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[網路資訊] 14種水果的小秘密-轉

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發表於 2010-10-20 17:21:34 |只看該作者 |新文章置後
現代人大都能意識到水果的好處,知道水果不但能提供豐富的膳食纖維,還有維生素及其它營養。水果也有一些不為人知的小秘密啊。下面給大家介紹14種常見的水果的特別功效。吃就要吃得開心,吃得放心!
2 S6 V! }* J; F/ x( m
' g: S* x9 L* Y, N: Q) z+ |草莓的營養及功效 : H% |2 T- ~; b
吃草莓能培養耐心,因為它屬於低矮草莖植物,生長過程中易受污染,因此,吃之前要經過耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨後用鹽水浸泡5—10分鐘,最後再用涼開水浸泡1—2分鐘。之後,你才可以將這粒營養豐富的「活維生素丸」吃下。 / d1 f2 r1 `+ X* j# k  H' k
香蕉的營養及功效
! ?, O3 n6 _  ?3 ~8 R6 L$ H1 C7 P2 U8 g' o7 P* j* m/ @- X' J8 M
吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質的含量。研究發現,抑鬱症患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。
6 l. L& d# Y. E4 C  }6 x
% _- M( s& V3 e$ V葡萄的營養及功效
4 W/ X& H( D+ [+ J! U/ p! A葡萄特別適合懶惰的人吃,因為最健康的吃法是不剝皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效,就是因為它 連皮一起釀造。而法國波爾多大學的專研人員也發現,葡萄子中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質,進入人體後有85%被吸收利用。
% d0 W6 j4 W( e' m8 m# V
$ C; B3 y3 c! D3 H梨的營養及功效
5 p( J, `. x( V梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態,幫助器官排毒、淨化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。
9 S' r8 C% B8 O# Q
3 p9 b$ Y- V3 f% l+ L火龍果的營養及功效
$ Y& R  i2 m3 T6 V/ G火龍果營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。 , F- i7 ?0 z* `5 Q+ @( p! c

1 E6 {+ |$ X; C! N柚子的營養及功效 $ {. N; E9 t- y2 v5 N" s
柚子是保證人體健康,使心血管系統健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防動脈硬化和心臟病。研究者還發現吃8只柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康。 $ T% B9 w# s' [% G! K/ B* T

# h  o6 Z7 M- R* ?& F7 X蘋果的營養及功效 + j. r/ ], d' b. N. F6 I
每天吃少量的蘋果就能預防多種疾病,還讓人有飽腹感,不愧是最務實的水果。美國癌症研究中心特別建議,人們常吃蘋果來預防癌症,因為其中含量豐富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基,降低癌症發生率。 - }( `4 }6 i. c( D
# c  f0 u5 r, i7 R/ f. b
西瓜的營養及功效 * ~- V% Q/ f( G4 a' k
西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質及胺基酸,除了改善中暑發燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃,療效顯著。
: O4 R( |# W1 ?9 y7 n/ ^- @1 h9 H
8 d" C7 R) V' S) [! C; U荔枝的營養及功效
6 e% ?5 d4 D. _& j+ ^9 o有生津、益智、促氣養顏作用,常吃補脾益肝悅顏,生血、養心神,祖國醫學認為:常食荔枝可使人百色紅潤,身體健康。 9 G0 I- c7 k8 [8 g* f2 ^4 U
4 b, A* m0 N- q. C1 C; R& r
獼猴桃的營養及功效 7 f5 v2 j& F& c7 m& _0 y6 h7 T0 Z6 y
獼猴桃營養豐富,不但可補充人體營養,還可防止致癌物質亞硝胺在體內生成;另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。
. l/ {1 ^/ P$ F$ h- I4 _# g" d9 N6 S! q3 `/ e/ t0 r
龍眼的營養及功效
' Y% n( N3 W3 ^7 c4 r龍眼味甜,主要功效可開胃益脾,養血安神,補虛長智。
% g; S. C$ ~  K' }. \) m  `) G1 D: }8 f, Y3 t
菠蘿的營養及功效 7 f% Y- i' r! q( v9 n6 X# D3 n
菠蘿的果肉中含有一種獨特的酶,能分解蛋白質。因此,若是吃了大量肉類菜餚後,再嚼上幾片鮮菠蘿,對消化吸收幫助很好。 ( [: T- U2 S/ k8 Q

. t/ e7 ^5 k; e榴蓮的營養及功效 . d' S& J( N- z
榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源。榴蓮有特殊的氣味,這種氣味有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。 ' b( V3 D$ j+ e2 R

2 x+ U- D: J6 S4 |- A桃子的營養及功效
9 i0 ]) o/ C& Z4 }" F5 g8 T% X桃子性溫,味甘酸,能消暑止渴、清熱潤肺,有「肺之果」之稱,適宜肺病患者食用。桃子果實營養豐富,尤其鐵的含量較豐富,是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外,桃子含鉀多,含鈉少,適宜水腫患者食。炎夏食桃,可養陰生津,潤腸燥。2 q% ~- A9 G# G$ c; \& W
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發表於 2010-10-20 18:40:27 |只看該作者
多吃水果  有利生心健康

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發表於 2010-10-20 19:31:04 |只看該作者
水果是我的最愛^^

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感謝您的提供!

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發表於 2010-10-20 21:26:33 |只看該作者
這篇真好,我就能和家人分享,尤其是不愛吃水果的人大大
▲兒童畫教學(舉凡水彩、油畫、立體、平面、多媒材表現等技法運用及創作)
▲團購家不定期發起優惠團購商品

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發表於 2010-10-20 21:39:17 |只看該作者
我更了解我缺少哪種水果的營養份了

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發表於 2010-10-22 05:39:33 |只看該作者
回覆 marquis 的文章
  x, K' V/ ], V1 E  e1 L  T( R7 X" a
謝謝分享!
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