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[美食餐飲] 蜀山饌牛肉拉麵

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國中生

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-4-28 09:06:53 |只看該作者 |新文章置後
遠雄耶魯的蜀山饌牛肉拉麵這星期一開幕,請問不知生意如何,好不好吃,因為假日才會過去,想問問大家~

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博士班

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沙發
發表於 2010-4-28 09:21:03 |只看該作者
1# B6-F16 ' K( J0 [1 T: D8 g
1 N$ s8 ?8 Z" r" w  M6 Y! q6 N
昨天8點多要去吃. 但試賣只營業到8點且試賣好像到今天, 一碗49. 明天營業到10點才有機會去吃了

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國中生

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發表於 2010-4-28 10:04:28 |只看該作者
原本也想去試試。結果有別的程行了

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國小生

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發表於 2010-4-28 12:21:56 |只看該作者
我也想知道好不好吃~~~~~~~~

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碩士班

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發表於 2010-4-28 13:02:12 |只看該作者
特價第一天就去了,但不會想在去第二次了.........& l: |3 P- T( N4 }# I) m
是不差啦,但碗很大,麵一小團(可能因為特價關係)我和我老公點一碗清燉牛肉麵,一碗香菇雞麵,牛肉麵不好不壞,香菇雞麵湯頭,好鹹啊!塩巴好像不用錢的,吃完後,嘴巴粉乾也表示味素也放粉多,小菜有入味,但有些貴,青菜一盤要六十元耶,不太便宜唷~吃完後,覺得風呂那的合埔牛肉麵比較好呷,哈哈哈~2 m3 R6 {: r$ t% P7 A
以上報告完畢~

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高中生

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發表於 2010-4-28 13:16:40 |只看該作者
謝謝#5F分享~
; M& q# Q! S/ ]4 S$ G1 ]0 a9 L- m. }: b: W

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發表於 2010-4-28 13:24:03 |只看該作者
昨天中午去排隊,印象不太好..
+ \# C9 b8 a# Y( Z( A( P, o我們有五個人,可是當時沒有足夠的座位,所以我們分兩桌坐.5 w, `' u) G2 `3 }# |' D- y$ C
其中的兩人餐點先來,這時我們三人座旁的兩人座也恰巧清空.' z7 S1 N' g# H+ B8 _7 T( s
我詢問小姐是不是能將兩人座移給我們,讓我們一起坐.5 M* j4 y/ I5 h$ _/ }/ r& e( O
小姐說桌次會亂掉,我又問可是餐點都到了,我們也可以自行移麵啊?
4 H- |! _% {8 K+ H. d& |, Z"桌次就是會亂掉",不給換就是不給換.
- R# s" `9 {; X! Y* b6 Z% v
3 j9 }/ `* `. G至於口味嘛,如5樓所說,不推薦耶!$ [4 c! b1 c5 E5 h: C
清燉牛肉麵的麵太少,小菜過鹹(點的是青木瓜).: x, W/ X# \! h
& y4 L: J; U. s9 Y, n3 P
牛寶應該是好吃多了,不過上星期我們一家四口去國學街那家,進去時樓下沒有四人座位.
( ?7 B& D+ v' i& d6 Z) q& d店員要我們坐圓桌,我們問說能不能坐樓上,店員也是斷然拒絕.5 V$ e1 |3 g; v5 m  W* Y6 B9 |0 `
她可以詢問我們願不願意等桌子啊?這個生意不就做到了嗎?怎麼一副沒有選擇的感覺.1 k+ I$ S8 X' Q2 a* G

5 w! `* y) l" z" E1 D/ M生意是做長久的,雇用缺乏訓練的店員可是會得罪不少客人的.

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發表於 2010-4-28 13:39:03 |只看該作者
雖然不太能吃辣但蜀山饌是以麻辣鍋出名的,所以最後還是點了麻辣牛肉。嗯,果然保有它麻辣鍋麻但小辣的特質,不錯吃。

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發表於 2010-4-28 17:18:11 |只看該作者
本帖最後由 owen 於 2010-4-28 17:19 編輯 7 S: F; N6 U  {+ c! e
雖然不太能吃辣但蜀山饌是以麻辣鍋出名的,所以最後還是點了麻辣牛肉。嗯,果然保有它麻辣鍋麻但小辣的特質,不錯吃。
* l& `1 j: ]- N, ?8 vtpemartin 發表於 2010-4-28 13:39

3 k6 K, o) ]( ]! E$ a6 r' a  g7 r# e個人覺得麻辣牛肉一點都不辣也不麻,* S2 U2 h9 {, i4 p9 ?/ O2 c+ {3 v
香菇雞麵真的太鹹了,椒麻雞尚可,
  E) n% [, f9 a% F9 P! K3 c比較推薦清燉牛肉麵,不過真的麵少了點,北大男生可能吃不飽,
% e" a' ^/ x6 X$ a' r  Y+ ^還沒吃的,現在快點去排隊啊!明天就沒囉!

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發表於 2010-4-28 18:38:10 |只看該作者
今晚去吃的心得:
* t" G$ u9 s+ J+ Z5 c$ z領班小姐很兇但櫃檯老闆娘態度很好,
4 Y; \7 H' O* @+ f- k2 m  o7 z0 _小菜很貴=2*海帶+2*油豆腐+1*滷蛋=NT$60好貴又難吃
6 u- D5 p6 F7 d  j醬料要自己添加...而且沒加熱得的小菜真的粉潦草!
8 D% K% o# \  N- [: x: x(近三峽老街的米苔目比較讚)7 n3 s5 K/ B- `4 G
剝皮辣椒ㄐ麵:湯頭是不知名的甜真難吃,細麵真難吃,肌肉普普也沒有剝皮辣椒入味!- ^% n( ^% p5 y3 ?4 t
清燉牛肉麵: 有比上一碗好吃,比較納悶的是大紅碗外上都有麵粉手印,希望碗內是乾淨的。
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