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[食記] 堡壘咖啡

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發表於 2011-8-5 21:35:21 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯 # \& t% g. e; C' R

: ?% q3 R; J  o! U  ~! E聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳+ R$ B/ F2 n3 \3 E  y+ D7 q: j, f
咖啡餐點俱佳 今天就來找找看" P% C$ [/ J6 @9 r
窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎
( s7 K6 J6 X! ?6 R. }$ M1 M) B. \( R8 a: A

6 i% Z" _' J4 H2 B" F3 C左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了2 R9 o. g$ p7 `' V8 X4 U

2 t$ m+ i2 t1 l: F( }/ O. [7 S# a
4 V& ^: c' |! Z9 M& L1 C- g店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡
6 j4 a: w0 Y: H, \" j1 T' A  B2 h& v% ~# V( q
7 y( l2 ]; t+ v" E- v
一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台
0 j# \1 R1 y0 D3 G* e4 \: V我不好意思拍主廚(女生喔)
$ t4 d% P4 E5 K! [
6 d/ a& K  W: L! t; t1 b% T# R3 Y- m2 H" m' _

  r. g) {- [7 W: z7 J3 h- G0 c# ~7 P0 E3 n1 f3 I9 j
被招呼上二樓" }3 e& z: x, S5 z* i# `0 y
! ]1 q: M. l- r& H) L* T; u

$ ~# N' B. c& k9 y
  N: u; N4 b. p% J- b' T2 D6 h( a3 o* c! i; S0 x5 I$ f9 w
我們被安排的座位
2 @3 N% L+ l& ^8 V7 X0 z! i+ i7 ^. ^

  I. o% e2 A$ Q& T8 u3 d8 ]2 o窗景
4 D& c, l* T7 D) ?3 z7 K0 @
/ \% Y) b4 M$ }
# x, s2 q) s6 C1 R+ a聽說三樓風景更好+ k- Y6 j+ ]! ]# o3 o2 {+ k

5 \2 b7 A2 I4 I" v/ I+ |: N" g+ u- O" c2 C. s3 D. w6 N0 O. ]1 K* W$ |
, }& k7 \7 C! c" _4 P
% _0 J9 \1 F% c: q8 R7 q( J5 h
下來人家已經在等我們點餐了
! ]6 B1 U8 P$ y# _& w* @4 I4 s* R- g; E9 \8 s/ _, Y

: Y2 n9 {+ n+ J" y; lMenu
6 C" q: u1 x; ~
; b& |" g; E. I5 Y  v9 i
# J* r7 e5 E3 K( K3 K6 G1 B7 r# H5 c5 \* H* ~

! Z# G* b/ N* f  ~% D學大人看菜單0 L0 A6 Z* }# R7 D! G( Q( V
, V* ]2 [! M" @6 ~& O

7 C5 _; f; f% n3 ]葛格走丑角路線( n0 o) r+ s- @0 V' U8 C

+ \6 D0 N; r5 g# e
& g5 ?) z' N8 d9 Z沙拉我們點了有兩種
0 \8 m7 x+ b0 ?8 Z煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎
; X. y: a' e( \( O! R  `' n* E% I1 |9 A* w4 [3 [
/ t6 g* ?7 o8 x' [3 P0 ^4 b
什錦野菇佐羅勒香草醬9 L# U3 K0 F) p/ R' M

% u& h  T6 j' r: Q5 {  l& \9 D/ _/ O7 A. g% F9 z3 U% N7 {6 s
湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯
' U4 K- |$ x( ?( Z  D3 V) L8 j
# x! t7 `( D$ p1 z) t+ K. p/ {  m% P! d- i1 |
麵包) Y" @! I& X4 i8 y( r
* x8 Z2 O3 F2 o
) z1 t. x) |0 e; ~3 b% o
我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10% & y& l+ M! O0 o2 t
  ~8 b4 ^4 y9 H/ r

  E+ `# H6 k% D/ j主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%+ b( x- Y% \9 z1 t! R% w9 Q
2 I/ ?) `# A* u7 b
. ~8 M" o/ J  X! V  j# g
主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%+ {6 B* _& F6 o) ]$ }; I

