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[美食餐飲] 蜀山饌牛肉拉麵

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國中生

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-4-28 09:06:53 |只看該作者 |新文章置後
遠雄耶魯的蜀山饌牛肉拉麵這星期一開幕,請問不知生意如何,好不好吃,因為假日才會過去,想問問大家~

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博士班

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沙發
發表於 2010-4-28 09:21:03 |只看該作者
1# B6-F16 0 R! B  i- M8 W$ I) o( k5 ~6 _

  ?. p2 v( b2 [6 w昨天8點多要去吃. 但試賣只營業到8點且試賣好像到今天, 一碗49. 明天營業到10點才有機會去吃了

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國中生

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發表於 2010-4-28 10:04:28 |只看該作者
原本也想去試試。結果有別的程行了

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國小生

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發表於 2010-4-28 12:21:56 |只看該作者
我也想知道好不好吃~~~~~~~~

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碩士班

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發表於 2010-4-28 13:02:12 |只看該作者
特價第一天就去了,但不會想在去第二次了.........: q; Z" U; @$ v& }, N
是不差啦,但碗很大,麵一小團(可能因為特價關係)我和我老公點一碗清燉牛肉麵,一碗香菇雞麵,牛肉麵不好不壞,香菇雞麵湯頭,好鹹啊!塩巴好像不用錢的,吃完後,嘴巴粉乾也表示味素也放粉多,小菜有入味,但有些貴,青菜一盤要六十元耶,不太便宜唷~吃完後,覺得風呂那的合埔牛肉麵比較好呷,哈哈哈~
' c% J. ?  Y& M  t0 M以上報告完畢~

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高中生

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發表於 2010-4-28 13:16:40 |只看該作者
謝謝#5F分享~
' E8 R5 x( D% X! m8 c1 v( p/ M
' Q8 M0 Y# H6 W5 C

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發表於 2010-4-28 13:24:03 |只看該作者
昨天中午去排隊,印象不太好... T2 L# E8 _* u3 H/ C! q
我們有五個人,可是當時沒有足夠的座位,所以我們分兩桌坐.
2 H8 }8 L0 F/ [& f9 s" z% x其中的兩人餐點先來,這時我們三人座旁的兩人座也恰巧清空.
/ L4 v  u, h3 K$ K. i我詢問小姐是不是能將兩人座移給我們,讓我們一起坐.- a. j9 Z' y) _3 `
小姐說桌次會亂掉,我又問可是餐點都到了,我們也可以自行移麵啊?! H9 \9 x4 l* w: l
"桌次就是會亂掉",不給換就是不給換.
* g8 _5 M- n  d; G' g6 D" j( j) J" F3 {, L" n5 b6 M4 ]
至於口味嘛,如5樓所說,不推薦耶!
: @/ ?: W) V2 F0 L清燉牛肉麵的麵太少,小菜過鹹(點的是青木瓜).
# H) S2 b8 f) R1 [; G
1 u8 K# Y3 o) E& |- P0 Q8 T2 x1 M牛寶應該是好吃多了,不過上星期我們一家四口去國學街那家,進去時樓下沒有四人座位.8 j$ }$ d6 ~. v' Q
店員要我們坐圓桌,我們問說能不能坐樓上,店員也是斷然拒絕.
2 N1 K6 n6 Y5 s她可以詢問我們願不願意等桌子啊?這個生意不就做到了嗎?怎麼一副沒有選擇的感覺.
, a3 l7 O3 |1 t2 E/ u) V7 P: I4 C& y' i: @5 p: D; O
生意是做長久的,雇用缺乏訓練的店員可是會得罪不少客人的.

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發表於 2010-4-28 13:39:03 |只看該作者
雖然不太能吃辣但蜀山饌是以麻辣鍋出名的,所以最後還是點了麻辣牛肉。嗯,果然保有它麻辣鍋麻但小辣的特質,不錯吃。

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發表於 2010-4-28 17:18:11 |只看該作者
本帖最後由 owen 於 2010-4-28 17:19 編輯
7 K6 q# c$ }6 q; O- ?" t
雖然不太能吃辣但蜀山饌是以麻辣鍋出名的,所以最後還是點了麻辣牛肉。嗯,果然保有它麻辣鍋麻但小辣的特質,不錯吃。. P! Y2 ^1 x6 m7 C$ m+ O5 |
tpemartin 發表於 2010-4-28 13:39
- o4 _. f" g# s1 B: Y: m$ d0 L/ q
個人覺得麻辣牛肉一點都不辣也不麻,  r1 @& f/ m: ?8 b+ x; L% _
香菇雞麵真的太鹹了,椒麻雞尚可,, ?% l) w1 B, Y) p; d) e5 N
比較推薦清燉牛肉麵,不過真的麵少了點,北大男生可能吃不飽,: m( J0 c$ a7 Q" Z
還沒吃的,現在快點去排隊啊!明天就沒囉!

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發表於 2010-4-28 18:38:10 |只看該作者
今晚去吃的心得:& y0 B% _. o  z5 [2 L3 j
領班小姐很兇但櫃檯老闆娘態度很好,& {& m! ^) r5 l& ^5 a' c
小菜很貴=2*海帶+2*油豆腐+1*滷蛋=NT$60好貴又難吃
2 \. }& U! X$ ~, h9 T2 H- r& |醬料要自己添加...而且沒加熱得的小菜真的粉潦草!; X7 F- n' v. |# V  @6 h6 `
(近三峽老街的米苔目比較讚)
" h5 j, i" c" L% S# @7 X剝皮辣椒ㄐ麵:湯頭是不知名的甜真難吃,細麵真難吃,肌肉普普也沒有剝皮辣椒入味!
4 ?$ |' ?) ^- J9 {3 j% u+ h( Z清燉牛肉麵: 有比上一碗好吃,比較納悶的是大紅碗外上都有麵粉手印,希望碗內是乾淨的。
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