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[食記] 堡壘咖啡

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回到到指定樓層
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發表於 2011-8-5 21:35:21 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯
1 Z# a( G* i3 H* @* K
/ J' J% n7 l9 p$ S3 k聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳/ w  Q! q/ [  G; v" c- l, t
咖啡餐點俱佳 今天就來找找看
  k* d- _( L' j3 {- r窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎# h) m4 D' r" E) A0 B

$ x( v# W9 X9 v8 T. g
+ D7 H2 T6 q* t& H0 A4 @% p4 x( a左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了
8 |- W# y( D; V. U' l2 `) {5 E; q5 D' c; o% R' y$ o$ K* O; p
4 J# Q2 A7 J( T: {6 A, r' S
店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡
$ [2 b% X/ @; U. S5 z
2 q; G5 g/ A, m" Y6 M' b* ~; Z  C7 q; k# b. G6 m$ e, [) [3 i2 }: H
一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台
$ ?  e) C2 m. N# P我不好意思拍主廚(女生喔)
( d: j7 T; A# S7 H3 U; x1 @/ |( Q- f0 C
' X- D7 C- [* w5 @2 m( z
  v  [# \% W! Z- j

; @4 T/ G7 U% ~) d' M( D被招呼上二樓) z3 r7 Q, M$ }
+ j5 V/ q& B3 g  I" Z: M  a: K. ^
) ?* ^5 f% \1 \

# U* k' q8 y4 t
$ y) D, l4 Y, N& D* N4 n8 k$ _我們被安排的座位! h0 B) z- V5 {6 \" U

4 u, e% o3 o# t; ^$ l
1 y6 U1 l1 a) W" z窗景5 N7 Y5 x& `$ s# d5 o! _
& @. \+ f- i$ _8 O. G* P7 j6 h
* S+ {! x$ `1 v5 ^
聽說三樓風景更好3 y: m+ V; B2 c) _

$ e1 K; u# u+ p3 j3 n) M, G% x# P& p9 e

* I' M% l' z; }" |3 c0 i
# n9 C! V) q7 K  o下來人家已經在等我們點餐了+ ]( h3 `2 e. }1 m$ U

9 S, ^+ F0 e; F$ \/ q0 w; H9 d
Menu
8 ~( B) e4 w4 v; K' p- _. Q; ]+ @# S  }: N/ s: _
0 q! Y" ~% L0 y+ z

  P/ a1 E& a' J- @$ r! L3 Q9 J) `/ N% D2 t
學大人看菜單
* O" p- X5 |% L# U! L" ^& |" X
9 t+ ~6 t# H3 l1 G/ t8 ?# K
: @( p* k/ y2 d; B8 x  O1 e葛格走丑角路線8 P# N) |: A% t6 b1 j$ j
7 S. v. V' K" S! l/ {+ K7 R
8 @+ b& e/ L; c* S" Y0 u, t
沙拉我們點了有兩種
  b2 j7 `/ l0 h! a; ^煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎
5 z  t6 M0 w! n" n$ x: }# X  t* G6 `8 [8 c) L, N0 p
0 q) b" l  Z* C+ |
什錦野菇佐羅勒香草醬! M; \$ N" }- \3 T# Z
, K- l" Q% c) ?2 Y

4 x8 b+ G" k/ R2 `% C' b. C湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯. x8 H0 L$ ]2 |3 u/ X6 m0 P  b6 o

- s" R0 a+ f3 ~( p$ B* }6 o; a1 t& m6 S! O  W
麵包
; |4 m! b% j% S- r( R, a; h; |0 n& p: y2 n8 I* l
# d1 l+ A, T- g" n6 U- B) W; H* x1 R
我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10%
' X$ B) c9 o8 P8 z- L
, O; S. a! Y4 p7 Y1 X7 h; J$ W" ?% b5 e3 O
主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%
$ U' F0 Y" R; k8 U( {+ Q" o" g+ W" x  c/ H0 `- L' t
  u; z- g& r$ `/ L) O
主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%1 u6 m4 f% X- i' g" M& o  y
# ^: T5 n2 r9 N! W3 C: e

, _; \6 h) \0 ^) q7 `: U烤蒜頭
8 B+ m, P# P: ^( L$ v/ o0 l8 C  h8 u2 d5 _- f# K
' Q! v' m: S. O" E& P6 X
佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別) d' \+ ~, Y) S, z" O+ H

