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本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯
( a! p9 y0 q' P
2 C, h7 F# z8 I& R, R, r8 t* ~聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳" E1 I& ]9 e' S Y' F
咖啡餐點俱佳 今天就來找找看5 q1 ?. i" I& e B' w9 z- a
窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎: V& v. F3 s, ^
0 |# [7 ~3 }" ^3 ~: z L
" w2 ~% E/ @% x5 Y" _左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了& a5 q3 ~- ^) H
n4 q8 N" ^; C2 j
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店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡# _! ^ P! r' N7 w7 G; ]3 L, N
0 S. m- g% X6 n7 ?
6 e7 L0 ~ {3 T. z; i. v( r
一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台
) o' t6 z5 O) X" T3 W我不好意思拍主廚(女生喔)% m2 G: l+ `) f9 Z) x/ V' O

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7 s* l# W: z; v q, m+ G
0 |7 n! z% V) B, ^* T1 k; m: x5 H4 o; Z1 E& o ^& [( Z' e$ F" R" \; _
被招呼上二樓
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0 y% G7 x; [: e# K0 n( i- ?" Z' K( Q" }

' W5 w& \ e7 ]0 a# P, Q
; B/ d6 k: G* L, K我們被安排的座位
6 K8 T. I; ~- p : y6 O% V: J J8 h7 |
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窗景$ ]0 f0 V% O% x
) S7 k$ g' A$ E# l
& o' F" i0 b6 ?+ R* W0 b- V聽說三樓風景更好
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/ `7 k/ ^% p5 P1 B. [

. A% d9 x5 e2 @' n9 o) J6 t0 Q8 t
下來人家已經在等我們點餐了$ E& x6 n2 a( |: @7 I$ N2 d1 A ]
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Menu
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: r9 z* d, w8 j5 _; Q( X0 u- s/ B0 O2 f( d
學大人看菜單
7 I! N, Z1 I$ m& @
1 o: d' L8 a; S: D8 h8 @- t1 P+ X4 s2 J
葛格走丑角路線
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/ A: {7 f% ~1 e$ @, i1 G8 S: d8 z& Y! B6 K2 p V
沙拉我們點了有兩種$ P, t* y: d- F& s8 ~' a5 o$ j
煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎3 Q. _! f% l- F* U& J0 `

5 n) O8 Q b( v5 G- Q) B* D' ^$ C
什錦野菇佐羅勒香草醬
" n- d$ Q [7 R7 Q( v) ^
0 L3 j2 @* D% i# Z) [+ m7 K
2 n2 t: H; _ C' Q2 ]# g9 M8 C湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯3 }" Q3 T3 J8 R; Q, ? z

+ h3 G5 Z, y! o7 \" L- o2 y6 p# [9 N" N+ o5 B% m& O$ U7 }
麵包
* Q, X9 @& D) a7 a, c6 p; s
1 t& z6 d2 }( l2 D' _% l
0 x) I- Z7 Y9 X r) v& s我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10% 0 W+ ^/ `5 t7 s% t! D& B

7 r! _3 ]$ o8 d3 X
& O! v( }7 w$ q: m( x3 A E主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%
O! `' n" U+ m% m6 q
3 G0 w7 N1 V. C
, j5 k' j: Q) J. o, w; [6 S" b主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%
, w' b7 h; n$ z) G8 {
* t/ c5 x/ f4 r, U' j4 W
8 e$ Y1 {1 @- @ X/ K: X/ D烤蒜頭9 v; \1 J& A2 ~# U# a' _- O: u

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8 a( L( E: m7 e8 {佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別$ h0 v/ j' O' [
6 V4 w+ ]) ^* x: |2 P
]+ s/ ], S' J; x
附餐咖啡
, J; s0 x8 [3 |& B, c% G6 M/ @
a P- \) J0 j1 b. [2 f2 t. c9 g7 X- a( l' J9 S. G
附餐冰水果茶0 l% _; @- e) g. Y+ A- V. j: O9 k( d
% r, o" _$ z' J/ Y6 i
: T; ~5 F$ m! B! D/ ]" Y# R* G
甜點法式焦糖烤布蕾
# m" r8 c; F. k8 w8 y. U& ~# d; i$ _3 M
- u8 B) B4 ^+ b: D5 z4 t' q9 L1 M7 ]5 i/ M6 b8 l
甜點法式現烤舒芙蕾" Z1 T# c: i O4 J' u

2 y% e, f$ s4 A
@9 g; [% g, B$ I# g我一直在想結語該怎麼寫3 L9 E5 V7 b2 f# k! b! m
堡壘在台北市中山堂有間總店4 b2 G" }" k6 t8 f1 \# U5 Y
堡壘的牛排挑戰三峽第一貴
# s' w* p& _8 j8 p0 s* G套餐也都是5-600起跳
& W. R5 f( y$ y( ^# v+ f G牛排880加一成近千元
2 y+ `( k s3 s坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心# W% v# l( r% H6 L
不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠9 T6 p6 ]2 C* p7 B
魚本身的味道比較重
7 U1 t& M) ?9 Z0 ?+ b. u6 M0 Q5 `2 s我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場
# ]9 q) S7 e7 t# Z下午茶 喝咖啡應該OK3 |7 C. f! D7 F- C* d, E
嘗鮮的客人應該會一直有3 E' _8 M( {8 s( F1 R
但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊$ d; J8 K9 Y5 F. g1 ` M/ M
另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的+ A6 J& H8 @ v) \1 _
而且不會讓人感覺有壓力
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相關資訊
+ s& @2 n5 C k* R' B" i店名:堡壘咖啡; A+ e& [* `8 ~5 c5 D* ?3 J# U
地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)2 d' P# y& ]8 B7 n( P
電話:02-86725960
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