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[合購] 4/26已截止!阿嬤的私房手藝-迷迭香排骨/蜜汁叉燒肉

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本文章最後由 felixcat 於 2012-4-27 09:14 編輯
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3 k  o$ J( N6 y產品名稱:迷迭香排骨3 H; G5 g. f* [/ N) Z
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成  份:里肌肉,醬油,糖,香辛料! K3 s8 L  N; o) W5 k! [: |( q

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發表於 2012-4-19 13:13:28 |只看該作者
岩燒鹹豬肉
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7 @5 l, `. Q) U- b5 Q# [: T【岩燒鹹豬肉】用五花肉加上自行研發的獨特配方,遵循古法製作,保留古早味,香氣足,口感佳,每一口都是超級好吃喔,有那種『酥中帶有濃郁肉香』的美味,豬肉口感香Q滑嫩,且鹹度適中,更吃得出肉汁的自然鮮勁,黑胡椒口味再結合肉之香甜,不油不膩,讓人吃了還想再吃,三五好友下酒配菜的好選擇。
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( Q2 D& \3 W- z8 \; s*現烤系列~岩燒鹹豬肉為半成品~
4 ^+ y2 W0 ^4 y% O7 m. M    商品圖僅供參考,實際商品以收到之商品為主,謝謝9 Y3 I* b  n: L8 L0 A
   1.此為生鮮品,美鵝王理念在於美味即現~我們堅持給客戶最棒的!2 [3 h! i; C5 n* j+ s+ I! u! ]
   2.烹調非常簡單~可採烤‧炒‧煎‧三種方式~0 f+ w* J3 K. s; _9 Z2 ~* R7 p
   ◎烤:置於烤盤上放入烤箱,以180℃烘烤約15分鐘呈現焦黃時,再換面約10分鐘,呈現焦黃色即可取出切片盛盤~搭配蒜苗吃。% @0 ^& W# t% K4 c) ~& w
    ◎炒:將豬肉切片後~用少許油加熱炒至七分熟~再放入蒜苗、蒜頭、辣椒、蔥白與鹹豬肉翻炒爆香即可!: S! d! h' H1 z+ v/ {: j
    ◎煎:將肉的全身裹上一層乾地瓜粉稍待反潮,(或沾裹濕酥炸粉),平底鍋加入少許油,直接下平底鍋以小火正反面煎約10分鐘,熟即切片呈盤~再搭配蒜苗吃即可!!!
$ G7 U  h" `8 h! ~   ※上桌時灑上胡椒鹽更棒; r2 L5 u  p- P: u$ K
4 [( m/ f1 Q& G- \2 Y( y
產品名稱:岩燒鹹豬肉
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蜜汁叉燒肉2 k" G- [9 [4 {5 B$ P
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( _4 g, T4 f6 ?  s5 R: F【蜜汁叉燒肉】~~嚴選合格優良的上等梅花肉,用了十種以上材料調配而成的叉燒醬醃漬,不但讓這裡的叉燒烤起來不會有令人望之卻步的紅色,反而呈現誘人的光澤,吃起來有著多層次的香氣,雖然是用帶著較多肥肉的梅花肉部位製作,卻成為讓口感更加腴潤的功臣,一點都不會有油膩感,陣陣撲鼻而來的香氣,微甜微鹹的口感,入口時滑嫩爽口而不乾澀,美味濃郁香酥可口,非常值得您全家大小來品嚐這人間美味。
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- u, m" F9 B, U* K" l   1.此為生鮮品,美鵝王理念在於美味即現~我們堅持給客戶最棒的!* J1 o4 f5 L5 W& n
! Q0 ]; a8 ]/ O

- X9 z# e! Q; b) }1 W $ F3 p  z, s/ `; f
   ◎烤:(A)醃好的梅花肉放入烤箱中,以180℃烘烤約15分鐘,表面有點焦黃時,  正反面都要刷上一層麥芽糖水,吃起來較甜美而柔嫩。
; Y; y/ z* |$ H6 W& P+ \  I, A" j              (B)記得翻面之後,烤約10分鐘,放涼後切片盛盤,好吃的叉燒肉就完成囉!香噴噴、甜滋滋的味道讓人讚不絕口。8 P* o% G6 C9 [2 a5 s1 U
* L3 j) n# s8 ?+ I
   ◎炸:需沾裹地瓜粉稍待反潮,只需簡單油炸(約7~8分鐘),炸至外表呈現金黃酥脆即可。$ j0 O+ y! Z3 G3 A6 l. z( M
   ◎煎:將肉的全身裹上一層乾地瓜粉稍待反潮,平底鍋加入少許油,直接下平底鍋以小火正反面煎約10分鐘,熟即切片呈盤~再搭配蒜苗吃即可!!!6 h3 T$ y6 Q) C* y/ |
   2.烹調非常簡單~可採烤‧炸‧煎‧三種方式
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+ K9 J1 \( l4 `  M" w產品名稱:蜜汁叉燒肉
% [  I) r1 p/ f% o- m( K) E尺寸大小:約300+-10%公克. l' ~5 z! q8 B
保存期限:冷凍3個月
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PS:冷凍食品請一定要面交當天領取完畢~不然我家冰箱沒地方放呀~~
+ d6 ?4 r- J% c3 R4 z當天未領的只好轉讓了~請見諒# @. r9 P1 k# @( m  v# B

2 P- [" w5 d  G7 J  e, j" }雜費 :         5 元9 k" X6 X" ]' N
付款方式 :  成團後 需先行付款    提供郵局轉帳9 J3 {& a& R5 B: G' ]9 s
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5 S) f7 t( U$ v4 o2 T如未滿2000元以上,則流團
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對於忙碌的媽媽們~~是很方便的料理~~~~~
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快來訂好吃的排骨叉燒肉鹹豬肉 ~~
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肉質鮮嫩有彈性~~酥脆又香醇!!
: j0 m6 Y' Z- V- Z$ S: W連挑嘴的老饕都讚不絕口,吃了還想再吃!!
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不跟可惜捏!
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