驚見台灣藍鵲 媽祖田鐘家茶園

juniormark

鐘家古厝~山上人家黑瓦土牆~樸實無華~

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善息寺旁的竹林整理的乾淨清爽


從善息寺遠眺北大特區，那麼近那麼遠



龍泉溪的源頭，由龍頭及盤根的榕樹保護

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& E! \( R  R( s/ q7 N茶園一景
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4 w* L# J' x. k& e一袋茶青
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用斗笠裝滿茶青

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& I( A: @# S4 z  c( J) o/ z7 j斗笠、茶青、茶籠、茶園、女孩


一心兩葉的茶青，頂級茶葉
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: p/ Z  v- M7 x  T8 j茶園一角
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' U2 y2 @. O' r% R  {( S1 F5 w再鳥瞰一次北大特區


採下的清心柑種是製程碧螺春茶的必要條件
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: n3 s+ ]& r, ^+ E, |' F$ F2 h春茶就是這樣翠綠的不像話
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一片茶青的香味，聞一次此生足以
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- [* M6 F/ t7 Z& ^0 W  Z9 I% Y製茶過程極為繁複
從萎凋>發酵>殺青>柔碾>乾燥>烘培 每一個步驟都會因空氣、陽光、濕度、溫度、氣候不同而有不一樣的時間與程序長短，馬虎不得~每一次製茶就像每一瓶頂級葡萄酒一樣，都是藝術品~


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簡單大口的茶水，是一種恣意~品茶是每一人的權利，不用拘泥型式，重點是你喝了這口茶....舒服

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台灣藍鵲就在鐘家的樹梢上
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" b8 C* S1 k, U, u9 p) T一棵樹上有藍鵲有斑鳩，那下一棵樹，樹叢內、竹林裡有什麼呢?
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; o6 x5 k" z8 u% u& [3 J1 \回首看一下，採茶農家，這幅田園農樂，會因殯葬特區而不復見嗎???

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金澤社區

風景很美！樸實的田園景色^_^

sharonT

回復 juniormark 的帖子
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請問鐘家古厝在善息寺的什麼方向啊? 下次可以去走走!

FANNY!FANNY!

juniormark

sharonT 發表於 2012-4-1 17:43
* }: E( d" B9 E( X9 n3 J1 m' y7 W回復 juniormark 的帖子
* o) j" ]3 O' I" _
, Y! e" g+ d& @, b請問鐘家古厝在善息寺的什麼方向啊? 下次可以去走走! ...

  @/ R$ h9 x4 r: r就在善息寺旁~

洪阿民

+ f& ~/ t! Q% y' y. B) K建議大大投稿各大報 (聯X報就不用了)！讓全台灣都知道媽祖田生態與人文之美！！

avatar2005

我也喜歡這種純普簡單的農家生活~~

霸川

感謝分享介紹

梅花鹿

傳統台灣鄉下古厝，隱身在修竹茂林的懷抱裡，那麼安詳、靜謐；老樹枯枝上還有台灣藍鵲、野生斑鳩翩翩造訪，此情此景真是難得一見啊！

juniormark

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在山上~大自然中~真的有那種春天來了的震撼~
而且這個時節(特別是4月份)去媽祖田，不用像5月份桐花節人擠人、暑假熱、冬天超冷、秋天都是落葉蕭瑟
四份份真的是各種生命最蓬勃扶甦生機盎然的時候，有時真的很讚嘆生命的神奇~~