買完雞蛋要做的事

霸川

每次購買雞蛋

先以清水加入食鹽將蛋放入水中浸泡 3~5分鐘
" X6 l# _* s  `: R- R% `5 j輕輕搓揉蛋殼表面以清水沖淨
- K- ^. S6 V* y/ U0 z! S, k3 }1 w+ d" `晾乾後放入冰箱存放 .... 我的同事他丈人是開養雞場的，經營著蛋雞的生意。

2 P- d, H. y& B' i0 b在某個場合中，
我同事告訴大家以下的故事，聽得大家目瞪口呆。
先撇開素不素的問題，我在這兒轉述一次，
. ]9 k7 W$ {$ z4 [3 p) [/ Q大家再考慮一下還要不要繼續吃蛋。
$ I7 D+ _/ v& O1 a1 N0 i0 d( w你們知道雞的甚麼地方最髒嗎？我同事問大家。

「脖子？」「雞爪？」
「都不是。」我同事 笑咪咪 的搖著頭。
3 c9 G7 r% t% R$ U% b「是雞屁股。你們有沒有人專愛吃雞屁股的呀？！」
大家你看我，我看你，露出不解的表情。
0 ]9 p2 w, I+ W' ^8 l雞的肛門附近組織充滿了大大小小的腺體，
& I7 I4 c" g% Y! j, i1 ]: p5 s3 k「雞隻身體各類的穢物毒素應是這些腺體囤積。」
我同事慢條斯理的說著。     
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「同時，雞的肛門含有非常高密度的大腸桿菌，
& B. W' [1 g( ]" e當然，隨著蛋生出來，這些大腸桿菌就轉而密佈在蛋殼上。」
# G6 ]" P0 Z# [4 T「這也是為何大家一再強調蛋要熟食的原因。」我同事補充。
# J4 K6 U1 `* ?; N5 _/ i7 X「可是這些含著高密度大腸桿菌的雞蛋，
* p! w" ^" z% x1 l: L整齊排列在家中的冰箱時馬上污染了其它的蔬果及 置蛋架 ，
還有蛋殼表面未先清洗，直接把蛋殼打破進入煎鍋，
特別是一些大家普遍在生食的食物。」
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「你的丈人難道不吃蛋？」

終於，人群中有人打破了沉默。
9 t9 s1 G( Z1 Z- N5 `! z+ n/ l「不吃，他們作了那麼久的雞蛋生意，自己從不吃蛋。」
我同事說。

) o/ \& n. w& A, [# j3 B1 D! g現場一片沉默。

# Z% v4 S9 l; ^* @1 O只聽過種瓜的不吃瓜，
種蓮霧的不吃蓮霧，

現在又來了個養蛋雞的不吃蛋。
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我同事接著說：

8 b. w2 ^* q) ~2 n2 E( j「經過兩年的摧殘，
) o! \1 s0 y2 f. e; I/ t0 r, ]
2 p! A4 W% d" M  {. _' i1 A) `當這些蛋雞生到不能生時，
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( l8 v  P5 d/ z% g2 k1 O- s一隻隻枯槁乾癟，便以一隻十元的代價賣給加肥場，
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餵以類固醇飼料。
5 S) a- ^4 K# Q! H
' r: R* s+ r. u4 [3 y1 u8 ?短短一星期，雞隻便肥大壯碩，肉質鬆軟，
再以每隻100~150元暴利賣給這些作香雞排的加工廠。
1 h1 t/ S7 @: |; i
$ ]* H8 P* y/ C) r這就是你們吃的酥脆、鬆軟的香雞排。」現場出現了一陣驚嘆作嘔的騷動。  
) H  g+ A) \7 O: {* y$ e「我們全家從來不吃雞蛋和香雞排。」我同事又強調了一次。
/ i& }/ _+ j/ m+ {5 A" G' Z$ Q所以，下次吃蛋前，請再考慮一下，務必把蛋殼沖洗乾淨。
% Y. w* ]' ?" G& v8 `4 X# i如果你的朋友有喜歡吃香雞排的，
: \9 A; ]3 s, O- U, W! q5 I8 ^也別忘了把這個故事告訴他。
6 i8 G& B( D' g' a' J# [3 {* [
花點時間看看吧！若是可能，就轉給朋友，

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; k9 ^3 J! ~) x" `台灣現在每九分鐘就有一人被宣佈罹患癌症，
% q, @; a0 R& {; \3 t0 S4 ^$ |# a不是沒有道理的！

雨果

( _' Z) r8 A9 l& c7 B太恐怖了......
最近也爆發飲料事件...
  f& a3 a. Z+ J2 z. V看來越來越多東西不能吃了....

謝小瑜

那ㄟ價恐怖~~~
謝謝分享!!  

