亞麻仁籽麵包

gina00288

無油無糖，唯一添加的調味是鹽~~
* ]! b8 V, a& T/ n簡單、健康、無負擔，是我的追求!!!!

gina00288

附上圖片~~~

gina00288

附上圖片~~~

老飯糰

0 e6 K6 z1 M1 E7 @% I! p* E& I# K好厲害, 有牽絲的!!!  我也很常做麵包, 但是都做不出這種牽絲的, 不懂問題出在哪裡呢!.

gina00288

我之前也有做，沒這次那麼鬆軟!!!
9 y/ s0 D# W; V8 ~" H8 h我發現是發酵的時間不夠~~~
8 o6 {) \" K( L  M. K% C
. O( a3 ]3 m+ c( O沒有牽絲，應該是沒有打出筋來~~~

gina00288

老飯糰 發表於 2015-10-29 11:52
好厲害, 有牽絲的!!!  我也很常做麵包, 但是都做不出這種牽絲的, 不懂問題出在哪裡呢!. ...

我之前也有做，沒這次那麼鬆軟!!!
我發現是發酵的時間不夠~~~

6 D: {1 `# N9 q: k2 H沒有牽絲，應該是沒有打出筋來~~~

老飯糰

gina00288 發表於 2015-10-29 11:57
我之前也有做，沒這次那麼鬆軟!!!
我發現是發酵的時間不夠~~~

6 T  r" |/ x( G6 }感謝, 下次做的時候來注意筋度, 希望能做出一樣蓬鬆牽絲的麵包. 謝謝!!!

希望羅莎

有賣嗎 ？ 多少錢 ？

. @. A$ Z( k5 v' c; h- I血糖高患者可以吃嗎 ？

gina00288

希望羅莎 發表於 2015-10-29 22:31
6 p2 v5 r3 p2 w1 v( A6 a有賣嗎 ？ 多少錢 ？

! Q* X! `( J8 }5 H. H" m8 T血糖高患者可以吃嗎 ？

, B, x; A$ w$ a; c6 g3 d) A已私訊~~

pauline045

我所知的亞麻仁油加熱, 會產生些許毒素;
而亞麻仁籽呢?
且它非常容易氧化, 如此還存在營養嗎?
* ^7 o' d. x% c7 V) `, \5 G這是我的疑問?