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本文章最後由 怪物 於 2011-3-24 11:16 編輯 % Z/ _& f1 Z- f' h8 R V
9 e( s. p: N2 k+ s- f+ g乍暖還寒，感冒最是時候，最近有好幾位朋友得到感冒及咳嗽，可以試試 "神奇的2 h3 G; Z% p( p4 |! V5 G# g
鹹檸檬" 及下列的「治咳良方-烤柳丁」，希望對您有效!- u: h% A1 n$ U6 {$ T- f
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g% N- ^1 ~& u7 V治咳良方-烤柳丁4 c) W9 [( {% W3 I9 V6 q2 Q
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記得小時候「久咳不癒」時，母親總是用電鍋蒸橘子給我吃，不出幾天情況就漸有改
' O; k S7 o+ C! U# G; {7 c b善，母親說這是家鄉古傳的「偏方」。有的偏方，還真的值得一試！: r2 p% z; ^1 ]8 a" s6 U$ v8 I! `
「治咳良方-烤柳丁」，以前用的是「橘子」，現在用的是6 V1 U8 ~2 `# Y
「柳丁」；以前用電鍋「蒸」，現在用烤箱「烤」。柑橘皆為「芸香科」的果樹，我想
7 r; I. l- v6 ?7 l! @2 i7 V兩者的藥效應該相差不遠。# m+ h# ]$ P9 I% t& o
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中醫治療痰濕咳嗽、痰濕內停、咳嗽痰白量多者，其藥方多以「陳皮」配「伍半夏、茯, | l% t; {+ X3 T
苓、甘草」同用，取其辛溫發散，具燥濕化痰之功。
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「陳皮」是一味重要的中藥材，即晒乾或烘乾的橘子皮，因放置年份越久越好，故稱為- @6 D& X: e8 d/ C2 X! w
「陳皮」。8 ^, x5 W5 o$ n# b) y& i
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" F5 [+ f! k. p) ~' p; L先把柳丁撥開一個洞，目的只是讓熱度可以進去果肉 ，待烤後也會比較好撥開9 ^4 x8 Y0 q& t4 m4 G0 F. w
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放一般小烤箱就可以了，烤十分鐘 ，就會傳出陣陣果香 ，烤完的柳丁 真的很香，滿7 }( @4 i% H4 e% e' \: _
室的芬芳，和原本的柳丁味不大一樣，是一種比較溫潤的芳香味道 ，想像不出來的，2 w0 Y/ P' S5 u
自己快去烤一烤，就會聞到啦
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烤到像左邊這顆的顏色，皮有一點點焦焦的才可以，整顆柳丁拿出來，熱呼呼的，可以- a! T3 z8 i* v" \9 v2 g* W
在暖暖手、暖暖臉 ，這時裡面的果肉熱度剛剛好
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烤過的柳丁，很好撥皮，沾上一點點鹽吃，會更甜！治咳也會更好哦，比起吃藥 ，相7 D2 u# E/ P9 p2 u; {1 k" I
信每一個小朋友都會喜歡的，趕快試試烤柳丁吧！烤柳橙也可以哦!
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