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[食記] 國學街上的咖啡店 : 咖啡瑀

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發表於 2010-10-7 16:35:45 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯 9 m1 `1 V, _9 O; r/ u6 y  r0 @

- m) @  ?1 K  y, A+ Y: `8 j- \其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得/ Z' r6 z& d4 q- m: N4 h" z+ g- g
* P6 m! T( W# Q" p' g" l3 Q
再講一次地點,是在南義北義的正對面
# {# H  g: k/ O/ @3 S9 w; D% X% y7 f7 n' Y. [7 k
但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀" K+ B/ F, l" D

  ^4 q. ^5 b- z+ k7 a' M3 n, _( e這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄3 D4 W! a% G' [; }  U

/ ]; f4 S+ S  q8 q+ F3 s4 O( ]由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD
2 D6 r! B1 Y0 V  e' p: O1 p5 [' A  q4 n% G$ y# K7 {! p7 Y+ w! Y9 ^7 S! b
---以下為我閃光的網誌內容---& v( d8 ^8 R; y; _. a5 w2 m" N; |& F

6 T4 F- }7 k# v5 Z2 m3 h我想我是真的很喜歡這個地方吧。
' s* Q  c8 |" v) |8 l: `+ N! ^* e
  F. V+ y4 p+ I, r. ~& ?3 O2 i老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。+ G4 o" D/ E- [) }/ w2 E+ R
這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,
! v' o0 u1 V& H1 w- T% W! ]/ g% {尤其是番茄,還需去籽~' G# Y4 m1 B* @- ^7 ~3 i0 h& w+ T
' f7 U/ y1 X1 b+ f6 b2 p
香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!) n! y. M6 `) O" Z2 j: s5 [/ s+ j
木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~
; l* i9 @/ D$ i番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)* k, ?8 n9 t' j; c0 Q, Y  ~

+ g6 m" r! A9 E1 C  X0 V0 q0 d, C% |6 z手工果醬,9 b5 L  C" n: b  N( {
搭上咖啡瑀精選的奶油,7 d: k$ c. \* ?6 e
感覺很幸福!!
) p! w( \2 ?( s( Z然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!! R# l4 @; @& F4 m/ R5 i5 l+ O

1 A% c2 D# U9 o
, A8 s: k) U9 X0 R' H5 h  x9 W. B4 J8 K- ?4 F* k' L- `
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, }- |7 F3 r& s(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)
0 f% A& V1 Y! o' E: y
" R2 Z5 P$ s2 E% ]* l  P( _2 s0 ^1 s3 ^) J4 D
還點了老闆的果汁新品:葡萄~5 v4 X3 m4 e. l; b% u
一樣維持不會過甜的風格,: i& L0 t/ L8 u" }+ T/ D/ G3 k; o& K
但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!" d! B7 K; V4 b; }/ v5 U6 r

$ |' m8 |: ~, B$ j, N
- W1 X' ^% w) J* w: S0 f0 o. K $ ]4 I+ A# @* P+ `

- T& s. k" B3 x4 X
2 |( z3 |6 f% L4 U1 p6 l8 M7 R這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香," [& F: X/ ~3 v& X
還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)& H% j* i* o  h- h
檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,
- x$ e6 z8 t( A. ~$ d! c以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,
' c8 o8 M: B! p; C& S# t一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,
  \  }1 v! {: y; P  }讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。( W/ T) S. H1 z8 x0 g

; H% h7 O! T- }
2 y* n3 o% T6 y* l7 r
  N: _; J! e7 k! U
1 [' ]4 i) `8 E
% c) r% m% b! D0 }
2 G6 D( S0 \- v2 e9 T. R0 A晚安,咖啡瑀。

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混吃等死菸酒生

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沙發
發表於 2010-10-7 16:46:55 |只看該作者
改天吃看看,這是新開幕的嗎?

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回覆 vencees 的文章
1 W1 N" k5 d( F, V7 T, z2 q( l& e- c. @" `
請問那價錢呢
拉不拉珍

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回覆 owen 的文章4 s8 q, x' L% f7 m
+ d5 Z& w/ v' H' b; U- f
呃,這間已經開很久了耶XD: K- \& o  T. u  a: I( m1 O! K

8 K# z* v1 y  ?7 X只是招牌比較不醒目....orz
混吃等死菸酒生

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發表於 2010-10-7 20:09:37 |只看該作者
回覆 拉不拉珍 的文章2 |  ?& ~' r$ h9 L
5 b- u% H0 l% E! \5 ^
價錢喔....
7 |# U# n) N) t& Q% l" I; g* o: k/ o, Y$ k6 l1 w) R- I
咖啡大約都是40~80之間' B0 W; \* G* D
& m$ \6 ]2 b/ C
鬆餅的話大概在60~90...@@
. J3 L4 {6 Y+ `2 g8 E# @' t8 ]0 Z/ ?$ ~* o% `' F4 l
個人是覺得以自家烘焙的話是挺划算的....
混吃等死菸酒生

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本文章最後由 cej0702 於 2010-10-7 20:41 編輯
. G5 p* h) F6 \( |8 Y% c, V4 ~/ `+ H. V% U( F( a
謝謝分享唷/ L' l/ j# p& \2 P5 g- I
價格算OK0 X+ Q6 U+ m* v' ^8 n
又多了一個喝咖啡的地方

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發表於 2010-10-7 20:44:46 |只看該作者
有地址嗎4 G) j, Z0 }# E: w! N! _
想去

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發表於 2010-10-7 21:34:37 |只看該作者
回覆 愛吃鬼 的文章& f% O( \5 |2 v
0 E2 a2 i; I9 ^9 r4 `* O
地點是國學街10號
. d! ?/ q2 S! \% n  v3 L% }$ {( U
0 G/ S" y8 |/ |2 ~外面比較醒目的招牌是蓁錡可愛小舖
% q4 B4 Y1 T7 e: e& \9 R* `' `4 k: d; V
仔細一點看旁邊才有個小旗幟寫咖啡瑀
混吃等死菸酒生

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I want to drank it!!
康橋小楊

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發表於 2010-10-7 21:41:42 |只看該作者
回覆 愛吃鬼 的文章1 X, g; t2 t& D
' P. h7 {7 ?; t# `8 W$ K% i
地址是﹕國學街10號,8672-1632。剛去吃過焦糖鬆餅了(很簡單式的,65元)還可以接受的份量及價錢,他們的雙醬鬆餅(90元)應該會更好吃,只是他們今天搭的是木瓜和蕃茄的手工醬,剛好不是我愛的口味所以沒選,他們會常變換醬的口味,下次有機會再試試其他的好了。
拉不拉珍
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