* {7 C3 W/ d7 ]6 G  c) ~/ M
* H( d8 [9 T% f, i7 M1 A7 c) Y烤蒜頭
: ?+ \7 c" O& N8 w4 \3 b. a: c: }; U9 w2 u  r# k2 A$ T$ w. z

$ X- W0 M& T+ t3 T3 c佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別5 d, O: n: ?2 r2 c
: j* x0 c* `4 c4 }4 {
' O9 g6 G, u# U! l
附餐咖啡; ]' h0 N/ P  P/ h9 f! \

) `# o* @; Z" w. N- c8 T, E
& D' v$ z2 @" \' Y2 D  ^' b5 m2 Q附餐冰水果茶3 D/ i7 q( s' a( ~  H

9 h4 q9 P) M) }( b6 a6 ?( E7 ]2 q( n
1 h/ L7 r) t5 e  I  C/ ?0 ?1 i甜點法式焦糖烤布蕾' x' M0 T- m6 G; G: j' y& ]
4 n2 T+ D) Z) \  x2 A: P4 c% y

5 O" g; A+ A  q+ h甜點法式現烤舒芙蕾
% R0 ~. p' _! B( L
" f) ?7 g  F0 N2 e9 m* d# r
$ @# S/ ^3 `5 K% p我一直在想結語該怎麼寫
! n' s) J+ D( Z  L堡壘在台北市中山堂有間總店
& f) n$ t- R: c* @堡壘的牛排挑戰三峽第一貴! L# Y6 U( e# P; {% W6 C
套餐也都是5-600起跳
+ D# e& _5 D+ i, S/ Z) Y- ?牛排880加一成近千元
9 a+ ]2 e1 y1 e坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心. ^5 ?8 K/ @" G
不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠
9 ^% M7 S; |, n8 G魚本身的味道比較重, n7 Y1 p! g6 {4 H. s
我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場
9 v, p6 u  @- Y下午茶 喝咖啡應該OK
, M: O  ]2 U9 r' P# m嘗鮮的客人應該會一直有
$ @1 N4 K; l8 |/ e5 |9 a但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊& }# \3 U- H( L
另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的8 r' j: c' a; X& Q0 M/ D, s6 g6 v
而且不會讓人感覺有壓力
  r9 j- C+ }+ t& D: d=======================================8 P$ ~4 K/ U! W% Y; A
相關資訊; ]' v# P! \2 R! G$ @
店名:堡壘咖啡% {  f( {; V! m* _' }
地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)3 H( Q0 z8 N. x7 ~' p# g
電話:02-86725960* ~- m+ O  E0 y, G3 I0 V5 a
=======================================
, q' P0 z+ _7 d- v

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你在看我嗎?你可以再靠近一點!
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發表於 2011-8-5 21:57:13 |只看該作者
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- O- O) [, G4 ^# o/ V
感覺還不錯, 下次去看看

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這種價位....真的只能試下午茶,  無緣看夜景了 ....

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看起來挺不賴的! 牛排$880 如果肉質很優,烹調也優,應該算還好的價位! 每個附餐看起來真的挺不錯的! ' ~2 r3 Z) h) M' J9 b, }
王品一客都要1200元囉! 還常要用訂位的! TOROS牛排也不便宜....... I2 R5 [* w  ^4 w6 d' H
改天去瞧瞧,很開心三峽有不錯的餐廳!

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我經過好多次,外觀看起來還好,但是看到照片感覺裡面很贊ㄋㄟ,價格在三峽真的是挑戰,但是只要精緻度做出來應該還是有市場的,改天找我家老爺一起去浪漫一下,謝謝分享~~~
專長:10多年的講師資歷,教學內容主要是以美容、精油芳療、養生、天然保養品調製...為主

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好想去吃吃看餒 感覺景色不錯喔 應該會很優閒愜意

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擺盤很精緻!- Z! _. U# }0 Y+ U+ ]8 o: {; k
牛排夠厚嗎" O% |& G# l" O# n& a
一定要來吃看看!

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時常散步從那邊走過,感覺氣氛蠻不錯的,價位不便宜,有機會也去試試
又是星期三,上蠟筆畫去

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感覺很棒耶
# j3 Z0 g% x$ _  z$ I沒想到在離身邊這麼近的地方就有如此有特色的店!!
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發表於 2011-8-6 12:29:49 |只看該作者
初入社會,我還得更努力工作,總有一天. . . . .
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