亞麻仁籽麵包

gina00288

無油無糖，唯一添加的調味是鹽~~
2 h! ~7 q) f% \0 [簡單、健康、無負擔，是我的追求!!!!
9 O& M8 I: `0 w, Y

gina00288

附上圖片~~~

gina00288

附上圖片~~~

老飯糰

: X9 S# v) U9 d3 S! _好厲害, 有牽絲的!!!  我也很常做麵包, 但是都做不出這種牽絲的, 不懂問題出在哪裡呢!.

gina00288

我之前也有做，沒這次那麼鬆軟!!!
我發現是發酵的時間不夠~~~

/ l. q2 i% D! ^# }9 m6 t+ d4 r2 C! v% N. k沒有牽絲，應該是沒有打出筋來~~~

gina00288

老飯糰 發表於 2015-10-29 11:52
好厲害, 有牽絲的!!!  我也很常做麵包, 但是都做不出這種牽絲的, 不懂問題出在哪裡呢!. ...

1 c9 q; Z. X& A* I+ s我之前也有做，沒這次那麼鬆軟!!!
我發現是發酵的時間不夠~~~

  _( _2 N, K4 Y: V" a+ ~沒有牽絲，應該是沒有打出筋來~~~

老飯糰

gina00288 發表於 2015-10-29 11:57
, i9 ~; ]: D7 P我之前也有做，沒這次那麼鬆軟!!!
8 ~' U' z, o! h  W: T' |0 I. I我發現是發酵的時間不夠~~~

感謝, 下次做的時候來注意筋度, 希望能做出一樣蓬鬆牽絲的麵包. 謝謝!!!

希望羅莎

有賣嗎 ？ 多少錢 ？

血糖高患者可以吃嗎 ？

gina00288

希望羅莎 發表於 2015-10-29 22:31
0 E: ]; v0 q# Z6 @8 [- K- W有賣嗎 ？ 多少錢 ？

血糖高患者可以吃嗎 ？

已私訊~~

pauline045

我所知的亞麻仁油加熱, 會產生些許毒素;
而亞麻仁籽呢?
. o' v8 w) Q( S9 V且它非常容易氧化, 如此還存在營養嗎?
這是我的疑問?