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[食記] 堡壘咖啡

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-8-5 21:35:21 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯
* `; C4 v: Y8 P5 z8 e4 ?1 {( h
0 m/ p$ J& r; F& [( g7 o" n2 _聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳
  l) Y" J% a( M& k/ |+ N5 c/ l3 B/ F# t咖啡餐點俱佳 今天就來找找看, E4 o8 C" W" l- R: d
窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎
5 S/ Y& b/ Q, h8 R' y' \
" O9 [- ?4 _1 z
1 y+ D8 Y' O: j1 }9 P' L) O7 w# a左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了
$ R, B, E5 T- i2 g
7 U, d' U$ b- _0 y0 |& {2 ~/ z+ c$ z& A( E6 }; f* P! i
店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡
. m0 N% b* m; g; d% T8 T- Y) u7 I# X& f' F5 W
  U+ ?# e- K, x( H6 H
一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台- f- B5 G& O, l9 {; f
我不好意思拍主廚(女生喔), ^+ I; f6 C1 O9 b

* S+ Z+ G0 s5 Z. `, C8 P; @4 b" P0 j# N
" c! N  K7 o) {. n  z5 M3 d- w- b
: ^* G/ Y* a0 G8 v
被招呼上二樓  P) y0 u- L& ~' ^

. V. j' `5 @$ h0 L7 z: t
& Z# G9 }& L0 U( M7 D7 n9 \# W& [" ~. E4 J# F
8 \& K: G% K  v, ^: d. X- q
我們被安排的座位9 L5 o/ ?9 ?7 q; H4 m6 U8 F8 p

$ x7 Z: H) g9 P0 W0 @2 V% k4 L: Y! p& o5 U3 S+ z  U$ l& {6 N1 K
窗景
3 x9 P# `. K/ K7 \5 Q* \" Z! w9 _4 X
# m% G; K4 j$ }# V8 |
9 ]4 ~2 c+ l1 i6 y聽說三樓風景更好& T* O9 f0 N1 z
' F  J* z/ I* ]$ J% M0 B/ s
( E0 d# _: o8 ?5 Z2 c7 t: k
% p7 j1 I* f8 h# e( l3 I1 f
3 x' E, l" B. Q% B
下來人家已經在等我們點餐了0 ?+ l. ~* {, k4 K4 k9 W

! ]0 X- |, c( v# s( T1 V' ]) C! A- @9 }' y. ]
Menu" _2 @4 T0 y) `( d7 ~5 U

- F  T7 S2 }; L9 B3 b8 ^+ B9 K) l* v- I/ r1 b' y
9 Y1 g6 i$ S4 ]* c7 I

) u, S/ \1 q& t" f* g學大人看菜單
& m. d6 C- ?  b: G1 p) g
0 ^5 i+ }- ]0 P& b% m6 }& A" w$ j- j4 }2 p: e& D2 D8 e7 s/ a% G
葛格走丑角路線3 @" G( p5 O6 x: t' F

) \  D! K2 ~/ a  d; m
% b* f$ R' s( e6 J) x沙拉我們點了有兩種
/ h  v$ y. `( X- x- E7 m煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎# v/ m+ c/ y% Y
* T; z) o  W0 D. M% i
1 }, \! s5 e  O- [* y, S7 D, w
什錦野菇佐羅勒香草醬+ `- @# S' U- ?& ~* a3 N

5 A0 X& x( N" G& Y+ |5 w% d& t9 p4 k; K4 I" o# b# b
湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯8 g1 i4 v% R7 ?$ v6 X8 O
' d+ V6 Y- c2 f% Z
$ i, `, j  K! _- A. O2 N
麵包' ~. m  g! H7 z0 o) S/ d# b' [
$ e7 k9 j- |4 ?8 E) I1 S/ z' ~( E( [2 y

5 B, M6 E- l7 @' ^. L我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10%
: ^+ |! q8 ?! o
: g# {0 K5 m& J" o% }4 v
! _1 F7 X+ R* I1 [, f0 v主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%$ @5 g# @* ?- b; m+ Y, C2 i
4 q4 W" F# g7 X% b( B
2 N( L( E$ i6 O9 U' N
主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%( K2 a/ S: ?3 ]# n% B7 L" {+ k5 Y/ m

