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[圖文轉載] 買鳳梨是不是都挑大顆的?(供參)

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發表於 2012-7-18 10:31:11 |只看該作者 |新文章置後
大家都怎麼挑選鳳梨呢??$ G7 I& y; t+ j
你買鳳梨是不是都挑大顆的?錯!2 n# e. Z0 N' ~7 h2 l$ r+ |! V( R# K: e
一個賣23年鳳梨老闆告訴我們:
% ~% f' R9 X2 M- \1 ~4 C. a$ Y+ `⋯⋯ ◎ 挑選鳳梨的撇步
. X2 j9 K5 i) E: ~  o; n+ G* S 小顆、外皮黃、肉白、自然生長、拍打聲音小、鳳梨香味濃、甜度高、水分適中、心細軟、酵素多。(YES% Y% H9 i& c3 p* W$ x
大顆、外皮綠、肉黃、噴灑賀爾蒙、拍打聲音大、鳳梨香味淡、甜度高、水份多、心粗硬、酵素少。(NO)
2 O2 _% S3 v2 m- O 鳳梨心不要丟喔!那部位是鳳梨酵素最多滴!; z; ~; q6 d9 G0 p

; f1 N% T, F* a# M1 k◎ 農曆七月半以前,鳳梨都是甜的,很難挑到酸口味。4 a: C5 S9 ?( w. T. }! S
現在一斤25元的鳳梨是最好吃的時期,大家一起旺旺來唷!1 n' {: o, K' z6 t1 m+ y/ j; D
◎ 你吃鳳梨會嘴破?!
" U5 i# ~$ V/ j! }老闆說:鳳梨和甘蔗只要碰到水,就會容易嘴破!
9 r( U6 h7 W3 i( K9 b) @
9 o% }' t6 p" ]你知道嗎??7 D. x0 D* O' Q  ~- [: F3 j- Y0 m
● 鳳梨在健康價值上有抗氧化功能,有豐富的維他命B1,和檸檬酸,促進新陳代謝,恢復疲勞和增加食慾。5 V( l$ v8 Q3 ?
● 鳳梨中的維他命C不受高溫破壞,飯後吃鳳梨維他命C助吸收,對需鐵的人有益。所含酵素除消化外,尚可抗炎(呼吸道、視網膜、關節、蜂窩性組織炎)。0 J0 ~9 g+ K. ]: {7 x+ P" i1 _
. ]4 ~4 l/ r' ]9 G# R8 y

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發表於 2012-7-18 14:10:41 |只看該作者
學了一課  }. ^( V$ Q* T$ i+ Z9 {
感謝分享

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發表於 2012-7-18 20:43:58 |只看該作者
是唷~我都以為肉黃的比較成熟比較甜……了解

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發表於 2012-7-18 23:13:16 |只看該作者
很棒的分享ㄛ~
好熱呀~

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發表於 2012-7-19 11:08:33 |只看該作者
學到了~~感恩

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發表於 2012-7-19 19:20:11 |只看該作者
長知識了
樂在生活,活在當下

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發表於 2013-10-13 23:40:26 |只看該作者
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發表於 2014-5-26 21:46:39 |只看該作者
原來如此
美好的一天⋯⋯

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發表於 2014-5-26 22:16:03 |只看該作者
學到一課3Q
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