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[食記] 堡壘咖啡

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發表於 2011-8-5 21:35:21 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯 ; O! f, _" n4 p6 ]* @/ b

; x: w$ g: X" `1 D/ V聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳
) J- p( q+ M4 b1 V! b6 D: ]0 u咖啡餐點俱佳 今天就來找找看
4 Y, h1 x& ^$ n# d; h% g5 T3 r7 N窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎0 o( O# r2 |. h; n( [  U4 d1 V; ~
7 t5 {7 ]  {! l* V

& S+ G3 U# x6 u/ v& F- E左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了5 v1 Q  y' P/ {6 h
, G% y# B. }* ^: V& q
( s# h# R: G6 R" Q. O
店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡
  a6 Y7 r8 T1 K2 ?$ b$ J/ G: ^9 R/ U' k* L
7 ~9 {% N" ?' |9 D+ Y
一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台* t% I% q! D$ j6 \! u: E
我不好意思拍主廚(女生喔)0 D7 S  X6 q* `. u/ Z' ~
! q* w9 y7 R5 B
2 T. x. J& T8 Z& ^; W) s, U
. Z, F" B6 r7 f1 D4 H3 @
* M7 C2 ~4 R) H' j) T# o$ V
被招呼上二樓
; E, @' u$ q* g
9 D4 e8 d$ J% u, a- ]( Q5 e6 z
/ D% s2 w* l6 w4 z
% O3 v# y) d& E4 O5 i1 U$ \
# T! t# V) u5 _! u. T$ @我們被安排的座位% a3 @( W4 m+ m8 z/ t# U

7 N4 _1 P! i1 _7 M4 r  z3 q" p& l) ~) a# Q4 u
窗景9 l5 V# V! ^6 ^4 l5 U! e" b

+ Z' z+ a: Q) d6 h8 [! J2 {+ _$ |9 h* k. J
聽說三樓風景更好: E7 b% Y2 U  G7 Q0 ^
/ M4 Y& z6 ]# B8 l

7 H/ e2 D0 w( K( S5 }/ L- e# g: w3 Y1 Q' v2 N  R  q
$ ]" O& C+ ]: c# C$ V2 S3 C
下來人家已經在等我們點餐了/ e( Q  _; f8 V

# k! Y+ N( U" p( t2 z1 S8 Z- k
9 x% }2 N$ `: b* B8 _Menu
" o" L' @' K+ H3 j9 v! j# T6 z+ d: D& ^6 s4 U! r  ]% L) n4 K1 X

, }$ Z9 \5 G6 d& V  l2 u% Y9 d4 k
' p  J6 G. ^+ h0 T& h/ q) `" i- p5 x: E2 S- c$ }( M. M& C' d
學大人看菜單" G) J7 L9 Z/ M6 T3 n

. U- x; z) m% H) u7 \2 C2 g  U  C) D, ^
葛格走丑角路線% }! c2 C* l# L6 O. \
# V8 E: z/ U, k; R/ h8 V4 B
9 r1 o1 }- [4 n$ _5 _$ O' O5 f
沙拉我們點了有兩種
6 v5 h6 v1 l) K* F" r+ i煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎4 l7 O# @0 x& J+ e

; p( |- c6 u  S. O. c
$ f4 B2 S" z3 ?2 _" i什錦野菇佐羅勒香草醬! O. G) {. J$ @- T4 Y. ~; d

7 T' y7 [; ^0 K# |$ n9 i1 D9 G+ b; o
湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯
: B/ h& i) \2 A$ l& ?) B5 i3 w! ?0 X" c

, a& [4 ^% o' ~, Z麵包
, u: p8 w2 N9 Z: s0 `6 A! I$ z) _* S

2 i: s" w' ^9 l- d- O/ p6 Z( U我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10%
7 L, k$ \0 W  Q! z+ z' P- ]. r5 ]8 M! h
' ~, p' _  x/ X! a  Z1 k! W, ?
主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%- |9 |. H, p# B; P" d
, K" n) J' i' U0 s. f) n

" X& F9 r% `% f! g8 g* B$ b' m, T1 v主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%
0 O. w/ A2 x  ]6 l, [: V* ~
& h1 M9 ?3 C, z) O# r- y1 X9 m" Q0 u( |6 V
烤蒜頭
, E% V4 v& C- D4 a" h' W* b6 t
' o+ I8 i1 ^% [) _8 [4 ~: [* K0 O. s) X- z2 Y/ S1 u5 Y/ `5 w
佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別0 L, M& P) H4 @: F
  R+ \3 @& s8 T; d  q

