朵堤義麵坊

熊本一家

        晚上八點多才用餐，店家早已開始清理垃圾，試探性的問起老闆『還可以點餐嗎？』，年輕的老闆給了我一個很甜的微笑，並說著歡迎！        朵堤義麵坊就在白光白熱的斜對面，店面不大不是很明顯，加上相片有調整過亮度，如果不是招牌還寫著義麵坊三個字，昏黃的燈光會讓人誤以為是間小酌的酒吧！
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6 a7 c4 z* M1 R* F2 S, Q3 L' b" y0 q
0 v( D, ~- s# N# U# J. _8 {+ W起司捲($50)
& b4 z. _6 Y! `) I, m+ O滿滿的起司讓人驚豔，最後灑上的羅勒葉有畫龍點睛的效果。還未入口前，一度以為那黑黑的醬汁是巧克力(熊本把起司捲當成是甜食了)，輕嚐後發現這不是巧克力醬，也不是醬油或黑醋(跟這不是肯德基有異曲同工之意。)。酸甜味明顯還隱約帶著果香，好開胃好好吃！
        年輕老闆很大方的說，這是Balsamic Vinegar義大利黑醋，價格較高，味道和黑醋也不同，除了酸甜味明顯，並沒有醋類該有的嗆味。
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( g- f1 i$ G2 ~8 ^雞肉培根凱薩沙拉

鮭魚奶油麵

【北大】 朵堤義麵坊


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雨果

熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿

阿康

回覆 熊本一家 的文章

2 Z0 D: v- U  p, T; t4 {$ `熊大～
可以支援 HTML 模式喔～
! I) I& R5 }$ }, r% J  w" P在編輯文章的時候，把右上角的「純文本」打勾取消
就可以用所見即得模式啦～

熊本一家

雨果 發表於 2011-5-31 20:03
# E8 X5 g+ p  `# v- s5 |/ B熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿

叫熊本就可以了。熊爺??怪怪的，突然覺得老了50 歲!!
6 V; @9 d  H% ]) \8 X$ o
6 ]0 U" z. W( j6 [( V- F3 ^大家都知道老闆帥氣又熱情了，沒看過的朋友，親臨現場會比看相片生動哦。

熊本一家

阿康 發表於 2011-5-31 20:19
1 T" v" t. [: X$ v回覆 熊本一家 的文章
! a7 I6 W9 z( }) ~
不是直接 co HTML 原始碼喔！

, J6 g& v' b3 }嗯!謝謝。

風

去吃過~~~老闆手藝很棒!!

雲淡風也清

下次吃這一家！

FANNY!FANNY!

看起來好好吃喔

podzol

禮拜天去吃過一次
1 S; Q4 g4 k' x* m. `5 w! s! M8 d我家老大反應千層麵太硬了>"<
# ^9 x8 K* ^) o# |5 K口味有點偏鹹
濃湯還不錯喝 我女兒自己喝光光一碗
& r( D% R+ v/ r不過比起米卡的濃湯喝到飽 可能競爭力會不太夠

麵麵

被誘惑中....