蘿蔔糕湯

小咪

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/ _8 g3 z2 v, z/ x6 _* c0 q在網上買的蘿蔔糕,今天終於把它煮成蘿蔔糕湯,
  E* ]8 g3 f5 J6 h, W9 ^. I只簡單的加大白菜,蘿蔔糕,豬肉片,還有蔥,煮成蘿蔔糕湯,
不錯吃喔,我的碗有加沙茶醬喔.


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( N+ x3 c& B1 f抱歉不會貼圖,貼了兩張一樣的圖,但不會刪圖,請將就的看,謝謝.
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cathy33356

哈哈哈 這一味我有煮過,上一次買ㄌ一大塊怕吃不完,直接拿來煮湯,不過我是用仿照客家煮鹹湯圓ㄉ方式,
原來蘿蔔糕是可當面煮ㄉ阿～～～

小咪

cathy33356 發表於 2012-11-28 02:50
; d* B' u$ N5 D" f6 G' b6 x哈哈哈 這一味我有煮過,上一次買ㄌ一大塊怕吃不完,直接拿來煮湯,不過我是用仿照客家煮鹹湯圓ㄉ方式,
+ z3 `1 J' s8 d& |原來蘿 ...

5 \* l; a* [/ w( l/ i& N7 }6 u阿,我以為沒人煮過,還貼上來,真是不好意思.

Lusha

這個我學生時代經常煮
我自己覺得味道很好
可是同學都覺得普通
( \! ~5 a6 k  [. {# e" z. M# m煮太久有時蘿蔔糕會糊掉喔

小咪

Lusha 發表於 2012-11-28 03:08
5 b7 N7 }- S. d1 u, K9 `  \這個我學生時代經常煮
我自己覺得味道很好
3 Y9 C, E% ?7 x, Q/ T可是同學都覺得普通

還好我的蘿蔔糕沒糊掉.

mina519

! W& O) Y5 G' Y
~~原來蘿蔔糕也可以......煮湯ㄜ................~~
# h8 q5 w8 B3 p# B" L# O

小語媽

厚~~加蝦米更香喔!
" J; l8 D. ]* i  g1 C4 c我愛這一味~~~(拍手)

jessie

客家菜是有這道蘿蔔糕湯
* a( m% y. e3 U) r+ m食材與調味跟煮鹹湯圓一樣

老飯糰

小時候媽媽經常煮這個粿阿湯, 灑上芹菜, 好懷念的味道!

青ㄟ蘿蔔糕

煮湯口感上又不一樣吧
蘿蔔糕直接切ㄧ切(但不建議切太小)會糊掉
) j# I+ o$ u$ k$ {" k( ~就可丟下去煮了
) ]) Z: N  K' I" n- n) G  D$ x若用蒜苗及蝦米下去炒香/更對味喔
+ L* ?. ?. O" U提供參考~~