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2011/05/11 , b! G0 S3 v; e/ q* v4 Z# Z
【元氣周報／記者羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影，示範／南西創意造型蛋糕負責人林南西】
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# {) z# m/ X9 L. p3 C材料：鳳梨200g、2根香蕉、鬆餅粉250g、鹽1小匙、肉桂粉1/2小匙、紅糖150g、全蛋2顆、葵花油200g
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6 K8 o# S' P) {* e' ^6 A1 ]" w9 w作法： I3 G+ ], _1 V6 w7 V
. Q* p6 _; _+ N z, r1 J& H1.鳳梨搗碎、香蕉搗成泥狀。
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2.放入鬆餅粉、鹽、肉桂粉、紅糖、全蛋及葵花油，拌勻。 . q- v3 D3 ?! ~4 A A
6 |5 y0 J* x+ Y) X3.模型抹上奶油、撒粉，再加入材料2。 # Z( |# ^* [1 ]1 q4 f+ G
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4.烤箱上下火全開、170度烤約40~50分鐘。 . W' ^1 R/ ]( l/ Z: U1 q6 E( K
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TIPS：香蕉一定要選外皮有斑點的，較香且易搗成泥狀。/ g; l5 Y' b# V" f& A9 t
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發表於 2011-5-12 19:08:38
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