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[食記] 堡壘咖啡

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發表於 2011-8-5 21:35:21 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯 / V1 w6 N( K, S8 t& `

; m& A/ z/ F4 d4 N: q聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳5 m9 Z' I- z" A
咖啡餐點俱佳 今天就來找找看( j% C3 ~- [# s) z1 e6 }
窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎5 g+ B. Y+ h" p% p

4 Q* _- _5 x0 w+ O. P. Z
* F+ m0 s- [( }) Y" Q3 N左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了
0 X& j8 ?0 c- [4 z/ V
4 f0 m; X* ^: V0 G
0 V7 _) _. m+ F7 p9 I0 A5 a: W店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡  Y7 K; T1 ^/ k9 f8 o2 S
* r" U2 P0 f5 |1 G0 f+ R

) ~  F  M' q% K' \3 x- p3 y一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台; L. B; |' l4 f9 r% E7 d9 C, k
我不好意思拍主廚(女生喔)- k! E7 e1 V( z0 Q
! U' |9 e! p/ U7 G% X
! u8 t1 p2 }, h- e+ h
: I: f* A+ t7 {7 b
* ~" K1 _4 X# y
被招呼上二樓
7 R' D8 @: i0 K5 ]3 N/ @
. @& d" t* E$ j& U4 S; ]' d. m4 X* B( E& A
3 G% X" p) @* P* D" l9 w/ W# B! z
! ]2 B+ w& F3 n+ k+ p
1 Z( P5 @' h# x% L/ f* k( T3 L我們被安排的座位% n, B2 a; K& L; S" T$ x

2 F+ @9 h( E1 h) }5 ^3 D2 @, y/ V. E( T: @* c5 t+ S
窗景# e% F9 N& Q: a1 c0 [

" \6 i& J0 Y& Z4 j) [) ^$ F7 P$ K% m% @! j" z2 n
聽說三樓風景更好+ M% H# ~  I8 ~% `6 H, @1 M

4 s! s/ L  Z9 E% k: Q  |' K$ m! l* N2 i) Q+ f( z( b  j
0 P# G6 G7 c* k
. M% a3 ?2 B7 O0 v; T% G4 |/ u
下來人家已經在等我們點餐了# T. @- L: d2 k+ N
8 _# O7 e4 O# b/ L: V) P

0 ~3 b  ?4 L  V6 X; F1 [5 |) oMenu# v/ ~6 d% W5 W0 m- T' v% u

  `( Y, ^8 s+ E7 W6 ~6 X" L1 U) l6 W& ?! O  a+ B0 z
  \( H4 A% d! `7 c4 P
, l- X# }- ?$ G
學大人看菜單
1 ~0 @* H" A* Z* B2 `: G: y' i" ]; \, M+ n1 ^

1 f# x5 h0 D# j3 d. P葛格走丑角路線
" f5 o) k4 p. e6 C' p
7 z, Y( l" V9 a) Y" b
+ }: V( h* D3 v! o4 t" C沙拉我們點了有兩種# C7 m% j/ P6 L/ C/ c
煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎
; Z% r' i. [9 w; Z) F
, K- C1 V3 |  m' Q$ e% g0 V* g7 u8 [8 q# i) U' ]  Q
什錦野菇佐羅勒香草醬( s6 X! l) @3 P5 B) Y8 O% c, w

1 {# N9 \2 H6 a) i- u& N* h( |/ n/ T, D8 M; A; ?
湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯6 e' d- b4 o* |% N5 A. t) L
4 v$ i8 h8 G- |. x$ [
% I% V' U: Y' U7 p# r/ j
麵包
: c) o4 r4 A) ]! e
3 d- M+ s8 R. J$ g2 c# _5 B
1 ]2 b, Z; d& t# S9 D" ^' m' b我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10% : t, h1 T! i. t* t. k

9 C/ V9 D9 I  }7 z  n5 C* J# A0 f0 X) D# l/ D/ }  n* z! H- Z
主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%
8 a3 K' P/ X# q- m- Q+ E4 V
0 T, C' @; H: e8 N
; u. m/ _6 u" P( y主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%" e9 B6 m0 u8 @  i
) T* a9 \# r! L  N# Q5 |
+ }8 ^  U) V" A' ?$ |0 v9 J! q  _
烤蒜頭$ b* `1 i, e. Z9 }- S' ^1 k

