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[私房料理] 晚餐是...清燉牛腩

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發表於 2010-12-22 09:21:15 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Emma媽 於 2010-12-22 09:45 編輯 . y' P. L% ?; s; U

" a! K/ H2 E' s% {話說-->>
3 \& r/ S& \. R' K0 P5 S4 z# k& v) P彬大的摳絲扣代購之旅.我也跟到一咖5 Z: X) A! O* K+ O+ I4 t
感謝採買 5 S6 s) S3 _9 w3 c" P% e6 ]2 t

. L' S! I5 o5 b+ X其中一樣~~~將將將將-->>牛腩條 7 i: v# R; U0 _  j# o% ?# E0 `
" a1 @% d" P7 O# i- j- ^) J! Y) j/ T

6 c$ k% c( \/ }( N" j就來個~清燉牛腩湯吧 / x5 w* Z' Q3 A( N$ s5 y) J" k: q& \
準備材料( Y) K8 c4 i# G, H5 {* e4 n

/ r! X# A) t. p1 C* b' B  I4 u, `$ t. ]2 D0 M( g  o
牛腩條先川燙
; _/ S" z. R' M
0 @% W. S4 P! Y+ l% [# z: p
; l& F+ q1 ~2 W$ b4 B表面浮的油(左邊那一碗)-->>撈起-->>倒掉-->>湯頭不油且清撤
) @' d  X1 ^4 A( f3 n& v' h! @0 Q' b  o" q- g4 Z% X

" {, P, {1 ^/ d* F" d  `. O# f  ~然後配料-->>洗洗洗-->>殺殺殺-->>切切切-->>丁塊狀
% ~  U, A' a1 E1 y) B9 Q8 v" {( ?' i0 v* z
- ?! D( A+ h! a% Y! o+ y: T% v
之後是燉煮-->>噹噹-->>加點蔥花-->>好了 ' Q+ F4 a  p: t& ~
. U" w8 w0 Q6 f/ Y" h
% c9 L/ o/ j' W9 L7 t4 `7 K7 v
同場加映-->>加入麵條-->>清燉牛腩麵 / C* y8 C3 E8 L' r
5 d  D/ V, f# r
( u! c2 ]5 _+ c+ t; X# B7 d
$ |8 u) }0 B4 X1 W3 z
香噴噴~~~好好吃~~~哈哈哈
$ `: v& L: S$ T( {+ ?* S3 [$ p報告完畢
0 M8 s( _' V& _

. [9 y8 Y/ [0 O飯後飲品-->>不太專業的拿鐵
$ V& _1 [8 {5 q$ M: j
8 f2 E- y& K0 d8 M* l, {( S5 [" r4 k, Q, K, M/ q& V
' N- r& m0 k. ^. l7 d6 ?
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發表於 2010-12-22 09:39:42 |只看該作者
太厲害了~~~~4 q0 n2 Z3 m( R/ }8 y8 [% e; s
什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...

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發表於 2010-12-22 09:45:10 |只看該作者
Emma媽~& |; j4 l: ]( ^
那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?
因為喇皂認識好多志同道合的朋友,真是開心~~

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發表於 2010-12-22 09:46:49 |只看該作者
我家已經好久沒有自己開伙了...5 }, t" H' ]$ d, v& Q, m8 t
不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...

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發表於 2010-12-22 09:46:56 |只看該作者
kelly5933 發表於 2010-12-22 09:39
  ~8 y* ~( \  M+ F太厲害了~~~~
( E0 [# u  C2 L' T, A" K什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...

' N8 Z2 ?# _2 w2 D. a3 g妳只要有空閑: d+ v, E0 c9 C5 o" ~7 f7 {2 Q* v
隨時都瑪可以
9 A9 C; |, O1 P自己要吃的
' L) g, ^9 M3 y6 G合自己胃口就好啦

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發表於 2010-12-22 09:48:15 |只看該作者
好運99 發表於 2010-12-22 09:45 ! `0 {% d  u9 ]! u& f* g2 ?% ~+ C
Emma媽~) _) N8 G* d- m7 n3 Q+ p
那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?

6 w1 q; y6 F8 r0 m% R八角 及 草果
1 B5 b% Y: B" @5 k清燉材料 / J8 \8 V% l( W9 B
見仁見智嚕/ |8 F5 W6 f+ D- E  c$ ^
想吃啥  就放啥

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發表於 2010-12-22 09:49:37 |只看該作者
哇..........看起來就粉好吃..........# S" e+ {1 i0 I& k5 U7 V/ i4 B
可惜女王都不會煮..............

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發表於 2010-12-22 09:50:15 |只看該作者
yanghk6952 發表於 2010-12-22 09:46 8 p' H/ ^$ m& x; g2 {! Z
我家已經好久沒有自己開伙了...
, M: P2 u% ]( @: l( o, ?  V不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...   ...

: P$ i, o, u7 J/ d; A在家煮愛吃的料理.......) l% b  I/ n# P6 ?; o
真的很棒ㄟ.................
5 x7 ^3 o: X7 R/ c/ T而且可以"吃到飽"

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發表於 2010-12-22 09:51:19 |只看該作者
chiacheng 發表於 2010-12-22 09:49 & B9 C9 e  v. O  b( S8 q
哇..........看起來就粉好吃........../ ~5 f1 p4 d7 W. d6 ]+ k
可惜女王都不會煮..............
8 r! }# s* w. f4 c
不會煮~沒關係* B! l& ^& f- g* `1 X# L  o
重點是-->>會吃就好

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發表於 2010-12-22 09:52:33 |只看該作者
做法很簡單耶~
; V) D6 f8 V0 H7 c. j# k2 o改天來試試~
  i& p, n3 w5 q7 s; [  u) r
相信美好,自然會遇見美好
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