花生仁湯的作法

想放假

, M. H$ z! P* x7 S( B
原料: 去皮花生、水、糖
+ u4 C* e: P$ L; J. _; ?) X! ~
( g3 I5 Y( H+ L花生仁湯的作法如下:
7 W1 g3 F( A: p
/ W( @3 P  Y' M- ?1 去皮花生仁洗過，泡水一天
' V7 `5 r, K' h0 w3 [+ i; k9 M
2 l+ N7 j) N! K2 j$ y4 K' y3 E2 泡完水的花生仁放入冷凍庫冰凍
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3 花生仁退冰後，加水煮開，並濾掉第一次的花生湯(比較油)
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4 用壓力鍋或是悶燒鍋熬煮
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5 煮到鬆軟之後，加糖煮滾後放涼，就是好喝的花生湯。
3 `* A; \- u. N1 t3 C/ @7 S% t! k$ n( r' y
% i/ C) a1 u$ m, X, l8 T+ i: Qps.可加入鮮奶或奶粉就是花生牛奶湯，或是可以加些芋圓、湯圓、增加飽足感...

花鼠媽媽

您手藝真好！看了都要滴口水啦

老熊豆花

老熊豆花的標準作法！

美樂

看起來好好吃ㄛ
: q& N7 ]( Z9 A1 a' o  {學起來
% H/ i! M2 }9 [8 q3 m+ L! `- I" I去皮花生仁 要去哪裡買阿
7 n/ u) [3 v) f0 ~7 f4 L' }; S' X/ y

想放假

老熊豆花 發表於 2013-4-4 06:11
. ]& y. K% C+ n老熊豆花的標準作法！

% d, }2 ^2 {: _4 o0 i5 }- x# W3 f購買您的豆花，要排隊到四月多，等不及，只好自己下廚了...

想放假

美樂 發表於 2013-4-4 06:52
; |" B4 f2 L! K+ {" j3 W, T8 }看起來好好吃ㄛ
' f. T! b4 G0 W學起來
去皮花生仁 要去哪裡買阿

三峽市區的雜貨店有賣喔...

想放假

花鼠媽媽 發表於 2013-4-4 05:01
您手藝真好！看了都要滴口水啦

啊~只是喜歡烹飪而已啦....
4 p# @& l6 H) d$ ?$ P: F! j
7 x* I4 r/ W" |( b

美樂

想放假 發表於 2013-4-4 08:08
三峽市區的雜貨店有賣喔...

$ D( ~1 V# i1 n% ]. `8 S( w謝謝
改天來找

老熊豆花

美樂 發表於 2013-4-4 06:52
" s2 b3 q8 |/ g4 x% [/ O看起來好好吃ㄛ
4 g- P+ s2 |; l2 z學起來
去皮花生仁 要去哪裡買阿

老熊雜糧行也有賣....一斤85元!!

布媽

原來是這樣呀~~學起來~謝謝分享~~