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本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯
, T+ d* e7 t' U* w
8 h/ d" y/ H8 Q, H- R- C8 j ^. R聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳
. u$ I0 e' n' H% X) p咖啡餐點俱佳 今天就來找找看$ E& v. h3 t. @6 K
窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎0 I) B a) X* z2 p$ [, J% F$ C; ?

& N6 Y" d2 @ H+ o* T8 V! [0 Y1 }9 d- |' f9 p# S
左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了 h* P ^0 W# C
* O& p5 s1 \( i$ b: I4 m3 }
+ x( N" {$ S3 w/ G! X7 u q3 J店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡
, |$ O" R0 k& { % n3 T$ m \% Y# _
, X4 Z* x, P0 u: `' t3 b9 w/ u一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台
% t6 w' q' ?; U) F$ Q! y$ J我不好意思拍主廚(女生喔)2 h0 B* Z9 X4 y: ~6 d' {) B; L, v
3 O% n: D1 L5 z# e
. g1 l% i* K: t

! W0 t, Q) w8 Q( F: k
3 Q) G1 Y2 I4 h) l) y被招呼上二樓
# z5 P/ |5 R2 Y# ~- L
: Z2 c) H; i8 a4 R% }, e
/ l4 C% f3 J X7 j6 p; B& A# g2 i8 i ( _- `* u) B$ e' S3 @) F2 V
' f5 v5 v" c) w P! w我們被安排的座位
' } {3 _( m0 i! c& f a' W0 y
" _9 d' V+ |! l+ T0 b& h' a' q" t/ V, d1 P4 f
窗景
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U) o, u$ i' W& f8 h7 N9 ^# u: m8 s) N; U t4 F, T
聽說三樓風景更好
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, Z( R+ [. `5 X- ?2 b8 \0 P
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: y7 v" V/ C$ K# a: ~! U7 n; d- g; U" u: S8 O+ r6 \! g
下來人家已經在等我們點餐了
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; q! h3 B; |. }4 d5 i$ y
) T7 V: b% G. Y# w% aMenu
; a1 ^ d; H! {: C K# h$ c
% |) {, }1 z& {+ @1 }) J. i
$ c! @; F! Q3 i7 t
! f2 Y" Z$ G4 p0 |. |- t9 w0 }, s2 P' C) a, Y
學大人看菜單* s( \9 B4 T. V$ d* L6 O/ c
, w: s" t# G2 C/ p H1 M6 m' g
/ P- R* F. m+ R' C1 z+ S* j* T
葛格走丑角路線: j7 N- B* o1 y& j4 R7 B0 |$ i
$ o' X& `6 d5 [4 c2 a h
- T" H3 S- ?. e+ `% ?2 |1 o沙拉我們點了有兩種
( Y2 o! T; w7 J9 j煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎 b& ]( r5 V1 g& e( V5 P% d

, H/ w& I$ y& f) B4 M
# q: |9 L0 x+ s3 R* T7 y+ q$ V4 i什錦野菇佐羅勒香草醬
# Y5 ^: \3 g# ~4 C: J5 H 1 `# ]& }1 w2 `" ~
+ e3 p, s$ Y! e. b# y5 a
湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯* d' Y8 C1 z" G: S& c
- C+ _) Y, A4 r. ^7 D: I
8 y) C, D5 A# G: m
麵包
# V- Q* y' l: d {
2 w* D3 [- E/ Q) G3 d `& M$ [4 F& {, Z6 s" ?( i H1 o+ n e
我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10%
1 k% _5 M" P) l 7 z$ H, H4 L/ H* c) t- ]& D
9 D) X, Y N* a# {0 }1 `9 M8 D
主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%
: n( e1 Y! @+ t* _: ?- ~ 1 k( ]( W g: j, T1 K) m5 z
" r ^ Y; a/ v- ]主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%7 z+ b6 \9 H! q: S# f T

) R" Q' r7 Y+ z) }* _/ y; C6 S) b2 [( Q: O; ]) s& p& c, M7 W8 S
烤蒜頭- W$ w5 i6 x) X5 o9 G

& `: p7 i* ^# O) C; o6 p. {$ ~5 F, ~+ {% N, t1 R
佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別5 Z* Z# a" ]5 v1 D3 R6 P! S
8 U- M+ }6 _: i- }- `
: L0 M4 A% B/ F* u$ c5 o附餐咖啡
% ^1 r3 K% Z/ T8 j0 a. A Q6 q) X# x; d: k" ?& l6 k# Y4 @
6 A+ o- |0 D- B6 J; {; p附餐冰水果茶( z: \8 h- v4 Z( P7 @- W' A
9 j8 J8 w ~% R
9 y: Y# E/ X$ r4 x$ Q甜點法式焦糖烤布蕾
3 q" S9 ]; B) ^5 C% Y1 Z! D 4 [1 `1 c3 |$ C' h3 t+ n' J; y
$ @* g4 W: i5 t甜點法式現烤舒芙蕾
0 b% |4 `. R/ {2 |$ c; h$ @; ?
: S' c0 X4 Y$ ^* t$ M3 A0 K; O8 v5 X4 S; W. s* ?9 [; t- {$ ]3 W6 V
我一直在想結語該怎麼寫
" H- L! ^+ ^0 [/ D. c; K堡壘在台北市中山堂有間總店
6 ^' | a) q5 z4 M: T! k; j6 _0 n堡壘的牛排挑戰三峽第一貴8 {$ U: _/ Y+ u
套餐也都是5-600起跳
9 o' T+ \- p I$ a N7 S0 B牛排880加一成近千元
3 E3 J; f$ C- q+ e坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心, j6 O; }' n: h& k
不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠$ U9 w0 S. E9 }. {3 E! |
魚本身的味道比較重6 b, L* a6 @; ]" s9 P
我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場
3 r' u! ?) H3 ? ?' h5 U, O0 {0 P下午茶 喝咖啡應該OK
% g _/ N" j m嘗鮮的客人應該會一直有2 N" a4 H! g2 b, H/ j% A
但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊
, u6 P4 g7 Y3 l' b9 q' N另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的) b0 Q- a+ ^4 Q, p- f6 \
而且不會讓人感覺有壓力8 R' ~0 u1 `9 e C: ?$ n
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相關資訊
% B" e8 y( z* m店名:堡壘咖啡
6 m- I- t; T" W地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)
4 r5 g: L+ |) v4 |3 l電話:02-867259602 p1 p B" L4 x% i) d% o3 x- P
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