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[食記] 國學街上的咖啡店 : 咖啡瑀

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發表於 2010-10-7 16:35:45 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯
1 U( S$ I3 C# v! J5 ?! o2 B9 s) |! ?% J4 {- p. C6 P0 f. w1 b' v# z
其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得
) ~1 i2 h2 |! G9 G' I3 J
% `* I" o4 i5 T再講一次地點,是在南義北義的正對面8 Y  J- B: ]( |
( f9 }1 C  Q+ F' }) F8 Z; C
但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀
  J. P; d% R3 v" x, r5 Z* h1 S3 Z) w- Q- y( x. b
這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄' K4 k; k$ K( M! G! \
0 \0 j4 S0 O$ f7 w
由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD
- y8 A4 w) T0 f0 S
0 w( Y0 |( L1 e- r---以下為我閃光的網誌內容---  {: ~) l& `* i
& c, ~$ ]: Y, G; S
我想我是真的很喜歡這個地方吧。
0 [1 z! s4 J4 A3 M/ ?% @
8 }4 D4 J* C/ ?/ o- U老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。
- g: f( m% u& s% S8 v這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,
! i: g& w% y& J  ^' d: {6 B# l: X尤其是番茄,還需去籽~
7 e% f3 L# L4 W& A4 E+ `6 T$ j9 l7 i& h2 L+ X5 N- A: x
香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!  L7 u. a4 p: f+ H- U; x
木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~8 y9 q" K) P% t0 V' D: a
番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)
( a( ~( B' ^$ K# `9 Z; P: K0 \, B. Q
, c. U& e+ q  i3 N! d' k3 f6 s" L+ `手工果醬,
9 {" w  d1 _5 V; C搭上咖啡瑀精選的奶油,
6 n9 B0 `+ {! Y+ D" u5 Q# c感覺很幸福!!
: D, q) Y6 B$ q- G  L. x0 P3 Z然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!! k% }# s9 U2 m+ \
; T% P/ z- ^$ m4 c1 S
* Z2 v' f) k. B; y' t2 y& [

2 f- _' O( j' H1 i4 Q5 h
+ r" ?) t0 A  f  [: N6 S6 m$ R
" c4 H5 ?6 g7 z: h5 _(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)' `6 f& l2 U! }4 i5 X# @

- _, B, n& d7 w% z, m, Q  {
* u; U% \5 k# V% a還點了老闆的果汁新品:葡萄~' z5 f9 Q; {+ ^, H4 @
一樣維持不會過甜的風格,7 X/ b$ n' G. y0 m
但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!0 Y+ A' V7 W, u3 t9 ?( t; E$ u
* I$ Z; Z7 Z6 R3 A9 y) K) Z
2 U. U, w/ ?3 l% D! ]- i! _9 _4 C

0 d4 a1 `. \( A0 S, z6 G/ X8 p% b5 u: T+ a& ^) F, h

+ `; l$ S6 u6 j$ T; G這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,
9 ], b/ W4 e  Z& X6 {% b還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)
% ^; `5 r; D# ?; F. f  p( D檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,
1 j& ~2 ~) @# @9 `以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,# o; z8 a8 t/ l# b( g$ S
一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,5 a5 N6 G, b0 S6 |, ^" x
讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。8 g* u1 W  f1 ?" b5 A$ c$ z
. }, V5 ^, j2 J2 v" p2 G- R* d( H" j

9 b- k. ~1 Z/ c% } # d$ w8 j# y* N
+ D1 }3 X( ~8 m, A2 h3 `

4 @! o* X8 S5 E& y$ U
% p; y% P1 j1 W9 A' o3 g4 S% p! A晚安,咖啡瑀。

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混吃等死菸酒生

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沙發
發表於 2010-10-7 16:46:55 |只看該作者
改天吃看看,這是新開幕的嗎?

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回覆 vencees 的文章
# A. t2 C6 F8 D; {( t8 w2 q) m7 I6 v4 _1 i8 d1 D* y, `5 H
請問那價錢呢
拉不拉珍

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回覆 owen 的文章5 D. u- f+ o2 r! @6 q8 P
9 g) z. H. U9 S
呃,這間已經開很久了耶XD7 e& g3 T% J( `* _1 v9 v; ]1 M) W1 r
- @9 `* G2 j2 u! D* {0 @7 f
只是招牌比較不醒目....orz
混吃等死菸酒生

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回覆 拉不拉珍 的文章
$ e0 K! }+ K& `. c- V4 k$ `2 l, C
價錢喔....
) \4 A% E/ h  {7 B( y8 ]
2 r8 U( w7 o7 t: ~( g. I* ~咖啡大約都是40~80之間
  {/ p  [( F3 h" b/ ]( P9 x9 M9 T, {% e# M$ s% H1 U: X5 S
鬆餅的話大概在60~90...@@$ t, c* f6 X/ u
" Y) e" I/ l9 A  n
個人是覺得以自家烘焙的話是挺划算的....
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本文章最後由 cej0702 於 2010-10-7 20:41 編輯
: c) {" l% T2 E! `8 l3 V: G0 S9 Q
! J! g. i0 x. Q# b  v謝謝分享唷
  K$ T4 _: s5 Z( g, b價格算OK" p4 v. I/ ^; [, V" `0 O
又多了一個喝咖啡的地方

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有地址嗎
* @, B; N, z# q! i. T; n% s' @想去

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回覆 愛吃鬼 的文章1 C5 [% \% i% S

% {% W9 A2 t( }地點是國學街10號
4 h  \; B, U- [' Z
7 q/ N. M7 W8 x8 a6 O外面比較醒目的招牌是蓁錡可愛小舖
2 C) m/ ?- c$ }8 f
: P. T& O7 F: Y% G' N! ~仔細一點看旁邊才有個小旗幟寫咖啡瑀
混吃等死菸酒生

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I want to drank it!!
康橋小楊

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回覆 愛吃鬼 的文章5 Z5 k, A- ?6 l4 |$ j& T

2 Q8 @8 ^$ c  _) N  w% g4 Z地址是﹕國學街10號,8672-1632。剛去吃過焦糖鬆餅了(很簡單式的,65元)還可以接受的份量及價錢,他們的雙醬鬆餅(90元)應該會更好吃,只是他們今天搭的是木瓜和蕃茄的手工醬,剛好不是我愛的口味所以沒選,他們會常變換醬的口味,下次有機會再試試其他的好了。
拉不拉珍
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