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[私房料理] 培根蔬菜捲

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樓主
發表於 2011-8-23 19:44:04 |只看該作者 |新文章置後
假日中午沒啥食慾,又懶得出門覓食
: G+ M1 s, W5 D$ h0 i4 R7 Q9 a翻翻冷凍庫 發現了一包培根
: o$ q6 k& f/ {3 m冰箱還有一些青菜
! g' D" z% S! [; }3 G( l那就隨意搭配好了
& W; I  A9 ^0 i! `玫瑰培根$69
2 u& L0 n$ I8 X
) L3 F# `# F) M3 R0 L
- F) c0 P# ~" L! ~5 {7 R; W挖出來的蘆筍與甜椒 0 [1 Y1 E& r4 b' ]' |0 C9 m% x
* R& q; w8 V8 ^" u
" M: g1 L: m; s0 V3 Q: f' v* f
把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下   b# \4 M' O# ^5 o" C
# H( V7 i  y& e0 A( V" |5 k0 c$ \
8 Y. L1 F( K, [0 s% q6 l" @/ e% R5 e9 o
煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5~8分鐘 : t" x, g5 \8 Y2 b8 \/ h
淋上胡麻醬 嘿嘿...
% L2 v. \8 g6 d/ _$ s& X ; F. |3 w" h* G% E8 Z; |4 o! H' \

6 A0 n8 z: y# d: A  s' ], K剩下的半包培根切條
, d$ f' S* T9 ^( v/ R  b, ~跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗
$ \: C1 w: c! U8 y3 J 7 G4 Y2 d) p5 i# J
1 o1 s1 ~9 n( a4 E' O; C1 @+ D
今天這培根不會死鹹 ' a% C  t. u7 }( L. b/ F8 k
培根蔬菜捲第一次試做大成功
! A, C2 y" n- A9 Y3 k大人小孩都捧場
. Q, A& x7 q( w* f( t5 T$ }4 @作培根高麗調味料可以酌減 # L5 M, h+ y3 c0 E7 H
另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚
/ `; k" h  o7 o( ?  E% N7 {) C# @1 ], X5 y3 A

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沙發
發表於 2011-8-23 19:48:28 |只看該作者
猴塞雷呀!!+ K2 e9 `  I, {, D/ N6 v; p
真是巧手呀....
6 r8 ^" O2 d$ W- |) p  A9 L學起來!!

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發表於 2011-8-23 21:08:54 |只看該作者
這....男生(you)比女生(me)還會下廚了

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發表於 2011-8-24 09:18:55 |只看該作者
看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了

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發表於 2011-8-24 09:34:44 |只看該作者
學起來學起來~~~
我們是安爸安媽還有超可愛的安安(^_^)☆*\(^o^)/*(*^_^*)

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發表於 2011-8-24 09:43:59 |只看該作者
對ㄏ歐! 還有這招!; p3 ^* M* @& G2 q' l) Y% Y
$ E+ c4 f/ K1 D
我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!
~貪婪是最真實的貧窮,滿足是最真實的財富~

~最困難的不是面對挫折打擊,最困難的是面對各種挫折打擊,卻沒有失去對人世的熱情~

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發表於 2011-8-25 17:20:21 |只看該作者
培根蔬菜捲!!5 F2 d1 R: g; W3 q# t$ i4 l
這個好.....不過想問一下...& ^( k9 z1 N, Q) k
蘆筍需要事先川燙過嗎?5 K( M; B0 r6 y$ @( d4 _' V
甜椒用烤箱烤過應該是會熟
6 z+ V% b2 S! f) @# ^, l7 }但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?

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發表於 2011-8-25 22:13:21 |只看該作者
我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握5 \$ S1 {, q: J5 Q( H% c$ h- Y) M
可能要自己多琢磨琢磨
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發表於 2011-8-26 08:52:51 |只看該作者
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% A, ]5 k6 ^* f8 m( `' ?4 _徐大,佩服!佩服!( b- }9 Z2 i2 Q' b  N
培根蔬菜捲看來 very tasty ! * C: u6 a% z2 _
給個讚!
耶和華啊,誰能寄居你的帳幕?誰能住在你的聖山?就是行為正直、做事公義、心裡說實話的人。

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發表於 2011-8-26 09:04:08 |只看該作者
迦勒 發表於 2011-8-26 08:52
% K9 H& R3 z; X' e( }+ F回復 徐加菲 的帖子
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徐大,佩服!佩服!
8 F% k) q; ^$ f
沒有啦~騙吃騙吃
. M$ h9 y; X7 G
! H( Q6 ~( b7 v5 u8 z倒是大家有機會試作看看* z& \2 I: y: B$ U& Z  A
我只是比較不怕而已9 x& V$ {3 l2 L
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