【黑暗料理】千層馬鈴薯派

黑麻麻

大人小孩都超愛的千層馬鈴薯派來了，作法超簡單
一口氣可以清掉好幾顆馬鈴薯，是媽媽們的最愛
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1 @$ K3 U2 l5 j& m3 W
/ \+ ?) \& ~( e0 ]# O; _$ i材料：
1.馬鈴薯數顆
  R) }1 r0 S: v2.牛奶(也可用一半牛奶，一半鮮奶油....只是比較肥 )
3.鹽、黑胡椒
4.百里香少數
沒了！
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  i" I! Y$ U& b3 e! q7 \作法取自松露玫瑰
1.馬鈴薯去皮切薄片，愈薄愈好哦！
2.取一烤盤，一層馬鈴薯片鋪好後，撒點鹽、黑胡椒、百里香，再上一層馬鈴薯片，再撒點鹽、黑胡椒、百里香
(百里香用太多會噁心，建議隔幾層撒一點就好了)
3.馬鈴薯鋪滿後，倒入牛奶至淹過表面，送到冰箱冰至少30分鐘
4.烤算180度烤50~60鐘(用叉子壓，牛奶不會跑出來就可以了)
5.烤好之後，取出回溫個20分鐘(目的是讓牛奶能全吃到馬鈴薯中)
6.開動吧！
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黑麻麻

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% y5 [0 k+ T- b一般可以烤蛋糕的烤箱都可以(18公升以上的都行)
# a+ ]. |/ I4 s4 W4 L4 f# f
9 _/ x6 j" r  V% R如果是小型無法調上下火的那種
可以在烤個20~30分鐘之後，烤盤加個錫箔紙罩著(亮面要包在裡面哦)
這樣也可以

黑麻麻

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0 p6 Q" h9 V$ y# F: _
+ ~, d: @6 c$ U* Z6 n7 d

/ Z$ X, A0 c6 A0 U這種烤箱就可以了(可調上下火)
( b4 x  y0 V) R+ c. v( L1 \2 A
如果是這種的
$ ~( ^% x5 e0 Y" K. A3 ~$ A6 |
' q' ?/ K9 W. k, r0 C1 Z那種只能調時間
% g( i4 \/ I! I; w* L+ k& a就只好在食物上加個錫箔紙，別讓它烤焦了

黑麻麻

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5 v1 L9 [' R  Z& G, W, c- b9 z- L2 w我記得國產牌的(聲寶、大同)2000左右就可以買到了

smi45

. A) _$ ?' N9 A  Q; ~! C4 l* R
- q( D: _) F) j& B6 j看到久違了的黑暗料理真開心
" V' @% q+ y6 _  I  e# \
不過想問黑麻
百里香上哪買呢  
1 w, i' K- W+ s: s. \

黑麻麻

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$ s" X* M% K  r* N/ E家樂福就有囉！
) c* _  a8 J3 @$ G- W" U* Z
不過很大一罐
3 c7 o8 D  e  N6 M4 {! d2 O偶素跟主委分一小瓶來用的啦！(另栽吼~~~~ )

smi45

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  H% F+ A+ A3 e4 O6 e4 f- M. g
  b5 q" L1 P( B+ C& w" [哇栽  哇栽~~~
. G8 f/ c# v# a& ^
熊熊又想到一個問題
* `8 w+ \- M% ?& y. e/ z請問牛奶是買鮮奶或是奶粉泡的
全脂  低脂  有差嗎

黑麻麻

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2 ^& L* O8 ?7 v- D" r1 O9 R
我家都喝全脂鮮奶耶
其他的，還沒試過，sim45要不要試試呀！XD

(這個不建議個人獨享，相信我，吃完會有很深的罪惡感！ )

憶芸

肚子餓了

黑麻麻

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( C1 [) l( m& L+ l( F2 \7 Xㄚ~~~偶棉住很近呀！
, I/ V. O( Z+ l) m6 X5 `( T那個"宅"就常來偶家，嘻~