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[美食餐飲] 蜀山饌牛肉拉麵

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國中生

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-4-28 09:06:53 |只看該作者 |新文章置後
遠雄耶魯的蜀山饌牛肉拉麵這星期一開幕,請問不知生意如何,好不好吃,因為假日才會過去,想問問大家~

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博士班

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沙發
發表於 2010-4-28 09:21:03 |只看該作者
1# B6-F16 ' S/ z+ y2 ?2 f1 O5 O3 S
0 ]7 m6 Y3 g/ `" M
昨天8點多要去吃. 但試賣只營業到8點且試賣好像到今天, 一碗49. 明天營業到10點才有機會去吃了

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國中生

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發表於 2010-4-28 10:04:28 |只看該作者
原本也想去試試。結果有別的程行了

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國小生

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發表於 2010-4-28 12:21:56 |只看該作者
我也想知道好不好吃~~~~~~~~

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碩士班

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發表於 2010-4-28 13:02:12 |只看該作者
特價第一天就去了,但不會想在去第二次了.........
" N4 s6 }+ w+ J0 S; g8 k是不差啦,但碗很大,麵一小團(可能因為特價關係)我和我老公點一碗清燉牛肉麵,一碗香菇雞麵,牛肉麵不好不壞,香菇雞麵湯頭,好鹹啊!塩巴好像不用錢的,吃完後,嘴巴粉乾也表示味素也放粉多,小菜有入味,但有些貴,青菜一盤要六十元耶,不太便宜唷~吃完後,覺得風呂那的合埔牛肉麵比較好呷,哈哈哈~
2 Z0 ^9 P8 g: Q+ O" y, h以上報告完畢~

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高中生

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發表於 2010-4-28 13:16:40 |只看該作者
謝謝#5F分享~
# k! @  b0 ^1 \7 m: `; P) {* Q- R; Y, Q

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發表於 2010-4-28 13:24:03 |只看該作者
昨天中午去排隊,印象不太好..) u# j8 U  ]$ U4 K
我們有五個人,可是當時沒有足夠的座位,所以我們分兩桌坐.& \# S9 C9 @! r/ [  U7 ~* U
其中的兩人餐點先來,這時我們三人座旁的兩人座也恰巧清空.! Z  o' U( a$ _
我詢問小姐是不是能將兩人座移給我們,讓我們一起坐., i) Y2 A5 M* r( T8 S
小姐說桌次會亂掉,我又問可是餐點都到了,我們也可以自行移麵啊?1 o) k4 r1 }1 ]
"桌次就是會亂掉",不給換就是不給換.3 R8 r0 R: Z& u: D
4 J- f( X0 V! o1 {
至於口味嘛,如5樓所說,不推薦耶!
# f: C2 t' N4 Q6 t  N  P- J清燉牛肉麵的麵太少,小菜過鹹(點的是青木瓜).* v6 o. s4 d- y; L/ W3 `
% m- E3 P# Q: P# J; j- B7 C
牛寶應該是好吃多了,不過上星期我們一家四口去國學街那家,進去時樓下沒有四人座位.
+ p6 k! a0 y% U% D# {, U. E店員要我們坐圓桌,我們問說能不能坐樓上,店員也是斷然拒絕." a, _( |/ e! q3 i1 S
她可以詢問我們願不願意等桌子啊?這個生意不就做到了嗎?怎麼一副沒有選擇的感覺.
+ T0 ?) _+ Y* y5 r5 ?
8 a5 Z6 `+ o  X生意是做長久的,雇用缺乏訓練的店員可是會得罪不少客人的.

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發表於 2010-4-28 13:39:03 |只看該作者
雖然不太能吃辣但蜀山饌是以麻辣鍋出名的,所以最後還是點了麻辣牛肉。嗯,果然保有它麻辣鍋麻但小辣的特質,不錯吃。

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發表於 2010-4-28 17:18:11 |只看該作者
本帖最後由 owen 於 2010-4-28 17:19 編輯
; i! Q2 X) P) e) d; T/ y
雖然不太能吃辣但蜀山饌是以麻辣鍋出名的,所以最後還是點了麻辣牛肉。嗯,果然保有它麻辣鍋麻但小辣的特質,不錯吃。
. ~) y% c4 d2 }. X6 Ntpemartin 發表於 2010-4-28 13:39

6 A# w7 \3 c8 f  M3 g# t個人覺得麻辣牛肉一點都不辣也不麻," i4 I. E0 X! P' `5 E
香菇雞麵真的太鹹了,椒麻雞尚可,
( }# J0 f" G1 p+ n5 W7 q5 C比較推薦清燉牛肉麵,不過真的麵少了點,北大男生可能吃不飽,
: @; _* Y' D: x還沒吃的,現在快點去排隊啊!明天就沒囉!

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發表於 2010-4-28 18:38:10 |只看該作者
今晚去吃的心得:
+ ~+ q' e+ z2 G/ I: D. |領班小姐很兇但櫃檯老闆娘態度很好,
- z$ [' _& ?: i1 m小菜很貴=2*海帶+2*油豆腐+1*滷蛋=NT$60好貴又難吃8 r3 x4 V" M' c, b' M
醬料要自己添加...而且沒加熱得的小菜真的粉潦草!+ X9 _: y2 n! O" q+ b
(近三峽老街的米苔目比較讚)! S% T# R+ @; n7 J5 _* H
剝皮辣椒ㄐ麵:湯頭是不知名的甜真難吃,細麵真難吃,肌肉普普也沒有剝皮辣椒入味!) m$ W, \3 d6 g" k
清燉牛肉麵: 有比上一碗好吃,比較納悶的是大紅碗外上都有麵粉手印,希望碗內是乾淨的。
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