- UID
- 12429
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 4
- 威望
- 24
- 貢獻
- 2872
- 活力
- 2813
- 金幣
- 11633
- 日誌
- 5
- 記錄
- 102
- 最後登入
- 2020-12-9
 
- 文章
- 4846
- 在線時間
- 2176 小時
|
本團的交貨時間, 訂為週六(10月6日)下午3-4點左右. 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:, N) ~0 F% }7 Q: N
1. 請訂購完成後, 務必將聯絡方式, 社區地址, 以短消息方式告知我, 以便於我送貨連絡.
# a; C6 [, X- {2 t. C% G, _1 m& U" ~2. 請將零錢準備好, 於交貨日前, 提早交於社區警衛, 物管, 並寫清楚交於臭臭媽海鮮.
2 v1 R/ p7 l3 K7 r0 C! s% t# W3. 社區物管如沒有冰箱可以代為冷凍者, 請務必在警衛通知您, 臭臭媽海鮮送達時, 即時下樓取貨, 以免時間長退冰, 影響海鮮食材品質.
- f5 l0 a' k9 k" C3 a( ^7 D4. 如交貨地點變更為學勤路, 大德路原本交貨地點, 臭臭媽會在當次的團購帖中明確標示.
3 \6 w" f% ]1 w) a# e5. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.
- ~) c6 {2 y; j. ~, P6. 目前送貨到府貼心服務, 僅限於北大特區鄰居.
% J# h% |! G1 E% X$ _$ N7. 如需宅配給親朋好友分享, 訂購金額只要滿NT$2000元, 即可黑貓宅配免運費, 但滿額贈禮抱歉無法同時贈送, 請多多見諒!
% g. t! A. p6 l6 K( D3 W+ u$ [3 i8. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意! _# G* }5 p( L/ t, F
本梯次的滿額禮明細如下:
, }: e, W7 x9 V, |7 ^; W1 F3 E6 X1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.
% K4 \- X* y# `3 z8 j9 W2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包2 c2 N7 Q* Z5 m5 F0 L. e
3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
' `2 u# v* X" |*第一大類烤肉專區食材有:
: d) K1 d. T' D% T1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.6 g @3 B0 q4 [/ v, E# W; _+ b
& r' {/ K* _, i% q" F- K$ B
這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
) ]8 F# m6 X, Z! f( D2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.- _' p0 s5 P9 L
3 ~4 G- Q( ?9 @$ Z1 ~; f8 L
3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.: h; t& r1 r/ F
+ r9 g* n) s5 Z
4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
+ i4 i# D+ }+ @3 N- d# ?# {( D
7 K: F% [& F8 N# O/ r3 n: s2 r5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.2 @9 J+ ^6 U9 B& G, V5 ^
# K( Z' x" Y3 D# X9 y! n/ A1 X1 V& r! N
6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.
! A% k" `8 _4 \. K6 L ; E. e- U) y( l6 ^3 F
7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.+ _0 A, d) O6 e; Y1 f- |, s

( n# K* _/ s# t" j$ q6 s+ j8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.
5 J- p, V/ X( g+ N5 [2 J4 e 9 H+ `4 P1 J4 ^$ {* g: v- o
9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
/ h/ s$ c5 R, Y# K; Y z* h4 e- z
; Q4 Z, E1 Q- V$ Q* v10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手* j' x0 M, ?# G n+ H# e! W9 J! ~

\' A j& G. b9 `11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.0 \& n* d' _! t0 ^% T6 v, w% E, k

6 J9 X A4 ^9 i1 b2 y- @12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔." C" H. z: X! m/ W( [% k2 ?9 a
( [0 l3 m' A. C3 q: e
13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
6 z% O/ S+ L7 ]$ B( `9 z8 v , A, y% `" W4 y" h7 m# {
14. 鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.4 i" @5 V2 H) W/ |
4 j& r' \# m/ n
*第二大類冷盤部分有: ' r: ]) G5 R H
1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理4 F: ]9 G( v7 R8 M

