凱旋門"萩"鐵板燒

花鼠媽媽

; @9 `1 G+ G: v- y, t& d4 W' r
12月剛好家人生日,於是決定來嘗嘗新開幕的鐵板燒-萩.
& r0 e- v8 o# h+ u# Z$ S9 q空間設計上應該是規劃定位在中高級的鐵板燒,主廚服務區和喝茶甜點區是分開的.
可能是剛開幕的關係,人手雖然挺多,但相互默契上還有進步空間,
像我們因為不確定口味是否喜愛,只點了基本套餐,但光是等待上菜銜接到用餐完畢,整整耗時2個多小時.
這可能是近期要去用餐的鄰居們要有心理準備和包涵的地方
$ H9 K* S" |) T; X: s; ?$ l9 O
分享一下照片給北大鄰居們參考嘍
' }; F1 R# @& Z$ G# G3 \4 {6 t桌面陳列
4 m. Y( w2 r$ v- B6 G' _# ]+ j
3 _  L/ [6 C' m: R8 E
( s# s; P5 U9 `! a  W. ^. C5 v沙拉
% K8 {& s% a% p/ Q; Q* n0 I
, K1 n* {4 t8 l( a4 D- [5 c& L
7 A! S& T& T' G: q- B$ y! [1 }蛋
8 x9 n! g! x4 t
* ^9 L9 y. f. k
湯


) C7 v! _& |& g' {前菜
; R, @7 Y: o" }  c$ d
& q& D0 k2 j# U
! b* G# \, p0 P+ A牛排


後面還有一道蔬菜(杏鮑菇之類的)以及甜點飲料,因為流程拖得有點長,累了,就沒拍到.

james

應該是〝 萩〞の鐵板燒！

) P% }( d: R; V; R

0 t6 ]+ T; }3 A


, [$ L; A- _6 U9 D
" A+ `3 h$ D, N  [$ u


! @1 f, B4 T! R  哈哈！加菲大，有人和你一樣！

咩一

看起來還不錯吃吶~~

miket

看起來好空虛...而且很貴...

dingding

miket 發表於 2012-12-2 18:54
" [1 L) h6 c3 i/ C看起來好空虛...而且很貴...

沒得講！鐵板在哪裡？？

花鼠媽媽

james 發表於 2012-12-2 16:59
應該是〝 萩〞の鐵板燒！

% n" y& i! `# o% d, B嗚~我對不起老闆~~~

amy1215

. B4 _5 ]: t0 g. h
, s) }" [( {& y我也覺得吃下來有點久,
9 j. [% K  U5 r+ T2 p+ n可能是一道菜裡面有幾種食物綜合,
一道菜完成端上來時,裡面某些食物都冷了,
這應該有改善空間.
% T6 ^2 H. [- N1 t- D
2 |1 }1 _" C# Q5 f# S上次吃下來覺得餐前麵包最好吃...

今天晚上原本還要再光顧的,(因為之前老公有買餐券@@)
但居然客滿,
' k; l: I6 \/ F6 d轉往隔壁也是客滿的品田牧場,
. ]* f8 m+ k2 D# Y6 D稍等一會兒就有位置了.

(以下則是純個人口味觀感,
4 `: e+ A- _" x$ C$ g我不愛吃魚,
但一進門就會聞到煎魚的味道,
# ], a, s7 b: [6 [* d" u每份套餐都有魚,
所以..個人還是比較喜歡Sogo樓下美食街那家有現炒青菜的鐵板燒.
如果"萩"鐵板燒能調整一下菜色,
我應該會想再光臨的.)

cheng3948

大大真有口福
5 k. u) U3 l' A. N看過外面的菜單~~~有點貴  

花鼠媽媽

dingding 發表於 2012-12-2 22:52
沒得講！鐵板在哪裡？？

" R" y. r* z- a' {鐵板在餐具的前方.屬於師傅的管轄區

花鼠媽媽

cheng3948 發表於 2012-12-2 23:19
大大真有口福
看過外面的菜單~~~有點貴

說真的 要不是有慶生這理由 我還真捨不得吃呢