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[食記] 國學街上的咖啡店 : 咖啡瑀

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發表於 2010-10-7 16:35:45 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯
3 v7 x0 P( v& e/ W, Z4 j" w! O% w" Y
3 X6 C7 [0 m# F& U6 a; L其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得7 s  T  D- w- z, F& t
! B) o; y' ?( a% h/ J1 w2 c, f
再講一次地點,是在南義北義的正對面/ P0 O- J  E3 o+ W; }; i/ r( u/ o
, G) H9 r2 v7 j
但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀3 Y- Y) C- f- l5 z) Y( h
( y# @0 ]" Y1 R. v
這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄! R5 ^( h! c+ b- U
* I! v; `& x' Z$ R( H1 ?! h0 E
由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD
7 K; K7 D7 o, x" _4 I# p; {5 h
$ \- E  Z. v6 w, ]5 M---以下為我閃光的網誌內容---
9 c! J2 \1 B3 U8 ?3 p7 r- A5 _
6 R! J/ S8 }( A4 f. x6 i我想我是真的很喜歡這個地方吧。8 O, s5 o% F) S& G; p
" T/ {+ S4 X# y
老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。
7 M# }- w5 {( }8 R+ M$ @6 ^' e這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,7 F6 [$ }+ C0 x$ w
尤其是番茄,還需去籽~# t6 U( e7 r. q" g2 H
* N# K: p* _5 b8 d- M
香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!
/ z3 Y0 v/ w9 e- Z0 J6 J木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~
# M/ {6 ~* T( X5 k' k7 m番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)
4 @) Q5 K5 a+ z, u
* s' t7 Z# Q' a- r% p, T9 `5 [手工果醬,
; e1 l5 e* R2 c1 B- L搭上咖啡瑀精選的奶油,* X! u+ |. R/ t; P+ b* w
感覺很幸福!!% N. K0 l) r! w( x
然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!
! ~3 z. i, \; t0 [
/ D- _* U+ Y( h0 T$ W, z, Z( a( {# D9 L; H6 T
& x) s0 e! }) m3 K1 X2 A3 Z

1 K6 c& k  l' ~8 @
9 O* n& }$ @% P/ g(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)
) S: I9 B2 W) q( L0 i& h
! e$ i( _# e1 x8 n( T/ b9 m
" E1 g7 a# g4 x. T( C1 g3 y( `還點了老闆的果汁新品:葡萄~* h2 b: V( J; b" C+ W
一樣維持不會過甜的風格,( I2 h' Y7 H. Z/ M
但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!* g: o/ l' J2 w& [8 T3 i
6 v$ V0 {5 N1 ~1 M* [+ Z1 S& _1 o

3 v* `0 K$ w( r  w; s  t
5 Q1 C  |. x. U/ M# z' G
4 f( c7 w) L& F1 ]! Z; c: d2 u1 Q( s+ f( Z9 j$ B+ M) [5 f
這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,$ y( B) R) F, s) O) M
還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)
7 e- p" `4 Z/ Y& J9 V  d( ?檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,3 u" F; G, p; f) P
以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,2 W' q2 T& F) u' d5 `$ J" q" R
一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,
3 Y. R  L' ]  h; L! ]讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。/ h& ?& C! \% \1 R( R* v

+ v) C) d2 {5 \, H4 ~& J& W8 m; P8 N: }4 ]* q
" L! a7 x. @4 I2 g

0 U- L& E  C$ U% X4 h& m" ~! S9 p# Q6 n+ J

! P2 L) R& J$ O. b  Z# I6 s晚安,咖啡瑀。

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混吃等死菸酒生

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沙發
發表於 2010-10-7 16:46:55 |只看該作者
改天吃看看,這是新開幕的嗎?

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回覆 vencees 的文章
8 T. a/ T; d! j( ^8 V! S2 e3 v# V! w
請問那價錢呢
拉不拉珍

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回覆 owen 的文章
9 d% r8 S/ F* U4 i1 |9 q2 E% |( J  R" Q. c9 y0 K
呃,這間已經開很久了耶XD
- H3 U4 v5 R0 B: u+ C# [
& y& x0 |, T; T% P1 i: @只是招牌比較不醒目....orz
混吃等死菸酒生

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回覆 拉不拉珍 的文章
3 X. F0 D* g% F' x9 Q& N
: F, K( M& I5 L5 q& j1 T價錢喔....
9 P7 B8 q  M9 d3 U3 O5 G9 x$ g2 {2 P3 m) p8 G- P
咖啡大約都是40~80之間
6 K' I; H& W+ }2 A
! H1 J( J' \; S2 `) g( u: G鬆餅的話大概在60~90...@@
: {, e" u8 s3 [) o. K8 q9 z4 j
8 O/ }  x5 u' k8 U個人是覺得以自家烘焙的話是挺划算的....
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本文章最後由 cej0702 於 2010-10-7 20:41 編輯
; J% e* e6 H7 H5 Q- i
5 l3 ?/ \' a5 m9 P謝謝分享唷$ d6 b* @+ P- R# h. T& o& F
價格算OK) ?! N. d/ z( I
又多了一個喝咖啡的地方

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發表於 2010-10-7 20:44:46 |只看該作者
有地址嗎
) L# k  M, V6 E  D% n想去

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回覆 愛吃鬼 的文章* ^  t, o$ |! K
: U/ j, d+ O: b7 Z7 Y9 J; k
地點是國學街10號
+ c; y7 i  r% u& @) ~" `: u' m6 o! l: m% m
外面比較醒目的招牌是蓁錡可愛小舖 # Z9 G. [( Z/ u$ _2 C* y4 l

) k& e1 N- W0 A/ j6 U/ S: F仔細一點看旁邊才有個小旗幟寫咖啡瑀
混吃等死菸酒生

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I want to drank it!!
康橋小楊

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4 C; T. B  y5 A# p6 N0 d# K4 F; x* ~+ j5 m4 R) Q
地址是﹕國學街10號,8672-1632。剛去吃過焦糖鬆餅了(很簡單式的,65元)還可以接受的份量及價錢,他們的雙醬鬆餅(90元)應該會更好吃,只是他們今天搭的是木瓜和蕃茄的手工醬,剛好不是我愛的口味所以沒選,他們會常變換醬的口味,下次有機會再試試其他的好了。
拉不拉珍
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