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本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯 ' Y" G" }. K2 z) v* M
) I6 ^8 H# o1 Q- J! Q: A5 Z* ~* M聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳
- n% V; p/ \; s# `1 r咖啡餐點俱佳 今天就來找找看
4 ]( `0 k: p: a( d窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎. H! H5 D& c1 n! j0 w1 R& ~/ O

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左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了: q9 U1 y0 q) P) C4 ]) @6 W0 f8 Q2 e

9 b% ~9 P! H. a) }7 q8 `8 E) L# ]% r7 s% s ?& b
店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡
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一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台( L# W+ c- m$ Q
我不好意思拍主廚(女生喔)
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: [ A. v5 q/ h D: E9 k1 q
被招呼上二樓
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我們被安排的座位2 d6 f2 ?5 ?0 k( Q7 ?# c' v5 U& N" o1 c3 H

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窗景: Z4 F1 Q. R7 l+ D3 K. X

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; Y* W' |3 o u! G5 I聽說三樓風景更好: Y0 {% x" }) v3 I* S3 F* {

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; ^7 v7 a# L: W, J T+ E* }
4 s, s* t" p6 Q* l }5 w$ |下來人家已經在等我們點餐了
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Menu
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$ e) H" Y( O: y8 D! t# n% f% B4 P( U% M. i1 J# s, J
學大人看菜單
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& z! e5 k' i0 Y# n- h' @5 m$ {) X
葛格走丑角路線
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; Z6 D( P [' d" C" E4 Y( ]+ k+ b" [0 z) ~4 v
沙拉我們點了有兩種
% L" D7 S. v9 \" `$ ]) v4 R煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎
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+ l# [8 ^! X; _. y' E x) r0 I什錦野菇佐羅勒香草醬3 C% q7 W9 q6 N

( ?6 @: M: @! Q3 v/ g+ N3 B. ]- v5 @& \3 j: J" R
湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯' N, P+ W8 C j3 E9 f
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麵包
3 _: |% C* g$ L
7 d. z1 a/ ?6 K" ^, V+ V6 w- K& v$ P1 P1 `9 r/ v5 J* w
我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10% 1 [2 P7 F+ h- B6 i& j6 o A7 u

! |! F( u6 {' L1 [3 y* E3 M9 e* K3 u4 @/ ]2 B$ ?
主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%
! d' z2 O' ^3 J9 M ! k, \5 L% y' G; W
& F7 P- d3 s! A+ _% h: X
主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%
" p5 z$ Z3 p8 ]9 M4 `4 a6 ` ; L/ ~0 b' |) G( C* _( Z
/ y( r+ l' Q( h6 J: _* ?! i0 w0 g: S烤蒜頭
4 H$ a8 ]3 h7 Q1 z4 h
* q5 x8 b) B6 i7 \" [3 }- f5 j ~4 R
% c* V+ {) F k- {9 V佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別
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( ^8 v6 p; K K" v0 q; { b% ^+ B7 n# ]" Z( h% q2 Z3 z
附餐咖啡* Q# i" [* n l& w$ n- r

6 p( S: O6 h# I! B6 H! t
, m; W) C# ^( d* B6 v6 O3 U. a附餐冰水果茶( T9 N* ]2 E( a2 v

2 Q8 x, m f" u; r
4 ~6 q" G% d/ ?3 c5 {甜點法式焦糖烤布蕾
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* M/ Y$ t3 S( O4 }! I" ]/ }. e+ \8 @2 g% P2 |/ j3 ^. u0 V" c1 }( B
甜點法式現烤舒芙蕾
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我一直在想結語該怎麼寫
5 w- j+ j q' V4 F堡壘在台北市中山堂有間總店
" _8 @! S6 l9 z6 A堡壘的牛排挑戰三峽第一貴( }) {- [5 T) L, f" E9 e T
套餐也都是5-600起跳2 C* X- z: \! I
牛排880加一成近千元9 U, x+ E! @' Y q2 Q
坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心
0 f) e$ V/ P8 K4 k不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠! y( D4 B+ V b
魚本身的味道比較重$ q/ Z" c, L' X+ \' D! p
我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場
2 L) k/ G! k- m+ F: p f下午茶 喝咖啡應該OK; P6 _3 O1 b. T) ~( k* G8 f" X) Q! }7 c
嘗鮮的客人應該會一直有
4 T7 k# L4 c* ?! f9 @. S' I5 j4 Q/ d1 v但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊
& U5 o$ u, [7 W( ~另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的
, X; H) A, E0 U' J而且不會讓人感覺有壓力
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相關資訊5 D% k! w3 i8 F% [% _ c2 ~
店名:堡壘咖啡 E: `& h' |8 @* W% N' ]! `
地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)
+ c% f! w" E3 Q( ]% d2 k電話:02-86725960# X, {& M3 Y3 H+ @2 p! s* O
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