培根蔬菜捲

徐加菲

假日中午沒啥食慾，又懶得出門覓食
翻翻冷凍庫 發現了一包培根
冰箱還有一些青菜
+ V5 [; q& v/ `! O" p# M那就隨意搭配好了
4 n5 e9 ?: [" j- }2 b玫瑰培根＄69


挖出來的蘆筍與甜椒

/ U) G$ M, {6 ]8 A& `- l6 B, N
把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下
" ^$ p- E! d8 q- Q, @

) U, b6 t! ]) L. O# n2 {* ]& }0 {煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5～8分鐘
淋上胡麻醬 嘿嘿...
8 d! |9 G' S6 ^# J1 S2 ]. i: y

' H7 E" f7 X/ @1 q, \0 ]剩下的半包培根切條
6 R0 A( Z& W: q  I0 Q跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗


% T7 B; c3 S1 j& P今天這培根不會死鹹
培根蔬菜捲第一次試做大成功
大人小孩都捧場
1 I1 P( [, }# L2 G8 ^作培根高麗調味料可以酌減
另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚

殿媽

猴塞雷呀!!
1 Q- a8 _. m. z/ J) m( w, J真是巧手呀....
學起來!!

fay

這....男生(you)比女生(me)還會下廚了

BAN-JO

看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了

安爸安媽

學起來學起來~~~

睿依依

對ㄏ歐! 還有這招!
( U) p. |4 q6 y
我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!

kkksteven

培根蔬菜捲!!
這個好.....不過想問一下...
蘆筍需要事先川燙過嗎?
甜椒用烤箱烤過應該是會熟
但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?

徐加菲

我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握
可能要自己多琢磨琢磨

迦勒

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徐大，佩服！佩服！
: V6 ~& z. v  v' {: f2 y培根蔬菜捲看來 very tasty !
給個讚！

徐加菲

迦勒 發表於 2011-8-26 08:52
回復 徐加菲 的帖子
& g# w' Q9 }  [6 R$ e
徐大，佩服！佩服！

5 O2 R, y' x7 I2 L$ Q沒有啦～騙吃騙吃
" N: O" s" p: j& a, [
倒是大家有機會試作看看
我只是比較不怕而已
% a4 k" W6 J- Z: p) i4 ~