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[食記] 富基生猛海鮮

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發表於 2011-6-30 09:18:34 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 徐加菲 於 2011-6-30 09:20 編輯
4 E7 h2 W3 V" X% z' ]2 A" ]5 m; c) u+ }
原本三峽圓環邊的辣味鮮火鍋收掉之後; \. Z1 T9 ^' Q
沒多久就變成富基生猛海鮮
+ \/ j6 \/ T: f' \% |* }" K0 g! t跟老闆小聊一下 他是原崎珍日本料理的老闆之一
3 X; K: W- U6 t+ {後來拆夥之後 休息了一陣子 現在又另起爐灶
. M- M% E$ g/ ^9 k8 {3 `; K' N! z) A! X0 ~3 Y9 u

$ X* ~2 P& w1 z( ^! X8 x招牌
0 ?- H- A; |& H0 n9 C3 F" G. k+ Q5 M. b# j

0 D4 @( z* D7 l) Z% A$ h* O店內大體上承襲原來的店 除了櫃台外沒做太大規模的翻修) y$ S, w& ]1 v: |  k1 L5 |

4 ], C  d) \% w1 t6 E
! H, A  {, K0 B* y老闆親自幫我們推薦菜色 應該不會差到哪去) a, l0 F! u. I3 ~! V8 k! R
這裡除了菜單上的菜 也有老闆每天去漁港挑回來的現流海產( L% f" V( Q9 z" w# k

0 Z8 c& T1 Q, A5 k- {
& ?; D& u9 |7 D4 d9 r. o8 V日式沙拉
; F; g+ A4 h9 m
: s8 R6 B5 U; f/ J4 a4 @; u: X* h
2 W. g. ~$ @/ Y; ^綜合生魚片4 f" ^( |. b8 ?3 Z3 u. V  W$ X

: B8 o. w- r3 t3 c+ \4 O2 M1 Q$ [' h$ a& W# w# K# ?) F0 b
鹽蒸沙蝦
8 D+ U3 e( w8 M4 U
8 t5 A# u" X% a1 u) T4 @$ I) v8 k, I; I) Y5 ^, |
現流小捲0 |; q3 _7 z7 L2 Q: d9 r

  s+ _3 {+ m, y7 \: g) ^2 Z# S% w- j& f* G$ [
烤魚
) T6 ^9 W, ]' a& J' s8 [# X
& k4 @: d" ?% z' ~4 Y4 E' b0 w5 R/ O: O0 r9 z
烤松阪豬3 c5 b* c  g  K/ M& _* w( D1 M
% z$ a) Z) Q8 g7 P4 w

; @. a+ B5 \3 o% q2 q% E! w# J  U韭黃牛柳! C6 {  X0 k* {

& m  A, M' S/ g9 u: z$ Z8 a; S* R
3 g- j$ K6 x! d0 Q; G* `炒空心菜, t( N$ y) G1 c! U; D8 Q; h
% F; G' i( _5 m% V; O' C/ B/ a8 ]

! K. A/ ]9 a) F" C9 z" [) V" r) m樹子山蘇
) z2 _  H3 B6 N2 P+ J
% V6 v( `! e  k$ f; q
! ~' e7 x: f7 C; ~5 E. g" @  F不知名的下酒菜 好吃6 ]& }. S9 h8 X0 B1 a
% ?# E1 y8 ?# t
  G9 x& b" Z$ z+ U9 r
以上$2000
% A, [% ^# p% q6 d3 N, ~+ |大體上算物有所值5 K% ], {4 V; Q. L/ x+ r# [" a6 R
雖然價位上沒辦法像快炒99那樣實惠
+ ~) w2 i  y* W& T7 b- z! b不過因為材料新鮮 廚師手法也還不錯
" v. [% m  o0 R& f* Y$ a所以整體來說 下次好朋友要聚餐
7 J# _9 N& P3 c0 N" h% l4 K這裡還會是口袋名單
0 H2 K4 M. ?, x7 c! S5 N雖然才剛開不到一個月& `/ a9 G! [% W: G7 u3 P: g
不過聽說這裡假日和晚上生意還不錯 常會客滿  T0 b1 P# I( ^- \0 V8 T8 j! f
希望他的品質能維持 生意做長久
* F- i+ O4 ]" i======================================+ M. U! R" o# y9 _1 Z
相關資訊
& T) T+ N; D5 w店名:富基生猛海鮮) i) e: z0 |% d
地址:新北市三峽區介壽路一段52號  E0 J9 [% Y( R4 ]# S
電話:02-
; i8 f- l$ ~7 x8 Q=====================================

