西式套餐在家自己作

徐加菲

有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
* ]: {* F4 v8 J0 D% E6 Z3 o3 D如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”
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0 J; |4 N* u3 h/ ^: x" m3 G前菜 豪華綜合沙拉有多簡單
西生菜剝一剝洗淨 加上其他喜歡的生菜像洋蔥 玉米粒 黑橄欖
淋上日式柚子醋 突然想說應該更豪華一點
9 \/ \$ P0 U% H6 b0 C# [1 e擠上龍蝦沙拉～這盤夠唬人了吧
0 g3 v; n) A2 k$ k/ z- ~4 M

5 D4 z1 l/ [, T$ ^$ C湯品 酥皮濃湯
0 `( P7 Y& \3 `9 C) u7 n市面上沖泡濃湯找一種喜歡的 作好之後加一塊酥皮下去烤
( j0 y5 D' _+ _# L$ R/ |  X烤到皮澎起來 這樣夠偷懶了吧

) d/ `" H$ k9 E" E' |+ T6 J
主菜 牛排蘑菇義大利麵
品項不錯的沙朗（不要像我退冰退過頭）

: X1 m$ y2 @: M' S
撒點岩鹽 黑胡椒粒 一面煎個兩～三分鐘
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7 F- C2 G, e$ ]
就可以煎烤出香噴噴的牛排


煮麵大家都會

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瀝乾備用


今天用的蔬菜
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蒜片辣椒爆香
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配料下去炒一炒

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- s9 X9 f1 z3 J1 S% r( |' X加兩匙煮麵水加一點調味料例如雞粉
# W5 w, A6 K0 q; ^0 R- ~麵下去拌勻
擺盤擺好就是主菜啦
: d7 \1 U% ]$ L/ x  _' z  a
6 X  T- V+ D, q7 i* }# r& u
8 i2 ?4 Y* q* p6 E, L這樣還不夠 你們太貪心囉
, E: E8 j( V* n- Z! O來杯佐餐酒


最後用甜點結尾
; L3 H: G3 g- y: I" U# q! i團購甜點沒有幾千也有幾百種
應該不用我特別介紹了吧
; x; `) G0 d0 J  D這樣是不是就是一頓超豪華西式套餐
. s! z. ^" G/ R6 V0 v而且裡面所有的食材都可以從團購購得
下次換我去你家吃飯囉～

仲夏之夜

看起來很不錯哦!在家吃比較省!

A君的爸爸

讚~讚~讚~

有接訂單嗎???我要下訂~

徐加菲

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A爸你愛說笑~
; D- i% |. ^  f你才是我的偶像咧

江口東

素晴らしい
美味しそう

chialing

這簡直是達人等級...看了令人垂涎三尺啊!...

traderalive

看起來好好吃!!!好想學做菜 我都不會 >___<

姽嫿

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* D9 {/ m  \! |& _: i
天呀 好想ㄔㄛ....你超強的...
' A+ D- K5 N' e1 n2 r  ?( M  G 做你的家人真是幸福呀

桂格

徐加菲 發表於 2011-10-20 11:55
有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
; K  i" i+ S2 O如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”

A爸的接單構想不錯!
. @) _* Y; G: o3 R可以預約您本人提著食材到府服務嗎.......?   
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) l0 B) ]9 I2 T. k(我自備酒)

徐加菲

桂格兄
* T; c, U. O/ K$ w; J. i我怕會把你家美美的廚房弄髒