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[美食餐飲] 令人心疼的哈比 #(┬_┬)泣!

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發表於 2011-4-22 11:37:35 |只看該作者 |新文章置後
又聽到令人不捨的消息.......
/ K3 o5 b% _+ r: S哈比也將收店了. w! w* h* D+ x
這就是大家一言一句的以主觀意識造成的結果. a* R1 o6 z: z2 w3 a& C  P
不久前我心中還在耽心著
& g! R  ~' C! l1 {畢竟在這地方有些人搶當 〝判官〞
9 i+ @( X& G  \, m以他們 高傲 的學識毒舌再毒舌4 m6 Q. J4 w9 d, x$ e$ L
非逼店家一家一家關門大吉
. }! C7 M( X, D後悔踏進北大一步
) p9 U7 v  Z# M5 L; H2 g% p1 \* q7 y. o* f, b
% @' L  Z3 e3 Y9 Y  d9 W7 i
曾經跟哈比老板聊過! \6 y' o* ]! u/ |. k  o% s: o
他們可是用心挑選食材-
7 Z8 q$ }2 m) D% `7 p: M唸可蘭經宰殺的肉品(老板是穆斯林), H' }' S( O/ c1 [7 d
相對的成本比較高,4 n6 J) c( b3 Q% C3 {' v) y
但肉品卻比一般電屖宰肉美味2 @" ]$ x1 f$ d( G
香料則捨便宜的一、二百元「中國牌」
2 u" x1 e$ n2 n. p5 S  k. c去進二、三倍以上或更高的印度香料
/ |2 j3 z. r2 J; A( v6 R2 b: B- D- e大量使用可增加免疫力的洋蔥
% |& T4 ^1 D$ M( Y' s6 L0 f也不像我們使用味精) w7 ?3 K+ j" L' k/ P
純粹用食材本身來烹煮出美味咖哩2 h  f8 q& {. _( ?

8 }$ o3 a5 K3 M8 D; u: s' N, `7 n: f8 R: I) t# o% h& F5 u
1 T3 I: J' N# t9 {1 Y# y9 ]
光聽就知道他們所要表達的-) W% }6 c2 ~" Q2 M
他們要給上門的客人吃的是健康又美味
& r- R9 ], t5 ?: m  s食物及其背後的用心才是重點呀
4 t! ~9 g/ x: H! e他們不求暴取其利或應某些人要求另尋低價食材,降低成本、售價* F5 X* l/ c+ D! @
求的是品質、安全衛生、美味9 e2 R- C& a7 J2 ], R* r
也因為這樣2 Y6 r; }% |( s! g8 d; c
我及其他跟我一樣的人
; {" e7 [5 ?- ?: |7 p' G- ]8 S一再的默默支持、捧場
9 A3 ]4 \: P; A* V* U1 `5 X: W, _加油、再加油5 ^/ s& g0 D/ s  S1 d
結果還是敵不過北大的獨有名產-毒舌  5 n+ i: V% S; d' G' S5 }& n
   + d1 D0 R( M" F9 u1 V8 X
((‵□′))怒 ((‵□′))怒 ((‵□′))怒/ `) f8 x9 x( B; N, I8 I

4 V3 F' G/ r9 V3 b% ]1 M5 G% V店家從熱情、充滿希望,到無奈、失望我看在眼底
) w. @0 b2 e% L/ R0 O" W6 {還不論賠了多少辛苦存下的積蓄呢(聽說也有破百萬哩)
3 q/ P! ~% Z# t真的好心疼他們  
; d( X( ]) L" T8 {# S5 M
5 @$ ^# |9 t3 J! \% s  #(┬_┬)泣!#(┬_┬)泣!#(┬_┬)泣!: S) g* H/ q. M% r9 `7 ^

# N7 X0 u3 g; ~1 {( J% o* ` + U$ m- A) i4 Y& B- @+ M0 Y

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發表於 2011-4-22 11:41:42 |只看該作者
CAMRY 發表於 2011-4-22 11:37
/ `# n4 K+ m8 C9 X又聽到令人不捨的消息.......6 N& G& x+ I2 ?4 V3 G- }
哈比也將收店了
4 \1 v, G& ?; I6 {5 W0 Q這就是大家一言一句的以主觀意識造成的結果
1 u6 u# e- @4 Q  g- b/ s" K
我也常常中彈耶

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發表於 2011-4-22 11:43:29 |只看該作者
回覆 CAMRY 的文章. E, b8 t4 `3 L
5 i+ G1 @6 E; @& ~
雖然還沒去吃過..是聽到要收店還是難過....畢竟是異國料理..要維持平價還是有點難度...

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發表於 2011-4-22 11:44:18 |只看該作者
這是啥店??6 h6 [' \9 ?. F( m" s
沒去過耶~~
8 O3 T% P9 y2 j2 f
改變~~從自己開始~~

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發表於 2011-4-22 11:45:50 |只看該作者
謠言止於智者 在北大生存實屬不易   十分 感概!!!

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發表於 2011-4-22 11:46:59 |只看該作者
這是真消息還是假的呢? 何時關店呢?

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發表於 2011-4-22 11:48:01 |只看該作者
不是才剛開幕沒多久, 就要收攤啦? 這麼沒耐性呀?

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發表於 2011-4-22 11:49:59 |只看該作者
不是聽說生意不錯嗎??我們去吃過一次,覺得很好吃啊!

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發表於 2011-4-22 11:50:23 |只看該作者
都還來不及去嘗試一下ㄟ
期待主婦聯盟在北大設站 ^_^

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發表於 2011-4-22 11:50:58 |只看該作者
令人難過的消息!
0 v& _4 ?% K2 S) i我和家人消費過兩次,喜歡他們的用心和熱情! ~3 s. m4 J7 o
很可惜!北大又少了異國料理的選擇
/ V) {' \9 R( {( z  Y7 m0 h  m! a1 W/ ]2 [7 Y  k4 R
希望各位能用正面的建議代替批評做為店家改善的動力
/ \. o6 m' V) K- G- J儘量在地消費,給用心的店家多多鼓勵!
愛上北大的美
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