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本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯
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: b6 p4 P$ x& a3 c5 S* k4 J/ s其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得
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8 O& W) P) o' E' g% @! C; {! H2 p再講一次地點,是在南義北義的正對面4 A. J* I& |- g3 h) m: ~
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但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀
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這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄
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6 E! Z6 d# k4 A6 i4 l由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD, N$ V3 q- `! C! t1 N3 c
2 m- k+ t! \9 J6 Z* F: ~5 V- v* ]1 P---以下為我閃光的網誌內容---' E- _" C) u" [$ C- |
+ [( D0 g1 E8 {我想我是真的很喜歡這個地方吧。
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5 U* M% l1 i4 a' w) J老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。
' m" [! R5 P: j1 F* K5 E2 O% S% y- `. a這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,
% \* Q$ L0 ]4 I; ^- l; S5 ~3 {, W尤其是番茄,還需去籽~
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香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!5 q0 w+ h' i. h! o6 d* f2 s D- Z
木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~( J$ C9 ~/ ]1 ~( b6 \0 c Q
番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)
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0 f3 f/ {# L, ]4 P; ^- S. {手工果醬,
: O/ K c7 A$ a6 d7 o( P2 Y搭上咖啡瑀精選的奶油,8 O; o) s2 K7 Y9 j' e& w
感覺很幸福!!5 E+ B/ `# w' [
然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!
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(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)0 c0 I* _7 p' O, q' \
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還點了老闆的果汁新品:葡萄~
0 K, m" w9 P6 f一樣維持不會過甜的風格,
; E. z8 ^9 v' ?3 }! S2 l( n但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!
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這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,
F6 U0 n5 u& v+ e2 I還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)8 W/ i" k. S6 O' ~0 ^! ^. Q5 V V+ M
檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,/ o- ~2 | `1 R) a( y# c, D- w: ]+ D
以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,
4 k! ^/ l+ [. R一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,! F2 f2 c) A% E) x7 W0 T
讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。
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晚安,咖啡瑀。 |
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