- UID
- 663
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 0
- 威望
- 13
- 貢獻
- 5330
- 活力
- 18197
- 金幣
- 99458
- 日誌
- 0
- 記錄
- 99
- 最後登入
- 2023-2-17
 
- 文章
- 1532
- 在線時間
- 1954 小時
|
本帖最後由 Florida 於 2010-6-2 14:02 編輯 6 j" A& V/ _+ B7 Y# i# V9 t
k% x$ u" ~' U7 J$ k
http://www.epb.tpc.gov.tw/_file/1150/SG/23311/D.html L8 d/ S1 K* G, P5 t5 r
* {5 x0 n: H2 {3 ?7 f" B$ U
廚餘回收再利用 (台北縣)
3 z3 H7 A J a4 I6 `
- i q$ d" j. x) C+ j6 `由於民生富裕與國人飲食習慣的關係,國民日常生活產生的垃圾中,往往含有極高比例的「廚餘」,包括剩飯菜、菜葉、果皮、食物殘渣等物質,約佔一般家庭垃圾量的二至三成。以往農村社會,收集餿水餵豬是一極為普遍的行為,但是在都市化越來越發達的地區,容易形成髒亂的收集行為,將逐漸無法見容於現代社會。
( g& d& q$ B" x( P$ h4 O
; v( a) `1 p: x Y; R/ ]廚餘由於含水份高,且鹽份也高,故不適合焚化處理。而若送到掩埋場,將可能造成臭味及滲出水污染問題,也不合適。而另一方面,既然廚餘含有豐富的有機成份,若能回收再利用,不但可減輕垃圾處理壓力,更符合廿一世紀資源永續經營之環保潮流,以推動廢棄物減量與多元化處理之政策方向。
- Q7 T+ q7 o" h+ k0 r/ W+ J5 i# C
1 米食類 ; w6 p3 T6 r$ ~
米麥,如:白米、五穀米、糙米、麥片、薏仁等。
' c/ A5 S/ t/ x T飯食,如:白飯、稀飯、八寶粥等。 0 q2 J4 s* F4 d& O; j2 H
2 麵食類,如:麵粉、土司、麵包、蛋糕、麵條等各式麵類及其製品。不包含外包裝( s# e/ d* r& ?( n
3 豆食類,如:咖啡豆、豆腐、豆花等各式豆類及其製品。不包含外包裝) }1 ~' R5 u7 x, N* _. M# v
4 肉類,如:雞、鴨、魚、豬、牛、羊肉等。不包含外包裝) L( W( e. ?- E/ n
5 零食類,如:餅乾、糖果、零食等。不包含:口香糖
' `0 H: m' j" R6 罐頭類,如:各式罐頭食品內容物。不包含外包裝
2 n+ @1 s# ?8 P( W3 ~8 D4 g7 粉狀類,如:奶粉、鬆餅粉、麵粉、太白粉、蕃薯粉、麵包粉、花粉、糖、鹽、味精、香料、抹茶粉、檸檬紅茶、可可亞等各式粉末狀可食用品。不包含外包裝
/ ~4 q7 i" {/ z# g8 調味類,如:沙拉、果醬、醬油膏等各式調味料。不包含外包裝+ N# _' n1 T! q, Y; [
9 水果類
( Y% N6 I- |6 x/ o0 |$ C. N; `果肉,如:木瓜、奇異果、香蕉、鳳梨、芭樂、桑椹、番茄、草莓、西瓜、釋迦、枇杷、楊桃、蓮霧、芒果、葡萄、柑橙、西瓜、火龍果、桃李、洋香瓜、波羅蜜、葡萄柚、柚子、榴槤、蘋果、番石榴、梨等。" T# Q& I) }, m
果皮,如:上述水果等之果皮。 不包含: 榴槤殼、椰子殼、鳳梨皮、柚子皮、甘蔗皮、甘蔗渣# A7 ~: y: @; a, e& r8 u6 V
10 蔬菜類8 Y# j( o5 M& E8 v! Y
葉菜類,如:甘藍、白菜、芹菜、菠菱菜、萵苣菜、芥菜、格藍菜、茼蒿、莧菜、油菜、甘藷葉、芫荽、九層塔、蕨菜、藤川七、芹菜等。0 ^* o M! M4 \, e7 o/ K+ ?
根莖菜類,如:蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、青蔥、韭菜、大蒜、竹筍、萵苣莖、甘藷、薑、茭白筍、甘藍、芽菜類、蘆筍等。
0 b4 {. z* K9 D' C7 n/ H花果菜類,如:花椰菜、胡瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、甜椒、豌豆、南瓜、辣椒、玉米等。
i8 m, v5 R& T6 t/ I& t( T; B) {菌菇類,如:香菇、金針菇、木耳等。
, d+ h3 ?8 F6 h: l/ r雜菜類,如:筍、筍茸等。不包含:筍皮、玉米葉- G# }+ j6 s2 r! ^4 P
11 堅果類 5 G9 f2 ]% h0 @- G) @4 I% B
種子,如:木瓜、芭樂、西瓜、釋迦、楊桃、葡萄、柑橙、西瓜、洋香瓜、波羅蜜、葡萄柚、柚子、番石榴等之種子。
8 v% q) x/ y0 c" j8 G, Z果核,如:梨、蘋果核等。不包含:芒果核、龍眼核、荔枝核、枇杷核、桃李核
: ]/ Q0 V+ U4 s; L! } `12 殘渣類
' T. u' A% s2 V7 C* ?; u茶渣,如:茶葉、茶包內容物等。/ B0 K Q/ O1 ?- v+ h5 `2 T* {
咖啡渣,如:咖啡粉、咖啡渣等。9 n+ _& j- q. `. {$ l; X7 R
中藥渣,如:當歸、四物、人蔘、湯包內容物等。不包含:甘蔗渣、茶包袋、袋飾及棉線等外包裝. Z: l5 o7 U6 X( U
13 硬殼類
3 C0 e; m' T0 f i; e9 o蛋殼:雞、鴨、鹹、皮蛋殼等。& Y1 ^) v: K! z* t: R
蟹、蝦殼:蝦頭、蝦身、蝦尾、蟹角、蟹腳、蟹殼等。 b3 `# i) m$ e
動物骨頭:魚刺、魚骨、雞、鴨、豬、牛、羊骨等。 不包含:豬頭骨等無法破碎之大型骨頭、牡蠣殼、貝殼類+ G* h4 X& B8 ^1 p" F
14 其他類 5 F3 q5 @1 e; X9 v0 Y+ h
生肉:未煮熟冰凍之魚、肉等。
% s" K, `; G: J. W1 f肉類加工製品:水餃、魚丸、香腸等。% F e' b! X. c0 q7 a# Q- j0 s
有機物:動物內臟或無法分類之有機物等。6 e( y# e- w- R" }7 t9 X+ A
乳製品:乳酪、起司等。 不包含:雞、鴨等動物羽毛
2 M5 F* S, X6 p
3 t f. f: a2 j$ W單位: 環境衛生管理科 管理人: 許嘉琦 電話: 分機 4346 |
|