買完雞蛋要做的事

霸川

每次購買雞蛋
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先以清水加入食鹽將蛋放入水中浸泡 3~5分鐘
輕輕搓揉蛋殼表面以清水沖淨
晾乾後放入冰箱存放 .... 我的同事他丈人是開養雞場的，經營著蛋雞的生意。
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在某個場合中，
& M7 X% Y* k6 Q+ [, E* c! Z我同事告訴大家以下的故事，聽得大家目瞪口呆。
& Z0 z, H) W& E先撇開素不素的問題，我在這兒轉述一次，
8 j& |' x( j& l* H% C大家再考慮一下還要不要繼續吃蛋。
3 E; t/ {3 F( a& o. |/ l4 d你們知道雞的甚麼地方最髒嗎？我同事問大家。

  c. l, }1 l) ~) n7 Q' _「脖子？」「雞爪？」
+ w' m' O( y. y「都不是。」我同事 笑咪咪 的搖著頭。
7 f5 Y" ]8 W/ q+ i( w6 U2 @" D「是雞屁股。你們有沒有人專愛吃雞屁股的呀？！」
大家你看我，我看你，露出不解的表情。
3 P+ C' m/ a: l1 R8 f1 w* x雞的肛門附近組織充滿了大大小小的腺體，
「雞隻身體各類的穢物毒素應是這些腺體囤積。」
我同事慢條斯理的說著。     
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「同時，雞的肛門含有非常高密度的大腸桿菌，
' n+ {) d: [# c: Q9 b. k' }1 ^當然，隨著蛋生出來，這些大腸桿菌就轉而密佈在蛋殼上。」
9 r; Y9 j2 |% @/ n' K' a「這也是為何大家一再強調蛋要熟食的原因。」我同事補充。
「可是這些含著高密度大腸桿菌的雞蛋，
整齊排列在家中的冰箱時馬上污染了其它的蔬果及 置蛋架 ，
. w" |- _! c0 R: C! p還有蛋殼表面未先清洗，直接把蛋殼打破進入煎鍋，
特別是一些大家普遍在生食的食物。」

「你的丈人難道不吃蛋？」
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終於，人群中有人打破了沉默。
2 d6 e4 y( K, K* e- |「不吃，他們作了那麼久的雞蛋生意，自己從不吃蛋。」
, |5 G" m- M, a  z! y我同事說。

1 V1 s" F% N5 [3 q/ G現場一片沉默。

; t7 }% P* u8 W* o, a" T5 P只聽過種瓜的不吃瓜，
種蓮霧的不吃蓮霧，

0 t& j) W# A* h) W; t現在又來了個養蛋雞的不吃蛋。

我同事接著說：
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「經過兩年的摧殘，

2 m% g  ~. F; E2 \; L7 O. n  |當這些蛋雞生到不能生時，

一隻隻枯槁乾癟，便以一隻十元的代價賣給加肥場，

餵以類固醇飼料。

& Z* o1 w4 Z% J4 \短短一星期，雞隻便肥大壯碩，肉質鬆軟，
再以每隻100~150元暴利賣給這些作香雞排的加工廠。

$ V" `1 G5 A: T5 k- j& l這就是你們吃的酥脆、鬆軟的香雞排。」現場出現了一陣驚嘆作嘔的騷動。  
「我們全家從來不吃雞蛋和香雞排。」我同事又強調了一次。
所以，下次吃蛋前，請再考慮一下，務必把蛋殼沖洗乾淨。
+ g5 L6 @, S( P9 d1 H如果你的朋友有喜歡吃香雞排的，
# s. L' y1 T/ }) p3 l7 m也別忘了把這個故事告訴他。

花點時間看看吧！若是可能，就轉給朋友，
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6 w. J0 m$ v1 h& d( L
' x( @& }8 `; Q, W3 D) g台灣現在每九分鐘就有一人被宣佈罹患癌症，
5 Y2 Z% l' i0 l' y* a" q6 Z不是沒有道理的！

雨果

太恐怖了......
最近也爆發飲料事件...
看來越來越多東西不能吃了....

謝小瑜

那ㄟ價恐怖~~~
謝謝分享!!  

