凱旋門"萩"鐵板燒

花鼠媽媽

$ P" S  w) K. u5 q* S0 p6 g
, Z2 d; c1 D; l4 l/ b12月剛好家人生日,於是決定來嘗嘗新開幕的鐵板燒-萩.
空間設計上應該是規劃定位在中高級的鐵板燒,主廚服務區和喝茶甜點區是分開的.
  k3 t: u3 c7 I! ~5 l可能是剛開幕的關係,人手雖然挺多,但相互默契上還有進步空間,
像我們因為不確定口味是否喜愛,只點了基本套餐,但光是等待上菜銜接到用餐完畢,整整耗時2個多小時.
8 u/ i( c0 m. F% |+ E4 i7 @/ o這可能是近期要去用餐的鄰居們要有心理準備和包涵的地方

分享一下照片給北大鄰居們參考嘍
2 ?, J) a# u! c# m' l7 P桌面陳列
2 J; O% b# h* e+ }
# G% O  s7 W9 r3 F: a: E
  v" E+ Q2 _8 [* Q% }" d* i, F+ Y沙拉
5 R0 @- |8 x: k+ L$ Y- b
5 p* A- F  }! T* ~7 |3 N3 j
蛋


/ t: M) j9 Y- }' y% u# T7 R湯

  U: {: e8 o3 ?( t1 D0 i7 o$ ~
$ s$ f8 n5 |1 y前菜
4 E* _* w, v" L( x

牛排

! z7 h& e% l- ^# r5 g4 B
後面還有一道蔬菜(杏鮑菇之類的)以及甜點飲料,因為流程拖得有點長,累了,就沒拍到.

james

: ~7 U+ X0 j- e$ I
2 l0 h) ~0 @/ j6 B2 U
應該是〝 萩〞の鐵板燒！

* x% T  _2 i, F$ R
% i5 F# N4 {' r% [" C* T

* x3 g0 G% Z/ C7 s/ K5 A0 e


0 S& o0 N9 Z* K- Z2 D& K

. [) D- i, k% H" Q- h5 g- E. ]5 j
. R3 G' f& M! s, F- s  哈哈！加菲大，有人和你一樣！
$ `, l7 e( A% c

咩一

看起來還不錯吃吶~~

miket

看起來好空虛...而且很貴...

dingding

miket 發表於 2012-12-2 18:54
: N8 T0 l. R) k$ z6 }2 G看起來好空虛...而且很貴...

' f1 _1 ]# C; {5 k) g/ o沒得講！鐵板在哪裡？？

花鼠媽媽

james 發表於 2012-12-2 16:59
" p- E6 t9 ^$ }3 |6 H# R應該是〝 萩〞の鐵板燒！

/ n& C+ x# E! G& a- e8 j; Z嗚~我對不起老闆~~~

amy1215

9 B! Z* e9 i2 v
我也覺得吃下來有點久,
7 r- O# Z9 x1 b" Z+ a; j可能是一道菜裡面有幾種食物綜合,
一道菜完成端上來時,裡面某些食物都冷了,
; _8 \; C( e- @! j" b; t, w9 f0 k這應該有改善空間.
0 d! f3 @- J7 j
上次吃下來覺得餐前麵包最好吃...
* O2 ?# B3 A1 _6 Q
4 M5 p& E, ^$ @; Y  v' n今天晚上原本還要再光顧的,(因為之前老公有買餐券@@)
! j' q' N2 [5 j4 j/ w; U但居然客滿,
2 ?( O" @: u" V轉往隔壁也是客滿的品田牧場,
稍等一會兒就有位置了.

(以下則是純個人口味觀感,
我不愛吃魚,
但一進門就會聞到煎魚的味道,
每份套餐都有魚,
# C8 L. @* m  X  I所以..個人還是比較喜歡Sogo樓下美食街那家有現炒青菜的鐵板燒.
如果"萩"鐵板燒能調整一下菜色,
& x. t. q: q" X/ \* s/ _' J我應該會想再光臨的.)

cheng3948

大大真有口福
$ Y' x" N3 N* O# c. M  c看過外面的菜單~~~有點貴  

花鼠媽媽

dingding 發表於 2012-12-2 22:52
沒得講！鐵板在哪裡？？

9 ?" D6 v, X7 z' V2 o$ o鐵板在餐具的前方.屬於師傅的管轄區

花鼠媽媽

cheng3948 發表於 2012-12-2 23:19
大大真有口福
看過外面的菜單~~~有點貴

9 _. j5 X' W1 n3 L) m% {* d- `說真的 要不是有慶生這理由 我還真捨不得吃呢