5 A+ f: @5 j$ y4 B8 c) h- g附餐咖啡$ u6 ?% n* f/ A1 t7 {# M9 ?: E, i. L

) R0 n6 \5 M, m
) l, [1 i1 o! ?0 [7 U9 ^附餐冰水果茶1 `% `# i% v7 m  w! p7 T+ n- P

( M0 P  s8 t; O, K; i5 i2 x3 o" L
甜點法式焦糖烤布蕾
' ?( s: Y! j, L$ |) m9 G
+ I& _$ r  }$ D2 q% |
2 X- F# G, J3 k6 ]甜點法式現烤舒芙蕾1 e- V- r" K( Q9 @% o+ S9 o4 X: X
8 k  L* y' N1 j3 W1 H( ]0 F

) g. z% M+ Z3 H, \7 `/ @2 N我一直在想結語該怎麼寫. X  x/ |1 v2 ^' K
堡壘在台北市中山堂有間總店2 U( W$ X$ B# Z+ D) t6 s
堡壘的牛排挑戰三峽第一貴
3 _' l, ]" u; U* A套餐也都是5-600起跳
% _  p, Z8 y2 N0 z8 K1 i0 |& R+ B牛排880加一成近千元8 k. B5 V" k! z2 s) a
坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心& [; S+ e- z: n! h1 V
不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠
+ @4 g  F) x: d) L% J3 t魚本身的味道比較重
  [9 `. i6 k" a9 Z我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場! B  q9 m* A' Y* x& j
下午茶 喝咖啡應該OK( G# W. A+ G) x( b# G
嘗鮮的客人應該會一直有( s6 q! y$ ~  ?1 D
但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊
0 i* x% j+ B/ J7 {: R2 b另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的8 C) |' F" g& w7 u
而且不會讓人感覺有壓力6 H' ^- X  I" R$ t, z
=======================================, N: _" z8 J- b' _5 H/ K; I: D9 ]
相關資訊6 H- |/ P9 O* A1 _
店名:堡壘咖啡( N0 i! y! o# \; b4 t3 X! _
地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁), r* V4 C. U, Y
電話:02-86725960: t2 w9 w* [- p" {" r8 ^
=======================================6 \; M/ J# P( c- C1 \9 P" D

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你在看我嗎?你可以再靠近一點!
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發表於 2011-8-5 21:57:13 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子0 d. d7 P5 {1 z7 _

' H: G$ S! \- j, a感覺還不錯, 下次去看看

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這種價位....真的只能試下午茶,  無緣看夜景了 ....

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看起來挺不賴的! 牛排$880 如果肉質很優,烹調也優,應該算還好的價位! 每個附餐看起來真的挺不錯的! 3 T: y7 E( F5 r& l8 v4 R
王品一客都要1200元囉! 還常要用訂位的! TOROS牛排也不便宜......
! u0 ?5 ^: @% X改天去瞧瞧,很開心三峽有不錯的餐廳!

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我經過好多次,外觀看起來還好,但是看到照片感覺裡面很贊ㄋㄟ,價格在三峽真的是挑戰,但是只要精緻度做出來應該還是有市場的,改天找我家老爺一起去浪漫一下,謝謝分享~~~
專長:10多年的講師資歷,教學內容主要是以美容、精油芳療、養生、天然保養品調製...為主

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好想去吃吃看餒 感覺景色不錯喔 應該會很優閒愜意

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擺盤很精緻!0 D; F8 c! d8 `( M  W
牛排夠厚嗎' `. H/ H- D. @+ P
一定要來吃看看!

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發表於 2011-8-6 00:39:05 |只看該作者
時常散步從那邊走過,感覺氣氛蠻不錯的,價位不便宜,有機會也去試試
又是星期三,上蠟筆畫去

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發表於 2011-8-6 01:27:04 |只看該作者
感覺很棒耶
9 I1 Z. p$ B: e* v沒想到在離身邊這麼近的地方就有如此有特色的店!!' F7 C: t5 V! X6 e

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發表於 2011-8-6 12:29:49 |只看該作者
初入社會,我還得更努力工作,總有一天. . . . .
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