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[食記] 堡壘咖啡

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-8-5 21:35:21 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯 # n0 }* d6 d, V% z
/ I" b. s! \; Q. |, O# F4 }: ?
聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳' I! z/ u+ G: `% d
咖啡餐點俱佳 今天就來找找看5 m% x/ p. c: S7 u, Y3 I$ W1 |
窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎. T3 c# X! W% o
% c0 s6 `# a6 J" ?
0 ?5 m+ |' c9 T% b  U* x8 e# O
左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了
: D- p: M6 g8 x' M  i& n. S' f! n( P# _* p
. ~3 y9 o9 U" W7 ?6 S
店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡/ t5 ]9 E& t1 |# M) [  f' m- R

  V, W* S; F% w: q8 z
9 H+ y; v% q) {3 W6 i1 w一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台6 `1 d  ^, r7 Z" X: c- X
我不好意思拍主廚(女生喔)
5 F% G7 s0 V  G8 I1 Z' M0 A" {/ X) d; v7 e4 P: b  O3 `9 o

0 v) J' e* O# C+ U, Y/ b0 ~& B  S$ X7 ~% a% k

; d8 C: g1 ^: W6 F被招呼上二樓  K+ a4 }; q: n- m
9 q3 y; o) A# z7 q& [5 o
. ^; H' F# l( s- }2 e- F6 h
7 v2 ~" |# ^0 h% ?1 K
" v; P; P1 L1 r
我們被安排的座位
1 P2 T3 v2 F) _8 u3 q' v6 ]4 {# D# Y" H2 p3 C9 B/ ^$ d0 _5 O) M
* Y% ?5 Q2 I, D+ V! N
窗景
& n# L+ h' H( M+ W3 H
/ W/ y9 \; C+ e6 w6 [' r
* Y$ e5 C6 j* ]$ m) j聽說三樓風景更好
1 Z) [& `; a9 {8 I, ]8 i* N& z6 H9 n; L" S+ L7 D0 \

! \, h/ Q6 ^8 r
- P5 p; i9 A" [6 j4 `
+ B# a# `0 D- v: t, k. M% T下來人家已經在等我們點餐了
4 @1 I. e9 _+ c+ y  i" w- Z# L- o" o/ X+ j' z" ^1 Q9 F

7 u  l& h$ F' K, s9 A: U9 ]1 FMenu9 r9 p- I/ N+ Z7 b: S# s

  {* r$ @( n) w, s* ?1 o) |
" n* ]* h8 Q) D* ~
3 H; M* F& N' y
9 A4 Z; [9 a( q6 }- E學大人看菜單
4 `6 K+ ]) J0 V1 n
- t1 ^& y) Q" d* H3 V+ G0 |
3 E& S; a$ `. T1 H5 l1 [葛格走丑角路線
/ u! r% X0 w& {" l0 V& L7 W4 o# f, X: n/ |# o0 B! [

7 S8 D) O- I9 S沙拉我們點了有兩種
' [7 i0 u5 i8 d2 Y煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎
+ J, m$ |6 I' K; u1 m% r& n# e
# P# K+ G0 D) F# f4 u
什錦野菇佐羅勒香草醬
% M/ O7 F# J* o( |0 }) N8 ?" `( Y8 Z" F( ^. \! }0 [2 x
+ V! \$ o. H% M5 f! R
湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯
6 q! X2 A  q5 y" P' \" Y
5 u" n, d# ?) o8 i# A. s
6 N( c8 M' u- z6 B0 ~% L  }麵包* d7 ]# M# v3 w* G9 Z- J/ j

/ h9 D: x) S) u; q0 f# A' E' ]8 P5 h6 M
我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10%
& I3 t: o8 V' ]: f
! Y2 c* O! c* x2 `0 S' s0 w
3 |* j0 n6 {1 m/ D; M主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%% y& S# B$ S9 s) h5 U+ p, j
6 a. m$ s& o" A! ?* t# z0 J# x1 X$ O
( T) x) P! k7 f# S# l5 F+ X; v
主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%1 S5 R$ J4 o6 M5 {9 q# ^
% E' M7 r- j6 h* R- W

$ ^( B& ^1 u5 T# c7 ~烤蒜頭$ D+ s) H' H' Y- A% f$ h0 p
* S1 Z1 t4 I' ?

