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本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯 9 Q2 t3 z: o. _7 q( y, q2 l* H, ], e
+ W! _9 X% R; F; f聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳0 f4 T' F3 A0 q. J4 ^' C6 B4 E
咖啡餐點俱佳 今天就來找找看2 U4 B# J0 J2 ?# I1 T
窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎3 \( r* v5 O8 Y% P2 A& g2 u

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9 ]4 {( p% e8 |. @7 o3 B4 s6 L左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了
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5 u' G# j3 \2 C6 Y7 d' B! U店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡
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一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台
0 T4 Z3 H$ H1 h. ]5 {+ q3 s: @% L我不好意思拍主廚(女生喔)
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1 [; N6 G* h ?2 |4 I# w z3 f# y5 a1 M* B7 e1 y

" D1 t' g8 H0 f0 M8 f5 D. u& _+ ]4 R: c3 e0 L% S$ r
被招呼上二樓1 U$ e0 o/ v* C/ ]: p* C
6 x+ C, Y9 r# h7 q+ y9 u! ?: u3 P
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7 x6 ~ Z2 D P. H0 f% F% e% Z/ V: N, }& R& D+ G5 y1 n
我們被安排的座位) p; b* K2 s' M3 j8 H) B1 T4 f& w
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# h) W& v" W4 K窗景 j. S3 G) j6 _4 l8 Y0 H+ m

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聽說三樓風景更好2 g6 f4 S9 H$ Z
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' S) k; F. j4 U下來人家已經在等我們點餐了; S# b. ^/ u5 W! a
; c& Y6 ?' I9 ~4 r( ~
, @- S, U' j) U! W) S7 OMenu
" Z3 j. H0 Q% S/ }6 q7 A" w4 k% x S& I , O3 k4 j# M5 H" I6 z3 X
/ U2 |$ w* |; Q1 Z. }0 t
- ~8 a+ g$ M" n: p5 e7 s) a
5 p. l* \4 ]7 d" ?3 f學大人看菜單
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* E. u/ }+ u( L2 C
葛格走丑角路線 o) z5 q1 K: T* E8 k7 W1 t6 o

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沙拉我們點了有兩種
" ~; Z; }: L- Z6 E* j% V( F5 e煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎
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4 P: d' k; d+ c# w8 Z u
& I7 \3 J8 J5 H, }7 S( }- k什錦野菇佐羅勒香草醬
1 w& H' e: w ?) P+ H! Y/ A: l5 y 7 D# H) T! [+ W, w# Z
& @! a& M9 A& t; V2 |! V湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯
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+ h" F2 A( y7 Z% e+ q+ u* e麵包0 p; B) ~) S" i D Z+ a9 z1 c/ \

1 j* \# N! C4 y3 b! G* d; U
7 \& G5 C9 g! m) m/ D我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10%
6 k$ u2 D) B# O4 J 0 o" U% Y6 ]* t
e% n+ V- X, o$ V. ]" T
主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%
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& a. ~% }# F2 E
' v1 |* G0 q* S4 @/ E3 i; N$ Y* w主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%
0 I9 r0 R4 m4 g( ^6 a3 l 7 T, Y' c- |. B( {% U* `* E
! A% Z4 c0 f/ t3 ?
烤蒜頭
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; n) Z0 e# N/ d/ K1 P
- U( j' ]: f" r5 b9 p8 e. |2 x佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別4 n! P2 }2 }9 j) S/ I& W! Y# `
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附餐咖啡; k& o; V+ k) [
& M! m: I) b K6 O: a& I' H/ a) T
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附餐冰水果茶0 ~( N; q8 y% l, c- W, [6 q( S

P) }( ]- s7 G' W8 U m8 K% D9 E5 D4 c! i; H& b% f
甜點法式焦糖烤布蕾/ ^2 J3 N3 O( @3 v

, V; F8 l( y: x- p
+ b& S* g3 {# N# y7 ?4 n- H甜點法式現烤舒芙蕾' u ]. _; X( |$ X8 h2 V+ @
3 C" w x* z& y6 S9 |
6 c* w) N% {! w" P: ]* p5 f
我一直在想結語該怎麼寫" C) x4 Q/ y. f. I ]5 G
堡壘在台北市中山堂有間總店7 c* p3 O3 h+ m% K
堡壘的牛排挑戰三峽第一貴
; @( Y) ?+ u2 J( M! f套餐也都是5-600起跳
# l& _1 U% e6 S, M9 }. q( B8 F牛排880加一成近千元2 z( [( Z" ~: X' Y% Y' \5 G
坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心
: y; I# R" U3 _7 ]不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠
- E3 J# s1 ]9 g6 A8 v魚本身的味道比較重
! k W. H8 Q: w* A; E我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場
( k& x5 \5 Q$ A* L* Q" q; z% W下午茶 喝咖啡應該OK3 i" U! E0 }! h! Y8 P; w$ Y; v
嘗鮮的客人應該會一直有
: J0 y* a/ H8 W6 x7 D0 K) g5 \% z但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊( a& z3 c) l+ {) L& u8 v
另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的- I: e4 P: h) Z4 e1 u6 V% n8 O# b
而且不會讓人感覺有壓力
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相關資訊 F1 J# l1 ^2 O- ^- F5 E4 ]* O
店名:堡壘咖啡" w4 C! {! X: X0 a
地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)9 f- X, p1 h0 A
電話:02-867259601 `. h# P/ f' K' J$ B4 N
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