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( v0 Y! K; _3 U6 k6 x: c( t! F2011/05/11 ; y. p' S& ` i* a T6 {5 X( n
【元氣周報／記者羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影，示範／南西創意造型蛋糕負責人林南西】
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材料：鳳梨200g、2根香蕉、鬆餅粉250g、鹽1小匙、肉桂粉1/2小匙、紅糖150g、全蛋2顆、葵花油200g
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作法： - j1 U' c" b; o: z& L8 D
) o$ Y& B# v: L, b( o1.鳳梨搗碎、香蕉搗成泥狀。
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- s. ^# J) ~* Y+ O2.放入鬆餅粉、鹽、肉桂粉、紅糖、全蛋及葵花油，拌勻。
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3.模型抹上奶油、撒粉，再加入材料2。 . i/ O# i, F \3 u
( O. a d! x$ H8 K9 e1 K8 }4.烤箱上下火全開、170度烤約40~50分鐘。 $ H# y. x1 I/ y4 J9 e$ I. Q5 x
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TIPS：香蕉一定要選外皮有斑點的，較香且易搗成泥狀。
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發表於 2011-5-12 19:08:38
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發表於 2011-5-12 19:09:48
