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本文章最後由 怪物 於 2011-3-24 11:16 編輯
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* N% G8 H _. I3 C/ T1 x% R乍暖還寒，感冒最是時候，最近有好幾位朋友得到感冒及咳嗽，可以試試 "神奇的" F3 d9 ~/ z# g
鹹檸檬" 及下列的「治咳良方-烤柳丁」，希望對您有效!
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治咳良方-烤柳丁
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記得小時候「久咳不癒」時，母親總是用電鍋蒸橘子給我吃，不出幾天情況就漸有改2 J8 S9 w, R$ `, g9 e. V$ {
善，母親說這是家鄉古傳的「偏方」。有的偏方，還真的值得一試！
1 D) ^$ B8 c" K4 n5 V「治咳良方-烤柳丁」，以前用的是「橘子」，現在用的是" J) n! s- g4 O
「柳丁」；以前用電鍋「蒸」，現在用烤箱「烤」。柑橘皆為「芸香科」的果樹，我想
* X7 H6 z& ]* c' x0 O/ V兩者的藥效應該相差不遠。% e2 S! |1 r* d& d, ~
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中醫治療痰濕咳嗽、痰濕內停、咳嗽痰白量多者，其藥方多以「陳皮」配「伍半夏、茯, m, R! _" _4 f
苓、甘草」同用，取其辛溫發散，具燥濕化痰之功。. a+ x7 a; n- c& y5 E* ^; N
0 n4 |) ?) l" Y: i' w& }& I1 f+ d「陳皮」是一味重要的中藥材，即晒乾或烘乾的橘子皮，因放置年份越久越好，故稱為& T9 ~. I+ J" H/ m; u6 M& i4 P1 J
「陳皮」。
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先把柳丁撥開一個洞，目的只是讓熱度可以進去果肉 ，待烤後也會比較好撥開
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+ ^0 t9 _, u8 G5 i放一般小烤箱就可以了，烤十分鐘 ，就會傳出陣陣果香 ，烤完的柳丁 真的很香，滿! {, f# m5 s& V* t6 Y o
室的芬芳，和原本的柳丁味不大一樣，是一種比較溫潤的芳香味道 ，想像不出來的，
3 G& V* L! E, z8 h' G' o1 ?自己快去烤一烤，就會聞到啦
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烤到像左邊這顆的顏色，皮有一點點焦焦的才可以，整顆柳丁拿出來，熱呼呼的，可以; v$ U9 n% T3 I! \
在暖暖手、暖暖臉 ，這時裡面的果肉熱度剛剛好! _8 `( @; F6 b2 D1 X
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烤過的柳丁，很好撥皮，沾上一點點鹽吃，會更甜！治咳也會更好哦，比起吃藥 ，相$ W( }% M* q( D1 Z' ]
信每一個小朋友都會喜歡的，趕快試試烤柳丁吧！烤柳橙也可以哦!* v+ m8 l9 a1 z
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