DIY....月亮地瓜餅..

猴子威

  A6 r( |, ?* A- \
材料：迷你地瓜2顆。潤餅皮1張(一人份)

1 D; g4 A) ~7 t: \7 u一、地瓜蒸熟（剝皮壓成泥）
二、地瓜泥加上<一點糖&一點地瓜粉>
9 o8 {8 U0 H5 q三、三種材料揉ㄇ揉..混合一起

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之後把那團地瓜泥放到潤餅皮的半邊上舖平..
之後把另一邊餅皮對折...
. s, I9 z6 J) S, H
9 O: N# x$ b$ g4 `7 ]
＊因為太餓，所以我胡亂包把餅皮搞破了...不急的朋友當然..可以包的漂漂亮亮~^^

如果多人要吃的話！就舖滿整片；上面再壓一塊潤餅皮(像做月亮蝦餅這樣！）就能一次煎比較多

包好後！平底鍋上放點油...煎到金黃脆脆..就OK囉~~

" H3 Y, z7 L, c2 Q6 f$ y
/ |. N' L# Y% }# @/ M7 X4 Z) l拿來當早餐、點心..都很優！小朋友也可以玩的很開心
換成地瓜、南瓜、芋頭、馬鈴薯..也是可以滴！

閒閒來逛

看來好吃喔~~
! ?$ Y# V3 U. q3 _! ^/ a  j
原來是用潤餅皮
7 r$ d" _4 |" V( ]5 B又學了一招
+ i6 y/ _$ Z' z0 T  G9 w: G謝謝!

小白熊

看起來好好吃啊！
; X3 Z" g1 F0 }$ Q1 i3 B& b+ h9 ?1 |4 Z有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

笨蟑螂

小白熊 發表於 2012-4-29 15:18
( d' u- K6 g* z- \! \0 X% f. v看起來好好吃啊！
有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

$ y1 E& m  _2 d* V用廚紙或刷子抹一層蔬菜油或奶油~
1 B) s, L) f5 B
或是用噴油灌噴也可以
8 U/ N. E2 ^. G
再用小烤箱烤~
2 p7 a; i, a/ B$ w0 H. Q' F
$ J* F2 m' r% h" Y
5 `: A8 Q& B& z; |7 y2 d8 E

猴子威

小白熊 發表於 2012-4-29 15:18
看起來好好吃啊！
6 @6 O" m  H2 k! k有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

用烤的應該也行^^

小白熊

看了國興衛視的黃金傳說，餃子皮好像也很好用呢

猴子威

小白熊 發表於 2012-4-29 19:58
看了國興衛視的黃金傳說，餃子皮好像也很好用呢

0 o# _1 h0 Z, _9 j6 u, u是1萬塊過生活對吧！！我也有看耶....哈哈~~~
我喜歡那男生的油膩感料理！！
太優~~~~~~~~~~~~~~啦~~

veri

笨蟑螂 發表於 2012-4-29 15:58
0 _. U8 b* w2 U, N用廚紙或刷子抹一層蔬菜油或奶油~
3 S0 t! T+ z' h1 k9 U1 ?
或是用噴油灌噴也可以

請問，刷子可以用過的牙刷代替嗎?

kelly188

不用到餐館也可享受美食...真健康..讚!!