中正大學『湖畔』-- 遇見單品咖啡

alancatherine

藏身嘉義民雄中正大學校園內的『湖畔咖啡』
老闆郎叔是位咖啡玩家，他只賣自己喜愛的莊園豆
Menu上清楚載明本店不提供糖與奶精只有黑咖啡，這是郎叔堅持對待咖啡嚴肅的態度
' ^1 r7 e/ b  X' F) H沒有華而不實的裝潢，你有充分單純的理由在此悠閒渡過半天
對於喜歡單品咖啡的人，有機會到嘉義旅遊，來湖畔品嚐咖啡必然是首選
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外型令人著迷的義大利Elektra Belle Epoque 鐘型咖啡機


儲酒間裡不少收藏酒，還有學校教授寄放的好酒

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從窗邊遠望校園景色
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. \( E; Y* x' v& |& l2 p: I今天選了兩款咖啡豆：
1. Kenya Peaberry 水洗 – 帶濃郁果酸香，入口後有甜味但不膩，口感成熟
- h5 A( @6 \# g! q2. Ethiopia Beloya Selection 0 日曬 - 酸度比Kenya Peaberry低，果香明顯豐富，酸、苦、甘在味蕾分層釋放
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招牌現作烤餅，沾店家自己進口的葡萄牙農莊Extra Virgin Olive Oil,無以倫比的絕佳風味
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與負責沖調咖啡的師傅陳小姐閒聊之後，她請我們喝Kenya Gikanda AA日曬
與之前的Kenya Peaberry 水洗做比較，這款果香風味更飽滿，有淡淡巧克力味，不厚重是很迷人的順口
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餐後的冰滴咖啡
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- ]! H4 F, F( p. ^, u8 o喝過好咖啡心滿意足地在美麗廣大的校園騎車漫步~~
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js22020

好美啊。
從設校時間來算，再過十年，北大也可以追上中正大學目前的綠樹成蔭模樣。

alancatherine

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很難!
中正大學原本就是一整座山頭整建的,範圍是北大的好幾倍
, ^( a- w/ C6 U加上它保留很多原始林相,這部份台北大學要追上幾乎不可能
在現有的使用空間上,只要台北大學好好規劃,仍可成為頗具景緻的學校~

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coolbee

北大種了不少吉野櫻的樹苗,10年後,應該可以看見櫻花雨吧
7 l0 s! I, |8 [" ~( w$ X還有,北大的杏花林和柚子花(現正開放中,好香),恐怕中正大學就沒有哦!

alancatherine

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北大沒有杏花喔~那是桃花,我之前寫一篇北大桃花林說明過了
% V5 {: @& K, w9 I6 S4 p. ?% h柚子樹現正開花中,羊蹄甲及黃色風鈴木也登場
假日可以安排校園賞花囉~~

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軒爸

中正的花花草草很多尤其芒果樹
畢竟我在那讀了兩年
不過北大與中正各有各的特色
+ c7 b' c8 g7 a) x- F中正有個很大的特色就是每個星期都會有遊覽車載人進入校園參觀
北大還是不要學好了!!!

桂格

中正讚! 離我嘉義老家不遠.....下次來品嘗這個湖畔咖啡!!

danny_chang

我等著北大櫻花盛開貌...

evelyn0026

沒去過中正大學.沒想到中正大學那麼美.綠意盎然

$ ^% r* e9 W+ P& U; C9 Y* W( d愛北大裡,應該也有不少校友...能在此地求學,真是幸福啊~

我愛家

回復 danny_chang 的帖子
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昨天經過宿舍旁的心湖，看到另一邊的河畔櫻花怒放，很粉美呢！