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[私房料理] 香煎洋芋貝殼麵

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發表於 2013-5-5 23:43:14 |只看該作者 |新文章置後
買了一把波浪切刀.於是今天決定拿馬鈴薯來試刀工.( y$ m8 j! _) \' o% a
刀不錯,馬鈴薯很快速的變成了波浪洋芋片;四季豆切段;貝殼麵燙半熟;. w5 ?' f4 Q( {# E8 l  g& m
接著就來組裝啦~# E! S  b$ H9 E* {

1 S& _2 S, q& V+ Z* o: i做法:4 j% P6 [0 R  x$ Z3 [+ E" K; S, V1 L
1. 熱鍋.小火煎馬鈴薯片到稍有金黃色.放入可進烤箱的盤子中.) f5 l% S  j' s. c* _
2. 清炒四季豆,也放入盤子上. 灑上香料. 與洋芋片一同進烤箱. 160度. 10分鐘.
6 w" f8 T" N# }" E: d1 M3. 將燙半熟的貝殼麵在橄欖油鍋中炒熟. 可依喜好拌入蟳味棒或絞肉...等食材.2 c: B/ M" N! ]
4. 將麵放在烤好的洋芋和四季豆上. 最後灑上提味用的香料. 完工上桌~8 t6 K- j, x2 G  j1 {  O5 M3 b

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發表於 2013-5-6 09:17:15 |只看該作者
看起來真的超美味~

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發表於 2013-5-6 10:41:09 |只看該作者
彩色的美味~~
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發表於 2013-5-6 14:27:33 |只看該作者
我流口水了啦....
Life is what we are always learning about...

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發表於 2013-5-6 17:35:08 |只看該作者
快吃晚餐了,看到這讓我好想現在下班去買東西吃。

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發表於 2013-5-7 09:41:24 |只看該作者
這種天氣,看到這麵.好適合啊~% V& w' Z4 F* H) h' v

7 p( U# r) y1 x6 m$ `看起來很清爽的感覺~
我愛北大,我愛我家~

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發表於 2013-5-8 08:41:35 |只看該作者
我個人也很喜歡這次的試做食譜喔. 很舒服的口感. 也很適合夏天.
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發表於 2013-6-25 09:37:15 |只看該作者
哇~  看起來就很好吃,小孩一定超愛!

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發表於 2017-3-14 19:10:46 |只看該作者
很香的感覺
: M+ g! d% j  b) i2 W5 T# C謝謝您的分享
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