! O7 A! _  v* ]2 Q; z" q- u, ^  B+ u7 p- v6 [! O2 ?
附餐咖啡
" ~9 C" M& e9 X4 L2 v  j8 Y. w! A+ P( e
) w7 y9 q0 z4 B% T1 `6 W0 A: W
附餐冰水果茶
5 k& C3 Y" A5 j& h% {
1 S8 k1 n* f. P; N
- y9 B8 Z  V7 ~7 {甜點法式焦糖烤布蕾
# R4 l/ v& V7 H7 e+ w% k& E7 @! n4 r3 J  W5 ~2 c  |+ @& K9 d# B

& y4 F$ i5 G  Y( R" c0 v" ^甜點法式現烤舒芙蕾
  a& z. \8 L# R! G& K5 T# i, r* c* H* H& D. J0 U( Z
/ l, B2 f. @$ r8 b# \. S7 H8 l# t
我一直在想結語該怎麼寫" o' h: E: k  x& c7 z+ T
堡壘在台北市中山堂有間總店2 P9 y3 D& M3 l. t( ~, v
堡壘的牛排挑戰三峽第一貴
( I. C8 Q2 f+ r" {( L) b套餐也都是5-600起跳
, K8 z: A" H  Y  E* F$ Q- |, V' {牛排880加一成近千元
" s7 K4 x5 }$ {' N; ?+ T坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心
4 a- Z5 C: ?2 q' ~, P, _3 I不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠
$ G, D* `5 V. d4 N! v) A/ x6 i魚本身的味道比較重, K6 ], f6 G" I# j# K8 m8 v
我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場  W; E% O, Q, w8 H
下午茶 喝咖啡應該OK8 i. y: T3 E% ^$ _
嘗鮮的客人應該會一直有5 P8 p( b8 L3 h% b
但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊
0 q1 R' G% B9 p' d5 n另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的) O0 z2 X; N9 L5 l
而且不會讓人感覺有壓力
2 e( c+ y% I4 T=======================================
' Z' s( D6 K. b8 s/ \. T1 Z  [相關資訊+ ]' z7 n$ l+ E8 n+ W  l4 E
店名:堡壘咖啡
3 w& z" `0 Y! z% l& n地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)- j+ @* [# e6 z* u& N6 b- q
電話:02-86725960* x) |+ v( _/ z6 \2 e
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$ k) T' t8 |; H, v$ q) _1 K

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你在看我嗎?你可以再靠近一點!
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發表於 2011-8-5 21:57:13 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子4 V- S2 C# {2 d" Y1 _" ?

0 Z% ~. \. i7 A% A8 @% [) w3 }2 v感覺還不錯, 下次去看看

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這種價位....真的只能試下午茶,  無緣看夜景了 ....

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發表於 2011-8-5 23:02:01 |只看該作者
看起來挺不賴的! 牛排$880 如果肉質很優,烹調也優,應該算還好的價位! 每個附餐看起來真的挺不錯的! 1 }" n# L/ l7 X0 N! \4 Q3 \3 Z
王品一客都要1200元囉! 還常要用訂位的! TOROS牛排也不便宜......# [' r. U: @6 H' b( G' N  P  ]1 p
改天去瞧瞧,很開心三峽有不錯的餐廳!

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發表於 2011-8-5 23:34:30 |只看該作者
我經過好多次,外觀看起來還好,但是看到照片感覺裡面很贊ㄋㄟ,價格在三峽真的是挑戰,但是只要精緻度做出來應該還是有市場的,改天找我家老爺一起去浪漫一下,謝謝分享~~~
專長:10多年的講師資歷,教學內容主要是以美容、精油芳療、養生、天然保養品調製...為主

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好想去吃吃看餒 感覺景色不錯喔 應該會很優閒愜意

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擺盤很精緻!
6 P# z5 r: }/ s) S牛排夠厚嗎
% W, G( U- @) ]) v( W- K- A; Z6 C一定要來吃看看!

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發表於 2011-8-6 00:39:05 |只看該作者
時常散步從那邊走過,感覺氣氛蠻不錯的,價位不便宜,有機會也去試試
又是星期三,上蠟筆畫去

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發表於 2011-8-6 01:27:04 |只看該作者
感覺很棒耶
: q/ @8 c" P# @- b, C/ e沒想到在離身邊這麼近的地方就有如此有特色的店!!8 t3 {6 y( }  X: s( A

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發表於 2011-8-6 12:29:49 |只看該作者
初入社會,我還得更努力工作,總有一天. . . . .
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