- UID
- 12484
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 578
- 活力
- 1938
- 金幣
- 6623
- 日誌
- 2
- 記錄
- 1
- 最後登入
- 2019-3-14
 
- 文章
- 596
- 在線時間
- 261 小時
|
團購專區
照片: |
|
團購目的: |
以量制價 |
數量: |
20 |
原價: |
195 元(新台幣) |
團購價: |
165 元(新台幣) |
雜費: |
0 元(新台幣) |
交易地點: |
Green Shopper綠活小舖有機商店 |
交貨時間: |
3/1 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
3/1 |
本帖最後由 GreenShopper 於 2013-2-23 20:34 編輯
1 H7 c. Z) N0 w/ T f& l
/ P8 J% Y/ P9 ? q9 W0 u. @6 y 0 g$ O- V4 U* @% G2 Q6 a
0 V7 H& f4 r2 x
薄鹽鯖魚(切片)嚐鮮包/250g
* P- i! i* n2 t, p' m3 D/ ?" @0 H! z! N$ C, `3 `. b* U
6 ` N9 ^5 ?6 O, I: w; J! z
2 @. q& h+ P! X% [; V& ]/ |2 U

4 U/ b/ ^1 k: w/ {$ `* \ r1 d; F% J% J J9 [3 ~6 Y% ?
吻仔魚嚐鮮包/200g2 ?9 ^# {9 i% N* |; b1 ?4 h! l
& ]3 o! e$ ^! D# K+ p# k# \

) o4 E4 Y6 x6 m( L( \9 X$ X% _; H5 m" r1 @0 _. C
, i" o1 e1 ~+ Q9 h2 R% R- [! w9 M
6 S+ N/ O0 D1 i2 x
美小卷嚐鮮包/200g, X1 y+ L0 P. n# e+ Q2 V1 i) d
' l5 m4 ~) n& C! K* [1 U 4 G! E. y# H$ q2 [( j
6 |- [+ Q L7 a; n' M2 j& Y4 y9 i
+ D* V' j( N# X2 \" O
: T/ H: d8 J( T# T' z# D9 r; Y
+ W( K4 N9 [4 N$ o. V: }5 o1 Q5 ?- f B# U3 t8 `. t2 O

% l) g$ `! v1 J: g
$ m$ N7 A+ x! o7 _' ]$ l% X四破魚嚐鮮包/250g9 \4 {7 O, \" r. Y
- ?7 H) p0 y( |5 E+ |
k, |4 K1 b( f5 j; M
: C6 n* L+ k3 P$ c . w2 d0 }; o I3 i
, ?( u9 A, ~% |* d& Q; o; c
丁香魚嚐鮮包/200g
7 e9 i2 T6 X, J% E% ^% }
# s# u7 o: t5 a3 f( G! e7 g( V
7 P4 y0 d+ V% a( N U6 p
5 e: L# }- i3 t9 m6 M" Z/ ~" U% X3 @$ o% i4 I6 T6 z$ S- ]* r. M. g0 G
HACCP 危 害 分 析 重 要 管 制 點 ( Hazard Analysis Critical Control Point )
; V5 a" D, {1 n, [; L1 _/ A, c) U3 U2 j" z$ h: Q7 }, y9 I
HACCP是針對食品生產的嚴格認證,透過分析食品生產過程,
& {% A5 P* P& n6 C6 k: ^. x2 q 找出可能發生的潛在危害,並制訂因應的控制標準、方法和應急措施,
. X, t1 K. M* \ 讓食品在處理的環境與過程中能將食品安全風險降到最低,4 k. ?5 e! f2 Z, [/ x# D1 O' t, ?
對於消費者的健康更是另一有力的保證!
$ z- t0 k& _; i, q' u1 R8 d9 C
( @/ T0 i2 ^2 l, D6 F
. f+ K+ ^( R4 G) YHACCP原本是美國(NASA)的太空人為了防止食物中毒而開發出來的對策。0 y* `% ~" R* b5 S
H9 Y, z6 F0 f E5 {; B
之後經由FDA(美國食品暨藥物管理局)將其正式制定為國內標準而採用,並於1995年左右推展至世界各地。
. W( G$ ]1 {( y
8 \' S- `) [0 r/ d L2 ^! H3 Y: ~3 aHACCP的基本,是事先調查產品的製作流程中,是否有任何危害的可能性,9 c' \6 J Z$ x% C$ ^+ ~
3 M, U$ A) l1 h% S
將該流程中的品管疏失以及不良品重要管制點(CCP)設定為管理項目,並以此重點來確立生產優良產品的系統。8 s5 m# y* N/ m4 c+ Q
0 U' P4 l7 a' ?6 S
◎ HACCP有以下七個原理評估:
; D, o! d: d1 R8 @) Y, ^" l& z0 s w. U7 a2 t/ m( K& z
1. 危害分析。( U6 S% g( @1 R1 B% e$ U. K) t
; H! \ H& A$ P8 X2. 確認關鍵控制點。) e8 @7 [' ~7 ?% Z8 M3 q
' Y1 \4 [9 w [3 e: j3. 建立關鍵限值。
Q" S! e6 g5 _. n
; Q; v% l' j- G0 \4. 建立控制關鍵控制點程式。) T+ K4 b& Q3 Q" I
a- J1 i5 { n( s! Q; c* M+ |' L- n9 U5. 當監控表明CCP失控時,採取的矯正措施。
0 U% f9 {; p* g `) y( u+ c9 Q, n( O3 d7 r9 Q: M% R* C
6. 建立驗證程式,證明HACCP系統工作有效。
( [: ~/ r) @8 m. G. _
' m( W$ T2 h! o& M7 z1 Z9 ^, q7. 建立關於所有適用程式和這些原理及其應用的記錄系統。. A- W/ T( J m
& k9 M t2 B- F7 h% L5 g5 \4 E3 ]/ d4 Z& a/ D( [
溪和食品有限公司經過不斷的努力,於2008年通過HACCP認證,並榮獲經濟部標準檢驗水產食品認證工廠,8 F* w& {) u- B5 b8 p+ d
成為全民加工食品健康的捍衛戰士。# f5 i# M' A3 v5 [$ Y
) l! Z; v' i8 b& N
回上一項! l. P$ R: [8 l0 n' K5 n
( N2 W$ w2 F4 i G4 i9 N
可以任選種類
3 `# ^ i7 U. X0 G* c8 h: ~/ `- ~% f6 b `
請鮮預定: e8 l) H1 b% N- C; {
4 A. `/ Y% ~0 e# ~
以簡習留下姓名及手機號碼方便作業聯繫" C4 h2 G8 a: R: F, L. R. @. v
謝謝!( {# v/ p% n9 v) A
+ W' ~7 }9 ?7 k3 w$ X" @& Z d7 h
綠活小舖
7 ?# c( \0 G8 w0 i! l) s L" m0 C9 H& Y3 X
1 j% u4 h! Z& |% ]% U3 m5 Z
- H: H/ n# u( t' \/ {
/ ? z5 P. [( Y! ^/ k& ~5 X
# o' L$ L3 _- R7 F5 A/ c' e8 C, Q9 o5 @$ H, {
# f6 U' }3 x- Y( B6 |
( g* `" w1 C/ B# K L' z6 ^0 u; C1 m
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
|