白蘿蔔和紅蘿蔔不能當好朋友ㄇ?

謝小瑜

昨天我煮ㄌ紅白蘿蔔排骨湯.小叔告知說:紅白蘿蔔不能一起煮.也沒說會怎樣?他只說聽聞老人家有這麼說過?
但我心想大家不都會這樣料理ㄇ?...到底是會怎樣?

kevin7846

- E* v* z% S- B! l0 q% ^9 b9 c
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# \9 K& s' s; x+ S
當然可以當好朋友
0 V: g4 Y% e: b8 e3 T: p- Z) p不過不能共處一室
, A" {$ t- S8 j# J6 |' G
8 P- a) ~% n: d$ ~  V原因是白蘿蔔含有豐富的維生素C，
而紅蘿蔔中又有一種抗壞血酸 (維生素C) 的分解酵素，
若二者合食，紅蘿蔔中的這種酵素會使白蘿蔔中的維生素C喪失殆盡，
9 p+ F" x2 ?' \影響食物的質量。

dreamsidea

那咖哩還有加上 馬鈴薯 的那要怎麼辦！ 還有人 變成 5 合湯 ( 紅、白蘿蔔 + 馬鈴薯 + 地瓜 + 山藥)  

andy826

為啥啊?! 員工餐廳的湯有時會同時有啊

andy826

紅蘿蔔蹲紅蘿蔔蹲, 紅蘿蔔蹲完白蘿蔔蹲. 所以不能一起煮(燉)

November

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( i. a  c/ @6 T' }這個好有梗 ....給很多讚

小舞

但紅燒牛暔都煮在一起啊~

evalee

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5 H" I: P8 N; [8 O- N) J
高手高手，好笑喔

棒到不行

andy826 發表於 2011-3-10 16:38
紅蘿蔔蹲紅蘿蔔蹲, 紅蘿蔔蹲完白蘿蔔蹲. 所以不能一起煮(燉)  ...

: K! k# t$ v% n' E7 C- m* w) }' J$ y好好笑！

sharonc

太有梗了