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[烹飪討論] 蘿蔔糕DIY

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樓主
發表於 2012-12-10 23:14:18 |只看該作者 |新文章置後
最近菜頭盛產,可以開始做蘿蔔糕囉.../ W- E$ ~* j' `7 S1 T7 P- y

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沙發
發表於 2012-12-11 00:43:24 |只看該作者
看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝.

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發表於 2012-12-11 09:02:53 |只看該作者
自己在家做,乾淨又衛生,我也要來動手DIY。

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發表於 2012-12-11 09:12:15 |只看該作者
看起來簡單喔. 今兒個來試試~ 謝謝!

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發表於 2012-12-11 13:14:53 |只看該作者
小咪 發表於 2012-12-11 00:43 3 \5 x2 D& Z, k* a  c
看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝.  ...
  t* q* |/ D3 b. r
在來米粉一包約500~600克,每家的重量略有不同。7 K8 f; G8 X- q

7 s+ v9 G! f4 |. [& q0 k+ s我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕,
# g! W7 d/ n, z4 }
" X6 S5 Z" p" Y他建議用1200cc的水,可是我不喜歡太濕的蘿蔔糕,所以我少加了100cc。
# T7 o" x& J* f# P/ w7 B* a
/ p8 `1 n1 v8 `; d一般如果只用一條蘿蔔的話,就用半包的在來米粉,再加3-4碗的水就可以了。
, }% F" s& M' R$ D. \
3 z/ {$ l) M* {7 y" b" E9 ~% z& h記得蒸的時候要加蓋子,不然蘿蔔糕裡面會淹水喔...
( z. v. w! g' ~0 o4 _3 C- f4 C
+ c. ?7 o7 k; k. W& Y' f' g0 Kps.不一定要放涼才吃,我媽就超愛趁熱吃,一次就吃掉半鍋...
' F. B& A2 n( G- z! s" t! A. l( W7 m7 m3 A: B9 z+ j
    我家女兒也很愛吃喔,外面賣的一斤要5-60元,真的自己做便宜又好吃..

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發表於 2012-12-11 16:46:53 |只看該作者
想放假 發表於 2012-12-11 13:14
2 w- c  X2 E3 k1 Q在來米粉一包約500~600克,每家的重量略有不同。- x  c  W- A1 u6 a2 r, O
  b& O: a5 Y% I5 I/ ?! o
我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕,

- N, o. y$ ]) t! g' T/ f. B謝謝妳講解的那麼仔細,我自己做應該沒問題,謝謝喔.

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發表於 2012-12-11 21:30:37 |只看該作者
小咪 發表於 2012-12-11 16:46
" e6 ]8 `  A! O! M謝謝妳講解的那麼仔細,我自己做應該沒問題,謝謝喔.
; f& Y$ m0 d2 q2 |$ v  f
一定沒問題的,加油...

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發表於 2012-12-11 21:32:56 |只看該作者
想放假 發表於 2012-12-11 21:30 * m0 o/ [) C) }$ `9 o
一定沒問題的,加油...

* _7 ~# r: A) P' d) `1 ]好的,謝謝喔.
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