HomeCake烘焙成人實作3月10&12日~冰火波蘿包&焦糖杏仁巧克力

阿哲

又到了每週"工商服務"時間....不不 ....應該是誠心分享時間,因為每次的參與,
真的都有收穫滿滿,冰友們您們說是唄......
當然最開心還是阿哲的肚子也滿滿.... ㄜ(又打了一各飽咯)
這次要開的
厚!!!厚!!!
那可是驚動武林,會飛天會鑽地,呼風會來,喚雨會結凍(疑? 是這樣說嗎?....)
總言之就是很厲害的,,,那就是阿哲(應該也是很多人吧)最愛吃麵包中,
最令人凗涎三尺的.... 將將將將(奏樂)
~冰火九重天...噗那是冰冰姐的節目....(原諒阿哲愛開玩笑耍冷 ...)
~冰火波蘿包~

不管時間的變化,波蘿麵包就是一直是陪伴愛吃麵包的阿哲最愛的選擇...(阿 ..透露年齡)
後來有陣子品嘗到加了奶油的冰冰有熱熱的口感,哇..真是幸福阿,,,口水留下來了 ...

吃完麵包當然會想喝點什麼?但喝點什麼的同時,又好像可以吃點什麼?
那接下來的,哈哈  那可是讓阿哲隨時都想來個好幾顆(一口接一口)
~焦糖杏仁巧克力~
杏仁炒至掛霜還原焦糖再裹入巧克力,咬下那真是又香又脆.....
ㄚ ㄚ....寫著寫著嘴又癢拉...

所以阿哲的肚子就靠每次大家的支持!!!感恩喔

時間:3月10日(日)早上9:00~12:00(家族旅遊...所以...往後延一天)

        3月12日(二)早上9:00~12:00(因為星期一maggie參加研習,所以... 又要多等一天)                                                

費用: 成人每人$ 500

ps:請自備保鮮盒喔

地點:學成路260號(皇翔四季會館社區)

馮嘉慧(maggie): 乙級烘培執照! 著有”一起做點心”“用果汁機輕鬆做點心”“第一次做鹹點心就成功”…等
更多老師的資訊請上~http://tw.myblog.yahoo.com/home-cake或facebook打上馮嘉慧 皆

阿哲

3/10（日）因為是做麵包，發酵時間較久，所以是9：00上課喔!請見諒

花鼠媽媽

阿哲 發表於 2013-3-3 04:51
3/10（日）因為是做麵包，發酵時間較久，所以是9：00上課喔!請見諒

我又飲恨了.那天我也得上課.期待下次的課程.
還有,謝謝老師熱情教學,我家兒子的生日蛋糕目前進行很順利呦(蛋糕體完成 剩裝飾)

分享一下朋友女兒來我家玩自己動手做的照片
蛋糕: 用的是桂圓糕的食譜(但沒有加桂圓 做少女愛的巧克力)
裝飾: 沒時間等放涼擠鮮奶油,所以自己突發奇想,改擠白巧克力混鮮奶油.
         不過小孩兒放珍珠糖球真是不手軟...嚇得我(甜到爆吧)...
         但看孩子們吃得高興得不得了,而且也從中學習珍惜食材和耐心等待,也是很好的生活學習

茉麗

花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 08:28
我又飲恨了.那天我也得上課.期待下次的課程.
還有,謝謝老師熱情教學,我家兒子的生日蛋糕目前進行很順利呦 ...

花鼠媽媽，好漂亮的餅乾，孩子們一定玩得很開心！

花鼠媽媽

茉麗 發表於 2013-3-3 10:27
花鼠媽媽，好漂亮的餅乾，孩子們一定玩得很開心！

在Maggie老師這邊學的食譜都超實用的.朋友的孩子有興趣,正想說下回帶孩子直接去上課.
省得孩子都聽我這山寨版的胡言亂語

花鼠媽媽

老師啊~我都快要落淚了~~~太感謝你的認真教學了~~~
分享一下我跟孩子剛剛完成的生日蛋糕呦~~~(但沒有把一些缺陷補好啦 歹勢~ 擠鮮奶油擠得我手好酸...)

小威媽

終於我的時間可以配合了
我要報名 3月10日(日)早上的課程，
我是第一次參加的超級新手(沒有任何烘培經驗)，需要什麼注意事項，請告訴我喔~~

alin

我要報名3/10 (日)三位~~ ^^

謝謝~~


另請問保鮮盒要多大的呢?

小語媽

花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 11:51
老師啊~我都快要落淚了~~~太感謝你的認真教學了~~~
分享一下我跟孩子剛剛完成的生日蛋糕呦~~~(但沒有把一些 ...

太有意義的生日蛋糕
能教導一下(巧果) 如何做嗎?

花鼠媽媽

小語媽 發表於 2013-3-3 17:54
太有意義的生日蛋糕
能教導一下(巧果) 如何做嗎?

呵呵,巧果好難用文字表達喔~~
建議上老師課時直接跟專家請教,比較好懂~~~
(上過巧果課的同學一定知道這感覺)