蘿蔔糕湯

小咪

9 V; |( r. S& D( Y1 l# |( V
在網上買的蘿蔔糕,今天終於把它煮成蘿蔔糕湯,
$ Q9 Q; _: ?, D* @3 p4 L只簡單的加大白菜,蘿蔔糕,豬肉片,還有蔥,煮成蘿蔔糕湯,
不錯吃喔,我的碗有加沙茶醬喔.



抱歉不會貼圖,貼了兩張一樣的圖,但不會刪圖,請將就的看,謝謝.
# @  x3 D0 e3 ~& s. x

cathy33356

哈哈哈 這一味我有煮過,上一次買ㄌ一大塊怕吃不完,直接拿來煮湯,不過我是用仿照客家煮鹹湯圓ㄉ方式,
7 T2 m3 O# `- ?1 Q& ~  h原來蘿蔔糕是可當面煮ㄉ阿～～～

小咪

cathy33356 發表於 2012-11-28 02:50
哈哈哈 這一味我有煮過,上一次買ㄌ一大塊怕吃不完,直接拿來煮湯,不過我是用仿照客家煮鹹湯圓ㄉ方式,
$ t' z/ `' b$ k- A1 p' u原來蘿 ...

阿,我以為沒人煮過,還貼上來,真是不好意思.

Lusha

這個我學生時代經常煮
我自己覺得味道很好
可是同學都覺得普通
煮太久有時蘿蔔糕會糊掉喔

小咪

Lusha 發表於 2012-11-28 03:08
這個我學生時代經常煮
1 D7 N8 A) u2 F: s9 T) R( M/ X我自己覺得味道很好
可是同學都覺得普通

6 m' r5 ?8 C' ]5 I3 N還好我的蘿蔔糕沒糊掉.

mina519

0 [/ v* t9 [) s: v( Y" \  }+ \

~~原來蘿蔔糕也可以......煮湯ㄜ................~~
  e; l, V0 h8 L

小語媽

厚~~加蝦米更香喔!
+ K% s0 u; m* M9 A$ B我愛這一味~~~(拍手)

jessie

客家菜是有這道蘿蔔糕湯
8 Y0 n! k7 a$ q* ^/ B# ?+ s  p2 {食材與調味跟煮鹹湯圓一樣
' A7 e$ b( J% V# w

老飯糰

小時候媽媽經常煮這個粿阿湯, 灑上芹菜, 好懷念的味道!

青ㄟ蘿蔔糕

煮湯口感上又不一樣吧
" U4 h9 g% Q4 b  m蘿蔔糕直接切ㄧ切(但不建議切太小)會糊掉
" g8 N0 P  s( k. T. k就可丟下去煮了
- U  U# w, o. y3 r若用蒜苗及蝦米下去炒香/更對味喔
提供參考~~