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本文章最後由 阿哲 於 2016-1-12 23:50 編輯 + |# W( X( W6 I/ ~, m: M) j- t
! I6 |* g3 Y, t9 L8 N- v/ N8 b+ h話說南棗核桃糕是阿哲在2013年的時候迷上的好味道,, U* s& I: U" y! N0 q0 \
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以下就是當時的心情,一直到現在每年還是保持著一樣的期待~! k; `! C! `3 F2 G2 W) j0 e* a
3 `3 k* s! P0 l) q不一樣的事今年的配方有微調不僅是口感上與味道上,阿哲只能說連我4歲女兒都搶著吃,,,,,,,,) l8 H9 w" m2 v* P# O1 `; [( Z
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每到節慶尤其是過年,大家都是忙著準備伴手禮和家裡有賓客來時招待用的點心,
H: t3 a! y9 S8 v) L當然除了我們想到的牛扎糖以及一些禮盒...等
, Q" o4 z0 I. }' w+ m還有一個更具年節祝賀要吃的點心~棗泥核桃糕!!! W9 x. ?7 \& }
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; S" A# ?- a; l" Z _4 Z8 I但是阿哲本身不太愛吃....說,因為之前有吃 過但是不是偏甜會膩要不就是感覺口中有點苦苦的味道...
0 K9 l' J! ^9 z' f) u+ ]. i% E9 i8 F所以也沒特別說會想要吃,
6 ^: t1 i1 `! W. d. V% n; w但是maggie本身超愛吃說,也是有天她特別想到要來做,做好後阿哲當然也是可以先品嘗,
! \. o3 J9 H9 k; s+ Q9 G% s& Z本來想說應付一下,吃一小小口(真的本想只是一條的一小小口),但是沒想到......
9 j1 D- d5 b+ R! }6 h居然是吃了好大好大的一口(好幾條) * I! v, Y8 [) |; i: O
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太好吃了阿,完全讓阿哲改觀,可想而知,之後每位吃到的人,都稱讚不絕,讚不絕口!!!
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本想說之前maggie已經開課,教大家親手製作,之後帶給家中的親友們吃,一吃就上癮了,直問還有嗎?
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) E+ S3 @$ d' @4 E0 X甚至還有參加高中同學的聚會,帶點伴手請大家吃,之後卻接到朋友特別打電話過來問
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, |2 K7 z+ G4 t. {3 [我們帶過去的是有在賣嗎?因為對方的家人一直希望可以買到....
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: H. n/ R; D! Z( G1 {: P所以我們也就特別應景與給親友可以享用到,所以也順勢推出限量的~
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手工南棗核桃糕$ L) g: y, |' P" I: _% |
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/ A4 O$ N" M( l6 k5 b 棗泥核桃糕的製作極費功夫,
! F9 v4 A5 v' l1 e 從煮糖水、製作黑棗泥、按比例拌入麥芽糖,再將核桃果仁烤至香酥後灑入,
7 U1 k/ o* Z. {1 Q 每個過程都是長年經驗的累積,才能製做出甜而不膩,香氣四溢又不黏牙、口感絕美的棗泥核桃糕。
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J$ C4 x# b# p3 ~" V) g# O手工南棗核桃糕(減糖配方)260g $280 限量只有30份
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* S, h: ?9 p: c4 g" c手工南棗核桃糕(減糖配方)600g禮盒款 $660 限量只有20份) A% v* o2 T- ^, G
* l$ t! L$ {2 [4 G( H$ Chttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1646440
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. L) C0 d0 {8 _- e4 k& t' G手工台灣牛札糖(獨特好味道~地瓜+芋頭)
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$ G" E. K( M3 r2 k0 n0 o8 Z數量有限,歡迎過年吃甜甜,一年都甜甜^~^% {! T+ ]- w5 K) }* }
$ K5 ?+ L+ ~# a% X8 ~登記截止日:1月24日(日)- c8 {! S; {& e) E2 W* g
取貨日:2月1日(一)上善若水大廳,如有任何問題請call阿哲0939391435
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