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[食記] 國學街上的咖啡店 : 咖啡瑀

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發表於 2010-10-7 16:35:45 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯   ~: U; v3 c0 G( A6 N

% J1 e: Q1 U7 U& V  v$ ~其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得  H3 v8 K. _4 c9 L2 Z& U1 [

2 H" S/ I- H7 K' q" S- A再講一次地點,是在南義北義的正對面
. H" c  |1 w/ R" [+ }$ }% U$ [, y) d9 @' {7 y9 W# \' }
但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀7 j3 e8 n/ T; ^% V9 [0 N7 C. \$ w

$ Y; j5 K; I! f7 P這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄
$ l( C: E$ R8 ~% q/ L) i1 \/ `5 B( ^& V/ o$ c
由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD# z' q  t5 L* @) c( ~- @% S0 e
  E' r9 h$ V; R6 K' k; L
---以下為我閃光的網誌內容---! P; d& Y8 j* h5 }+ H4 V
7 M: [2 Y% G- P7 X! S' g8 f
我想我是真的很喜歡這個地方吧。
5 F- k* @/ Q3 _' i, |2 d; K
7 y$ g1 p( G9 |1 s老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。( x% a$ b7 y- v/ J
這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,6 L+ }2 O7 [: v; `. @
尤其是番茄,還需去籽~8 `5 J2 |5 r4 H$ e. G: J: e

4 n+ Q# b8 R# o香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!2 g6 ?; C# @7 R) a( P* b0 O
木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~4 a4 R8 R' }9 {6 Z
番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)# v+ Y5 W9 A. Q6 I: t

, A- r1 V3 ]1 q1 B+ B% r' N, q手工果醬,
- g+ m8 \" a/ ?搭上咖啡瑀精選的奶油,
* M+ I& Z7 M8 ]感覺很幸福!!( m3 B- S: q" Q
然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!0 K- S* F7 n! v2 z+ X

0 s8 l1 h. `' o" L7 b0 R( ^; n& A/ o
% \5 _7 x2 b% ?4 x0 t# ^
) \) ^6 L& k% k% C7 n6 p8 [+ j: k6 J

) R7 q. H! {) u& `! Y(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)
$ i9 Q. i  r0 p, u5 h4 x! d/ @$ Y% R2 P8 w) c7 I
* v6 [, i$ h) e- q) g$ L5 N
還點了老闆的果汁新品:葡萄~
. w+ F7 E3 N- l1 E5 W4 N9 f一樣維持不會過甜的風格,
9 ~/ w2 h+ }4 p: O+ w8 [但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!) M; u6 ?. d5 B5 Z" D/ h1 }
1 n2 r: o: s; a% z) _# \
1 c! K: M# ^$ `# n0 I) ~8 F% N( {

9 o, F/ M- X( z, y6 J" i
! I2 c1 O6 d7 w, S. F" a. a/ D6 S* s0 T1 A  t1 p  a
這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,
7 U; f# V8 K5 t  n還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)" R% x" S% J8 [3 y& m) _6 n
檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,
( ~/ S1 ~# U* B以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,
2 b' h8 y4 Z& P7 [2 c一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,& V" \' O- W4 v9 o0 T" b, @
讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。
) e- ?1 F* g; Z8 s$ O6 h) a; v- s( R1 ^) w6 ~

7 P: n& u5 M* v. b/ D" } : U6 X7 m0 |- s. i0 g

3 V( j1 A+ e2 W% ]: v9 y5 J7 X0 E+ Z2 _' z5 p3 H3 z, i

. w$ G, K5 W* j2 r* o( J' V4 L1 _* s3 r晚安,咖啡瑀。

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混吃等死菸酒生

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沙發
發表於 2010-10-7 16:46:55 |只看該作者
改天吃看看,這是新開幕的嗎?

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回覆 vencees 的文章5 {1 a& }; K4 ]. l& \7 m6 m

7 A* o  h0 G+ D/ E' c" {+ T: j" i請問那價錢呢
拉不拉珍

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回覆 owen 的文章- r, z3 {4 m  c  ]& I
, o6 w7 d3 G+ G% t1 _) c0 ?4 K( l
呃,這間已經開很久了耶XD- ]  g+ D' y; ~- d" H
  a6 Q4 K; x  A3 ^+ ]; y
只是招牌比較不醒目....orz
混吃等死菸酒生

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回覆 拉不拉珍 的文章! J/ H; g  |. ~" `; K, c
! D( I, ~3 m+ M( I6 l
價錢喔....
3 O4 p. ^" @% G/ l$ V! s' B$ [
, r, d% O6 T1 Z9 f2 V( j3 }, b咖啡大約都是40~80之間
  F4 K7 t% S* a: p; P  a  T! t; y" g1 o: a" \3 ~6 j3 F# m
鬆餅的話大概在60~90...@@
% v$ ?2 n. Q$ r; o3 N2 N
& E" {/ y+ F& n7 i1 q( Q個人是覺得以自家烘焙的話是挺划算的....
混吃等死菸酒生

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本文章最後由 cej0702 於 2010-10-7 20:41 編輯
  z( h  }8 x$ ^3 y( D4 j3 V5 g" M& t$ ~
謝謝分享唷5 R1 A) W% F# B: Y' P* p' t5 G. o
價格算OK
; e* g# E: X. \1 R: J! p1 p+ T又多了一個喝咖啡的地方

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有地址嗎
) G5 D3 K( y( R/ e0 j/ ^想去

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回覆 愛吃鬼 的文章+ ~( ~% \, _, \  B4 S
1 Y1 @, T8 C$ g9 `+ \
地點是國學街10號1 s4 d# Q* E, g0 ?0 l3 s

7 o. ]3 S. j9 w# N外面比較醒目的招牌是蓁錡可愛小舖
: m$ N" Y/ g$ O1 M2 h9 b) b7 ]% V' a. Q; D
仔細一點看旁邊才有個小旗幟寫咖啡瑀
混吃等死菸酒生

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I want to drank it!!
康橋小楊

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回覆 愛吃鬼 的文章
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地址是﹕國學街10號,8672-1632。剛去吃過焦糖鬆餅了(很簡單式的,65元)還可以接受的份量及價錢,他們的雙醬鬆餅(90元)應該會更好吃,只是他們今天搭的是木瓜和蕃茄的手工醬,剛好不是我愛的口味所以沒選,他們會常變換醬的口味,下次有機會再試試其他的好了。
拉不拉珍
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