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[私房料理] 培根蔬菜捲

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徐加菲

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發表於 2011-8-23 19:44:04 |只看該作者 |新文章置後
假日中午沒啥食慾，又懶得出門覓食
! V, w* j$ t. u" X& m) L+ e5 R: X翻翻冷凍庫 發現了一包培根 ( L! F. |6 G4 ~, t
冰箱還有一些青菜 " e$ C; b2 _* d* F, m, P
那就隨意搭配好了 3 f# ~/ o1 t5 i' r
玫瑰培根＄69 " h9 S: D) d  D5 ?* ]% q

" X3 j7 y+ d! ~! F) K
( I" N4 r( D; F! N5 B+ K* u挖出來的蘆筍與甜椒
) y  ^3 d- E$ P: U
! k% o8 G0 l5 p; S0 L# g: Q* y3 B4 k9 ~
把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下
( S& U: s& T2 ?6 }9 |6 A5 s
8 p# i" x" L+ ]! g4 O7 V. T) Z6 j+ N; m5 k; |
煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5～8分鐘 , _' P: g" y8 h% a& P
淋上胡麻醬 嘿嘿...
  F+ m- z8 E0 N  S + M/ {4 u& a; S) u5 p' F; F% C
$ z2 m* U2 F# |0 H/ q7 H. Y
剩下的半包培根切條
* I1 g: s* B8 p; D5 c跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗
- x8 c! w  z1 |
  o! I5 Q* {, r8 m$ Y! e
4 Q/ F& s& U. a6 j今天這培根不會死鹹 " P& C1 i& o/ M7 j6 g# ~
培根蔬菜捲第一次試做大成功
' M- o; z8 d, T0 @5 ^2 `, G8 {% W大人小孩都捧場 " l5 ?; n$ h. m; D
作培根高麗調味料可以酌減
7 i4 C4 `" a2 ^另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚 7 U1 e. |3 O9 p" r7 m
) _: [" y" m7 a) |3 k

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沙發
發表於 2011-8-23 19:48:28 |只看該作者
猴塞雷呀!!8 a! e# e- p8 h) ]3 v+ _
真是巧手呀....9 u) a$ o% v5 c) c1 ^+ k
學起來!!
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fay

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發表於 2011-8-23 21:08:54 |只看該作者
這....男生(you)比女生(me)還會下廚了
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BAN-JO

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發表於 2011-8-24 09:18:55 |只看該作者
看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了
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發表於 2011-8-24 09:34:44 |只看該作者
學起來學起來~~~
我們是安爸安媽還有超可愛的安安（＾＿＾）☆*\(^o^)/*(*^_^*）
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睿依依

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6樓
發表於 2011-8-24 09:43:59 |只看該作者
對ㄏ歐! 還有這招!
& y; N- ?2 Y( z2 @5 o9 _' x& K' R6 \
我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!
~貪婪是最真實的貧窮，滿足是最真實的財富~

~最困難的不是面對挫折打擊，最困難的是面對各種挫折打擊，卻沒有失去對人世的熱情~
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kkksteven

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發表於 2011-8-25 17:20:21 |只看該作者
培根蔬菜捲!!, ^+ _- v3 W) [
這個好.....不過想問一下...0 u( Y- D+ X' k- r) |% D* d
蘆筍需要事先川燙過嗎?
2 c& d, K. L; ]6 ~' p- k4 E甜椒用烤箱烤過應該是會熟
, i6 d; \0 J( P" Q# K  Y但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?
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徐加菲

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發表於 2011-8-25 22:13:21 |只看該作者
我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握" R0 U, M, o, H6 s3 T2 J
可能要自己多琢磨琢磨
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迦勒

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發表於 2011-8-26 08:52:51 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子
& I' t6 u4 H0 l. W( n, a/ q9 j! r4 ^- r- Z: l
徐大，佩服！佩服！
% S7 A' ~/ G3 j- l, K8 C! L培根蔬菜捲看來 very tasty ! / ^. P6 W* P, x. A: N$ L, K
給個讚！
耶和華啊，誰能寄居你的帳幕？誰能住在你的聖山？就是行為正直、做事公義、心裡說實話的人。
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徐加菲

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發表於 2011-8-26 09:04:08 |只看該作者
迦勒 發表於 2011-8-26 08:52
/ Q" a8 ]( f3 {6 m回復 徐加菲 的帖子
, w' u# {+ x3 {5 G* t* h7 f/ A' T" ?. g
徐大，佩服！佩服！

0 i1 @% B3 }. y3 F( k5 C* J沒有啦～騙吃騙吃
2 Y& h4 V3 `! m8 g9 K3 c& Y9 q! X7 _4 a2 Z$ _& B, g( u  u2 H
倒是大家有機會試作看看! v% h% p& H) _8 q1 W
我只是比較不怕而已' \. L- b2 L5 Y5 N3 M
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