- UID
- 11439
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 0
- 威望
- 4
- 貢獻
- 1005
- 活力
- 710
- 金幣
- 2372
- 日誌
- 1
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2018-6-28
 
- 文章
- 874
- 在線時間
- 347 小時
|
小咪 發表於 2012-12-11 00:43 3 \5 x2 D& Z, k* a c
看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝. ... t* q* |/ D3 b. r
在來米粉一包約500~600克,每家的重量略有不同。7 K8 f; G8 X- q
7 s+ v9 G! f4 |. [& q0 k+ s我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕,
# g! W7 d/ n, z4 }
" X6 S5 Z" p" Y他建議用1200cc的水,可是我不喜歡太濕的蘿蔔糕,所以我少加了100cc。
# T7 o" x& J* f# P/ w7 B* a
/ p8 `1 n1 v8 `; d一般如果只用一條蘿蔔的話,就用半包的在來米粉,再加3-4碗的水就可以了。
, }% F" s& M' R$ D. \
3 z/ {$ l) M* {7 y" b" E9 ~% z& h記得蒸的時候要加蓋子,不然蘿蔔糕裡面會淹水喔...
( z. v. w! g' ~0 o4 _3 C- f4 C
+ c. ?7 o7 k; k. W& Y' f' g0 Kps.不一定要放涼才吃,我媽就超愛趁熱吃,一次就吃掉半鍋...
' F. B& A2 n( G- z! s" t! A. l( W7 m7 m3 A: B9 z+ j
我家女兒也很愛吃喔,外面賣的一斤要5-60元,真的自己做便宜又好吃.. |
|