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[美食餐飲] 蜀山饌牛肉拉麵

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國中生

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-4-28 09:06:53 |只看該作者 |新文章置後
遠雄耶魯的蜀山饌牛肉拉麵這星期一開幕,請問不知生意如何,好不好吃,因為假日才會過去,想問問大家~

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博士班

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沙發
發表於 2010-4-28 09:21:03 |只看該作者
1# B6-F16 4 j" h$ ~$ ?+ S9 o- x7 {4 k# v
( ]' K+ Q; \, x
昨天8點多要去吃. 但試賣只營業到8點且試賣好像到今天, 一碗49. 明天營業到10點才有機會去吃了

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國中生

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發表於 2010-4-28 10:04:28 |只看該作者
原本也想去試試。結果有別的程行了

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國小生

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發表於 2010-4-28 12:21:56 |只看該作者
我也想知道好不好吃~~~~~~~~

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碩士班

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發表於 2010-4-28 13:02:12 |只看該作者
特價第一天就去了,但不會想在去第二次了........., `) p: m& C" K6 [" h5 L
是不差啦,但碗很大,麵一小團(可能因為特價關係)我和我老公點一碗清燉牛肉麵,一碗香菇雞麵,牛肉麵不好不壞,香菇雞麵湯頭,好鹹啊!塩巴好像不用錢的,吃完後,嘴巴粉乾也表示味素也放粉多,小菜有入味,但有些貴,青菜一盤要六十元耶,不太便宜唷~吃完後,覺得風呂那的合埔牛肉麵比較好呷,哈哈哈~
% ]. F# \; ]7 y! S1 x以上報告完畢~

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高中生

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發表於 2010-4-28 13:16:40 |只看該作者
謝謝#5F分享~
, l) }0 F  |4 q* r# i3 `' x$ H1 P. o3 n

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發表於 2010-4-28 13:24:03 |只看該作者
昨天中午去排隊,印象不太好..
) @2 s; v. M2 a& w0 v我們有五個人,可是當時沒有足夠的座位,所以我們分兩桌坐.
& [4 h3 Z: G- q5 C6 E其中的兩人餐點先來,這時我們三人座旁的兩人座也恰巧清空.' l6 E" P: _7 x3 V3 H
我詢問小姐是不是能將兩人座移給我們,讓我們一起坐.  v- G. O4 L3 E' z! n
小姐說桌次會亂掉,我又問可是餐點都到了,我們也可以自行移麵啊?6 F6 O% s/ j0 {- g
"桌次就是會亂掉",不給換就是不給換.  g' v8 a) I- f; Y) V

. U: K9 m, ~$ X至於口味嘛,如5樓所說,不推薦耶!1 c$ ]7 a. y3 H) B0 g' U( p2 H
清燉牛肉麵的麵太少,小菜過鹹(點的是青木瓜).
0 \; t" B) w7 Q8 ?9 {/ x  _# F4 z9 u- \# i+ ^# M/ P) l
牛寶應該是好吃多了,不過上星期我們一家四口去國學街那家,進去時樓下沒有四人座位.
+ s2 r8 R9 w' j# u1 R: N* s4 P店員要我們坐圓桌,我們問說能不能坐樓上,店員也是斷然拒絕.
& \3 }7 e* x. X+ t- U0 E' Q- h她可以詢問我們願不願意等桌子啊?這個生意不就做到了嗎?怎麼一副沒有選擇的感覺.
8 X2 I8 ^) @5 _5 q$ q0 d
* e$ v: G/ r& e; m$ K) e8 S* Z生意是做長久的,雇用缺乏訓練的店員可是會得罪不少客人的.

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發表於 2010-4-28 13:39:03 |只看該作者
雖然不太能吃辣但蜀山饌是以麻辣鍋出名的,所以最後還是點了麻辣牛肉。嗯,果然保有它麻辣鍋麻但小辣的特質,不錯吃。

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發表於 2010-4-28 17:18:11 |只看該作者
本帖最後由 owen 於 2010-4-28 17:19 編輯 ' T; y. {/ f8 A! u3 h; j$ e0 |
雖然不太能吃辣但蜀山饌是以麻辣鍋出名的,所以最後還是點了麻辣牛肉。嗯,果然保有它麻辣鍋麻但小辣的特質,不錯吃。
- [2 u$ Z) ]  q- e$ _' D, u. j: Etpemartin 發表於 2010-4-28 13:39
: G! D. d; F; M/ A: \* E1 g
個人覺得麻辣牛肉一點都不辣也不麻,* c3 Q7 p8 g, C  s/ }7 d5 v0 w! v
香菇雞麵真的太鹹了,椒麻雞尚可,
# o4 a+ R" }& |: Y5 J0 f5 K比較推薦清燉牛肉麵,不過真的麵少了點,北大男生可能吃不飽,
: C' K5 y6 o5 A+ _/ f還沒吃的,現在快點去排隊啊!明天就沒囉!

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發表於 2010-4-28 18:38:10 |只看該作者
今晚去吃的心得:) `; V7 c  t5 K  u* K
領班小姐很兇但櫃檯老闆娘態度很好,+ I+ X& u$ w( i! g' \7 n3 C* t1 w
小菜很貴=2*海帶+2*油豆腐+1*滷蛋=NT$60好貴又難吃
  z5 U$ R) }/ C* x& Q醬料要自己添加...而且沒加熱得的小菜真的粉潦草!  D, \: X" Z+ h/ w7 @" A4 U
(近三峽老街的米苔目比較讚)1 `6 O: t$ \& T5 K1 o  w+ x1 W
剝皮辣椒ㄐ麵:湯頭是不知名的甜真難吃,細麵真難吃,肌肉普普也沒有剝皮辣椒入味!
5 T6 W- s4 Y/ l# I- a! J清燉牛肉麵: 有比上一碗好吃,比較納悶的是大紅碗外上都有麵粉手印,希望碗內是乾淨的。
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