ Q

; L( U  K, q0 {5 s9 UMenu6 o9 P5 \, ~. z

' R+ ]. H2 B8 }% a  G, K0 K
8 R6 [7 }3 O1 Q4 \' F* b0 }' a2 A( ~6 v8 o9 O; u; T
& s% K9 C! n0 |( f+ w! z
學大人看菜單) z% u& \& D- Z* Q

! C! `) O- m# Y9 n% j3 J8 T0 f) |6 K3 `& ]
葛格走丑角路線
" W3 K7 G/ t& m# S. J6 n+ R! i/ Z1 Y6 D0 |
9 S' |- j7 C) g) R- }: ]4 d" r
沙拉我們點了有兩種
' o1 y% f: G2 {5 H* i, Y煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎
% }3 O, I7 [; R; [, ^8 L
( p, G1 g% J) F1 B4 s% c' b4 W
. b& L5 Z/ B; b# G什錦野菇佐羅勒香草醬
$ g" n7 I9 D* t4 |. c1 I- o9 C5 d0 z1 B: r9 u

; L" c- A" V" D& c5 n3 X湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯3 ^" e, {' Z/ p3 a. E7 ?2 h$ S
2 @- \" j2 ]2 a% M  a* o1 g

7 x# a8 l" H3 v; h* Q麵包; n" @! P, f/ n" r! f7 N

. C: q4 t7 T4 B, I
: j( Z* G+ l( `. e! J我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10%
- h# W6 T" g5 a# C# R' z6 V
. |% ~; e1 l( H( l0 a' o! Y; B! V9 D. a$ w+ F( N
主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%
0 N5 }- v( f0 Q; H
- D" G( k6 h' t; u9 Y* B: m( C
' {7 s3 Z  D) @' A: X& I主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%
' G5 e3 \7 G' a, m$ C3 q; n0 U0 z: a" ^: A8 u, Y% h& ]8 v! L

, m1 @5 d  }: F- K& `2 c6 W# l. B烤蒜頭
" n' r8 g; e- Q8 h+ Y$ Q4 ]3 u% Q2 a7 p9 Q+ b( B1 ?

3 H/ k- H$ Z9 W" |佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別/ @5 w/ Y: y1 Y# s! c
. S% b! U" P! y6 P( i+ t

* O3 ~5 @8 ^0 o2 y附餐咖啡! W, P+ i7 a2 [+ t+ d4 U. f
+ C% m# I) B6 y

- W% ?. Y$ X) B! J9 X附餐冰水果茶
5 B7 A, C* V( r( I
  {6 \0 I/ {! c; v, H
  d8 [0 p7 c( O3 T3 k  J! z甜點法式焦糖烤布蕾
+ g  b. Q7 X* R7 L6 B4 u7 ^) U) F$ k$ b; I0 M" O4 \( Y

# M6 Y8 Z7 G0 ^0 H0 y  q甜點法式現烤舒芙蕾7 p: H5 f$ s- p" u4 q+ t( k- W

3 K. B. I$ P+ r" z6 ]. h) |; r8 V6 \- k4 g
我一直在想結語該怎麼寫
8 O# N8 R- R; d堡壘在台北市中山堂有間總店) P/ Q6 c0 i$ n! ~
堡壘的牛排挑戰三峽第一貴
2 q8 }# X0 n! l" Z/ J套餐也都是5-600起跳
1 z3 m0 L! F' u2 J% p# Q0 c牛排880加一成近千元
0 V' \. [8 ~; r: c: m8 X6 U坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心6 x7 l; B+ i4 \& {4 `& k8 {0 L
不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠6 z" K' `1 }$ W' i- I' S7 Q
魚本身的味道比較重
8 ~. q$ o& l2 D& d  c+ |) z我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場' D: T& c# C: y! U
下午茶 喝咖啡應該OK; L0 ?3 M2 R7 \" k% X% C, ~/ J
嘗鮮的客人應該會一直有
. m! }2 |2 H) Q但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊
. b. O+ F% L+ C! m% g/ \0 q+ O另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的
- A% o, n/ H, P/ C) x( p7 E而且不會讓人感覺有壓力
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# n% i+ D0 E; }; u) A相關資訊
/ |  u8 w3 D- d* g2 s店名:堡壘咖啡& E2 N* q( I1 I5 d/ v' h2 E7 D- Q
地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)# |( A5 b8 `" M3 }# g3 m6 [
電話:02-86725960; W9 w% Q+ d) d" t. M' a2 K7 L
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感覺還不錯, 下次去看看

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這種價位....真的只能試下午茶,  無緣看夜景了 ....

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看起來挺不賴的! 牛排$880 如果肉質很優,烹調也優,應該算還好的價位! 每個附餐看起來真的挺不錯的!
! O3 y* x0 o- J# k$ V; ?王品一客都要1200元囉! 還常要用訂位的! TOROS牛排也不便宜......7 G: D! A: r/ b+ F
改天去瞧瞧,很開心三峽有不錯的餐廳!

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發表於 2011-8-5 23:34:30 |只看該作者
我經過好多次,外觀看起來還好,但是看到照片感覺裡面很贊ㄋㄟ,價格在三峽真的是挑戰,但是只要精緻度做出來應該還是有市場的,改天找我家老爺一起去浪漫一下,謝謝分享~~~
專長:10多年的講師資歷,教學內容主要是以美容、精油芳療、養生、天然保養品調製...為主

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好想去吃吃看餒 感覺景色不錯喔 應該會很優閒愜意

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擺盤很精緻!
. s6 G% X+ {2 s7 q9 w, K- k9 L牛排夠厚嗎  t1 k; u( _8 n8 b% b# w
一定要來吃看看!

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時常散步從那邊走過,感覺氣氛蠻不錯的,價位不便宜,有機會也去試試
又是星期三,上蠟筆畫去

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感覺很棒耶
8 |1 B# x. ]9 `: A+ }; I" V, ~沒想到在離身邊這麼近的地方就有如此有特色的店!!
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初入社會,我還得更努力工作,總有一天. . . . .
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