朵堤義麵坊

熊本一家

        晚上八點多才用餐，店家早已開始清理垃圾，試探性的問起老闆『還可以點餐嗎？』，年輕的老闆給了我一個很甜的微笑，並說著歡迎！        朵堤義麵坊就在白光白熱的斜對面，店面不大不是很明顯，加上相片有調整過亮度，如果不是招牌還寫著義麵坊三個字，昏黃的燈光會讓人誤以為是間小酌的酒吧！

* ?4 J  D! ~& [2 _; C4 E, I
起司捲($50)
6 I2 H$ L7 ]9 n1 O: H滿滿的起司讓人驚豔，最後灑上的羅勒葉有畫龍點睛的效果。還未入口前，一度以為那黑黑的醬汁是巧克力(熊本把起司捲當成是甜食了)，輕嚐後發現這不是巧克力醬，也不是醬油或黑醋(跟這不是肯德基有異曲同工之意。)。酸甜味明顯還隱約帶著果香，好開胃好好吃！
) C: Q/ {3 R+ g5 X/ c$ _5 ~        年輕老闆很大方的說，這是Balsamic Vinegar義大利黑醋，價格較高，味道和黑醋也不同，除了酸甜味明顯，並沒有醋類該有的嗆味。
0 `! v. {+ \% c  @' Q# r
雞肉培根凱薩沙拉

5 q( `  V7 ^% b) L+ [# G  \) H鮭魚奶油麵

1 j4 D1 f8 P0 k, b) D【北大】 朵堤義麵坊
5 u! @9 x: g! M: h; f# k; ]/ Z
+ I  J# z9 U& R+ z" {+ M
個人分享的文章及相關圖片，嚴禁未經同意使用及禁用商業用途，謝謝！
  相關食記、旅遊資訊會因時間、季節或經營者的更迭而有所變化；
' ~! ]: |5 Y0 m- n  食記並非美食，請自行斟酌勿任意對文章內容斷章取義。
& o4 [9 P, E1 a- Q  每個人對物的觀感、味覺感受不一，還是實際吃過、造訪為佳，感恩！！   
9 l0 `# b9 |0 v* h( F) F* A/ h2 ~

雨果

熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿

阿康

回覆 熊本一家 的文章
% P* L: s- P: U: H2 ^1 _( c# @! h
5 H) m3 B1 W; _熊大～
5 M9 z- Y1 j# V可以支援 HTML 模式喔～
在編輯文章的時候，把右上角的「純文本」打勾取消
就可以用所見即得模式啦～

熊本一家

雨果 發表於 2011-5-31 20:03
* D" B: B2 E( W8 V- E: t熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿

) H3 q$ z; C) x, p叫熊本就可以了。熊爺??怪怪的，突然覺得老了50 歲!!
8 V" V4 o: A  p- J; g8 b* q  E
大家都知道老闆帥氣又熱情了，沒看過的朋友，親臨現場會比看相片生動哦。

熊本一家

阿康 發表於 2011-5-31 20:19
; u, s( M; y8 h& ?回覆 熊本一家 的文章
+ e5 P6 F: f% Z
# w: {9 ^  p+ k/ b5 X8 C8 O' B- Y不是直接 co HTML 原始碼喔！

嗯!謝謝。

風

去吃過~~~老闆手藝很棒!!

雲淡風也清

下次吃這一家！

FANNY!FANNY!

看起來好好吃喔

podzol

禮拜天去吃過一次
) P) @; x% \( I: W- D我家老大反應千層麵太硬了>"<
4 y. y' j9 C; }. k% J8 b. V口味有點偏鹹
& V  Z* s* i) b. k: F' f濃湯還不錯喝 我女兒自己喝光光一碗
不過比起米卡的濃湯喝到飽 可能競爭力會不太夠

麵麵

被誘惑中....