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本文章最後由 怪物 於 2011-3-24 11:16 編輯
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乍暖還寒,感冒最是時候,最近有好幾位朋友得到感冒及咳嗽,可以試試 "神奇的; W8 g, `' b" f, j
鹹檸檬" 及下列的「治咳良方-烤柳丁」,希望對您有效!
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治咳良方-烤柳丁
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- y, p" R" b* R6 e4 e9 {記得小時候「久咳不癒」時,母親總是用電鍋蒸橘子給我吃,不出幾天情況就漸有改
4 H$ \' t% v' W5 y, C& e5 h善,母親說這是家鄉古傳的「偏方」。有的偏方,還真的值得一試!' b6 |6 N( H% q: [
「治咳良方-烤柳丁」,以前用的是「橘子」,現在用的是% L8 Y* {8 ~ |$ B/ y1 V6 ~6 O
「柳丁」;以前用電鍋「蒸」,現在用烤箱「烤」。柑橘皆為「芸香科」的果樹,我想5 `( A7 T" L% L3 J" v" y
兩者的藥效應該相差不遠。
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# O& W* G3 S7 k9 G$ _+ W& W中醫治療痰濕咳嗽、痰濕內停、咳嗽痰白量多者,其藥方多以「陳皮」配「伍半夏、茯
) s# H! K6 u2 H( l苓、甘草」同用,取其辛溫發散,具燥濕化痰之功。
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「陳皮」是一味重要的中藥材,即晒乾或烘乾的橘子皮,因放置年份越久越好,故稱為
. d2 Q( K% u: d「陳皮」。2 ?/ n9 e; X% z9 [, }
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先把柳丁撥開一個洞,目的只是讓熱度可以進去果肉 ,待烤後也會比較好撥開# w8 j: l1 P# O3 Y$ S7 g
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放一般小烤箱就可以了,烤十分鐘 ,就會傳出陣陣果香 ,烤完的柳丁 真的很香,滿! U! ~6 e. Q" y8 X& J
室的芬芳,和原本的柳丁味不大一樣,是一種比較溫潤的芳香味道 ,想像不出來的,' p; k+ _2 T5 M$ f9 J
自己快去烤一烤,就會聞到啦 ' K8 |. D' b; {- s
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烤到像左邊這顆的顏色,皮有一點點焦焦的才可以,整顆柳丁拿出來,熱呼呼的,可以
. I; T' }, R' J% f在暖暖手、暖暖臉 ,這時裡面的果肉熱度剛剛好
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烤過的柳丁,很好撥皮,沾上一點點鹽吃,會更甜!治咳也會更好哦,比起吃藥 ,相: p+ ~, A7 o) N6 Z6 u' B
信每一個小朋友都會喜歡的,趕快試試烤柳丁吧!烤柳橙也可以哦!* X+ m" Q$ x. e% K4 i8 b4 Z
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