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[食記] 堡壘咖啡

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發表於 2011-8-5 21:35:21 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯 ' t/ S! g1 l* y* l8 [2 j8 |; i
* d7 C) j  C; l. P$ ~
聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳9 P/ {0 [$ \& C# D. w; p
咖啡餐點俱佳 今天就來找找看( g, Y2 ]9 ?5 x, d2 D4 ~9 V
窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎
- O2 K! r3 P7 x
0 T' A9 C6 g; M$ g
8 e* a* R5 {2 F6 M5 Q左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了
0 A* k) [* N: g4 S" ?5 J' C5 P
# Z; v4 Y" U: O5 Y
2 a% f- ?" l# E* `; j' J店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡, G( q- \+ a) H' Z# f; q

3 e+ ^/ m$ {! K/ I! E7 K; k! g. Q# n! W+ e3 m& K+ P
一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台; V1 c8 B4 j0 J# M( q) x0 C( W0 e# }
我不好意思拍主廚(女生喔)0 S# A& W: B$ O3 t) r: G  w
/ ]# W2 X. W0 D9 I* N' z4 k! s
: f! m$ i$ l% y9 `

5 ]8 r( r+ a; C& ]+ L6 e" P  K2 z5 X' S" w7 q2 M
被招呼上二樓# k) g5 ?+ Y: o" b6 z( W; I9 v9 ]

) \% p; S% H! u$ ~
, O* X. `) Y' X( ^8 k; K. L5 u2 `
* O& c4 ]3 a$ O+ X8 C0 q$ c* ?$ X
我們被安排的座位& U% ]8 `, H/ z1 M, u6 \6 ^; Z
! F- z) o- ?, R

9 X$ O( G' m8 i* s窗景
- ]) G! k5 X  J) X" k; A: h9 }  {, U
0 d% D* @3 `4 |2 ?
聽說三樓風景更好. N1 I8 I4 }9 B) [& `, n8 B* t
6 k  L. X6 Y, c" }; [

8 Y& Y' V$ ]! {3 x$ ~/ i2 E' b( m3 A% j
7 Q9 f, {& M. G1 @- V
下來人家已經在等我們點餐了
1 g; f( V) U; L$ s( z6 }1 }* u  D0 j6 t+ T! n4 z

8 h2 }. M# w6 |/ ?Menu
: q$ e1 @5 I6 X. Y) |" j
" D6 \' j- x0 X  b, a( v+ o4 ?+ J
; }8 V! B! z8 C" r
4 g3 z" u" u% k  t' _0 O$ k5 f) w8 D8 V& ~
學大人看菜單
* Q4 d8 ?! J' R# u0 [8 }: c9 J. G6 t6 c
! r3 }) `8 C( ]% V, Z4 K1 A
葛格走丑角路線) i  I7 @( _4 Q( ~; T. L; N6 [8 f
/ Q. }) _8 U5 c& }; K$ `5 \$ X3 P

8 J( v) ?! P7 |: L. x4 Q  h沙拉我們點了有兩種
7 l" @/ t. `, E( }8 r煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎
. x, N: J& T: X- `3 n; I- }) h1 A& b- a: s4 j0 D! C
7 l3 C4 }& o$ K+ E
什錦野菇佐羅勒香草醬
1 {3 D3 a. x& f6 o
, U! o& x. h- ^/ F! Z2 j5 f6 D+ l: w4 s( k' a! b
湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯, \( }. R% D4 t5 c% ]  _: h
" }# ~: y8 X, x: d  ~- w, F5 J
! W) t" T- E% i6 k
麵包
4 D" g2 O  V, p0 l: P# @
+ R& `3 |3 l; k. K( Y- x. E# |2 X! J/ J
我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10% 3 u5 g% x9 ^$ a6 \

, p9 i( _/ u% T9 Y
6 u1 t4 J* d. {' T) I主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%' \/ M2 h3 V  E$ A- ^! j$ t
% @5 q6 h: a. H2 d

$ o0 @5 `7 U' b1 D, _" L# Z: ~主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%
; R; r- \# B; R! A: r$ {& H6 l, X

3 D8 {7 R' o. R% W4 U+ N# t烤蒜頭
& E8 `& g" d% V- e2 X0 _$ q* [- c8 f" F" R, g5 {" r: N5 K. K

  p! j3 `. a2 y$ T& o佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別1 B- w7 Q2 X: @4 i/ l- q6 C% X6 I
' X% v9 l3 A3 m3 ~$ Y% B

