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[食記] 三禾手打麵

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樓主
發表於 2013-1-5 11:47:15 |只看該作者 |新文章置後
今天介紹一間北大特區裡的新店家" W3 B, k2 C: d" P% r
三禾手打麵
( h! d! Z3 O0 ?, \9 h. _6 |位於大德路上8 S' K. G- ]. c
昏黃的燈光 透著溫暖的感覺
; S$ i% J3 z% q" C" _* |, Y3 k) k
+ z- T* I. e4 b) a, K- {5 S
這兩天超冷,半掩的木門,好像在對我喊「歡迎光臨」
0 t0 t. T; g! L% ?6 a" Z4 R! u; e- m$ Z
" a2 l# e* ~, P  N5 g% q
菜單 強調手作的烏龍麵9 I* v- K# Q$ b& |. m! C' r& g

6 {2 z# |: B1 i. n6 T. j
" J7 e2 P. d' ~8 N( t8 u* _+ R價位上稍高一些, Z3 C/ a+ ?/ B; }6 u

! F# W! ]5 `0 I+ x+ v' _: ]' F# L9 b& ^1 A- D
小菜,一盤$30,都好吃
9 [2 f! I, X# i) n8 F& a- N/ V- M4 r8 Q3 t( ~
0 w$ y8 z% d8 x: l6 L) k
想到烏龍麵,我第一個反應還是冷麵; s! P+ p- q$ b3 r  H6 Y( s/ G
非得點一碗試試
- D/ ]" ^$ _, C. C- o3 n3 p0 s  }* F% t
. g- P% _) R- {- x1 _
清爽的柴魚昆布湯頭松阪豬
, o$ ]7 ?, H# N6 B  u1 ?! H
# \1 D" n2 s5 V) X9 v9 Z  [  Y  n# q: b, m8 L; L/ c: `6 ~# N% G8 S
溫潤的川香麻辣風味 培根牛肉
5 b: Z/ u# L1 x$ S) L0 Z% l- H, O1 B2 l+ k- c; d$ p6 P
7 J5 g- H; S" m9 y4 w# w. n2 ?0 f8 W. v
開放的料理區可以看到酷酷的師傅
0 Z! O4 v( E9 W+ |$ H# O1 C# X
7 j1 p0 I9 O" p* }
) g" o" W$ |: y今天店內人多,我不好意思干擾大家用餐就沒拍了
8 s/ Q, l- d3 x% S環境部份,店面雖小,不過桌椅挺有質感,而且他其實還有二樓喔!. o' w! x2 E) z! U( ^5 k  d3 D
烏龍麵首重Q彈的口感,真的很不錯
: J3 c& m( k2 A0 y4 v' _湯頭也都很不賴..吃完有一種溫暖的飽足感% C4 M7 ^! e6 P6 c$ z
下次還想試試豚骨和其他風味) K  S' v% n6 ^$ ?7 W1 d
冷麵感覺稍硬,也許再多煮十幾二十秒會更讚4 E1 r# b1 M+ B5 ]
是一家我下次還會想再來的店
/ g! S( N- h2 o, l- G======================================# ?' w4 _: g2 o5 B
相關資訊. _: S; U, \6 E1 M- f
店名:三禾手打麵/ O# C( Y  L( x0 N8 T
地址:新北市三峽區大德路109號2 ^6 |+ e, K& e8 M
電話:02-8674-1509
, a+ p, D" i6 Y=====================================
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2013-1-5 12:02:50 |只看該作者
和老婆昨晩去試過。吃的や是川香麻辣風味(培根牛肉)和冷麺。
6 g7 F/ R& \) t( @個人感想:
8 R0 {! i  ]2 W$ k/ Q0 Z川香麻辣風味(培根牛肉)湯頭香気不足、味道算平々。
6 i1 ?1 Z2 e- x' ~* H, J% x冷麺湯頭還算道地、和版主一様感覺うどん稍硬。' N+ ?4 m; L" W% S& a7 c$ \
整体來講、相信這家会越作越好。
( f* n1 v. C3 R5 L( v. U) \) f

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發表於 2013-1-5 13:20:17 |只看該作者
還有冷麵耶...

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發表於 2013-1-5 16:13:54 |只看該作者
是北大特區裡少數吃過還會再去的店之一

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發表於 2013-1-5 18:36:57 |只看該作者
大德路很長耶,請問靠近哪裡?^_^

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發表於 2013-1-5 18:50:54 |只看該作者
本帖最後由 jason3533 於 2013-1-5 18:58 編輯 . k. }. f7 A# r* j
carrie.ibeta 發表於 2013-1-5 18:36
( d( k) J# ~5 f8 i4 R/ A% U大德路很長耶,請問靠近哪裡?^_^
5 e' j# q9 z) l4 `* n- @: s; l, G- }
: M& {) z8 s2 S
您好:
# P7 L, g& \& @' Q1 X$ h8 M$ A        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎
21世紀北大佳園店廖國富 營業員證號:99登字第158936號 手機&Line:0912820654 瑞凡地產開發有限公司 公司地址:樹林區佳園路3段506號(社區:上閤築)  經紀人:蕭森(106)澎縣經證字第000029號

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發表於 2013-1-5 19:06:20 |只看該作者
jason3533 發表於 2013-1-5 18:50 3 f7 e/ i7 G) A3 x  W
您好:1 s4 ~. c5 l6 @
        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎 ...

( x3 O/ q( ?0 v: O7 {0 m. K喔,今天有經過那一段,沒仔細看,下次也來試試。
1 b  Q7 R' c; r; g謝謝你的資訊。

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發表於 2013-1-5 21:18:35 |只看該作者
% o0 i9 q( `9 W& S5 R' Z/ w2 u
我們之前是吃南瓜湯頭, 超合我口味,好吃~~: G$ w( j1 ?& y$ l2 e" J; k9 }4 @/ m

+ k+ N# _' L! A好喜歡他們的手打麵  會再去吃

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發表於 2013-1-5 23:04:02 |只看該作者
好吃,但價格真的不便宜!# y- D+ k& _# Z! w
偶爾奢侈一下還可以。: m1 q! q! r* Z; d9 n3 @/ p- o8 l
還有,等餐的時間會較久。

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發表於 2013-1-6 01:56:15 |只看該作者
麵好吃 我點山藥牛奶湯頭 覺得有點太鹹...
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