- m/ a, }# p* Z  h4 y2 c; M: o# [7 T0 S% c
烤蒜頭
2 W* S' ~9 `( ]1 k( D( \# R7 y3 @9 x$ t- v% v& I; X$ O2 D! V
6 q! Z6 s. \3 p) ]4 ~/ A7 ~
佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別
, K+ H$ D% k9 i+ i, \
) o/ n; w; B: D4 K" ?; A- x  v) w5 g* K' {
附餐咖啡
( P" z0 G8 h+ H- C( X
$ x1 ?2 G- j+ ^' D* a7 K% p7 I  x  E8 \
附餐冰水果茶
; X" T0 l  ]- k* T1 t& P0 R/ p4 R* j& L+ u9 g

2 ?: h7 v$ J/ k1 B3 e2 z. H: d甜點法式焦糖烤布蕾* v8 a& I  J+ c9 [; Q% S4 z" N4 t; y0 Q
8 O2 T0 ~) M* y0 m
8 d: A' N& x8 I' M  s/ |
甜點法式現烤舒芙蕾; a# t, E% g8 @" B3 K

0 x  b. t+ b( y$ ?5 [" P6 n8 O% `$ b
我一直在想結語該怎麼寫
2 C6 F* S6 \( S, I: Q堡壘在台北市中山堂有間總店
; ^: y, u5 e  ]) X: _堡壘的牛排挑戰三峽第一貴/ T$ O4 i  z3 a/ U# b2 r1 U
套餐也都是5-600起跳
  Q9 `% C" i! Q6 _! M. E- U* p. B$ [牛排880加一成近千元
6 |8 e* ^5 B5 H坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心
9 P: B  a- \6 l7 ~不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠
- b$ L( t- S" V- h1 |6 L, ]魚本身的味道比較重* j7 W$ t  T% k0 S
我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場6 h2 d/ K& C8 S% X
下午茶 喝咖啡應該OK4 |( }0 [+ l; i/ ]# {6 i
嘗鮮的客人應該會一直有6 Q/ a" U  x2 g/ Q) x
但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊
8 B9 m0 g0 A, h& J4 P2 Q另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的
, a7 ~: _; z; f" ~: {& d而且不會讓人感覺有壓力. @8 ~2 {% X. b( D/ Q0 z
=======================================
3 t4 W$ y+ j4 H* b% b% C' J相關資訊
5 \7 F, b  i& Z+ n6 \- w4 U店名:堡壘咖啡
( E8 u* e6 ]0 ]地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)
& D& s$ f+ z. `7 _$ y4 M/ E電話:02-867259603 P6 B, p/ U+ k/ G4 @
=======================================8 V1 E; a# ], n% P9 i. ^, n

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你在看我嗎?你可以再靠近一點!
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9 d; q& ?. L" ~$ X/ e$ t- y1 }
0 S8 p9 I0 I0 e" a感覺還不錯, 下次去看看

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這種價位....真的只能試下午茶,  無緣看夜景了 ....

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發表於 2011-8-5 23:02:01 |只看該作者
看起來挺不賴的! 牛排$880 如果肉質很優,烹調也優,應該算還好的價位! 每個附餐看起來真的挺不錯的! % H: S7 Q, u8 ]0 `, {9 I& k0 Y
王品一客都要1200元囉! 還常要用訂位的! TOROS牛排也不便宜......3 S7 U7 i0 Y% W8 a& b2 ^# x  }9 k9 `
改天去瞧瞧,很開心三峽有不錯的餐廳!

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發表於 2011-8-5 23:34:30 |只看該作者
我經過好多次,外觀看起來還好,但是看到照片感覺裡面很贊ㄋㄟ,價格在三峽真的是挑戰,但是只要精緻度做出來應該還是有市場的,改天找我家老爺一起去浪漫一下,謝謝分享~~~
專長:10多年的講師資歷,教學內容主要是以美容、精油芳療、養生、天然保養品調製...為主

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好想去吃吃看餒 感覺景色不錯喔 應該會很優閒愜意

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擺盤很精緻!2 P# u: c, l; m/ G# M! `
牛排夠厚嗎
5 c3 J: b6 X" M% a4 i. q一定要來吃看看!

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發表於 2011-8-6 00:39:05 |只看該作者
時常散步從那邊走過,感覺氣氛蠻不錯的,價位不便宜,有機會也去試試
又是星期三,上蠟筆畫去

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感覺很棒耶* G# J+ p+ U+ J/ r/ a  K! K
沒想到在離身邊這麼近的地方就有如此有特色的店!!
% H/ b! [7 }% k: ?

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發表於 2011-8-6 12:29:49 |只看該作者
初入社會,我還得更努力工作,總有一天. . . . .
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