DIY....月亮地瓜餅..

猴子威

材料：迷你地瓜2顆。潤餅皮1張(一人份)

一、地瓜蒸熟（剝皮壓成泥）
二、地瓜泥加上<一點糖&一點地瓜粉>
, j$ f/ D: _3 @8 c8 g4 G: B) A三、三種材料揉ㄇ揉..混合一起

5 V" @  ]; h2 D: s. ]% J
之後把那團地瓜泥放到潤餅皮的半邊上舖平..
之後把另一邊餅皮對折...
* L; M- x5 Z. {; U& k1 Q6 u

; C1 |2 ]- N: E; H＊因為太餓，所以我胡亂包把餅皮搞破了...不急的朋友當然..可以包的漂漂亮亮~^^

如果多人要吃的話！就舖滿整片；上面再壓一塊潤餅皮(像做月亮蝦餅這樣！）就能一次煎比較多

+ A: x# Z( [& ?% l: S- @5 {" w% T( ]包好後！平底鍋上放點油...煎到金黃脆脆..就OK囉~~
- n' t8 l' v* G; W! ]

拿來當早餐、點心..都很優！小朋友也可以玩的很開心
換成地瓜、南瓜、芋頭、馬鈴薯..也是可以滴！

閒閒來逛

看來好吃喔~~
8 a4 W  o* l% t$ k  x/ G# y$ }
9 F/ j2 v& |2 O; d6 j+ d原來是用潤餅皮
3 y3 H4 `+ |  C" e% M/ T' }- p又學了一招
謝謝!

小白熊

看起來好好吃啊！
有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

笨蟑螂

小白熊 發表於 2012-4-29 15:18
+ L+ ~8 s7 m" v; d  [看起來好好吃啊！
+ J3 U& }8 b& D3 h% V, |* D有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

用廚紙或刷子抹一層蔬菜油或奶油~

或是用噴油灌噴也可以
" E) o0 k$ o( s+ ^8 p7 K
! v- P8 w- P. S# L再用小烤箱烤~

: x( }  t) a  F; Y- s$ ]1 e8 f

猴子威

小白熊 發表於 2012-4-29 15:18
看起來好好吃啊！
有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

用烤的應該也行^^

小白熊

看了國興衛視的黃金傳說，餃子皮好像也很好用呢

猴子威

小白熊 發表於 2012-4-29 19:58
看了國興衛視的黃金傳說，餃子皮好像也很好用呢

% O6 w  C( U& Y! F9 w0 p是1萬塊過生活對吧！！我也有看耶....哈哈~~~
* I& H1 I1 s* ~3 q, g- p我喜歡那男生的油膩感料理！！
太優~~~~~~~~~~~~~~啦~~

veri

笨蟑螂 發表於 2012-4-29 15:58
用廚紙或刷子抹一層蔬菜油或奶油~
- |: p; u9 S; G7 F$ B# P) R/ u
3 ^3 c8 T, Y1 Y+ P或是用噴油灌噴也可以

請問，刷子可以用過的牙刷代替嗎?

kelly188

不用到餐館也可享受美食...真健康..讚!!