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- 2011-11-29
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又聽到令人不捨的消息.......
* d0 A7 W" g2 m# z哈比也將收店了: b; x& l8 K1 `0 J+ ^- [! u
這就是大家一言一句的以主觀意識造成的結果) z" Q) p- i2 U* g' q' Y2 U+ b0 Q/ c
不久前我心中還在耽心著7 K7 f0 d4 `* [
畢竟在這地方有些人搶當 〝判官〞
3 }, _" K1 J0 f5 a2 f" R以他們 高傲 的學識毒舌再毒舌. {2 y) e ?! X% I
非逼店家一家一家關門大吉
2 g5 q% \* I' X9 B N3 N* p後悔踏進北大一步3 g6 B. F( c3 |: T$ m5 W
. ^) ?" f/ s4 v' ^; d( }
7 {* Y2 c; L$ g" ]! O/ u6 @% g
曾經跟哈比老板聊過
2 I3 D6 q: _/ z3 @! y他們可是用心挑選食材-
2 R/ E) u" m9 E# U0 }唸可蘭經宰殺的肉品(老板是穆斯林)( Q# j2 h9 r* r, A% w
相對的成本比較高,
3 a- ?* o' i: g$ U2 A但肉品卻比一般電屖宰肉美味
# F4 L, P. t# g2 T香料則捨便宜的一、二百元「中國牌」! Z- p0 L9 `3 N# _6 S6 n2 q
去進二、三倍以上或更高的印度香料' B- _, p' l( U* d# ?3 c
大量使用可增加免疫力的洋蔥. r5 P+ J, |5 y" v
也不像我們使用味精4 O3 T$ q5 G$ f: s0 P3 T
純粹用食材本身來烹煮出美味咖哩
& B1 t* e& ]; C1 S; R2 |
. i! d! B4 T( X
4 Z3 `+ Q. D [5 _! w
' R0 T- B( P0 f* K; ]) `光聽就知道他們所要表達的-
+ R/ _8 n5 b/ L- N他們要給上門的客人吃的是健康又美味$ {# i [' ~( h: H8 ]
食物及其背後的用心才是重點呀
8 P* S$ |# k. U1 I) m他們不求暴取其利或應某些人要求另尋低價食材,降低成本、售價
, k6 O. d* ^& }3 u求的是品質、安全衛生、美味% o0 A4 Q- E; k$ [* ~" S
也因為這樣, u. k5 M) ~/ _7 X4 z, |& G+ x6 ^8 X
我及其他跟我一樣的人9 _/ `& c/ T9 N# `0 |. G
一再的默默支持、捧場
5 r3 l+ U3 C, o/ F& q& J) n加油、再加油
7 w' {$ S8 C( S7 E" z8 Q- _結果還是敵不過北大的獨有名產-毒舌 / c5 G/ M0 m' F! q0 N6 C: a
. Z+ L2 {% m9 P4 Q1 W0 _. \4 {
((‵□′))怒 ((‵□′))怒 ((‵□′))怒
4 d5 t$ ]4 g8 q7 ?. C8 [; a5 y ! l% o) ?7 S3 v5 w
店家從熱情、充滿希望,到無奈、失望我看在眼底
' t1 ?1 u0 T4 ?8 F0 C( |0 C還不論賠了多少辛苦存下的積蓄呢(聽說也有破百萬哩)) T& C7 J$ a; T& T) r
真的好心疼他們 + {3 Y9 f9 x. n0 `
3 k K4 ?% P, u) O #(┬＿┬)泣!#(┬＿┬)泣!#(┬＿┬)泣!. g1 Y! Y+ a9 k6 | I
/ ~: E; o' h. u* |% Y: Z
% H/ s! Y3 P% D4 Y6 k' j2 a# E |
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發表於 2011-4-22 11:37:35
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發表於 2011-4-22 11:41:42
發表於 2011-4-22 11:43:29
雖然還沒去吃過..是聽到要收店還是難過....畢竟是異國料理..要維持平價還是有點難度...
發表於 2011-4-22 11:45:50
發表於 2011-4-22 11:46:59
發表於 2011-4-22 11:48:01