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[私房料理] 兒福香草迷迭香餅乾 & 杯子蛋糕

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發表於 2012-8-11 20:51:35 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-8-11 21:38 編輯
& G1 }. S6 \3 f$ J( D5 o! I  R% Q2 c9 t: T3 G1 U9 ^- @* k1 {) t' H
話說跟鄰居團購的愛心兒福餅乾麵粉包到貨了,強調愛心和台灣出品的純淨材料,% V# X9 _5 R5 S; W$ k, c
忍不住想來試試他的口感,所以今天花鼠媽就忙碌了起來,烤箱也再度周末開工嘍~
$ w+ \6 V( R5 H9 y( W  `5 [2 ~# b3 p5 v% f) Q( l7 ?: O  a
麵粉是已經調好的,所以只需要先將奶油和糖打均勻,再加顆蛋,拌入篩好的麵粉即可.. g- S# Q4 V% C' x$ T

& ~3 j/ r7 |# {; z4 k分享一下成品吧~麵粉滿細緻的,餅乾有淡淡的香草香,很舒服.配杯茶就更享受了., p/ E) G2 O; j# x0 _5 G
/ _5 d1 k& o4 U2 c8 k, _/ Y

8 }2 m: |2 `9 k做餅乾的同時,也順便練習一下上回Maggie老師教的杯子蛋糕.
4 ^# u  J1 Y4 D; }哎呀~一離開老師的視線,蛋糕就淘氣了起來...歪七扭八的
6 B* v5 C' x7 t0 h7 y& e+ D( E. s; r
在家懶得調色了,跟小孩兒胡亂擠花一番,就當作是個童趣設計吧) M# x  ?' ?/ u1 I! v4 e4 i

; M2 H4 x6 _6 X3 p1 M  b1 Z. W( b! r5 K
唯一值得驕傲的,就是媽媽我呢竟然找到古錐咖啡點點圖案的紙杯,算是小小的樂趣嘍
$ m; _" m2 y* p) P" ?( c% c
5 n* `( S, P9 i/ E  H吃了兩口,想到少了一個好朋友來加乘美味-英式茶,於是立馬翻出之前好友致贈的貴俗俗
" F% \( a/ z$ `. H7 y" J) T& u' Jwedgwood茶包,斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜.
, d1 Y; [2 U( {

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沙發
發表於 2012-8-12 11:14:29 |只看該作者
.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...
; [, t% h( e2 d4 P+ Q3 `
! @. z0 M# x+ X$ K1 O/ Z這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間...沉澱一下...充個電...) g$ _5 `) ^. t0 l

( I% C! a1 l" v7 Q6 a+ ^  u繼續當個精神百倍活力滿分的娘~- w- h/ O+ D% v# C7 X
) ^* h" J8 v: U7 ]0 U
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發表於 2012-8-13 00:21:29 |只看該作者
我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..
1 }, W' M8 c; q2 a沒有想像中甜喔..
* d" C) M: D; m; U& P只有可可味的香..& R& m7 s! l! m
大米玩的很開心...
. X  ^5 N! ~0 C/ W: i下次還要做香草跟綠茶口味的..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-13 23:52:07 |只看該作者
文彬 發表於 2012-8-13 00:21
& g1 ?3 x% P8 [- ~: L我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..! Q3 D$ T9 W1 K0 H, e
沒有想像中甜喔..
3 ~; [( W  B/ n  S2 L* G6 H只有可可味的香..

: b, w! ~& ^% f. p; T) ~" U我也覺得她的粉質不錯喔。
# B7 ~/ q9 S5 n+ N# G+ `4 X  g6 K一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••
& `% n; M7 I" K( O0 g後來拆開發現是因為壓得很密實,其實做起來還不少呢
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發表於 2012-8-13 23:53:30 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-8-12 11:14 ; B5 Q: U" l# }
.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...
* R) B& m' v# h; Q+ [( H* R6 T5 H4 V
- [$ b# C0 Q9 L2 q; B5 Q這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間.. ...
3 l0 ~& }8 y- R6 ^* d- P4 V
媽媽也是人,需要偶爾回味一下當小姐時的自在時光
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發表於 2012-8-14 08:43:53 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:52
0 ~9 K$ b- x0 E8 T2 S我也覺得她的粉質不錯喔。
( E- W- I3 h4 ^' u7 b- f一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••
; k/ c) p: l* o5 j. l1 Y2 f後來拆開發現是因為壓得很密實,其實 ...

+ a# O0 w  \. s; u對阿..他說可以做20-30片..小包裝剛好一家吃也不會太膩..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-16 12:21:33 |只看該作者
媽媽要有適當的休閒  愉快的心情  才是家庭的幸福啦!

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發表於 2012-8-16 12:36:01 |只看該作者
好吃 好吃  真的超好吃的阿

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發表於 2012-8-22 01:32:05 |只看該作者
為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊5 w0 t$ T! w* D& a+ d+ \- K( T" x; e$ h0 h
餅乾則是中間沒熟

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發表於 2012-8-22 07:03:44 |只看該作者
thomas0175 發表於 2012-8-22 01:32 ' g; `$ Y- |0 D" T5 |
為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊
: ]/ M+ h7 {- T  X, a$ s; m餅乾則是中間沒熟

) {3 I( E0 M1 M- ?- }, J- v" I: C可以請問您做的流程是...?可以分享一下,大家一起來幫忙
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