+ k; V0 _4 E7 A# z ?1 [6 H! K; D7 E2. 泰式酸辣蝦: NT$140/盒, 500克/盒, 夏天似乎就該跟泰式酸酸辣辣的口味聯合在一起, 這一味清涼爽口的泰式酸辣蝦, 一定會讓您胃口大開, 吃完還想再來一口. 退冰即可食用, 也可煮成泰式酸辣蝦湯, 超好喝的喔.
4 ^9 v9 l2 J7 l
3 w2 e, i- F7 X# ?; A, X3.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包., H v' V" c1 c9 z* u

?" D5 ?0 I6 U0 _% ~我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.
) o @% F7 ^8 v5 K# b0 T % ~" e6 b) V; Q" ^2 {. P' r
. K: j7 A1 A9 C0 S) k
4. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.+ O) r( d# w3 Y4 g
 
t5 G4 A. _* b& @/ d$ z9 b* c' H* {5. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
" W7 h1 e3 A6 V; A% _- { 5 F$ c% |5 ~- G. l2 t
* b% {) ~) C# d% o2 ?
6. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包+ |+ o- G1 G" ~8 o# P

" A3 W$ E. Z1 l. Y) u7. 墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.* n2 H/ h% N x* S5 Z, T$ O

9 ^, g9 h* p" }
! ^8 F' t9 H& K3 u( W8. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.
) X* K8 @$ d6 C$ l z% t
6 w4 C3 r8 m5 w" D3 ]- y% E6 k/ K) {9. 蒲燒鰻: NT$300/包, 時下最夯的蒲燒鰻來了喔, 媽咪可以輕鬆在家做出小朋友最愛的鰻魚飯.+ N, n4 }8 e$ U o5 w9 u% B" q( _
退冰后加熱即可食用喔, 超方便喔.
7 K0 y* _( i8 K% S
& D1 Q9 d+ B ^' ?& j+ u$ K, d10. 新鮮美味急凍超大熟白蝦, NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.6 h/ Z" @' m$ i! W. T+ B( G& a
! s' l8 j1 J/ J: O( h) O8 Z
11. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
& ^9 q8 O: I" y; E( k; N) S) W9 Z7 o泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.! R0 Y9 E, j$ U/ k+ y0 }

5 g q# t" r! Y# w$ O$ p0 @12. 日式黑豆, NT$150/盒, 300克/盒, 好吃的日式黑豆喔, 很棒的日式小菜首選喔. 退冰後即可食用.+ h$ ~' D3 M! G/ \, O5 e1 ]

3 {! }7 s3 x$ K8 Z13. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.6 p! H0 e4 @! Z
3 u" J" [2 g8 Y# B6 L$ N
3 z7 x% ~7 l8 W# @( F$ b
14. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.( p# ~6 t6 Y* j6 d
夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.
" ~/ z `% Z1 W) Z $ U0 f8 S) c9 C' F
15. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理. 4 U& _8 Q6 g- b" N2 t' ~/ T
6 E6 `$ G5 i- e5 @7 D0 ?
16. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.$ x$ {! p S" ?# Q
: ]% G/ r& @8 T- I1 {
17. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
$ O1 u5 g) L \超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
, x. O: W' I; U5 {* E; _$ U6 d: \6 G- p1 B2 J: g
*第三大類生食專區:. k w* Z0 v7 y% M& M
, s* ]& ~* _9 b9 z' C3 S* X' G" J
1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
! j4 H- M. r3 f/ Z& j% t' ?
6 N; ~9 K( t& F L/ x2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔
' u6 V7 {6 D7 l) w9 Y 3 g9 X9 d: k0 z! P
3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.7 k1 P5 P/ C% a; e$ o! t7 c
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.3 D& H+ q7 f, ` h3 a

2 g. Z4 U, I2 [) [. w% r2 u, n4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔; b+ V! h% v) V) Z% U; L
6 u; S" e+ n, `; [0 Q* ]. V; k
5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
1 K& a/ P5 c v) J5 @) limg]https://forum.ibeta.tw/data/attachment/album/201201/03/020728ydo0fez06y9xvnl8.jpg[/img]
" ` O6 Y: G5 r N5 E3 p4 ]5 Y1 r6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.5 s1 X- F U+ U5 G. \* D" h

