菜市場-都跟哪一家買呢?可以推薦嗎?(豬雞魚)

shizuku1007

請問大家都跟哪一家買呢?有推薦的嗎?(三峽老街菜市場(早市))
1.雞肉攤(放山雞)
2.豬肉攤
3魚攤
' D0 |: j4 s+ A4 r$ o/ _
* u5 s1 Y: V+ w: r謝謝!!

ddddnet

- `3 D7 C7 O& F7 P6 o0 n豬肉類：文化路210巷(出學成路過復興路對面巷，北大泳池哪條)有家併在傳統雜貨店內的豬肉攤，要排隊、要排隊、要排隊....很重要！到這攤請遵守先來後到秩序，排隊購買！
- V! o' g$ I: s$ U
3 E2 v$ E$ u# \4 V) l魚肉類：市場一樓內，招牌『基隆XX』

% O4 R6 g) ]( |# U

瓜瓜

進入市場右方入口第3家(還是第4家?)買雞腿,我家覺得滿好吃的.

shizuku1007

ddddnet 發表於 2017-7-3 23:35
豬肉類：文化路210巷(出學成路過復興路對面巷，北大泳池哪條)有家併在傳統雜貨店內的豬肉攤，要排隊、要排 ...

謝謝您!請問他們的豬肉是黑豬肉嗎?要排隊好厲害的感覺....
' S3 y) _! u' Y7 `2 Q/ r4 }

shizuku1007

瓜瓜 發表於 2017-7-4 00:21
進入市場右方入口第3家(還是第4家?)買雞腿,我家覺得滿好吃的.

& v0 _; m/ Q4 l! K( g好的,謝謝您!我再去看看

ddddnet

shizuku1007 發表於 2017-7-4 08:43
: [0 a2 ?; R3 O  T謝謝您!請問他們的豬肉是黑豬肉嗎?要排隊好厲害的感覺....

. y. M) z' F0 a! Z. K黑豬肉，老闆批回來的肉都是精挑過，很優。
要早點去，過十點熱門部位(如小排等)就機會渺茫了，十一點大致都賣光了！
/ h( {1 ]6 @# n; l  H9 o& a1 v別走錯家！進哪巷子，左邊鐵皮屋也有一家，但不是這家。續往前在右手邊，是併在一家雜貨店面的邊邊。

shizuku1007

ddddnet 發表於 2017-7-4 08:58
黑豬肉，老闆批回來的肉都是精挑過，很優。
要早點去，過十點熱門部位(如小排等)就機會渺茫了，十一點大 ...

好的,我再去看看,謝謝您^^

Caelian

ddddnet 發表於 2017-7-4 08:58
黑豬肉，老闆批回來的肉都是精挑過，很優。
要早點去，過十點熱門部位(如小排等)就機會渺茫了，十一點大 ...

2 r8 c5 F! Y; l3 ~2 z$ x
" d/ Y9 L. J& |- W請問  黑豬肉   如何知道很優?
8 E. F7 h' `: ]+ X. }+ f豬肉那家真的每次經過都是大排長龍


雞肉我買市場內(好像是1F-32)的正一台東放山雞
0 O, N" h* Y; ~% m: c
我每次都買雞腿去骨  
; S' `4 T2 d4 m. ^) g; \- l# X$ _
老實說  肉品我不會看好不好  我只知道攤位很乾淨  老闆去骨的手法很仔細

ddddnet

Caelian 發表於 2017-7-5 14:20
0 u9 S' A% L8 n) J請問  黑豬肉   如何知道很優?
. g0 h+ F7 u1 I7 `2 a, Z# |' N豬肉那家真的每次經過都是大排長龍

! N, {% a7 l' }* \' H& F我不賣肉，只會吃肉！學理上說不上來。
: ?+ C- m  u: `, h" k" T每次受令去買，看見排一長龍，外加一些阿桑習慣跳過排隊直接詢問！
4 T7 n. Y, W5 \% s偷懶作弊下，跑別家買交差....每回都被抓包，連自己也都吃的出確有差異。

若真問我給『優』的定義: 我認為這家從屠宰場批回的肉品，老闆似有一套標準精挑過濾過。不然都是屠宰場的肉呀！

joan1969

shizuku1007 發表於 2017-7-4 11:38
好的,我再去看看,謝謝您^^

! m' k6 I$ [* I1 k" x這家的應該不是黑豬肉；
5 K' n& r4 y# g. f8 ]: X不過，這家的老闆處理肉品很仔細也很乾淨，加上生意好，肉品都是當天的，自然品質會維持比較好。