亞麻仁籽麵包

gina00288

無油無糖，唯一添加的調味是鹽~~
簡單、健康、無負擔，是我的追求!!!!

gina00288

附上圖片~~~

gina00288

附上圖片~~~

老飯糰

好厲害, 有牽絲的!!!  我也很常做麵包, 但是都做不出這種牽絲的, 不懂問題出在哪裡呢!.

gina00288

我之前也有做，沒這次那麼鬆軟!!!
我發現是發酵的時間不夠~~~

沒有牽絲，應該是沒有打出筋來~~~

gina00288

老飯糰 發表於 2015-10-29 11:52
好厲害, 有牽絲的!!!  我也很常做麵包, 但是都做不出這種牽絲的, 不懂問題出在哪裡呢!. ...

) X/ ?. r" g3 \2 m我之前也有做，沒這次那麼鬆軟!!!
我發現是發酵的時間不夠~~~

沒有牽絲，應該是沒有打出筋來~~~

老飯糰

gina00288 發表於 2015-10-29 11:57
0 y% Q& R7 L. X+ D% q, l$ L( i5 {' t我之前也有做，沒這次那麼鬆軟!!!
/ w4 ~9 _' p8 Z, L5 E; b( A& i  m- [我發現是發酵的時間不夠~~~

感謝, 下次做的時候來注意筋度, 希望能做出一樣蓬鬆牽絲的麵包. 謝謝!!!

希望羅莎

有賣嗎 ？ 多少錢 ？
* j  w3 Q) {9 M# Q# K# s' i' D( [& J
/ {$ M; h2 ^3 Y: i! G) z血糖高患者可以吃嗎 ？

gina00288

希望羅莎 發表於 2015-10-29 22:31
- r* c) K3 X' Y" r4 P: R有賣嗎 ？ 多少錢 ？
! p+ r6 e. ^- ^  I. Z* P& p2 ~  B) d) |6 A
血糖高患者可以吃嗎 ？

已私訊~~

pauline045

我所知的亞麻仁油加熱, 會產生些許毒素;
+ ?/ C  u' D3 Z% R9 d而亞麻仁籽呢?
且它非常容易氧化, 如此還存在營養嗎?
) V% K! b9 I9 I, n6 n, W0 u8 Q  n這是我的疑問?