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[綜合新聞] 鳳梨香蕉蛋糕DIY

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發表於 2011-5-12 19:08:38 |只看該作者 |新文章置後
8 s! k6 i9 |% m& J# E* |6 [2 J
2011/05/11  
2 o0 J1 L5 Q3 X9 f; X【元氣周報/記者羅建怡/報導,記者陳立凱/攝影,示範/南西創意造型蛋糕負責人林南西】 / p, s7 a& q6 E8 t
                                  1 k# P) D5 e. h2 [% R& V

+ `3 Q# ?$ E( \5 x1 A
' k# ?% f8 X. F$ k" w1 |  Z 1 t; b% P1 l# c1 x! ^& r, t

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5 t$ w, T4 b3 O& Q) A' @6 D/ `  B材料:鳳梨200g、2根香蕉、鬆餅粉250g、鹽1小匙、肉桂粉1/2小匙、紅糖150g、全蛋2顆、葵花油200g 3 i0 H9 }$ J% Z7 \

& `% ^8 g% x' ?0 r: }作法: % M# p; ~; U. p' t4 R' V8 {" h
  X+ H$ r5 X) o( V+ Q
1.鳳梨搗碎、香蕉搗成泥狀。 , ^9 M" p  j  B% L- W/ X: o; q+ E6 X, j
4 H3 c" N& O* a3 ~! |( `9 V3 `" \
2.放入鬆餅粉、鹽、肉桂粉、紅糖、全蛋及葵花油,拌勻。 5 G' q! Z3 Q, k/ E- X4 G( _2 y
7 Y, k' }# n( A+ ^6 e
3.模型抹上奶油、撒粉,再加入材料2。 6 \7 `% v, P7 ~" w/ i& B
- ^( Q# c; Y# K4 n; C3 ]: B
4.烤箱上下火全開、170度烤約40~50分鐘。 " k( W5 h( s  w$ ~) S
9 N! d/ @7 j5 x( t/ U
TIPS:香蕉一定要選外皮有斑點的,較香且易搗成泥狀。
6 P) q. N1 K  e  Q
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發表於 2011-5-12 19:09:48 |只看該作者
謝謝分享
應無所住,而生其心
FB : 宇宙的真實

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發表於 2011-5-12 19:18:32 |只看該作者
有圖看起來會比較好吃
樂在生活,活在當下

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發表於 2011-5-12 19:25:22 |只看該作者
回覆 霸川 的文章
9 s+ e. S# B; V
- y# F7 D) s5 e8 W" f想吃嗎?下午吃到北大辣媽做的香蕉核桃蛋糕,真是美味呢~~~
低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭,或許我們的人生路會走得更精彩

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發表於 2011-5-12 19:29:07 |只看該作者
回覆 Jess 的文章  k/ O* Q/ k+ a1 y
: P4 ?% @6 ?! Z( D& x  e
可惜下午都要上班
樂在生活,活在當下
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