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[食記] 富基生猛海鮮

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發表於 2011-6-30 09:18:34 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 徐加菲 於 2011-6-30 09:20 編輯
, O& R5 e3 {4 \$ U3 Z; d; x4 Q  l' x+ d& M* i
原本三峽圓環邊的辣味鮮火鍋收掉之後7 j9 f# T+ V1 b0 G2 k* R
沒多久就變成富基生猛海鮮3 n# k# F7 D/ [
跟老闆小聊一下 他是原崎珍日本料理的老闆之一& j. K/ w* x) A+ j& \3 l: {
後來拆夥之後 休息了一陣子 現在又另起爐灶
& a+ W. B) h8 M1 s- ^3 m6 m9 o0 u% x# ]" F& B
0 K  h& y6 G( Z2 U
招牌
) z$ a% `0 K4 |' {0 z) c( B( _. |* G4 G" @* `
5 T* H( M) I5 H/ U" b
店內大體上承襲原來的店 除了櫃台外沒做太大規模的翻修
4 `. }8 ^. A) n2 Z" T$ c& B: w" `2 A  Q( Q6 d

! ^1 t. H6 e7 o9 m( Z0 M老闆親自幫我們推薦菜色 應該不會差到哪去
3 z  C) A9 a& R0 H7 J這裡除了菜單上的菜 也有老闆每天去漁港挑回來的現流海產3 O. H" R% \. K6 m1 G; o" L

7 [2 M. e9 k3 K. G) p0 R2 y0 [  F/ P& ^) @# F# C
日式沙拉
, k, t1 X9 n- k6 P5 Q, f3 C
! [  h% r0 E' l: x- v- B- b% G, ?# y4 n
綜合生魚片: t0 P  {4 V; g0 W- U

3 Z0 K+ W+ q! J) i2 c
( W2 H* V( {* K" S+ t1 W- `鹽蒸沙蝦$ L2 x1 c) w) f+ C. J4 J

' N4 n; F" J7 g$ T/ O% ?9 m6 z) B' R- ?
現流小捲
; M  l4 o! p4 ?0 U7 l6 V
6 m4 k' ?8 ?9 x) s6 _3 V3 c8 J+ n, E$ U
烤魚
* m8 L% y3 l: u8 r9 q6 g- z* n: R& {( z7 h0 X

7 N( a% t* ?$ J" D3 o3 f烤松阪豬7 P2 S, M, \- E- V6 y- z

( T* y7 H. u  u, Y
# y1 p/ g0 k  o0 z, l( k! u4 w# N韭黃牛柳
. q' V" {  W7 G6 u# S6 ~0 w* y8 |/ S( k# X
) j9 E; w( g3 o2 E$ A0 \( P7 M
炒空心菜
& Y. H0 ~3 B( Q8 m( F; F. _+ }% U
4 R! r; k& c/ x7 q* G+ ?. y  O6 o% x
樹子山蘇/ [  ?0 d0 |9 |$ O' ?9 b
% S  c" A$ Y5 U2 {/ I& u

, ^1 u: J$ z% E# ~2 C8 ~: n不知名的下酒菜 好吃, n! r0 k: Q+ Z# K9 Z

0 V5 ^8 A9 D2 }7 z( b
9 T0 V0 P) ^8 |7 @4 G% t以上$2000
1 v" c2 g) t' l& a6 D8 L大體上算物有所值( ?" I( l4 B+ o% U
雖然價位上沒辦法像快炒99那樣實惠' l' \9 u) @0 `3 t8 F
不過因為材料新鮮 廚師手法也還不錯
7 @6 u- \" ?5 P1 M5 b: F2 w) o' w所以整體來說 下次好朋友要聚餐, [: D: a/ g  v9 n
這裡還會是口袋名單6 e; \$ F* W  |
雖然才剛開不到一個月
( |# M+ Q* z( ]/ w* }/ h& A7 @* B不過聽說這裡假日和晚上生意還不錯 常會客滿- Y8 p7 H  H  D3 ]9 ?$ A
希望他的品質能維持 生意做長久
  B( R+ W3 N, u( e7 k======================================
2 l' @0 I# _0 x! `相關資訊
. ~3 n2 n) Y4 ?. X$ B店名:富基生猛海鮮
) K$ N4 h( b* W: D" K+ E3 e& j1 u地址:新北市三峽區介壽路一段52號! B! p9 B. g/ M
電話:02-
% ^, }  b" w! `=====================================

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沙發
發表於 2011-6-30 09:33:52 |只看該作者
我媽說他們服務態度不是很好
0 I- R' z" B2 q$ ?! N' K, v他去兩次都氣沖沖的回家

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發表於 2011-6-30 09:44:27 |只看該作者
依個人吃兩千
3 H, d* _0 p6 w  {  d2 z6 G太強了

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發表於 2011-6-30 10:50:00 |只看該作者
beagle211 發表於 2011-6-30 09:33 ( a0 C6 v* L  E) ^
我媽說他們服務態度不是很好: C2 \; b0 E- M6 x( O" g" c. _
他去兩次都氣沖沖的回家

8 K6 `0 N6 w) O5 k, W3 T是喔~我只去過一次
% E: m1 z  V: r$ g' A* V7 j因為有同伴認識老闆! M; Q: h$ O/ G2 y# k* N( z
所以服務態度各方面都覺得還不錯
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
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發表於 2011-6-30 10:52:05 |只看該作者
回復 BAN-JO 的帖子: P: D6 a5 n- o7 k) `9 G
, K1 s5 |8 a' I; A
哪有可能一個人吃掉這些東西啦~
0 D- [8 k  {* S/ k7 u2 j這次同行嚐鮮的朋友一共有四人! M: O! v$ O' L7 B
不太健康的宵夜聚會~哈
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發表於 2011-6-30 11:48:29 |只看該作者
徐加菲 發表於 2011-6-30 09:18 2 N. H" ]/ l8 s; ^/ m9 Y- B1 u3 Q
原本三峽圓環邊的辣味鮮火鍋收掉之後! y/ P  s. ^7 _8 A0 `( U! X
沒多久就變成富基生猛海鮮
/ f: Z  _6 w, h2 A, z- P4 Y跟老闆小聊一下 他是原崎珍日本料理的老闆 ...
( u/ r* T+ H2 I$ k+ F; Q+ F
看起來C/P值很不錯喔!!  
' G8 m* n7 s2 `2 ]+ P+ P8 H
- j# K! V4 V2 D2 K; _# u列入我的"To Eat List"......
' r# ^; m0 _2 }% P, J  J5 h
* \6 ?4 {4 c! C- S- [9 D0 @感謝報導!!
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2011-6-30 11:53:21 |只看該作者
看起來不錯
0 h5 g/ o) I' r& s3 R筆記下來

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白色月亮 發表於 2011-6-30 11:42
, U- i: l4 b0 Y* K; X9 t可是這種地方 就是要吃宵夜聚會才好玩耶   4 P3 z& `+ N' ?5 q2 [
' \& S0 N7 S9 n8 |5 p
    算起來一人五百元 是尚可啦  
- R7 h0 E# b" W& d/ ^, A( R
白色月亮變成月亮妹妹耶......
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發表於 2011-6-30 12:07:19 |只看該作者
從相片看起來感覺不錯,應該來去試試
樂在生活,活在當下
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