西式套餐在家自己作

徐加菲

有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
9 u- K8 I5 R- A如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”

前菜 豪華綜合沙拉有多簡單
西生菜剝一剝洗淨 加上其他喜歡的生菜像洋蔥 玉米粒 黑橄欖
9 \; e/ M& a% X淋上日式柚子醋 突然想說應該更豪華一點
/ ~$ k: ]. n( M% i6 U擠上龍蝦沙拉～這盤夠唬人了吧

- j* W' f$ G7 L/ L
湯品 酥皮濃湯
市面上沖泡濃湯找一種喜歡的 作好之後加一塊酥皮下去烤
* E% i7 k$ p  E+ }1 M2 J7 c5 f烤到皮澎起來 這樣夠偷懶了吧
! e1 Q; D' D5 Z! {

4 N3 z0 Q; {/ b4 [. }: p( x主菜 牛排蘑菇義大利麵
品項不錯的沙朗（不要像我退冰退過頭）
7 c3 Z% G3 T" v$ u
5 r, P% a* A/ Z' C/ O
+ [& H! H$ }6 r撒點岩鹽 黑胡椒粒 一面煎個兩～三分鐘
+ d: R9 h7 _0 c& |3 Y
, G9 m4 }3 B, {0 r: t, X
" g. w# n; J* a% i6 h0 W就可以煎烤出香噴噴的牛排


0 y) J- I: A2 e. C1 x6 n9 n" b9 q煮麵大家都會


2 g3 k& R+ }- j6 S9 t5 I  ^瀝乾備用

+ b1 B! k7 e. X6 V1 _1 x
/ S9 a" X0 r* w5 v' t. H! \, i今天用的蔬菜

6 \" n, E5 l1 o
蒜片辣椒爆香


. k' G$ n- s) N) C1 w# `8 b' M配料下去炒一炒
& q2 f! L. A$ y0 t% m8 l7 X6 D

加兩匙煮麵水加一點調味料例如雞粉
6 E& o+ r* I/ P麵下去拌勻
擺盤擺好就是主菜啦


4 d$ q. H4 w  [& \" @7 \) p這樣還不夠 你們太貪心囉
來杯佐餐酒
$ f4 z# W3 ~. |7 u" t0 ]! ^0 j: }
5 H! ]- z3 j' F& ?: r/ I' p
/ B; W- y/ u5 l; U$ q( y最後用甜點結尾
; D/ X/ q! ?" g" W/ e團購甜點沒有幾千也有幾百種
應該不用我特別介紹了吧
這樣是不是就是一頓超豪華西式套餐
而且裡面所有的食材都可以從團購購得
, o( I) B& E' A& `7 m下次換我去你家吃飯囉～
. H) l. ]7 r0 Y8 P, F0 Z

仲夏之夜

看起來很不錯哦!在家吃比較省!

A君的爸爸

讚~讚~讚~

有接訂單嗎???我要下訂~

徐加菲

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A爸你愛說笑~
6 j  i3 ]- V3 d% c# a, k你才是我的偶像咧

江口東

素晴らしい
# V9 I" b0 t1 e# f4 @* ~4 u美味しそう

chialing

這簡直是達人等級...看了令人垂涎三尺啊!...

traderalive

看起來好好吃!!!好想學做菜 我都不會 >___<

姽嫿

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% p; W; Q, ^( E' u! Q
天呀 好想ㄔㄛ....你超強的...
- H( p. t3 Z$ K; z0 E5 i 做你的家人真是幸福呀

桂格

徐加菲 發表於 2011-10-20 11:55
有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”

6 u/ K1 n( _5 t/ i. nA爸的接單構想不錯!
可以預約您本人提著食材到府服務嗎.......?   

(我自備酒)

徐加菲

桂格兄
! s, S* r! H* F  f9 D/ Z/ j7 i2 E/ h# J我怕會把你家美美的廚房弄髒