買完雞蛋要做的事

霸川

每次購買雞蛋
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先以清水加入食鹽將蛋放入水中浸泡 3~5分鐘
" m& o2 g9 J4 G0 e# K輕輕搓揉蛋殼表面以清水沖淨
2 |* n9 o8 Z9 t5 g3 J+ b& ]晾乾後放入冰箱存放 .... 我的同事他丈人是開養雞場的，經營著蛋雞的生意。
) S! Q  R0 _0 @0 U- ~
" J. x! t/ s' U5 l' ?5 r: T0 @1 t在某個場合中，
我同事告訴大家以下的故事，聽得大家目瞪口呆。
先撇開素不素的問題，我在這兒轉述一次，
大家再考慮一下還要不要繼續吃蛋。
2 w$ i4 E: p0 u& V1 R* R7 J% F. t- _你們知道雞的甚麼地方最髒嗎？我同事問大家。
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「脖子？」「雞爪？」
「都不是。」我同事 笑咪咪 的搖著頭。
, ^" \+ L+ v  }$ S「是雞屁股。你們有沒有人專愛吃雞屁股的呀？！」
) J$ h. t7 M6 T大家你看我，我看你，露出不解的表情。
雞的肛門附近組織充滿了大大小小的腺體，
4 H; N) [! Q) L7 [/ o, H+ w「雞隻身體各類的穢物毒素應是這些腺體囤積。」
- O4 T0 f& W6 V% Z我同事慢條斯理的說著。     

9 l0 B5 \! r: b! H- h; \「同時，雞的肛門含有非常高密度的大腸桿菌，
; H* t0 u1 @- R' h0 l# W% s8 ~0 P當然，隨著蛋生出來，這些大腸桿菌就轉而密佈在蛋殼上。」
「這也是為何大家一再強調蛋要熟食的原因。」我同事補充。
; X& }, S1 w! f' Q6 H( V. b4 O「可是這些含著高密度大腸桿菌的雞蛋，
整齊排列在家中的冰箱時馬上污染了其它的蔬果及 置蛋架 ，
  z% Y% g. l6 S3 z  z還有蛋殼表面未先清洗，直接把蛋殼打破進入煎鍋，
特別是一些大家普遍在生食的食物。」

「你的丈人難道不吃蛋？」
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終於，人群中有人打破了沉默。
5 L% i- e. h/ z9 s$ T: X「不吃，他們作了那麼久的雞蛋生意，自己從不吃蛋。」
$ E1 t' d8 }* a$ h  m我同事說。
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. _( p# p% R/ \' i4 E6 [0 E7 D現場一片沉默。
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只聽過種瓜的不吃瓜，
) l( @: U0 Y( r, |' C+ h種蓮霧的不吃蓮霧，
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" F( y& p; U5 {0 Z9 k現在又來了個養蛋雞的不吃蛋。

$ Y: h' i- z- v9 d: V$ N- z我同事接著說：

「經過兩年的摧殘，
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- w! I* t* c" R4 x當這些蛋雞生到不能生時，
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: b2 d! y0 _( _' Q! E一隻隻枯槁乾癟，便以一隻十元的代價賣給加肥場，
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3 S9 N, s% G/ d餵以類固醇飼料。

短短一星期，雞隻便肥大壯碩，肉質鬆軟，
再以每隻100~150元暴利賣給這些作香雞排的加工廠。

+ O* p: C- d: _1 B這就是你們吃的酥脆、鬆軟的香雞排。」現場出現了一陣驚嘆作嘔的騷動。  
「我們全家從來不吃雞蛋和香雞排。」我同事又強調了一次。
所以，下次吃蛋前，請再考慮一下，務必把蛋殼沖洗乾淨。
6 _4 \, q2 J, ~; r如果你的朋友有喜歡吃香雞排的，
也別忘了把這個故事告訴他。
( ~; q8 O2 y) O* h9 e
花點時間看看吧！若是可能，就轉給朋友，

* x' ^( c9 e1 p* p, z
台灣現在每九分鐘就有一人被宣佈罹患癌症，
不是沒有道理的！

雨果

太恐怖了......
最近也爆發飲料事件...
看來越來越多東西不能吃了....

謝小瑜

那ㄟ價恐怖~~~
謝謝分享!!  

饅頭爸

這早就聽過了~~
2 e$ b# u3 v) H$ A# F! _0 ]又何妨??
6 ?) W, N" }3 `# Q( l  F) u我還是照吃~~
0 c" m, c) F# y( J1 c- h2 I要不然這世界上還有啥東西可以吃??
* |9 k8 T) E/ r3 [

宋小豬

回覆 霸川 的文章

EricLien

這已是十年前的謠言了.
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1 l+ H5 M5 k3 W+ u. q) r網路追追追／不要吃雞蛋跟香雞排?

