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今天介紹一間北大特區裡的新店家" W3 B, k2 C: d" P% r
三禾手打麵
( h! d! Z3 O0 ?, \9 h. _6 |位於大德路上8 S' K. G- ]. c
昏黃的燈光 透著溫暖的感覺
; S$ i% J3 z% q " C" _* |, Y3 k) k
+ z- T* I. e4 b) a, K- {5 S
這兩天超冷,半掩的木門,好像在對我喊「歡迎光臨」
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" a2 l# e* ~, P N5 g% q
菜單 強調手作的烏龍麵9 I* v- K# Q$ b& |. m! C' r& g

6 {2 z# |: B1 i. n6 T. j
" J7 e2 P. d' ~8 N( t8 u* _+ R價位上稍高一些, Z3 C/ a+ ?/ B; }6 u

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小菜,一盤$30,都好吃
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0 w$ y8 z% d8 x: l6 L) k
想到烏龍麵,我第一個反應還是冷麵; s! P+ p- q$ b3 r H6 Y( s/ G
非得點一碗試試
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清爽的柴魚昆布湯頭松阪豬
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# \1 D" n2 s5 V) X9 v9 Z [ Y n# q: b, m8 L; L/ c: `6 ~# N% G8 S
溫潤的川香麻辣風味 培根牛肉
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開放的料理區可以看到酷酷的師傅
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) g" o" W$ |: y今天店內人多,我不好意思干擾大家用餐就沒拍了
8 s/ Q, l- d3 x% S環境部份,店面雖小,不過桌椅挺有質感,而且他其實還有二樓喔!. o' w! x2 E) z! U( ^5 k d3 D
烏龍麵首重Q彈的口感,真的很不錯
: J3 c& m( k2 A0 y4 v' _湯頭也都很不賴..吃完有一種溫暖的飽足感% C4 M7 ^! e6 P6 c$ z
下次還想試試豚骨和其他風味) K S' v% n6 ^$ ?7 W1 d
冷麵感覺稍硬,也許再多煮十幾二十秒會更讚4 E1 r# b1 M+ B5 ]
是一家我下次還會想再來的店
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相關資訊. _: S; U, \6 E1 M- f
店名:三禾手打麵/ O# C( Y L( x0 N8 T
地址:新北市三峽區大德路109號2 ^6 |+ e, K& e8 M
電話:02-8674-1509
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