花生仁湯的作法

想放假

原料: 去皮花生、水、糖

& Z" K# U. E: D9 E9 U" G' k花生仁湯的作法如下:
+ g: P, e  l% |! J
& w* W/ F! l3 U1 去皮花生仁洗過，泡水一天

2 泡完水的花生仁放入冷凍庫冰凍
; H: F9 Q/ N# t' g% p! n
8 l, t2 ]5 D5 S2 C3 q% q9 W" L3 花生仁退冰後，加水煮開，並濾掉第一次的花生湯(比較油)
* a8 ~3 y, T/ |4 Q4 T% }5 x% l
+ ~- h) B8 I; [- B8 f/ O; Z  @4 用壓力鍋或是悶燒鍋熬煮

5 煮到鬆軟之後，加糖煮滾後放涼，就是好喝的花生湯。

ps.可加入鮮奶或奶粉就是花生牛奶湯，或是可以加些芋圓、湯圓、增加飽足感...

花鼠媽媽

您手藝真好！看了都要滴口水啦

老熊豆花

老熊豆花的標準作法！

美樂

看起來好好吃ㄛ
! Z8 U2 \6 G. ~- Y學起來
+ V0 `5 O3 p  x; y去皮花生仁 要去哪裡買阿

想放假

老熊豆花 發表於 2013-4-4 06:11
老熊豆花的標準作法！

2 ]6 \, @6 }7 |5 x# k購買您的豆花，要排隊到四月多，等不及，只好自己下廚了...

想放假

美樂 發表於 2013-4-4 06:52
7 u: n  V! i& D+ @/ z8 s看起來好好吃ㄛ
學起來
去皮花生仁 要去哪裡買阿

& r! [+ I/ J% L0 c7 w4 o三峽市區的雜貨店有賣喔...

想放假

花鼠媽媽 發表於 2013-4-4 05:01
3 R$ |* J2 ]# J  H% s# u您手藝真好！看了都要滴口水啦

- L. F7 @2 C3 m0 O啊~只是喜歡烹飪而已啦....

6 ^8 _4 t( Y5 P9 Z, f# S4 \+ t3 z

美樂

想放假 發表於 2013-4-4 08:08
三峽市區的雜貨店有賣喔...

謝謝
改天來找
* ]+ P2 H& m  {) ^, C( F! G

老熊豆花

美樂 發表於 2013-4-4 06:52
3 W2 U( o7 C( Y看起來好好吃ㄛ
學起來
# V, J0 a1 t( W0 B7 O去皮花生仁 要去哪裡買阿

: ]7 [; p; O6 `! Q老熊雜糧行也有賣....一斤85元!!

布媽

原來是這樣呀~~學起來~謝謝分享~~