培根蔬菜捲

徐加菲

假日中午沒啥食慾，又懶得出門覓食
翻翻冷凍庫 發現了一包培根
冰箱還有一些青菜
* t2 Y0 z) w6 i0 k5 P7 A那就隨意搭配好了
4 e9 \2 d  Y1 g3 D: B& c玫瑰培根＄69

  Q: F3 ~2 M5 h2 C8 V3 ^' E0 V8 M
4 d" F0 W& I1 `1 C9 r挖出來的蘆筍與甜椒
5 V. w+ R6 x4 E4 T& L# _
* O! _! C  y4 `; p) o* [
2 b1 @9 e) O- p: C( k' [2 ~4 O+ d把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下

7 h8 Q& W. h2 o3 d! {( v
. V  d; z6 t7 }- [6 {煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5～8分鐘
  P  d: w9 v; V$ T7 p6 |淋上胡麻醬 嘿嘿...
% ~0 E: _$ K+ t% C* }' f

剩下的半包培根切條
# p7 U! v9 D6 `* U( ]2 C  L* ~跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗
9 r% j$ C( n& O- y

% W: H2 t* l) o% w! M, M8 }8 C/ o' F今天這培根不會死鹹
培根蔬菜捲第一次試做大成功
大人小孩都捧場
3 R8 d1 `0 f" C0 u% q% R0 L作培根高麗調味料可以酌減
6 @6 s, y: r3 m0 a, q5 c. F另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚
; }9 J! I3 ~) q# n
8 e1 y2 x+ A' {9 U0 D+ w

殿媽

猴塞雷呀!!
真是巧手呀....
8 ]* \$ @0 t# o! `* N8 q- J學起來!!

fay

這....男生(you)比女生(me)還會下廚了

BAN-JO

看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了

安爸安媽

學起來學起來~~~

睿依依

對ㄏ歐! 還有這招!
5 s1 Y  D9 Q: O* [3 g. |: H
0 D/ k! L6 ]4 }9 U8 ^* u我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!

kkksteven

培根蔬菜捲!!
( W/ p3 D1 |  R6 C! }5 Q" ~這個好.....不過想問一下...
- {/ s5 F3 q# g! f" \9 N; `+ c蘆筍需要事先川燙過嗎?
7 O9 U( o. N8 n! ^1 z7 O甜椒用烤箱烤過應該是會熟
但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?

徐加菲

我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握
7 s0 k% ^( A& ~可能要自己多琢磨琢磨

迦勒

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徐大，佩服！佩服！
, @' F  V; g; ]! V" {6 x$ y/ K培根蔬菜捲看來 very tasty !
( F4 g) r3 V. C& w" u1 K給個讚！

徐加菲

迦勒 發表於 2011-8-26 08:52
1 b  j0 P% `* z3 z3 e7 Y$ \回復 徐加菲 的帖子
5 ]# C/ k* N7 X# ]; k
& `& j$ `* m( a0 X6 F3 D7 T6 @徐大，佩服！佩服！

沒有啦～騙吃騙吃

倒是大家有機會試作看看
我只是比較不怕而已