法式小點心~可麗露!!經典

大海

以牛奶.麵粉,糖.酒.奶油.香草.

; o8 X, _8 M5 G4 }( E. u  a7 K烤出外皮酥脆確不會燒焦.咬下去去有外酥內部濕潤的口感,有如蜂巢般的組織~~~
這就是美味的關鍵,這點心說真的不好做ㄛ~~

黑麻麻

嗚~~~~跟外面賣的一樣耶！^^

艾薇妲

cool......

大海

黑麻麻 發表於 2012-11-26 10:09
) m, y  M. f/ U/ V5 {- Z" h+ K8 ^嗚~~~~跟外面賣的一樣耶！^^

: ^; {9 B- ?$ ~& [  X0 S6 w北大應該還沒有出現吧??!
除了星X克,不過沒有這樣的蜂巢組織幾溼潤口感,她們比較黏而且膩

黑麻麻

大海 發表於 2012-11-26 10:13
) R3 o$ Q4 d" t) d8 ~. r9 n北大應該還沒有出現吧??!
2 z# g' ^* B$ `7 X除了星X克,不過沒有這樣的蜂巢組織幾溼潤口感,她們比較黏而且膩 ...

沒有看過
* I0 N7 T9 T5 w6 |! @  Q! `+ c6 C之前在布斯特有看到可麗露的銅模
- m8 H+ {- F3 o* }. r5 u但一直沒見到成品

BTW...s8k的好難吃！>"<

大海

黑麻麻 發表於 2012-11-26 10:15
3 A' b  Q, Z" B# W3 S! a沒有看過
! ?8 _! d( E1 ~之前在布斯特有看到可麗露的銅模
但一直沒見到成品

4 Q" w2 u3 F, F2 o+ m. k2 XBTW是什麼?

大海

黑麻麻 發表於 2012-11-26 10:09
7 o3 j; ~4 l+ i$ M4 v  [4 Y! U  c- p嗚~~~~跟外面賣的一樣耶！^^

" V4 t0 K/ F! ~3 a% e( B9 W, h哪一家?

黑麻麻

大海 發表於 2012-11-26 10:20
2 s4 l/ t1 k4 A7 s5 G' n, j哪一家?

BTW-->by the way
9 Y- g) F, q( M3 }6 b: E! Q+ q
我買過天和、哈肯舖，還有珠寶盒的

大海作的比較像是天和賣的^^

大海

黑麻麻 發表於 2012-11-26 10:26
BTW-->by the way
* J8 a' Y( {6 J% N
我買過天和、哈肯舖，還有珠寶盒的

$ V3 L/ q9 X, N看來您也是喜歡吃美食

treejoy

大海 發表於 2012-11-26 10:39
看來您也是喜歡吃美食

7 S5 c# M# R0 _9 h- Q* N: G這個切面看起來有漂亮. 可麗露失敗率高,有厲害.