7 j3 C  D3 n3 W佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別; J2 E) t. g* @4 a3 h  ~
$ R. S: p8 n5 B9 P  d

. l1 F* t% T4 V4 s附餐咖啡
5 Z4 N9 Q. T# x1 X6 t
4 w* {( O! U; f' H" l7 K, p( O- Z/ Z+ R- K
附餐冰水果茶
0 x: B6 t/ t# Q+ s, l  A
: T* b+ k; T4 Q, Q
1 X( e: ^$ i3 b/ k+ w  ~4 l6 z: O甜點法式焦糖烤布蕾
1 E4 i3 r4 ?, _8 @. c: H
" v! I0 `, `0 }7 f' P
  s: q% |* a$ L甜點法式現烤舒芙蕾
3 W0 n6 ~9 i0 n4 n/ Z  r" O( B$ V  v4 d& e& Y+ d/ Q* ]

) J! {, g) z6 M+ Y1 D1 o我一直在想結語該怎麼寫/ V5 v9 l( I4 p  A& ?9 v7 I" i) \
堡壘在台北市中山堂有間總店& s+ U% `. M1 n' g! h: w$ C
堡壘的牛排挑戰三峽第一貴
, z/ L+ q2 [$ z2 s- n! J0 C! w套餐也都是5-600起跳
' u: t' @* p' T2 J% j' p, q+ [) b牛排880加一成近千元
: x" q# }0 q, q* Q/ A7 m! ?坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心! y' p# d7 L# R/ q7 Z1 L
不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠: \# P! p* P* y3 m- k* V
魚本身的味道比較重+ }; v" K/ H5 W4 V
我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場0 z6 k! _  ^+ j
下午茶 喝咖啡應該OK
; x0 F7 n: h% k% ^6 ^" T: W5 S嘗鮮的客人應該會一直有/ O( J6 p; S' j! j1 _2 h' Y* N5 r) a
但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊- }; Q, B% t- H1 m
另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的
( _0 F7 ?! ]5 w3 A! [7 M而且不會讓人感覺有壓力  J/ T  \" E$ f
=======================================) q) p) G* h8 ^' c+ S( H( _
相關資訊# n. P, q& X, x9 v9 H$ M
店名:堡壘咖啡
6 L- J: E8 `: J2 d; \# H地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)( A* _1 a  B1 n# |. _, Z" s
電話:02-86725960
+ H+ d5 l: ~, ~3 [3 ?=======================================: q& N0 x* g! Y* m- G: c, n) q

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發表於 2011-8-5 21:57:13 |只看該作者
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$ B7 T* S$ _. m1 h
* [$ {* l/ ^) `5 ^感覺還不錯, 下次去看看

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這種價位....真的只能試下午茶,  無緣看夜景了 ....

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發表於 2011-8-5 23:02:01 |只看該作者
看起來挺不賴的! 牛排$880 如果肉質很優,烹調也優,應該算還好的價位! 每個附餐看起來真的挺不錯的!
  a! e/ i  E# k; j  G王品一客都要1200元囉! 還常要用訂位的! TOROS牛排也不便宜......
+ P4 c) _, U( n0 O7 ?4 C/ `9 w改天去瞧瞧,很開心三峽有不錯的餐廳!

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發表於 2011-8-5 23:34:30 |只看該作者
我經過好多次,外觀看起來還好,但是看到照片感覺裡面很贊ㄋㄟ,價格在三峽真的是挑戰,但是只要精緻度做出來應該還是有市場的,改天找我家老爺一起去浪漫一下,謝謝分享~~~
專長:10多年的講師資歷,教學內容主要是以美容、精油芳療、養生、天然保養品調製...為主

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好想去吃吃看餒 感覺景色不錯喔 應該會很優閒愜意

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擺盤很精緻!  ^, j/ ]/ Q! ^0 ]# i
牛排夠厚嗎5 f* G1 |" q1 m0 P2 u6 U: {
一定要來吃看看!

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發表於 2011-8-6 00:39:05 |只看該作者
時常散步從那邊走過,感覺氣氛蠻不錯的,價位不便宜,有機會也去試試
又是星期三,上蠟筆畫去

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發表於 2011-8-6 01:27:04 |只看該作者
感覺很棒耶
, I9 I$ [' O5 w; w* t! L* H$ n1 ]+ d沒想到在離身邊這麼近的地方就有如此有特色的店!!
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發表於 2011-8-6 12:29:49 |只看該作者
初入社會,我還得更努力工作,總有一天. . . . .
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