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沙發
發表於 2011-6-30 09:33:52 |只看該作者
我媽說他們服務態度不是很好" O% |/ P# T5 F6 c4 x5 v8 ?6 R
他去兩次都氣沖沖的回家

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發表於 2011-6-30 09:44:27 |只看該作者
依個人吃兩千; r8 _7 r! H( {' j+ L
太強了

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發表於 2011-6-30 10:50:00 |只看該作者
beagle211 發表於 2011-6-30 09:33 ) Y) o9 `* b  c3 K" h, G
我媽說他們服務態度不是很好+ b. t- U* p8 w7 }) N- O
他去兩次都氣沖沖的回家

' G8 V, F4 z2 h: o- o1 ?- i7 \' T3 C, N3 [5 {是喔~我只去過一次$ D; \) k2 R# {0 }1 b$ f2 T
因為有同伴認識老闆/ w$ G5 J, _/ p! p% m( m& z( P
所以服務態度各方面都覺得還不錯
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發表於 2011-6-30 10:52:05 |只看該作者
回復 BAN-JO 的帖子( w3 u/ y" G3 b& [( i0 I# I8 A
4 v* F2 R  C% E) q
哪有可能一個人吃掉這些東西啦~6 y8 Y- s3 D, Q- }7 y$ I
這次同行嚐鮮的朋友一共有四人
% p& I8 J) h8 x7 `0 C' i不太健康的宵夜聚會~哈
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發表於 2011-6-30 11:48:29 |只看該作者
徐加菲 發表於 2011-6-30 09:18
" `5 H0 z+ D' B- Z" _. Z/ W原本三峽圓環邊的辣味鮮火鍋收掉之後+ K* f, K8 H% w* m1 k2 X; P
沒多久就變成富基生猛海鮮) J( p, W1 N# s6 x. ^
跟老闆小聊一下 他是原崎珍日本料理的老闆 ...

1 I* y9 w! s# L6 Q1 s0 m看起來C/P值很不錯喔!!  
% N2 I' j4 k/ N* [. o+ K# K) J
列入我的"To Eat List"......
0 U. |3 w8 A' `' w- E, Y
4 d4 U3 }  m2 I3 _' K9 X感謝報導!!
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
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看起來不錯
: Z) \8 _$ w2 I' Q筆記下來

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白色月亮 發表於 2011-6-30 11:42 ! q8 K5 |  p  s. C3 h9 E
可是這種地方 就是要吃宵夜聚會才好玩耶   
8 X8 j3 ~* w) y7 L1 Z8 W$ M: u+ Z7 \1 u- O; L- ?
    算起來一人五百元 是尚可啦  
; G* R5 i1 [% Q/ E+ a$ l7 ?: N* E
白色月亮變成月亮妹妹耶......
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發表於 2011-6-30 12:07:19 |只看該作者
從相片看起來感覺不錯,應該來去試試
樂在生活,活在當下

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發表於 2011-6-30 12:19:29 |只看該作者
我還以為是在富基漁港~~
; x6 R7 A% x. `2 n" \4 m想說~~~好遠喔~~* r, e- z4 q+ S' y& O. {
改變~~從自己開始~~
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