2 i; C( g% W" v |5 H+ U! E7. 雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包
. t4 k5 L7 L; H! n: P 2 R: x: f# L" f
8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒7 a0 q4 \) J6 G& w9 Q
, d) Q6 O7 Q! K* Y4 n+ m5 [5 w& |0 N# i
9 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒* I6 b5 M4 z. w- h- {0 i) m6 i
 
3 Y) R+ r0 R( f6 A0 `3 V1 T10. 野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的,為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻. R( m" |9 Z- B( @( Q- G+ u! N& v

& I, W2 {) d, [4 B11. 大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.
8 d8 F. g0 q# [& D) c/ i3 \% I
5 K7 S* S+ A4 P) \: }12. 婆婆媽媽拜拜必備最不可缺少的大白鯧啦, NT$400/隻, 每隻約1台斤左右! o7 G3 {) H( X5 F2 {* F
% i9 S7 x9 G; N: D9 B( M" T
13. 大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔, C, |) s" S$ i- ]% B4 O

2 V6 k7 k+ r d2 ]5 p7 E6 x14. 黃金珠貝, NT$280/每K,完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.1 b1 O* Z6 |3 X' c" Y! G }
3 }- {5 v7 }2 S) e
15. 天然貝柱, NT$200/盒, 1台斤/盒. 鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.8 }" m* H# Y) m
8 s, |9 P* |' l8 P. m- O
16. 智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
2 N% i/ G# G0 M3 m) ` 0 ^: Z2 a6 H( p2 w' b
17. 好吃的月亮蝦餅也來啦! 5片包裝. NT$70/包. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
9 n; a |" R$ J 5 ?. a* `% x+ B6 m: A$ X
18. 年節最應景的帝王蟹來啦!!! 每隻都有2台斤以上, NT$1000/隻+ O4 n* a; F" d9 u- l" @5 n

8 q8 p- ^, D0 f) O9 _4 ~+ d19. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔+ v2 E% k$ z# v: z

+ Y! j( O% H! ?5 g20. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒. : Z3 T$ N+ B! s2 e! B% l$ W: ^9 c+ U
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.. A1 E; n4 F. r
/ K/ `/ L; ?& k9 N& T/ y( J0 H
21. 黃花魚,二去, 去肚去鰓, NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理3 m+ j. A% c. L" b' S5 o

" r$ c$ ?" ]6 H22. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
& B5 }/ y8 ^4 @+ g3 x8 M
+ a; Z [. I$ K# @* U( _$ {& D23. 帝王蟹足, NT$550/每隻, 適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
5 `# z. ]1 l L9 c4 u - Z8 r$ I3 d( U1 O
24. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K, I1 n+ ]4 q) i6 O8 G8 a2 Q9 s

0 ]9 c/ m6 L3 u& n: j25. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$230/隻, 每隻約600克左右.' L$ Q4 K% {; W: h3 j( J- e7 G+ U$ e
7 y) Z6 r8 v/ B* _
26. 水晶吻, NT$180/包, 1K/包, 廠商調漲成本了, 所以請大家多多見諒喔!!! 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
p- N( |! H- N' e$ V 8 g+ q0 g7 O4 T9 r8 U
27. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.+ q* I: M0 K a3 g2 W
& B( j. w J6 [, q
28. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.! k% n# b5 Y0 V" |% e
% [& P4 g; h4 o3 c* W
29. 御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.( L( w9 k+ ]% J' A% M

# h1 A( K& d& ?30. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 1台斤, NT$250/盒. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.2 _0 P$ H8 \3 f* ~+ s

a8 I+ Q' d8 `/ t7 u8 O) c. U31. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.( N0 x3 Z* Q0 T( ~0 L; d

' I0 u1 a, b" X7 S0 t4 J32. 鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.# [' l( ]4 W) X/ ?; X3 v: D
每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
. X( B" U. J& W. X8 P4 T |
|