2000/10/17 00:00
& @* i' X0 R/ g記者廖肇祥／專題報導

9 i* v/ ~% ]0 x% J$ H# L你吃雞屁股嗎？你吃雞排嗎？小心喔！網路上盛傳吃雞屁股跟雞排會中毒的謠言：聽說雞肛門積滿了穢物；生出來的蛋都會感染大腸桿菌；而香雞排的雞是吃類固醇長大的，天啊，那養雞農自己吃雞嗎……

看原信：不要吃雞蛋與香雞排？

該則謠言作者自稱是養雞業者的親戚，透過這層關係，他看到許多養雞方式的驚人內幕，比如香雞排的來源是生蛋雞，當這些蛋雞生到不能生時，一隻隻枯槁肝癟，便以一隻十元的代價賣給加肥場，餵以類固醇飼料，短短一星期，雞隻便肥大壯碩，肉質鬆軟，就是一般民眾常吃的酥脆、鬆軟的香雞排。
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當這則謠言出現之後，有如先前的肯德基因雞事件一般，引起許多消費者的疑慮，因為不瞭解，這則謠言如野火燎原散佈開來，至於雞農的生計是否受到重大影響，就難以得知了。

制伏謠言的方法，就是公布真相，雞農親戚現身了，連食品業者都來喀一腳，一名自稱某食品公司任職的顏姓職員，也針對「雞蛋與香雞排」這則謠言做出解釋的動作。他根據自己在食品中下游工廠所瞭解的實情反駁了謠言本身的說法。

* s' ]! B1 @. C' V! a顏先生說，蛋雞是來亨雞，也就是巿場上俗稱的仿仔雞，來亨雞的生蛋期一般都不超過八個月，雞農大概都是在八個月左右就賣去宰，謠言上說等兩年才出售，根本不符合雞農的經營成本，一隻隻變得枯槁乾癟更是誇張。另外謠言又提到最後生蛋雞以每隻150元的代價賣給加工廠，就變成民眾常吃的香雞排，顏先生也予以駁斥，他說老母雞拿去炸，肉硬得拿去K人的頭保證會腦死，香雞排都是用肉雞製成的，而且賣給加工廠一隻才14～16元左右。
6 w3 G) i! L7 }
網路很多謠言流竄，很多熱心網友願意提供自己的經驗跟看法與其他網友分享，但由於網路匿名的特性，加上並沒有權威性的學術單位或媒體背書，因此網友愈看愈混沌，只能以自力救濟的方式，在各個討論區、留言板一一詢問。

在這種不斷提問、回應的模式下，網路謠言會如滾雪球一般，內容資料愈來愈豐富，但真相只有一個，卻掩蓋在多數謠言之下，網友要去辨認，不被人惑，要下相當大的功夫。
1 `8 @8 Q0 w" \% O- |2 Y
5 U; |; ~, ~) H; R
: h* e" j1 k: w2 c) c原文網址: NOWnews【網路追追追】網路追追追／不要吃雞蛋跟香雞排? http://www.nownews.com/2007/11/12/515-238901.htm#ixzz1NRtmtFvy

kokocat

呃...那是因為家禽是「共洩腔」，也就是下面只有一個洞啦！所以不論是排泄或是生產都是同一個地方出來的...
; w  D* H8 R# e, q0 c（我沒騙人，因為我念畜牧的）

至於這一篇，之前有人出來澄清過了，不過不管信不信，我覺得打蛋之前洗一下蛋殼是最基本的....大家參考一下囉～
/ w& a4 C& Y0 ]我來替肉雞 雞蛋 和牛奶喊"冤"哪! 闢網路謠言 請廣傳
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flyff780609

回覆 饅頭爸 的文章
. k; Y2 v7 L( R! X
- }& O' D( ]. F5 `+ l; B算你夠猛阿~!!

饅頭爸

flyff780609 發表於 2011-5-26 17:31
回覆 饅頭爸 的文章
  H9 F0 }$ H0 y1 h# U
算你夠猛阿~!!

相對於化學物質~~
雞蛋已經算是夠天然的東西~~
! c, r9 d$ s' H, c, d  M! ?* p5 m而且人體對很多細菌都有抵禦能力~~
所以我認為沒這麼多好憂心的~~
/ f/ S, J# J& f  I) P) o

饅頭爸

EricLien 發表於 2011-5-26 17:26
, u1 j$ P# w9 h2 a這已是十年前的謠言了.
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沒錯~~
網路發達的結果~~
有一方面就是謠言滿天飛~~
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