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[私房料理] 晚餐是...清燉牛腩

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發表於 2010-12-22 09:21:15 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Emma媽 於 2010-12-22 09:45 編輯 & p  n# p6 j# n0 E& z
4 r2 y' L" R! G& ?6 C
話說-->>8 {, m1 h# }! p2 i
彬大的摳絲扣代購之旅.我也跟到一咖9 q2 l8 Z* j1 {6 Y
感謝採買 # _1 W+ K1 ~6 I1 [* U. O
2 H' D4 f7 Y8 _
其中一樣~~~將將將將-->>牛腩條
" b- d* t+ Y+ c& R$ a# @0 m9 ?. Z( {+ G! ~+ ^8 K& a/ E5 P
6 S, \+ T8 v1 Y. c
就來個~清燉牛腩湯吧 7 L# q! D, l1 S' ~! }
準備材料+ G% M9 T9 T* T* _) G
+ c7 ]8 |  I1 e, w, H0 Q' |/ x0 c
. C6 R. V0 ]6 O" s4 B* f  W" ?
牛腩條先川燙
- d" E( e8 O5 I1 o6 G; t4 P# _
4 g1 y9 ?- A, i- N$ d) _  P5 Q; l+ b
表面浮的油(左邊那一碗)-->>撈起-->>倒掉-->>湯頭不油且清撤 / P& n& d( k/ i

' X- b  D/ K6 F1 A, q2 _, [' i1 X8 d; F3 L6 G
然後配料-->>洗洗洗-->>殺殺殺-->>切切切-->>丁塊狀 $ u4 C' L! l+ V: }+ a
8 C' e- S' l+ l; Q

9 Z- c8 `" K& Z5 B  F, V之後是燉煮-->>噹噹-->>加點蔥花-->>好了
* o. ?4 o% b) |) |, n) y) V( q
5 L) O* k! D- }5 g
: v# j8 O# K: l( I同場加映-->>加入麵條-->>清燉牛腩麵 ! ~& M+ m% R' i. L; v. v

- G9 t8 q: B; w4 Z
* [, R0 |% Z$ n: `
+ t4 @  |7 T! }5 z香噴噴~~~好好吃~~~哈哈哈 4 f3 z  }% t, q; C! q; B1 |
報告完畢

( t5 k* [1 w  T4 Z$ Y9 V6 w0 G2 J
飯後飲品-->>不太專業的拿鐵% g/ X7 X6 P; j! w$ ~) }
- N' U' u5 Z+ W9 M* \( p
, b. P5 h8 n/ A% I
& d, ~1 Y0 s' ~& V

! o9 G; }. l0 I/ Z' o, W: R

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發表於 2010-12-22 09:39:42 |只看該作者
太厲害了~~~~3 H5 \9 \; c1 W& ?0 x) A
什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...

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發表於 2010-12-22 09:45:10 |只看該作者
Emma媽~
. W1 h* _# X0 P7 i: K$ M那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?
因為喇皂認識好多志同道合的朋友,真是開心~~

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發表於 2010-12-22 09:46:49 |只看該作者
我家已經好久沒有自己開伙了...
9 |" [% _9 W+ i- Q- F$ w! F不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...

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發表於 2010-12-22 09:46:56 |只看該作者
kelly5933 發表於 2010-12-22 09:39 4 G2 v8 \+ X& ^" _
太厲害了~~~~  K- t' \0 C* {" o9 l- @
什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...
6 S( E- I' j4 I) G; `+ O
妳只要有空閑
2 V% _0 ^9 g+ w* l7 T0 K隨時都瑪可以9 d0 U2 ]( J: j% A$ |* t
自己要吃的
* ?$ E8 \7 n% B合自己胃口就好啦

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發表於 2010-12-22 09:48:15 |只看該作者
好運99 發表於 2010-12-22 09:45
/ s' g! Y+ u- o5 |% K9 {Emma媽~4 O$ A7 Q  U' u, ^2 E3 d1 \
那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?

4 C' _; j* o' b$ b八角 及 草果% Z0 q5 n. J) g1 D7 J
清燉材料
* ?% D# K0 f; c9 P- S見仁見智嚕$ w5 H! P8 ~- _& t3 u0 g' `
想吃啥  就放啥

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發表於 2010-12-22 09:49:37 |只看該作者
哇..........看起來就粉好吃..........
& I  J, z- E- Z& L) u6 w可惜女王都不會煮..............

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發表於 2010-12-22 09:50:15 |只看該作者
yanghk6952 發表於 2010-12-22 09:46 % _, Y! ^" |: c2 J' ^
我家已經好久沒有自己開伙了...
; U/ G$ P* o/ N3 y. U不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...   ...

1 B) U, v4 ^7 N4 t8 y在家煮愛吃的料理.......; T0 H- L& M; I
真的很棒ㄟ.................
( J) r/ @) m$ K$ C而且可以"吃到飽"

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發表於 2010-12-22 09:51:19 |只看該作者
chiacheng 發表於 2010-12-22 09:49
/ G4 d6 ^3 Z6 ^8 ^2 N: O& Y( K哇..........看起來就粉好吃..........' P# Q) j, Z: W% c
可惜女王都不會煮..............

$ Y) p/ v1 G! L( e# T/ s2 ]% c不會煮~沒關係
" K5 c5 {8 i/ A重點是-->>會吃就好

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發表於 2010-12-22 09:52:33 |只看該作者
做法很簡單耶~
3 H/ D7 l7 _4 r, M改天來試試~
$ W9 c  |6 M. y) C
相信美好,自然會遇見美好
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