牛奶西米露

美知

牛奶西米露

8 u  @, Y6 g5 }$ {, B材料材料
西米 50克，冰牛奶二盒，果糖(或蜂蜜)150克.
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做法
1．湯鍋內倒入開水稍約1000cc，開大火燒開。
8 e) \4 L7 H) x' B8 T3 T& e4 H+ e2．水滾放入西米在煮沸的過程中不要加蓋，要用筷子不停的在鍋內拌動，不要沾鍋。
! K% B' j) q, B1 a% l3．約燒煮8分鐘關火加蓋，悶10分鐘。
7 S0 o( f" i1 |% d4．將西米與鍋內的水分離，將西米放在容器內加涼開水，放入冰箱冰上幾個小時。
: J6 g1 M$ _: y5．食用時加入適量的冰牛奶（或加入冰椰子汁）、果糖(或蜂蜜)拌勻即可食用。
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grace0427

1 m+ ~$ x4 e4 g6 h謝謝分享

虎媽

好吃又簡單做, 謝謝分享 !