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[美食餐飲] 蜀山饌牛肉拉麵

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國中生

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-4-28 09:06:53 |只看該作者 |新文章置後
遠雄耶魯的蜀山饌牛肉拉麵這星期一開幕,請問不知生意如何,好不好吃,因為假日才會過去,想問問大家~

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博士班

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沙發
發表於 2010-4-28 09:21:03 |只看該作者
1# B6-F16 & P+ Y. P; j0 q6 ?# o% d
6 ]; T+ Y6 Y4 e2 ^8 X7 A2 ^
昨天8點多要去吃. 但試賣只營業到8點且試賣好像到今天, 一碗49. 明天營業到10點才有機會去吃了

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國中生

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發表於 2010-4-28 10:04:28 |只看該作者
原本也想去試試。結果有別的程行了

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國小生

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發表於 2010-4-28 12:21:56 |只看該作者
我也想知道好不好吃~~~~~~~~

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碩士班

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發表於 2010-4-28 13:02:12 |只看該作者
特價第一天就去了,但不會想在去第二次了.........
; e1 m- z! T6 g: p5 F8 m是不差啦,但碗很大,麵一小團(可能因為特價關係)我和我老公點一碗清燉牛肉麵,一碗香菇雞麵,牛肉麵不好不壞,香菇雞麵湯頭,好鹹啊!塩巴好像不用錢的,吃完後,嘴巴粉乾也表示味素也放粉多,小菜有入味,但有些貴,青菜一盤要六十元耶,不太便宜唷~吃完後,覺得風呂那的合埔牛肉麵比較好呷,哈哈哈~9 J. n6 Z. S9 K; D0 h
以上報告完畢~

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高中生

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發表於 2010-4-28 13:16:40 |只看該作者
謝謝#5F分享~7 e0 k% `2 V" i; I4 [
5 @0 |+ y' }! w% ?

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發表於 2010-4-28 13:24:03 |只看該作者
昨天中午去排隊,印象不太好..; X+ e$ H* x9 I3 G1 H: R6 a
我們有五個人,可是當時沒有足夠的座位,所以我們分兩桌坐.7 K' \! r7 t$ o0 F0 i/ E
其中的兩人餐點先來,這時我們三人座旁的兩人座也恰巧清空.. A& v3 ^9 ]6 G; m7 h/ ?3 ]% W
我詢問小姐是不是能將兩人座移給我們,讓我們一起坐.1 H  V: m+ ?8 F' ?5 K" v
小姐說桌次會亂掉,我又問可是餐點都到了,我們也可以自行移麵啊?8 n4 p% u) @  m" q: C
"桌次就是會亂掉",不給換就是不給換.
+ ?. }8 s' k4 O" w1 b
/ h; q- |  l1 H' p  \) i, b至於口味嘛,如5樓所說,不推薦耶!4 |- r: J/ n% N
清燉牛肉麵的麵太少,小菜過鹹(點的是青木瓜).6 {! u/ c* e/ ^' ~- P: x. U* v$ S0 n
' g: H+ k; @/ C. |) H1 k$ H
牛寶應該是好吃多了,不過上星期我們一家四口去國學街那家,進去時樓下沒有四人座位.
1 S/ p4 d" Q  x/ z. c; n" g3 l店員要我們坐圓桌,我們問說能不能坐樓上,店員也是斷然拒絕.) L+ n! @6 Z# k3 G0 l" D- h/ ?
她可以詢問我們願不願意等桌子啊?這個生意不就做到了嗎?怎麼一副沒有選擇的感覺.
  M7 \6 N+ K% }* I, Y* Q/ a& Y
生意是做長久的,雇用缺乏訓練的店員可是會得罪不少客人的.

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發表於 2010-4-28 13:39:03 |只看該作者
雖然不太能吃辣但蜀山饌是以麻辣鍋出名的,所以最後還是點了麻辣牛肉。嗯,果然保有它麻辣鍋麻但小辣的特質,不錯吃。

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碩士班

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發表於 2010-4-28 17:18:11 |只看該作者
本帖最後由 owen 於 2010-4-28 17:19 編輯 & S& @3 ?1 D2 n! O) Q* U
雖然不太能吃辣但蜀山饌是以麻辣鍋出名的,所以最後還是點了麻辣牛肉。嗯,果然保有它麻辣鍋麻但小辣的特質,不錯吃。
0 [4 x% q% V* A, R" _* k# r$ {tpemartin 發表於 2010-4-28 13:39
1 {: N* Y! l  B
個人覺得麻辣牛肉一點都不辣也不麻," `+ f" {3 y* {2 Z% j
香菇雞麵真的太鹹了,椒麻雞尚可,. F: i: a& I+ K4 w
比較推薦清燉牛肉麵,不過真的麵少了點,北大男生可能吃不飽,. I; Q1 b- Y' f( j7 G3 ?8 p
還沒吃的,現在快點去排隊啊!明天就沒囉!

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發表於 2010-4-28 18:38:10 |只看該作者
今晚去吃的心得:
5 C- R; B' l, g8 q' s% n- X領班小姐很兇但櫃檯老闆娘態度很好,
6 _0 b" O" P4 B/ L- B小菜很貴=2*海帶+2*油豆腐+1*滷蛋=NT$60好貴又難吃6 _' M1 k. w7 z& M) A9 i1 X& _
醬料要自己添加...而且沒加熱得的小菜真的粉潦草!
1 v' u% |  O) f" Q(近三峽老街的米苔目比較讚)) a$ O) K: r, B4 `1 }0 P! j
剝皮辣椒ㄐ麵:湯頭是不知名的甜真難吃,細麵真難吃,肌肉普普也沒有剝皮辣椒入味!
, G0 s* v8 F; E% V+ R清燉牛肉麵: 有比上一碗好吃,比較納悶的是大紅碗外上都有麵粉手印,希望碗內是乾淨的。
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