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[私房料理] 兒福香草迷迭香餅乾 & 杯子蛋糕

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發表於 2012-8-11 20:51:35 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-8-11 21:38 編輯
, }2 l& [* W) B5 q* C+ m8 f; A& a7 q1 c: U
話說跟鄰居團購的愛心兒福餅乾麵粉包到貨了,強調愛心和台灣出品的純淨材料,
, Z$ x) r' @8 ^" B0 z6 T9 {1 ~( p忍不住想來試試他的口感,所以今天花鼠媽就忙碌了起來,烤箱也再度周末開工嘍~
! r# K# M% }/ ?5 D7 j, w2 f5 X  q$ R( k3 |; P
麵粉是已經調好的,所以只需要先將奶油和糖打均勻,再加顆蛋,拌入篩好的麵粉即可.9 c7 [) p: I3 s! ]
- p& o% e8 h* O  U' L3 @' c
分享一下成品吧~麵粉滿細緻的,餅乾有淡淡的香草香,很舒服.配杯茶就更享受了.9 C0 z# ^; j, _. m5 k4 e# A# |$ c
7 R" x( x1 a+ Z" x
' U2 |  G' Y$ H1 M  s& Y+ C2 L, X, |
做餅乾的同時,也順便練習一下上回Maggie老師教的杯子蛋糕.
% @2 e- x" `3 ~9 s哎呀~一離開老師的視線,蛋糕就淘氣了起來...歪七扭八的
9 P3 }  \4 O  f% ^3 ?
: l0 {: V/ v2 d+ S$ b( \2 [在家懶得調色了,跟小孩兒胡亂擠花一番,就當作是個童趣設計吧
$ u8 \3 F  E. c( M) C$ S5 L 7 m0 T, |5 K6 F) r& U1 `- U

' T7 R( p; t1 @5 h9 m* J唯一值得驕傲的,就是媽媽我呢竟然找到古錐咖啡點點圖案的紙杯,算是小小的樂趣嘍) d1 x0 s) x! r: L

, E; p! V* ?" c5 [6 x吃了兩口,想到少了一個好朋友來加乘美味-英式茶,於是立馬翻出之前好友致贈的貴俗俗7 f/ ?5 [+ S6 _  u9 y: z* j
wedgwood茶包,斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜.; t) c' b1 V6 u% U+ L2 j7 j

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發表於 2012-8-12 11:14:29 |只看該作者
.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...
" U1 U& E2 d) a/ a5 s6 r0 G4 c2 T1 W1 U2 F( F- G
這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間...沉澱一下...充個電...
5 O* X0 u1 c9 P1 l  o8 _
: |) A+ H0 d7 ~4 j& y& y/ V繼續當個精神百倍活力滿分的娘~
+ }8 g1 U2 B! \
# z8 u, x+ L+ a* m9 I7 ~/ O Same here.

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發表於 2012-8-13 00:21:29 |只看該作者
我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..3 f" D5 _6 P& I0 f& u: |3 m0 k
沒有想像中甜喔..
& Y2 l( g2 W% \% e1 b9 m只有可可味的香..; f* {, z% b6 g' ]
大米玩的很開心...
0 U5 G) ^, ^1 X& W: l- N9 Y3 o: O下次還要做香草跟綠茶口味的..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-13 23:52:07 |只看該作者
文彬 發表於 2012-8-13 00:21
6 z. J& p/ Q8 ~: r0 A1 i* D我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..
( l3 A& P! N" b5 f$ G- e4 p) d沒有想像中甜喔..
  h4 |: z# t' K$ H! m% b  V只有可可味的香..

7 |% M: l3 m$ q' T% x我也覺得她的粉質不錯喔。: x/ m4 E5 G8 h+ H, S; n
一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••
" ~, ?" ?; H+ ]& O: g; [後來拆開發現是因為壓得很密實,其實做起來還不少呢
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發表於 2012-8-13 23:53:30 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-8-12 11:14 7 U. B3 |" a% x7 s  w" Z! [6 z
.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...
, z  K+ j' p, ?5 W$ y( m* i5 n- I* e# g
這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間.. ...
# Y5 t6 S$ i' h! F6 H4 Y( o
媽媽也是人,需要偶爾回味一下當小姐時的自在時光
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發表於 2012-8-14 08:43:53 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:52
/ X7 F" @' E; x7 w1 C  }  j我也覺得她的粉質不錯喔。
7 Q% |) c4 P: S% ]# |; n一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••
6 v! K( @; r8 s% Q後來拆開發現是因為壓得很密實,其實 ...

$ ^, ~9 D- m# G3 l$ N4 ]對阿..他說可以做20-30片..小包裝剛好一家吃也不會太膩..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-16 12:21:33 |只看該作者
媽媽要有適當的休閒  愉快的心情  才是家庭的幸福啦!

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發表於 2012-8-16 12:36:01 |只看該作者
好吃 好吃  真的超好吃的阿

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發表於 2012-8-22 01:32:05 |只看該作者
為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊7 n/ }: B% ~  t  }
餅乾則是中間沒熟

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發表於 2012-8-22 07:03:44 |只看該作者
thomas0175 發表於 2012-8-22 01:32
8 Z, w5 t; c2 I' o( @1 T. g為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊
0 m7 p2 l( T6 K! y% X餅乾則是中間沒熟
% T9 D; [9 j' {/ m, N% p
可以請問您做的流程是...?可以分享一下,大家一起來幫忙
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