饅頭爸

這早就聽過了~~
又何妨??
我還是照吃~~
5 a" Y, W( c% ?8 f& k3 D要不然這世界上還有啥東西可以吃??
/ m- T2 F$ @$ B; B5 w

宋小豬

回覆 霸川 的文章

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EricLien

這已是十年前的謠言了.
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網路追追追／不要吃雞蛋跟香雞排?
' R0 n* X" g9 j  `
3 K$ p+ L1 J" D2000/10/17 00:00
* D* n8 q' `3 p/ O$ t* ?記者廖肇祥／專題報導

4 }/ J3 e. C1 B9 a你吃雞屁股嗎？你吃雞排嗎？小心喔！網路上盛傳吃雞屁股跟雞排會中毒的謠言：聽說雞肛門積滿了穢物；生出來的蛋都會感染大腸桿菌；而香雞排的雞是吃類固醇長大的，天啊，那養雞農自己吃雞嗎……
! I( h& @  K: T# h
, j5 B& ~# {3 w2 f看原信：不要吃雞蛋與香雞排？

該則謠言作者自稱是養雞業者的親戚，透過這層關係，他看到許多養雞方式的驚人內幕，比如香雞排的來源是生蛋雞，當這些蛋雞生到不能生時，一隻隻枯槁肝癟，便以一隻十元的代價賣給加肥場，餵以類固醇飼料，短短一星期，雞隻便肥大壯碩，肉質鬆軟，就是一般民眾常吃的酥脆、鬆軟的香雞排。

當這則謠言出現之後，有如先前的肯德基因雞事件一般，引起許多消費者的疑慮，因為不瞭解，這則謠言如野火燎原散佈開來，至於雞農的生計是否受到重大影響，就難以得知了。
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制伏謠言的方法，就是公布真相，雞農親戚現身了，連食品業者都來喀一腳，一名自稱某食品公司任職的顏姓職員，也針對「雞蛋與香雞排」這則謠言做出解釋的動作。他根據自己在食品中下游工廠所瞭解的實情反駁了謠言本身的說法。
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顏先生說，蛋雞是來亨雞，也就是巿場上俗稱的仿仔雞，來亨雞的生蛋期一般都不超過八個月，雞農大概都是在八個月左右就賣去宰，謠言上說等兩年才出售，根本不符合雞農的經營成本，一隻隻變得枯槁乾癟更是誇張。另外謠言又提到最後生蛋雞以每隻150元的代價賣給加工廠，就變成民眾常吃的香雞排，顏先生也予以駁斥，他說老母雞拿去炸，肉硬得拿去K人的頭保證會腦死，香雞排都是用肉雞製成的，而且賣給加工廠一隻才14～16元左右。

0 f% \) _  P3 y7 d! w網路很多謠言流竄，很多熱心網友願意提供自己的經驗跟看法與其他網友分享，但由於網路匿名的特性，加上並沒有權威性的學術單位或媒體背書，因此網友愈看愈混沌，只能以自力救濟的方式，在各個討論區、留言板一一詢問。
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在這種不斷提問、回應的模式下，網路謠言會如滾雪球一般，內容資料愈來愈豐富，但真相只有一個，卻掩蓋在多數謠言之下，網友要去辨認，不被人惑，要下相當大的功夫。
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# J# A/ k' ^3 N/ k8 n, |
原文網址: NOWnews【網路追追追】網路追追追／不要吃雞蛋跟香雞排? http://www.nownews.com/2007/11/12/515-238901.htm#ixzz1NRtmtFvy

kokocat

呃...那是因為家禽是「共洩腔」，也就是下面只有一個洞啦！所以不論是排泄或是生產都是同一個地方出來的...
0 g: F3 }% t6 S' q（我沒騙人，因為我念畜牧的）
  d( V& _% X" V3 d. e
2 t* l. a8 P$ {) T至於這一篇，之前有人出來澄清過了，不過不管信不信，我覺得打蛋之前洗一下蛋殼是最基本的....大家參考一下囉～
我來替肉雞 雞蛋 和牛奶喊"冤"哪! 闢網路謠言 請廣傳

flyff780609

回覆 饅頭爸 的文章

9 B/ P2 p6 m* N3 w/ Q算你夠猛阿~!!

饅頭爸

flyff780609 發表於 2011-5-26 17:31
0 \5 }# X: X6 F( [3 N; J0 Y回覆 饅頭爸 的文章
8 W. H  _  f$ W
4 w) a4 ]* ]$ P算你夠猛阿~!!

; T  @8 B% _7 _  {' _. H相對於化學物質~~
) h# M4 s: d' O( l. b雞蛋已經算是夠天然的東西~~
; q/ l- c: f' F% P) X而且人體對很多細菌都有抵禦能力~~
所以我認為沒這麼多好憂心的~~

饅頭爸

EricLien 發表於 2011-5-26 17:26
$ w2 Q0 B2 E; q$ n這已是十年前的謠言了.
* ^: T+ Z* \6 ^8 `* m% x========================================

2 k9 a: E3 Y& F沒錯~~
4 ?: N8 x1 I& f$ Z9 T) G網路發達的結果~~
有一方面就是謠言滿天飛~~