, M7 q6 i7 b2 B# c% Y* i, w: Y; j4 a& m, D  ?8 Z$ ]
佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別6 f5 ~, k* o. v6 P; ]7 L3 d
8 q1 \. u  k. m3 |+ ]3 s2 N- i
# y% d/ b+ _2 y& Y# H3 g
附餐咖啡1 C! @* o( i2 B+ ~8 m* y+ @% i; {7 U

% P4 }" _; `; D' D) M  a7 @7 m* g7 D  Y+ i; k, e
附餐冰水果茶6 C0 K3 Q! q* h2 ]- Q" P
7 x7 G* J0 l) H' _5 o
, l& Z: Z0 J; s# V& U# _
甜點法式焦糖烤布蕾+ u' u% G/ }: F7 ?; ^% W+ L3 R9 J+ a
: P+ z) Q" Y! F; O5 F+ g+ ~8 S

: S" G$ G9 u  ]& B1 S4 d甜點法式現烤舒芙蕾
% n# y3 H+ `# X" e/ E2 p" ~' F4 s, g/ U' ^' g
' @9 |% C% y! x* N" u( _* R( ?, K
我一直在想結語該怎麼寫
, s9 X! N" j3 p% d' M' |堡壘在台北市中山堂有間總店
0 x9 k( J. S0 |7 ]' g堡壘的牛排挑戰三峽第一貴
7 G& ], K' j9 B套餐也都是5-600起跳
4 k& y6 _3 O" \4 \牛排880加一成近千元
( v. e( g! s' A. ]( q坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心
* N; h0 h& z6 z7 H8 e不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠" U: N' U' }2 m& w: B' x! q$ I
魚本身的味道比較重
" g7 c; g/ }& b1 K8 v8 I3 G! ]7 y8 i我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場
% \" a, h& y1 \& A+ K5 j下午茶 喝咖啡應該OK; F+ f; ?$ H# \6 e' x/ Y
嘗鮮的客人應該會一直有* L/ F/ ~% E7 a* G
但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊
1 z- k: q) p) C; [7 I1 n0 b. F% G  ]另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的
. p/ }8 s# I. E" p# z1 O, t3 P0 ~而且不會讓人感覺有壓力
& b5 D3 ^/ Y3 Y' o=======================================/ t( `0 c" Z" M
相關資訊( U( _. i0 v7 G! \) \! Z$ g
店名:堡壘咖啡: ]) ?/ @9 l, s
地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)1 J# [% R7 F2 _' v( p6 v
電話:02-86725960
( }( F" _: p- M3 e5 m" |=======================================
8 @8 G! D3 R7 f# `3 D& v7 ?+ t

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$ h( V2 l% ^& b. j% d1 z. v  q7 d7 k
3 \' }: S( t4 }# c/ _; m4 s! w: Z感覺還不錯, 下次去看看

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這種價位....真的只能試下午茶,  無緣看夜景了 ....

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看起來挺不賴的! 牛排$880 如果肉質很優,烹調也優,應該算還好的價位! 每個附餐看起來真的挺不錯的! . i% g7 H1 o+ f% |; d6 w
王品一客都要1200元囉! 還常要用訂位的! TOROS牛排也不便宜......) l/ Q! I2 s' ?" r
改天去瞧瞧,很開心三峽有不錯的餐廳!

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發表於 2011-8-5 23:34:30 |只看該作者
我經過好多次,外觀看起來還好,但是看到照片感覺裡面很贊ㄋㄟ,價格在三峽真的是挑戰,但是只要精緻度做出來應該還是有市場的,改天找我家老爺一起去浪漫一下,謝謝分享~~~
專長:10多年的講師資歷,教學內容主要是以美容、精油芳療、養生、天然保養品調製...為主

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好想去吃吃看餒 感覺景色不錯喔 應該會很優閒愜意

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發表於 2011-8-6 00:17:10 |只看該作者
擺盤很精緻!. U$ C. c6 F2 o2 A+ a2 v7 p
牛排夠厚嗎. B1 I% @/ l& Q0 ^2 ?$ @$ @' C
一定要來吃看看!

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發表於 2011-8-6 00:39:05 |只看該作者
時常散步從那邊走過,感覺氣氛蠻不錯的,價位不便宜,有機會也去試試
又是星期三,上蠟筆畫去

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發表於 2011-8-6 01:27:04 |只看該作者
感覺很棒耶3 F! Z+ r- y! K  D4 Z2 D
沒想到在離身邊這麼近的地方就有如此有特色的店!!# o* X- n6 Q) _) q8 Y$ Y

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發表於 2011-8-6 12:29:49 |只看該作者
初入社會,我還得更努力工作,總有一天. . . . .
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