西式套餐在家自己作

徐加菲

有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
4 e( g5 K0 X0 D5 {  J1 i1 B如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”

前菜 豪華綜合沙拉有多簡單
4 `: i6 M# [- A/ ^; q  y西生菜剝一剝洗淨 加上其他喜歡的生菜像洋蔥 玉米粒 黑橄欖
淋上日式柚子醋 突然想說應該更豪華一點
! J( ]  `" }+ b$ I( V擠上龍蝦沙拉～這盤夠唬人了吧

" r5 L" b7 _* @* Z" O
& H( G8 J/ y2 h, H) z5 l) w$ @湯品 酥皮濃湯
市面上沖泡濃湯找一種喜歡的 作好之後加一塊酥皮下去烤
/ n: |4 \1 d: V2 Q烤到皮澎起來 這樣夠偷懶了吧

/ O! \3 }8 i0 o( P9 r
4 n5 x8 C9 t& ?9 R, x" h主菜 牛排蘑菇義大利麵
  U& Z( q' Z% b- {品項不錯的沙朗（不要像我退冰退過頭）
7 A$ W/ ?& Z$ F% @; o" N# r5 C

撒點岩鹽 黑胡椒粒 一面煎個兩～三分鐘

! R, Y4 A( n9 G: A( d8 F; G
* n9 a8 v- D9 Z, P3 K就可以煎烤出香噴噴的牛排


. k2 r0 f) s/ ]3 ]' K9 u煮麵大家都會
6 h7 S6 }& l, b1 f# w
% Z% n2 x: s1 A6 _; h" Y# N
瀝乾備用

  I+ ?' l8 |& X. q7 I" X( S# z
今天用的蔬菜

! O7 q1 N, ^! d! ]+ I- U
蒜片辣椒爆香


配料下去炒一炒

- j1 M- ~+ ^! M( Y
加兩匙煮麵水加一點調味料例如雞粉
麵下去拌勻
擺盤擺好就是主菜啦

5 J8 D: _/ V1 r3 q2 l. W
4 |) y* J! W: B* j這樣還不夠 你們太貪心囉
來杯佐餐酒
8 a2 P4 {' x: m) p

最後用甜點結尾
團購甜點沒有幾千也有幾百種
7 c/ }: u& E5 p5 [應該不用我特別介紹了吧
這樣是不是就是一頓超豪華西式套餐
而且裡面所有的食材都可以從團購購得
下次換我去你家吃飯囉～

仲夏之夜

看起來很不錯哦!在家吃比較省!

A君的爸爸

讚~讚~讚~
" G: \% s5 q2 A
有接訂單嗎???我要下訂~

徐加菲

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0 S8 f! \* _0 L( V
3 C7 P% l2 E1 \- sA爸你愛說笑~
$ d2 z( ?6 A6 t, ?. B你才是我的偶像咧

江口東

素晴らしい
美味しそう

chialing

這簡直是達人等級...看了令人垂涎三尺啊!...

traderalive

看起來好好吃!!!好想學做菜 我都不會 >___<

姽嫿

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3 l* t5 H9 l3 [天呀 好想ㄔㄛ....你超強的...
6 m( p, D' n5 `% Y4 O0 q 做你的家人真是幸福呀

桂格

徐加菲 發表於 2011-10-20 11:55
有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
. v2 Y, a7 Q( r* U如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”

  p- x0 `; i" n; F$ D% i
A爸的接單構想不錯!
5 @% ?, l9 ?- I& W* p' Q# u可以預約您本人提著食材到府服務嗎.......?   
, h+ _$ `9 z; I! P" l$ O! {
(我自備酒)

徐加菲

桂格兄
* r  a9 o# w8 }我怕會把你家美美的廚房弄髒