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本文章最後由 阿哲 於 2016-1-12 23:50 編輯 " ?* \* S/ ~* y* c8 J! n9 H4 R9 c
8 R' `( z# a- d8 o2 L" R/ k0 S! N話說南棗核桃糕是阿哲在2013年的時候迷上的好味道,: a9 F' _# N; o
9 b1 C8 I2 M+ ^$ w h以下就是當時的心情,一直到現在每年還是保持著一樣的期待~
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不一樣的事今年的配方有微調不僅是口感上與味道上,阿哲只能說連我4歲女兒都搶著吃,,,,,,,,$ C+ p" L# E# A4 @
2 ~/ Q# J ~% q r! s( I" I" Q每到節慶尤其是過年,大家都是忙著準備伴手禮和家裡有賓客來時招待用的點心,
! m, q+ O7 h& D+ I# ]當然除了我們想到的牛扎糖以及一些禮盒...等
* C9 z1 a; i8 b, W還有一個更具年節祝賀要吃的點心~棗泥核桃糕!!!
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& v8 L5 g% Z8 r# G1 `! i但是阿哲本身不太愛吃....說,因為之前有吃 過但是不是偏甜會膩要不就是感覺口中有點苦苦的味道... 3 G2 z! J/ B8 K* a/ Z
所以也沒特別說會想要吃,' R. N& e, T) t! o6 W
但是maggie本身超愛吃說,也是有天她特別想到要來做,做好後阿哲當然也是可以先品嘗," {$ [: ^+ H6 c. g6 m8 ?5 @) z6 U) Y
本來想說應付一下,吃一小小口(真的本想只是一條的一小小口),但是沒想到......
% ^. N3 S4 t ?. C" `$ b+ Z* }居然是吃了好大好大的一口(好幾條)
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5 D+ Y U' @; r- h% X6 O2 U太好吃了阿,完全讓阿哲改觀,可想而知,之後每位吃到的人,都稱讚不絕,讚不絕口!!!
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本想說之前maggie已經開課,教大家親手製作,之後帶給家中的親友們吃,一吃就上癮了,直問還有嗎?
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- L X3 M4 E6 b! @" y# }9 U甚至還有參加高中同學的聚會,帶點伴手請大家吃,之後卻接到朋友特別打電話過來問& H+ w4 t, N$ G5 l
3 ]9 t: z2 o2 d9 ^7 m" U我們帶過去的是有在賣嗎?因為對方的家人一直希望可以買到...., o ?$ h3 r) G! L& ]
! f' w( q4 c' Z$ V. ]3 x% `- T所以我們也就特別應景與給親友可以享用到,所以也順勢推出限量的~" l# M0 j; K" a( s4 ?' Z
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$ [1 `- J. A$ u& J" V/ r/ e手工南棗核桃糕
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棗泥核桃糕的製作極費功夫,5 W( X; B; X; U, b" F- x0 _
從煮糖水、製作黑棗泥、按比例拌入麥芽糖,再將核桃果仁烤至香酥後灑入,- o" J0 u1 k5 ]! t& V3 f9 l
每個過程都是長年經驗的累積,才能製做出甜而不膩,香氣四溢又不黏牙、口感絕美的棗泥核桃糕。
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! Q: p, v& J- Q$ `. I手工南棗核桃糕(減糖配方)260g $280 限量只有30份
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手工南棗核桃糕(減糖配方)600g禮盒款 $660 限量只有20份
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https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1646440( M+ D) J1 Q8 W6 [5 {, p" \
( g7 H# t. ]# Y0 K" v3 I; }手工台灣牛札糖(獨特好味道~地瓜+芋頭)% F& r8 C6 t( E' u8 O* v
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數量有限,歡迎過年吃甜甜,一年都甜甜^~^2 n# {" b# T. D3 A) H
1 W; Q* V$ [$ J% O" r8 \登記截止日:1月24日(日)
8 S. |( Y) G6 W" _% Y2 K取貨日:2月1日(一)上善若水大廳,如有任何問題請call阿哲0939391435' C6 u7 m" E, ~( i: t$ W
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