菜市場-都跟哪一家買呢?可以推薦嗎?(豬雞魚)

shizuku1007

請問大家都跟哪一家買呢?有推薦的嗎?(三峽老街菜市場(早市))
. ]- P0 p' q3 v7 r$ x( N4 m- u1.雞肉攤(放山雞)
* O3 i/ O" y" ?) M" n2.豬肉攤
3魚攤

謝謝!!

ddddnet

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豬肉類：文化路210巷(出學成路過復興路對面巷，北大泳池哪條)有家併在傳統雜貨店內的豬肉攤，要排隊、要排隊、要排隊....很重要！到這攤請遵守先來後到秩序，排隊購買！
- e0 u: q% g# g) U; K4 I4 m; r
魚肉類：市場一樓內，招牌『基隆XX』

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瓜瓜

進入市場右方入口第3家(還是第4家?)買雞腿,我家覺得滿好吃的.

shizuku1007

ddddnet 發表於 2017-7-3 23:35
豬肉類：文化路210巷(出學成路過復興路對面巷，北大泳池哪條)有家併在傳統雜貨店內的豬肉攤，要排隊、要排 ...

( ~$ @6 q8 L) R  P! `謝謝您!請問他們的豬肉是黑豬肉嗎?要排隊好厲害的感覺....
2 }, q0 C8 g; }4 p( p8 _

shizuku1007

瓜瓜 發表於 2017-7-4 00:21
2 m# J; Z# Q( V% A" K) ^進入市場右方入口第3家(還是第4家?)買雞腿,我家覺得滿好吃的.

好的,謝謝您!我再去看看

ddddnet

shizuku1007 發表於 2017-7-4 08:43
+ I/ Z# o3 K% t0 r6 c' o& R謝謝您!請問他們的豬肉是黑豬肉嗎?要排隊好厲害的感覺....

黑豬肉，老闆批回來的肉都是精挑過，很優。
0 E. \" \$ [8 \5 |& a0 {# i: Z: A# Q要早點去，過十點熱門部位(如小排等)就機會渺茫了，十一點大致都賣光了！
5 _+ Y- j0 Z. K% l別走錯家！進哪巷子，左邊鐵皮屋也有一家，但不是這家。續往前在右手邊，是併在一家雜貨店面的邊邊。

shizuku1007

ddddnet 發表於 2017-7-4 08:58
. e. \2 L' c: Y3 s黑豬肉，老闆批回來的肉都是精挑過，很優。
9 Y$ h, l; D" n. G要早點去，過十點熱門部位(如小排等)就機會渺茫了，十一點大 ...

& ?6 o1 V& L0 |! X* X% t好的,我再去看看,謝謝您^^

Caelian

ddddnet 發表於 2017-7-4 08:58
黑豬肉，老闆批回來的肉都是精挑過，很優。
( J# x7 z3 d3 Y- O( @' j/ G' j* P要早點去，過十點熱門部位(如小排等)就機會渺茫了，十一點大 ...

+ C* P$ T3 x) s+ s9 W請問  黑豬肉   如何知道很優?
, _+ _- f" ?+ e9 v5 I豬肉那家真的每次經過都是大排長龍
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8 {! B! q! |$ i
. H% y* N; J2 C, v9 y雞肉我買市場內(好像是1F-32)的正一台東放山雞

我每次都買雞腿去骨  

+ D' O; R, S' h1 `- c$ i% O5 l, L老實說  肉品我不會看好不好  我只知道攤位很乾淨  老闆去骨的手法很仔細

ddddnet

Caelian 發表於 2017-7-5 14:20
請問  黑豬肉   如何知道很優?
- S9 h* W6 g0 A豬肉那家真的每次經過都是大排長龍

我不賣肉，只會吃肉！學理上說不上來。
* s  E( |9 H* C' A9 l每次受令去買，看見排一長龍，外加一些阿桑習慣跳過排隊直接詢問！
偷懶作弊下，跑別家買交差....每回都被抓包，連自己也都吃的出確有差異。

. I# @/ [0 f0 p- L( u4 ?6 N. X若真問我給『優』的定義: 我認為這家從屠宰場批回的肉品，老闆似有一套標準精挑過濾過。不然都是屠宰場的肉呀！

joan1969

shizuku1007 發表於 2017-7-4 11:38
; i' k7 p* e9 N* K% P% I好的,我再去看看,謝謝您^^

這家的應該不是黑豬肉；
不過，這家的老闆處理肉品很仔細也很乾淨，加上生意好，肉品都是當天的，自然品質會維持比較好。