亞麻仁籽麵包

gina00288

無油無糖，唯一添加的調味是鹽~~
7 P0 K5 \5 ]( Z) @# r簡單、健康、無負擔，是我的追求!!!!

gina00288

附上圖片~~~

gina00288

附上圖片~~~

老飯糰

- k6 o6 T! O( ~3 K9 |) \3 g
好厲害, 有牽絲的!!!  我也很常做麵包, 但是都做不出這種牽絲的, 不懂問題出在哪裡呢!.

gina00288

我之前也有做，沒這次那麼鬆軟!!!
我發現是發酵的時間不夠~~~

' E5 @- r, ^) C1 F, R$ A沒有牽絲，應該是沒有打出筋來~~~

gina00288

老飯糰 發表於 2015-10-29 11:52
" \$ X* G. R1 k4 C+ l' a好厲害, 有牽絲的!!!  我也很常做麵包, 但是都做不出這種牽絲的, 不懂問題出在哪裡呢!. ...

我之前也有做，沒這次那麼鬆軟!!!
. |, z1 |- \, [& _5 I' t4 k我發現是發酵的時間不夠~~~
' Z& G, K* S* j# Y' p8 Y0 s
% e: S, N" n/ J; w7 j+ p( `! [沒有牽絲，應該是沒有打出筋來~~~

老飯糰

gina00288 發表於 2015-10-29 11:57
& J0 K3 h! D! e! J我之前也有做，沒這次那麼鬆軟!!!
我發現是發酵的時間不夠~~~

0 {/ }' x# h) A5 `: ]/ b感謝, 下次做的時候來注意筋度, 希望能做出一樣蓬鬆牽絲的麵包. 謝謝!!!

希望羅莎

有賣嗎 ？ 多少錢 ？
& S8 S/ F: h- T/ R$ b. f
. v7 Y6 _# E# e! u血糖高患者可以吃嗎 ？

gina00288

希望羅莎 發表於 2015-10-29 22:31
有賣嗎 ？ 多少錢 ？

6 P  U! ?: u4 M3 T血糖高患者可以吃嗎 ？

已私訊~~

pauline045

我所知的亞麻仁油加熱, 會產生些許毒素;
+ g) S" s- D6 r$ A" z, C( s而亞麻仁籽呢?
' `4 U8 h" T8 u# t5 R/ I且它非常容易氧化, 如此還存在營養嗎?
這是我的疑問?