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本帖最後由 徐加菲 於 2011-6-30 09:20 編輯
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原本三峽圓環邊的辣味鮮火鍋收掉之後1 V' o; j, Y* `1 c, w
沒多久就變成富基生猛海鮮
4 r. q: t3 o% D. C6 c! d% `: w$ i跟老闆小聊一下 他是原崎珍日本料理的老闆之一2 n1 G3 r8 d0 I9 d
後來拆夥之後 休息了一陣子 現在又另起爐灶( | `% h/ X9 } f$ b3 w

0 W9 d$ G6 W& p. V* F G
g! Z, F6 t" b: V招牌
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4 P) Y) F% I1 q4 a, f; `4 K店內大體上承襲原來的店 除了櫃台外沒做太大規模的翻修
8 `" [6 y4 a- V* y6 C . M9 v3 _0 _' q, F& X( @
: ~' b6 j a+ a: E: s老闆親自幫我們推薦菜色 應該不會差到哪去
) M9 o4 b# Y+ y這裡除了菜單上的菜 也有老闆每天去漁港挑回來的現流海產
4 X3 |. W: N7 t7 @% y; R 4 R2 |3 P1 |6 L* Q- S8 X& ]
" h, v" X7 ~, W& H* J% t6 B+ |
日式沙拉
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綜合生魚片
7 _, r0 d8 t9 D( ] % n& A, n$ u [1 E
% B1 M" C. i' [9 Z鹽蒸沙蝦
* n9 d9 z$ }$ r5 b3 o7 z
! C% J& [ l3 j( y! J- {+ P! _9 x# {
現流小捲: v8 r, c+ J& P1 ]/ p; E
6 N$ P4 Q' V9 ^& \" G" p) @
8 h8 }( e3 [. j) H- t烤魚
( z) ]( o# n2 [8 p% k
5 w( M2 O; N9 f$ X* c* v! _0 Q0 }1 \ f+ l8 K0 n# H8 y/ w) o
烤松阪豬& p" ]$ c1 X6 ^0 ^

4 j0 e+ z$ }+ j2 V7 |- r D! T( R* F
; `# R+ e* ~% t+ U: |韭黃牛柳
) z# U k3 ~; l3 h 4 i3 w+ e3 ?8 q2 ?
! L( F4 P( D* O
炒空心菜
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# W; z7 @. e( _' V2 ^4 u: u! I樹子山蘇
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( J+ n' b/ u- \* b& k- Z% E( o5 R
不知名的下酒菜 好吃
0 s+ q8 E5 P% _, J; T 8 b" y; C( |# W# U k) k; z- t2 M3 t
& ^4 j A$ j( {0 L8 k8 k以上$2000
! n: o, u& D, w: D大體上算物有所值
7 G, {) E$ T* _$ a; D3 I雖然價位上沒辦法像快炒99那樣實惠
$ g$ k' g# E+ v3 d( `: \不過因為材料新鮮 廚師手法也還不錯
$ t4 W9 `8 b* u p( t$ q所以整體來說 下次好朋友要聚餐
" {- r6 B* n$ t$ y) M這裡還會是口袋名單8 M+ R: W9 n. Y4 D. @
雖然才剛開不到一個月
9 d5 S) K& G5 N" Y% d" X不過聽說這裡假日和晚上生意還不錯 常會客滿& M8 |/ s5 l# [' Q( H
希望他的品質能維持 生意做長久
( G7 O2 w" b: X2 X8 p9 y======================================' [* k( t6 }+ q) x- \8 j
相關資訊: J' j+ P/ a Q& ^
店名:富基生猛海鮮
; t0 J0 F6 a R* h地址:新北市三峽區介壽路一段52號: A4 g9 K' i% }" \, b
電話:02-
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