! c$ ?6 i5 t8 N# ?! e附餐咖啡
1 s# i0 u; D2 N( R8 k) _9 [/ h2 K1 f1 I3 M
" Y2 d( p$ }- ]6 x! g- o
附餐冰水果茶, r6 H/ }! L9 ?+ b

0 E, ~+ `2 X  ?7 g0 m
+ P3 C& |2 w# l+ [* W5 q甜點法式焦糖烤布蕾
6 @0 o5 o( {) s8 H( ?0 @+ A9 M
, o$ Y% Q8 ?3 N* C" ?) m7 Y8 ]/ H& b# Z! {( s1 {
甜點法式現烤舒芙蕾
9 Q; F, m" K3 y& r- C" l) S0 k5 v! V# A! Z, w# a% ]( L

: \) c0 B; l) a/ V' I1 r我一直在想結語該怎麼寫2 s2 W; V8 `( g! I& W8 R6 m$ ~
堡壘在台北市中山堂有間總店" b5 W$ u3 l* s
堡壘的牛排挑戰三峽第一貴
* Z7 N* I' n& Q9 [: n套餐也都是5-600起跳
; @9 N* ]/ J9 P5 s% S$ o. C牛排880加一成近千元
; C2 {* `: e( F0 n坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心. Z; z9 L5 a: g8 h
不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠1 d' V8 I& p: Q
魚本身的味道比較重% f7 L, B: [$ }
我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場
2 K' X& \+ E) u. J$ T下午茶 喝咖啡應該OK/ B, s* w3 ]0 B
嘗鮮的客人應該會一直有
. |1 |" Q7 \& f3 k+ K- d" }% E: `4 U但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊
7 p+ h" T" C$ e" o9 v另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的
( }% a# G# B: ~! i+ O/ R/ E而且不會讓人感覺有壓力
' q+ Q/ t2 A- q# V/ v. o=======================================3 F2 m8 Z+ K; W0 l- ?% [6 ]$ ^
相關資訊' O9 y# R, `* }4 z9 N
店名:堡壘咖啡) Q* n6 v* g1 P
地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)6 e) B" ?& y1 s& M- y+ x- H5 [9 i4 N
電話:02-86725960
5 h  t1 U, L( i1 K! N5 h=======================================
& t: E0 k* S( U& q9 w

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發表於 2011-8-5 21:57:13 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子2 L8 q: C; p( t

; ?' {  E. {' h& j' V感覺還不錯, 下次去看看

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這種價位....真的只能試下午茶,  無緣看夜景了 ....

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看起來挺不賴的! 牛排$880 如果肉質很優,烹調也優,應該算還好的價位! 每個附餐看起來真的挺不錯的! ' r1 q# F2 J: X7 Q% W. F  A. {
王品一客都要1200元囉! 還常要用訂位的! TOROS牛排也不便宜......
4 B( b) H+ H/ S& H! c9 L( W4 V改天去瞧瞧,很開心三峽有不錯的餐廳!

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發表於 2011-8-5 23:34:30 |只看該作者
我經過好多次,外觀看起來還好,但是看到照片感覺裡面很贊ㄋㄟ,價格在三峽真的是挑戰,但是只要精緻度做出來應該還是有市場的,改天找我家老爺一起去浪漫一下,謝謝分享~~~
專長:10多年的講師資歷,教學內容主要是以美容、精油芳療、養生、天然保養品調製...為主

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好想去吃吃看餒 感覺景色不錯喔 應該會很優閒愜意

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擺盤很精緻!
& ~4 o% ?3 c$ P1 k2 c牛排夠厚嗎
& k: P. v: T5 d1 c一定要來吃看看!

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時常散步從那邊走過,感覺氣氛蠻不錯的,價位不便宜,有機會也去試試
又是星期三,上蠟筆畫去

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發表於 2011-8-6 01:27:04 |只看該作者
感覺很棒耶
4 c; j: R. Q5 T% j沒想到在離身邊這麼近的地方就有如此有特色的店!!$ x$ }/ f7 J0 @! y1 b% _5 h

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發表於 2011-8-6 12:29:49 |只看該作者
初入社會,我還得更努力工作,總有一天. . . . .
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