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[綜合新聞] 鳳梨香蕉蛋糕DIY

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樓主
發表於 2011-5-12 19:08:38 |只看該作者 |新文章置後
) F0 e. e$ I$ ?: |1 ~
2011/05/11  9 G  w( Z  E& u% J2 e
【元氣周報/記者羅建怡/報導,記者陳立凱/攝影,示範/南西創意造型蛋糕負責人林南西】
9 h1 ^$ Z4 S* h' u/ ~! d                                 
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9 E( b- |6 g+ S% c7 w' o4 n+ p; _9 s
" l1 l+ l9 l; U0 i & J  g9 N. h# n: a8 @3 Q8 ^

  `! w% E. S7 V$ g" ~% Z4 \
' B* T7 o( k, F2 K0 L' F) F材料:鳳梨200g、2根香蕉、鬆餅粉250g、鹽1小匙、肉桂粉1/2小匙、紅糖150g、全蛋2顆、葵花油200g
; H) h5 ?; T( r* l6 h
* [7 {5 n3 n& J* {! u+ n+ `作法:   ]& ]  U! _; a: i5 r

, e" l) S, i  K+ r7 _1.鳳梨搗碎、香蕉搗成泥狀。 ; ~, O. v  w+ Z# V! H! d. d& \

- f: A/ Q, M7 e( H% f! W2.放入鬆餅粉、鹽、肉桂粉、紅糖、全蛋及葵花油,拌勻。
, j: c7 o4 p  C; {  u4 @
( U6 q- x5 I4 X: e3.模型抹上奶油、撒粉,再加入材料2。
6 M% F( M4 Y, t, U8 r* |% F4 S4 f% S2 {) A3 E* F
4.烤箱上下火全開、170度烤約40~50分鐘。 2 U# g7 ^9 t8 w" G# Y- L7 j

2 P# s2 Q+ B: p7 i. p) |$ {3 f" T* ZTIPS:香蕉一定要選外皮有斑點的,較香且易搗成泥狀。4 g0 [4 ~; W) Q. Z% ?( @* z% j
0 @3 A$ `" h" U, o% p* H$ n  W

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發表於 2011-5-12 19:09:48 |只看該作者
謝謝分享
應無所住,而生其心
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發表於 2011-5-12 19:18:32 |只看該作者
有圖看起來會比較好吃
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發表於 2011-5-12 19:25:22 |只看該作者
回覆 霸川 的文章
# }4 }2 N5 c& x6 }- D! c
" w0 j7 c2 t) w1 i6 B4 a0 r/ B8 I想吃嗎?下午吃到北大辣媽做的香蕉核桃蛋糕,真是美味呢~~~
低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭,或許我們的人生路會走得更精彩

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發表於 2011-5-12 19:29:07 |只看該作者
回覆 Jess 的文章) V9 V  q0 W! D2 i; V( D+ L

$ X9 u4 w7 |3 F可惜下午都要上班
樂在生活,活在當下
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