蘿蔔糕湯

小咪

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4 q! H: l! |0 W* A: G+ ~在網上買的蘿蔔糕,今天終於把它煮成蘿蔔糕湯,
只簡單的加大白菜,蘿蔔糕,豬肉片,還有蔥,煮成蘿蔔糕湯,
不錯吃喔,我的碗有加沙茶醬喔.
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6 D: S4 w: a3 ]; P抱歉不會貼圖,貼了兩張一樣的圖,但不會刪圖,請將就的看,謝謝.
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cathy33356

哈哈哈 這一味我有煮過,上一次買ㄌ一大塊怕吃不完,直接拿來煮湯,不過我是用仿照客家煮鹹湯圓ㄉ方式,
& M; ^8 a& j8 W- I4 @$ ^原來蘿蔔糕是可當面煮ㄉ阿～～～

小咪

cathy33356 發表於 2012-11-28 02:50
哈哈哈 這一味我有煮過,上一次買ㄌ一大塊怕吃不完,直接拿來煮湯,不過我是用仿照客家煮鹹湯圓ㄉ方式,
原來蘿 ...

* s+ D: D: W  M$ U阿,我以為沒人煮過,還貼上來,真是不好意思.

Lusha

這個我學生時代經常煮
  q" o5 b& W! ?5 O; R0 ?$ ?我自己覺得味道很好
  w% y) P% z6 n- {0 c% t可是同學都覺得普通
' t7 |7 q% f  r! W煮太久有時蘿蔔糕會糊掉喔

小咪

Lusha 發表於 2012-11-28 03:08
這個我學生時代經常煮
我自己覺得味道很好
! }3 n& i6 R& k2 M+ P; A可是同學都覺得普通

5 J8 y7 P2 r$ F6 l; c還好我的蘿蔔糕沒糊掉.

mina519

% D$ d. _; {. L
+ i, y9 B0 r0 c$ b- b~~原來蘿蔔糕也可以......煮湯ㄜ................~~
- z7 }- w: t) W; q. X

小語媽

厚~~加蝦米更香喔!
( x4 a' x% ^7 p! u我愛這一味~~~(拍手)

jessie

客家菜是有這道蘿蔔糕湯
8 W$ w( f- q' Z8 m' \. b8 E" {7 Z0 s2 D食材與調味跟煮鹹湯圓一樣

老飯糰

小時候媽媽經常煮這個粿阿湯, 灑上芹菜, 好懷念的味道!

青ㄟ蘿蔔糕

煮湯口感上又不一樣吧
# k) O, p' q! g) l蘿蔔糕直接切ㄧ切(但不建議切太小)會糊掉
( u' L' y) Z! ?8 z6 L就可丟下去煮了
' ~7 Y4 \% O2 ~, h/ O若用蒜苗及蝦米下去炒香/更對味喔
提供參考~~