培根蔬菜捲

徐加菲

假日中午沒啥食慾，又懶得出門覓食
翻翻冷凍庫 發現了一包培根
1 u$ V+ A* u, o( Z* [# w冰箱還有一些青菜
" K6 u/ l$ v; ^6 R# V2 p6 Y那就隨意搭配好了
玫瑰培根＄69


& A7 R- I- w1 u" J3 q  n5 v挖出來的蘆筍與甜椒

  U5 @+ o/ e% X% b
把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下
+ ^4 B3 I0 [' z7 t

+ Z* c  j5 t0 S2 Q3 y: ^& v煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5～8分鐘
  G7 ?  O4 C8 h# ^, |$ ^$ `, P; P淋上胡麻醬 嘿嘿...
8 J- V; C9 t/ t$ f4 a) }* J+ Y% b
0 _- E7 |* `. d6 w7 k
剩下的半包培根切條
跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗


今天這培根不會死鹹
9 [; p- I! ^: p, L% q1 \! h8 @培根蔬菜捲第一次試做大成功
大人小孩都捧場
作培根高麗調味料可以酌減
& \' O0 c" p! t5 J3 @另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚

殿媽

猴塞雷呀!!
5 W0 {- e/ d$ h) Y; u真是巧手呀....
# ?+ S5 u/ U! U- d8 Q2 q( F2 n學起來!!

fay

這....男生(you)比女生(me)還會下廚了

BAN-JO

看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了

安爸安媽

學起來學起來~~~

睿依依

對ㄏ歐! 還有這招!
8 w8 e. a% g3 D0 E
5 s: f0 Y( {  u, R1 u我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!

kkksteven

培根蔬菜捲!!
* Q' _  W* O: W/ O6 ^這個好.....不過想問一下...
蘆筍需要事先川燙過嗎?
. S( J. x5 D% t' F甜椒用烤箱烤過應該是會熟
# S: a" K, w0 g0 P) Z但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?

徐加菲

我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握
5 G! g+ q8 J9 n可能要自己多琢磨琢磨

迦勒

回復 徐加菲 的帖子

徐大，佩服！佩服！
: f* H# ^1 x7 X4 @7 x8 x培根蔬菜捲看來 very tasty !
給個讚！

徐加菲

迦勒 發表於 2011-8-26 08:52
回復 徐加菲 的帖子
, ^; F  ~% N% D+ y  ?$ M3 L1 P
% _4 q5 s0 [  v徐大，佩服！佩服！

沒有啦～騙吃騙吃
( N$ L' {; r+ f4 N* f0 F. W3 t
5 `! U% e+ h: V) E! Y  Z. b1 Y倒是大家有機會試作看看
) q( l0 s' [  `* }. j我只是比較不怕而已