買完雞蛋要做的事

霸川

每次購買雞蛋

3 Z+ V) S. R2 H2 [# Z. k先以清水加入食鹽將蛋放入水中浸泡 3~5分鐘
" p! }# `* S/ x; Q( B9 l輕輕搓揉蛋殼表面以清水沖淨
0 u$ r3 S9 v- x* e7 z晾乾後放入冰箱存放 .... 我的同事他丈人是開養雞場的，經營著蛋雞的生意。

8 r0 R+ y3 G" ]7 C6 `在某個場合中，
我同事告訴大家以下的故事，聽得大家目瞪口呆。
先撇開素不素的問題，我在這兒轉述一次，
大家再考慮一下還要不要繼續吃蛋。
) N0 M' w, K8 j. _  @+ `+ |& H你們知道雞的甚麼地方最髒嗎？我同事問大家。

「脖子？」「雞爪？」
「都不是。」我同事 笑咪咪 的搖著頭。
! W& Y: x- E2 V$ @8 u「是雞屁股。你們有沒有人專愛吃雞屁股的呀？！」
( a$ X! n2 c% n/ R. q# `9 S大家你看我，我看你，露出不解的表情。
雞的肛門附近組織充滿了大大小小的腺體，
& s( e% u- x7 O「雞隻身體各類的穢物毒素應是這些腺體囤積。」
我同事慢條斯理的說著。     

4 a3 d; m5 X% ^8 i' l& a0 n( z「同時，雞的肛門含有非常高密度的大腸桿菌，
當然，隨著蛋生出來，這些大腸桿菌就轉而密佈在蛋殼上。」
「這也是為何大家一再強調蛋要熟食的原因。」我同事補充。
「可是這些含著高密度大腸桿菌的雞蛋，
整齊排列在家中的冰箱時馬上污染了其它的蔬果及 置蛋架 ，
還有蛋殼表面未先清洗，直接把蛋殼打破進入煎鍋，
特別是一些大家普遍在生食的食物。」

. n" B4 k# r3 F; p2 T$ y" U「你的丈人難道不吃蛋？」

終於，人群中有人打破了沉默。
「不吃，他們作了那麼久的雞蛋生意，自己從不吃蛋。」
我同事說。
  C/ x( C0 a9 Y; O2 E1 B" @
# M" u$ E, g0 u' i現場一片沉默。

只聽過種瓜的不吃瓜，
種蓮霧的不吃蓮霧，
8 v8 g! w3 N( k3 T
現在又來了個養蛋雞的不吃蛋。
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! t: u- m3 G6 Z) W' N" x我同事接著說：
# g' b- N8 G( n$ }
「經過兩年的摧殘，
( ~6 o; [6 F7 g
當這些蛋雞生到不能生時，

一隻隻枯槁乾癟，便以一隻十元的代價賣給加肥場，

餵以類固醇飼料。
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短短一星期，雞隻便肥大壯碩，肉質鬆軟，
再以每隻100~150元暴利賣給這些作香雞排的加工廠。
* d+ V  Z* r# m4 Y- J) H; K  p
這就是你們吃的酥脆、鬆軟的香雞排。」現場出現了一陣驚嘆作嘔的騷動。  
「我們全家從來不吃雞蛋和香雞排。」我同事又強調了一次。
9 M% L1 ^' c8 C8 e' T+ W所以，下次吃蛋前，請再考慮一下，務必把蛋殼沖洗乾淨。
3 p2 c% V" g( R- i! f1 ?$ p8 G如果你的朋友有喜歡吃香雞排的，
* r7 E- r" |3 f也別忘了把這個故事告訴他。

4 `8 ~! B: l5 _* Y% s( _' M( L花點時間看看吧！若是可能，就轉給朋友，

' X5 R2 l, ?6 T/ w
台灣現在每九分鐘就有一人被宣佈罹患癌症，
  d/ E& @* L9 n1 e( C4 B不是沒有道理的！

雨果

太恐怖了......
最近也爆發飲料事件...
看來越來越多東西不能吃了....
8 A7 K. W$ f* }$ N& R0 _! [7 p3 L

謝小瑜

那ㄟ價恐怖~~~
5 }" x$ T9 H6 `# W4 q2 n謝謝分享!!  

饅頭爸

這早就聽過了~~
$ v0 ]0 A% A2 X! V3 L又何妨??
我還是照吃~~
: E2 U& D9 z; K* F" X! }; l要不然這世界上還有啥東西可以吃??
; b0 b0 Z9 L* S$ Y

宋小豬

回覆 霸川 的文章

1 K. T$ C5 [2 U% ]: ?. i

EricLien

這已是十年前的謠言了.
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網路追追追／不要吃雞蛋跟香雞排?