饅頭爸

這早就聽過了~~
又何妨??
我還是照吃~~
9 u" l# H. Z) |5 d要不然這世界上還有啥東西可以吃??
! y5 J/ H0 L! h$ I" a% W

宋小豬

回覆 霸川 的文章
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EricLien

這已是十年前的謠言了.
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) o8 u* _# \' e0 d& d網路追追追／不要吃雞蛋跟香雞排?
8 `$ G5 q: g- A
4 w2 n! n1 j. A9 B5 y5 D2000/10/17 00:00
  }0 w, g% T% F  C! C8 b- |. u2 S記者廖肇祥／專題報導
; |; j7 J3 y0 W/ z- I
你吃雞屁股嗎？你吃雞排嗎？小心喔！網路上盛傳吃雞屁股跟雞排會中毒的謠言：聽說雞肛門積滿了穢物；生出來的蛋都會感染大腸桿菌；而香雞排的雞是吃類固醇長大的，天啊，那養雞農自己吃雞嗎……
" a) p' e7 n( C
看原信：不要吃雞蛋與香雞排？
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5 ^, q% t* h0 T該則謠言作者自稱是養雞業者的親戚，透過這層關係，他看到許多養雞方式的驚人內幕，比如香雞排的來源是生蛋雞，當這些蛋雞生到不能生時，一隻隻枯槁肝癟，便以一隻十元的代價賣給加肥場，餵以類固醇飼料，短短一星期，雞隻便肥大壯碩，肉質鬆軟，就是一般民眾常吃的酥脆、鬆軟的香雞排。
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( E( D9 Z3 V3 Q( o- ~當這則謠言出現之後，有如先前的肯德基因雞事件一般，引起許多消費者的疑慮，因為不瞭解，這則謠言如野火燎原散佈開來，至於雞農的生計是否受到重大影響，就難以得知了。

+ t+ _+ E( }  R5 `% |. W制伏謠言的方法，就是公布真相，雞農親戚現身了，連食品業者都來喀一腳，一名自稱某食品公司任職的顏姓職員，也針對「雞蛋與香雞排」這則謠言做出解釋的動作。他根據自己在食品中下游工廠所瞭解的實情反駁了謠言本身的說法。
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9 O  q- x7 ], x5 e+ |9 b5 y9 w顏先生說，蛋雞是來亨雞，也就是巿場上俗稱的仿仔雞，來亨雞的生蛋期一般都不超過八個月，雞農大概都是在八個月左右就賣去宰，謠言上說等兩年才出售，根本不符合雞農的經營成本，一隻隻變得枯槁乾癟更是誇張。另外謠言又提到最後生蛋雞以每隻150元的代價賣給加工廠，就變成民眾常吃的香雞排，顏先生也予以駁斥，他說老母雞拿去炸，肉硬得拿去K人的頭保證會腦死，香雞排都是用肉雞製成的，而且賣給加工廠一隻才14～16元左右。

; I; H! z. `5 w$ m* \$ v$ p5 R. X4 n網路很多謠言流竄，很多熱心網友願意提供自己的經驗跟看法與其他網友分享，但由於網路匿名的特性，加上並沒有權威性的學術單位或媒體背書，因此網友愈看愈混沌，只能以自力救濟的方式，在各個討論區、留言板一一詢問。

在這種不斷提問、回應的模式下，網路謠言會如滾雪球一般，內容資料愈來愈豐富，但真相只有一個，卻掩蓋在多數謠言之下，網友要去辨認，不被人惑，要下相當大的功夫。
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原文網址: NOWnews【網路追追追】網路追追追／不要吃雞蛋跟香雞排? http://www.nownews.com/2007/11/12/515-238901.htm#ixzz1NRtmtFvy

kokocat

呃...那是因為家禽是「共洩腔」，也就是下面只有一個洞啦！所以不論是排泄或是生產都是同一個地方出來的...
（我沒騙人，因為我念畜牧的）

至於這一篇，之前有人出來澄清過了，不過不管信不信，我覺得打蛋之前洗一下蛋殼是最基本的....大家參考一下囉～
我來替肉雞 雞蛋 和牛奶喊"冤"哪! 闢網路謠言 請廣傳

flyff780609

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算你夠猛阿~!!

饅頭爸

flyff780609 發表於 2011-5-26 17:31
回覆 饅頭爸 的文章
2 o# x- T$ i7 m% F* v# `. h
; v) H' n2 @: B. W& B8 E算你夠猛阿~!!

. b0 n2 t5 P7 _- V3 d相對於化學物質~~
雞蛋已經算是夠天然的東西~~
2 ~0 J6 A+ W! i而且人體對很多細菌都有抵禦能力~~
所以我認為沒這麼多好憂心的~~

饅頭爸

EricLien 發表於 2011-5-26 17:26
$ N9 i$ d- _% {: v/ T這已是十年前的謠言了.
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沒錯~~
網路發達的結果~~
  t1 K0 {: c% O有一方面就是謠言滿天飛~~
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