花生仁湯的作法

想放假

: q# B+ e$ {8 G# A
! e. I: z0 D: U原料: 去皮花生、水、糖

花生仁湯的作法如下:

7 x/ L/ w) G% W1 去皮花生仁洗過，泡水一天
0 w1 R7 N; Q, [, h
2 泡完水的花生仁放入冷凍庫冰凍

3 花生仁退冰後，加水煮開，並濾掉第一次的花生湯(比較油)

4 用壓力鍋或是悶燒鍋熬煮

8 |: I& q' }7 X2 T1 G5 煮到鬆軟之後，加糖煮滾後放涼，就是好喝的花生湯。

$ E8 I$ B$ F' Z: Q. U; [7 n7 ?" Jps.可加入鮮奶或奶粉就是花生牛奶湯，或是可以加些芋圓、湯圓、增加飽足感...

花鼠媽媽

您手藝真好！看了都要滴口水啦

老熊豆花

老熊豆花的標準作法！

美樂

看起來好好吃ㄛ
學起來
" @0 z1 A) N5 S( s  J. F; ^& Y+ R去皮花生仁 要去哪裡買阿

想放假

老熊豆花 發表於 2013-4-4 06:11
/ J5 o' Y4 b; F  E+ P, w2 x5 W7 c( V老熊豆花的標準作法！

4 ?% Y  i* P% f1 l購買您的豆花，要排隊到四月多，等不及，只好自己下廚了...

想放假

美樂 發表於 2013-4-4 06:52
7 R3 o( L  H5 _9 H& R0 S; L) n看起來好好吃ㄛ
學起來
去皮花生仁 要去哪裡買阿

1 b7 D7 t$ p+ T" e7 B4 c三峽市區的雜貨店有賣喔...

想放假

花鼠媽媽 發表於 2013-4-4 05:01
您手藝真好！看了都要滴口水啦

) M3 \$ m1 L5 u% o& d啊~只是喜歡烹飪而已啦....
  v& p6 [; r  h: p6 P
( @3 G2 ~" T" j- P7 N& S

美樂

想放假 發表於 2013-4-4 08:08
, A( g6 Z5 \( L' H' g三峽市區的雜貨店有賣喔...

謝謝
改天來找

老熊豆花

美樂 發表於 2013-4-4 06:52
& h/ C% s* x( Z3 ^* w* {看起來好好吃ㄛ
學起來
去皮花生仁 要去哪裡買阿

5 T$ G1 y9 s+ l7 d5 h3 S5 E- w老熊雜糧行也有賣....一斤85元!!

布媽

原來是這樣呀~~學起來~謝謝分享~~