) t, E! `- [' E! W+ U2000/10/17 00:00
記者廖肇祥／專題報導

你吃雞屁股嗎？你吃雞排嗎？小心喔！網路上盛傳吃雞屁股跟雞排會中毒的謠言：聽說雞肛門積滿了穢物；生出來的蛋都會感染大腸桿菌；而香雞排的雞是吃類固醇長大的，天啊，那養雞農自己吃雞嗎……
/ r& y" r: j9 x. ~3 e+ p! Q
  H( v& o$ N3 d/ ^9 Z看原信：不要吃雞蛋與香雞排？
: _* z$ t) H; C. H* T; o* u( }
& z. }/ S) a, L" b該則謠言作者自稱是養雞業者的親戚，透過這層關係，他看到許多養雞方式的驚人內幕，比如香雞排的來源是生蛋雞，當這些蛋雞生到不能生時，一隻隻枯槁肝癟，便以一隻十元的代價賣給加肥場，餵以類固醇飼料，短短一星期，雞隻便肥大壯碩，肉質鬆軟，就是一般民眾常吃的酥脆、鬆軟的香雞排。

" ]6 n4 q% ?" _7 h, g$ ?) r當這則謠言出現之後，有如先前的肯德基因雞事件一般，引起許多消費者的疑慮，因為不瞭解，這則謠言如野火燎原散佈開來，至於雞農的生計是否受到重大影響，就難以得知了。

制伏謠言的方法，就是公布真相，雞農親戚現身了，連食品業者都來喀一腳，一名自稱某食品公司任職的顏姓職員，也針對「雞蛋與香雞排」這則謠言做出解釋的動作。他根據自己在食品中下游工廠所瞭解的實情反駁了謠言本身的說法。
* m" e9 z$ j9 e
2 p/ z# ]6 M$ [& o! m$ I顏先生說，蛋雞是來亨雞，也就是巿場上俗稱的仿仔雞，來亨雞的生蛋期一般都不超過八個月，雞農大概都是在八個月左右就賣去宰，謠言上說等兩年才出售，根本不符合雞農的經營成本，一隻隻變得枯槁乾癟更是誇張。另外謠言又提到最後生蛋雞以每隻150元的代價賣給加工廠，就變成民眾常吃的香雞排，顏先生也予以駁斥，他說老母雞拿去炸，肉硬得拿去K人的頭保證會腦死，香雞排都是用肉雞製成的，而且賣給加工廠一隻才14～16元左右。
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網路很多謠言流竄，很多熱心網友願意提供自己的經驗跟看法與其他網友分享，但由於網路匿名的特性，加上並沒有權威性的學術單位或媒體背書，因此網友愈看愈混沌，只能以自力救濟的方式，在各個討論區、留言板一一詢問。

在這種不斷提問、回應的模式下，網路謠言會如滾雪球一般，內容資料愈來愈豐富，但真相只有一個，卻掩蓋在多數謠言之下，網友要去辨認，不被人惑，要下相當大的功夫。
8 U9 y. ^1 m2 w% N# d! z% p( ~
! N$ B# F: \$ ^1 o' x
/ `' B3 S. ]; E1 i' _/ F4 Z原文網址: NOWnews【網路追追追】網路追追追／不要吃雞蛋跟香雞排? http://www.nownews.com/2007/11/12/515-238901.htm#ixzz1NRtmtFvy

kokocat

呃...那是因為家禽是「共洩腔」，也就是下面只有一個洞啦！所以不論是排泄或是生產都是同一個地方出來的...
- h) H- \# T; [5 X3 n（我沒騙人，因為我念畜牧的）

至於這一篇，之前有人出來澄清過了，不過不管信不信，我覺得打蛋之前洗一下蛋殼是最基本的....大家參考一下囉～
我來替肉雞 雞蛋 和牛奶喊"冤"哪! 闢網路謠言 請廣傳

flyff780609

回覆 饅頭爸 的文章
3 R2 Y$ L2 U$ y6 |$ W5 N
算你夠猛阿~!!

饅頭爸

flyff780609 發表於 2011-5-26 17:31
# K% j* b3 m2 d5 _3 F3 \回覆 饅頭爸 的文章
4 ?/ i& O# d! |2 M9 f" g- n/ }
算你夠猛阿~!!

# e4 O0 V+ J* `( X8 O# J2 Y9 G相對於化學物質~~
雞蛋已經算是夠天然的東西~~
7 i2 X& ^3 Y. G9 n; ^1 x) o而且人體對很多細菌都有抵禦能力~~
所以我認為沒這麼多好憂心的~~
- Q) w  z$ r5 P3 ~0 s" A" q0 D! ?

饅頭爸

EricLien 發表於 2011-5-26 17:26
' ^* ?4 ?6 U. s/ p6 Y, i這已是十年前的謠言了.
8 |& Y8 C! f2 A2 E: S========================================

沒錯~~
4 _$ L. b' l8 s! y1 P: c網路發達的結果~~
有一方面就是謠言滿天飛~~
: r1 m+ n. v0 o