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[自產自銷] 分享 自製 獅子頭 新鮮做 不含防腐劑~~

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本文章最後由 謝小瑜 於 2015-5-28 01:09 編輯 4 O4 _: D8 d: }: d
# ~7 u1 r. ?& ?& D( N. a6 \
自製 獅子頭 新鮮做 不含防腐劑 下訂才做的呦~分享給我們愛北大的芳鄰們
/ F0 N/ z, T7 p) \+ a3 d: p常常煩惱孩子們吃什麼?好消化嗎?健康嗎?
/ ~& x( @0 y* [1 M我們家孩子的最愛~分享給你們 獅子頭
7 \, Q% G! D* L主要以新鮮前腿豬肉自製,加上簡單的變化每天都有不同的菜色喔!% @! [+ o' C3 _2 W3 Y4 _: M) _
有了新鮮的獅子頭,媽媽不用炸到油膩膩的,輕輕鬆鬆做一道有肉有菜好下飯的菜不難呦!" l$ D* ]1 Q; g& x. e1 z

& W( K% W5 g& j  F6 r+ a食用方式:為保新鮮,獅子頭為半熟,保持肉汁甜美,必須再加熱煮沸。
6 d$ p% X, C% C5 f8 K
3 C# K; D- J/ {9 L* M. J. E保存方式:冷凍10天,不含防腐劑。
+ w& X% {* \- M: ^8 B# u  ~9 u# X( L0 N! K
1顆 $10元,10顆一袋裝。
) \0 s) ^2 {- r; ^((只有獅子頭,圖片配菜僅供參考))3 o! {# [! y; P5 M! x
可代送貴物管或自取。
/ k0 }( y- K# @' j. ^+ x$ [
! q4 r9 A  ]2 x( n  W6 t請預購的朋友們,務必私訊留下您的姓名、手機以便聯繫,謝謝!!

& `$ f$ n4 s: _$ K' A: D5 Q9 Y
* k; c2 y4 `" y" u- M我們家ㄉ食譜:
; E; p8 @% G6 B6 _) q獅子頭,以有調味,若要再加調味請適量。  g+ ^( H& b# g; o. @- ]2 z
獅子頭在水中燉煮高湯美味,適合做任何湯頭料理。
9 S- h4 R' g8 F3 ~! T' \; H + J# t2 }/ O9 B4 x
獅子頭:蒸熟後沾椒鹽or蕃茄or泰式五味醬or 甜辣醬、不加醬亦可直接吃。
6 X5 y; U* k1 t! q香魯獅子頭:水淹獅子頭煮高湯,加入香菇、花瓜(調味蠔油、椒粉、鹽、味素依個人口味適量)湯汁共煮至滾沸。. D% r( H3 S4 e6 Q8 S+ M0 ^$ H

, t# P' _0 Q4 Y( {6 O; w/ t0 ~清蒸獅子頭:蒸熟獅子頭,另青江菜、紅蘿蔔、香菇、薑絲拌抄(調味蠔油、椒粉、鹽、味素依個人口味適量),可勾芡,淋上蒸熟獅子頭。
* R, N) I: b& w5 N+ Q
& s5 V% P; S9 J9 |/ E獅子頭燉飯:獅子頭、小朋友愛的青菜、白米一起蒸煮。3 P' D+ R# V( g7 m, U, S6 b
7 M2 f2 Y4 d! P
獅子頭抄飯:獅子頭切塊、蔥花、紅蘿蔔、高麗菜、飯拌抄(調味依個人口味適量)。
* J* F1 \& ?+ Q6 I) Q8 X/ S5 \4 ]- O! v0 Y: }" x% u
時蔬炒獅子頭:獅子頭、時蔬 茄子、四季豆、長豆、皎白筍、竹筍、香菇、木耳、紅蘿蔔……任何時蔬、擇一或隨意組合,少許水拌抄至熟(調味依個人口味適量)。
# p8 I& Y. g+ r: _2 K. f  Y3 P- q! w. k" o0 [1 o8 g- i
砂鍋獅子頭魯白菜:水淹獅子頭煮高湯,另大白菜、紅蘿蔔、香菇、木耳,油炒一下,放入鍋中與獅子頭一同用小火燉煮,燜到白菜軟了,香味出來即可。 (加入冬粉、米粉也不錯)
  x+ Y' Z  a5 Z7 k( T1 A

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謝小瑜 查看樓層

圖片上的大小差不多像花枝丸,我也有做2倍大的,有些人過節料理擺盤喜歡用超大顆。 如果需要我能配合。

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發表於 2015-4-16 22:25:16 |只看該作者
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好熱呀~

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想做夢 發表於 2015-4-16 22:25 9 [8 b5 b, w4 Q. |/ u, J: b# {
1份,何時可送?
' N+ ~! G! T: z$ U6 i9 ?
前2天跟我說即可讓我準備材料,我都取貨當天新鮮做

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想做夢 發表於 2015-4-16 22:25
  E' \+ g! i, R, x1份,何時可送?
" Z+ M" G( P, q/ p
我的電話是0927666304.小瑜)0 G% M2 L1 U1 L' `% |2 h- s% [
麻煩你私訊給我電話及社區

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已私訊,3Q
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recky 發表於 2015-4-17 12:14
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: V3 x* j& W( |/ Y- z+ E好的,何時要?私訊給我,留資料

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recky 發表於 2015-4-17 12:14 / h2 D1 p; D, |
我要一份
. @" Z2 T1 a4 O0 D0 _
已經幫你送到了。謝謝妳的訂購

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圖片上的大小差不多像花枝丸,我也有做2倍大的,有些人過節料理擺盤喜歡用超大顆。
6 |) w4 k% c: v: r% w如果需要我能配合。

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今天自取回家馬上用給小孩吃~我家小孩剛滿一歲8 ?9 c% K6 s5 U* |% Y
小孩吃的津津有味!獅子頭沒有想像中重口味.很適合剛學吃飯的小朋友吃喔!!! @9 Y1 S4 ], g" {+ ~6 L
我放一球剛好一餐的份量因為還有配青菜~~很適合小朋友吃!!謝謝/ ^) t& T" e( r) @
~甜瑄~
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