- UID
- 663
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 0
- 威望
- 13
- 貢獻
- 5330
- 活力
- 18197
- 金幣
- 99458
- 日誌
- 0
- 記錄
- 99
- 最後登入
- 2023-2-17
 
- 文章
- 1532
- 在線時間
- 1954 小時
|
本帖最後由 Florida 於 2010-6-2 14:02 編輯
5 t( n% W7 S* X# A: v+ A R b* Z& H( u; R0 F7 k/ U8 i4 P" v
http://www.epb.tpc.gov.tw/_file/1150/SG/23311/D.html
0 V& f3 c$ L& w; m1 k3 F6 W* w& x$ D
廚餘回收再利用 (台北縣)& Q0 o; W, m5 k6 a; d# `
! a6 d, u1 G* j6 J由於民生富裕與國人飲食習慣的關係,國民日常生活產生的垃圾中,往往含有極高比例的「廚餘」,包括剩飯菜、菜葉、果皮、食物殘渣等物質,約佔一般家庭垃圾量的二至三成。以往農村社會,收集餿水餵豬是一極為普遍的行為,但是在都市化越來越發達的地區,容易形成髒亂的收集行為,將逐漸無法見容於現代社會。 4 ]: }- y- N/ w% p2 d
! p( A1 M6 f7 T# a/ e9 G. i廚餘由於含水份高,且鹽份也高,故不適合焚化處理。而若送到掩埋場,將可能造成臭味及滲出水污染問題,也不合適。而另一方面,既然廚餘含有豐富的有機成份,若能回收再利用,不但可減輕垃圾處理壓力,更符合廿一世紀資源永續經營之環保潮流,以推動廢棄物減量與多元化處理之政策方向。
" X4 D3 R: G% x6 Z0 N3 Q3 h! [, l' T, f$ u4 F; M
1 米食類 " K* P8 } K, o; t5 a$ E4 u
米麥,如:白米、五穀米、糙米、麥片、薏仁等。
9 a$ G. z: _5 b) D, t, w) x6 o `飯食,如:白飯、稀飯、八寶粥等。 " g/ b f m- ?/ x4 n
2 麵食類,如:麵粉、土司、麵包、蛋糕、麵條等各式麵類及其製品。不包含外包裝/ G7 M9 P7 w w9 t
3 豆食類,如:咖啡豆、豆腐、豆花等各式豆類及其製品。不包含外包裝
% S9 n" w; R2 k% L- f3 i4 肉類,如:雞、鴨、魚、豬、牛、羊肉等。不包含外包裝2 B3 U$ h7 q; q1 _. G2 \
5 零食類,如:餅乾、糖果、零食等。不包含:口香糖6 F' {7 h7 |: W* H
6 罐頭類,如:各式罐頭食品內容物。不包含外包裝
0 q3 v3 b, X( ~9 X# Y. k7 粉狀類,如:奶粉、鬆餅粉、麵粉、太白粉、蕃薯粉、麵包粉、花粉、糖、鹽、味精、香料、抹茶粉、檸檬紅茶、可可亞等各式粉末狀可食用品。不包含外包裝
5 r9 J7 d5 H N, v _8 調味類,如:沙拉、果醬、醬油膏等各式調味料。不包含外包裝$ J& V- Q' w5 Q$ F( e9 U$ W
9 水果類
" U) u. g+ v5 I N' h$ q, @( ^* F果肉,如:木瓜、奇異果、香蕉、鳳梨、芭樂、桑椹、番茄、草莓、西瓜、釋迦、枇杷、楊桃、蓮霧、芒果、葡萄、柑橙、西瓜、火龍果、桃李、洋香瓜、波羅蜜、葡萄柚、柚子、榴槤、蘋果、番石榴、梨等。
# n% g6 [3 k" [$ V6 O; Y1 Y) g4 m果皮,如:上述水果等之果皮。 不包含: 榴槤殼、椰子殼、鳳梨皮、柚子皮、甘蔗皮、甘蔗渣
: l* z3 d+ V7 F0 j ~# R10 蔬菜類7 Z* i# O2 M {6 U+ P& |" Q
葉菜類,如:甘藍、白菜、芹菜、菠菱菜、萵苣菜、芥菜、格藍菜、茼蒿、莧菜、油菜、甘藷葉、芫荽、九層塔、蕨菜、藤川七、芹菜等。
8 y# E- {, n6 r根莖菜類,如:蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、青蔥、韭菜、大蒜、竹筍、萵苣莖、甘藷、薑、茭白筍、甘藍、芽菜類、蘆筍等。
3 `% k6 r' S R& g& o' T花果菜類,如:花椰菜、胡瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、甜椒、豌豆、南瓜、辣椒、玉米等。5 m4 E$ M) I$ B" T
菌菇類,如:香菇、金針菇、木耳等。1 T% J F% g# p' G6 B1 ~% B5 O
雜菜類,如:筍、筍茸等。不包含:筍皮、玉米葉
/ K1 \8 L: }$ X$ z11 堅果類
, s; I$ {. Y* i9 K7 w. c) s" h種子,如:木瓜、芭樂、西瓜、釋迦、楊桃、葡萄、柑橙、西瓜、洋香瓜、波羅蜜、葡萄柚、柚子、番石榴等之種子。2 p, c6 O) j, V/ D
果核,如:梨、蘋果核等。不包含:芒果核、龍眼核、荔枝核、枇杷核、桃李核: B6 f& Z! Q9 V8 r q2 m
12 殘渣類* L% }6 @& R) N; O# e
茶渣,如:茶葉、茶包內容物等。
# a' c6 L9 E% {( `7 I咖啡渣,如:咖啡粉、咖啡渣等。
# r6 u8 N. z A2 a中藥渣,如:當歸、四物、人蔘、湯包內容物等。不包含:甘蔗渣、茶包袋、袋飾及棉線等外包裝
3 h" X8 u( a3 i13 硬殼類 4 `$ N/ ?8 e! U" D+ V/ C r
蛋殼:雞、鴨、鹹、皮蛋殼等。* V6 r9 s8 ?2 G
蟹、蝦殼:蝦頭、蝦身、蝦尾、蟹角、蟹腳、蟹殼等。1 ?' Y' s1 T9 |$ F0 }
動物骨頭:魚刺、魚骨、雞、鴨、豬、牛、羊骨等。 不包含:豬頭骨等無法破碎之大型骨頭、牡蠣殼、貝殼類
3 S5 m9 m; c/ p- r+ P14 其他類
& i5 d* ~+ ^0 u; J3 \生肉:未煮熟冰凍之魚、肉等。 c, {5 L2 h" R1 `+ l
肉類加工製品:水餃、魚丸、香腸等。: r: |) B8 j _8 i# v9 n* `
有機物:動物內臟或無法分類之有機物等。
: B/ l$ \; o9 D3 q T) j乳製品:乳酪、起司等。 不包含:雞、鴨等動物羽毛9 }$ A& G% P2 {" m: S/ W7 L
3 Y3 u' s* H( T1 P, F
單位: 環境衛生管理科 管理人: 許嘉琦 電話: 分機 4346 |
|