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[美食餐飲] 來去北大/南瓜先生/鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」

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本文章最後由 寧靜海 於 2011-5-5 14:12 編輯
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來去北大/南瓜先生/鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」
* h! b5 B$ c, T* }3 a! Uhttp://www.nownews.com/2011/04/21/91-2706486.htm
) P3 B+ |. q9 {" x+ N" I& q0 {2 ^: \. W7 ?
2011年4月21日 11:05' O& [0 L8 O* a1 W& z
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  
  •                                                                                         來去北大/南瓜先生/鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」(蘇湘雲攝)
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                                                                                                                                                                                                                                    1 |1 ~  `" X( I! o) m# k3 n* Z
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別以為科技新貴就不懂得享受生活!因為鴻海宿舍臨近三峽北大特區,夜晚起風時,伴著幾盞燈散步像詩人般優雅,肚子餓,身體一個旋轉進入庭院裡,喊一句:「我是X先生,有預約晚餐」,這裡的私房菜每週變換,每週只賣100套,想吃,真的是有預約得好。
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! l5 d$ [0 h: ^聽說這裡是鴻海新貴下班後,都喜歡來吃的餐廳,不過,站在北大特區的馬路上望前看,滿滿綠色樹影搖晃,簡約而潔白的英文草寫招牌「Pumpkin(南瓜先生)」刻在牆壁裡,是一間「外觀像藝廊」的隱暱餐廳。% n7 ~8 e5 Y* |% X, C5 E

; Y1 C5 _5 Y! s+ `/ z夏日午風吹來,雖然覺得有些寂寞,但推開門把,馬上又可以聞到濃濃麵包香,幾個好朋友在餐桌旁低低絮絮地交換今天發生什麼有趣事情,吃著手工麵包,喝著咖啡,大家盡情享受下班後難得的悠閒。
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# X$ T) H+ d- C6 D) C, p, d, n
6 S' X  e8 M" |3 h9 z ▲↑圖說:可愛的造景庭園與隱身住宅區,「南瓜先生」是在地人帶路的好店。(記者蘇湘雲攝)
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8 v+ E# }0 X5 g% A- y! y' r# o& ?) _待吃過鴻海人喜歡的餐點,就更可以明白那種悠閒!彷彿上過禮姿禮儀課程的服務生介紹本週餐點,品嚐美味的「香烤杏仁青衣佐魚柳」和帶酥的「小羊排」,佐蕃茄青梅醬汁,甜點搭配南瓜核桃塔,前湯有南瓜湯或蔬菜湯,的確,在「南瓜先生」吃飯,可以吃到南瓜的另一種健康滋味。) a' M$ U9 K) `9 X2 ^6 l

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▲↑圖說:蔬菜湯加了薏仁,口感又Q又滑,非常妙。(記者蘇湘雲攝)/ z& R1 j" B! H" t* L3 Z0 f/ `

% N$ _* J$ ?* n/ R+ J! Z「小羊排」是選紐西蘭吃有機草的1~2歲小羔羊,香料醃封,放進烤箱裡烤,吃起來,沒有羊腥味的口感,迷迭香香味濃醇偏重,肉質帶點彈性有唰嘴的快樂,很多人喜歡它是因為小羊排烤過後,帶著甜美的酥度,連骨頭末端有酥脆得讓人想要一口咬盡吃光光!- @' V1 C6 V8 [( _6 w1 x

5 Z5 u8 ?6 S) ^( W另外一道「香烤杏仁青衣佐魚柳」,採選大西洋深海魚,本身魚肉的油脂豐富,為了解除油膩感,店家先蒸後烤,用海鹽跟黑胡椒單純提味。貌似台灣島形的魚柳,表皮微酥,但肉質偏乾,像歐美人士吃魚柳時,喜歡享受魚肉豐潤甜嫩,但這裡的魚柳比較適合喜歡健康的。4 U' Y% A/ c9 _$ p* Y  I0 V! l
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; g! I1 K; b% | ▲↑圖說:烤得帶脆的小羔羊排,連末端骨頭都酥得可以吃下去。(記者蘇湘雲攝)
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# n) W; t. V) X/ j# Y5 H! Q ▲↑圖說:青衣魚柳先蒸後烤,油脂收得太乾,肉質少了鮮嫩,可惜!(記者蘇湘雲攝)9 P! W0 E- V, S/ }7 f  |- _. O
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想要好好體驗一下科技新貴吃的「私房預約菜」,對每周更換一次菜單一定不會感覺無聊,但強烈建議在前一天打通電話,預約「南瓜先生」的位置,最好選位置時,可以臨近落地窗,看見造景庭園的陽光追逐風的美麗,北大特區的美食,會讓人有另一種心靈層次的奢華感受。
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, f: |, U4 x1 Q3 Q ▲↑圖說:本職是賣麵包,但每週提供的限量100套餐點,據傳是鴻海員工下班後最愛的美食。(記者蘇湘雲攝)" K1 {. a4 k3 J; R
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1 |' o4 q$ i" a$ L% E; D ▲↑圖說:「私房菜」含湯、甜點、飲料、餐前麵包,才收299元,確實很划算!(記者蘇湘雲攝) ( O) Q9 d1 |+ d7 f% {

4 q! W4 I1 W0 @2 w* @5 e7 ]! t哪裡吃~南瓜先生: K# ~2 _* w0 ]+ |- `, P" k1 C
http://www.nownews.com/2011/04/21/11494-2706486.htm4 ]9 S4 t  b( j" ^* k1 n! `8 N2 t
                                                
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Yummy

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! N% e& Y+ h& H' k( x+ Z8 t
這是新聞稿嗎?有沒有人吃過分享一下心得!

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; y$ i# u5 i2 _9 X有阿,我吃過,還不錯~~

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+ \7 Q# i# [% O6 q% m9 O; f' n( _, M4 f3 M5 b1 t" ^2 l# o
我也要去 % C- @/ E. P; i/ I0 Z: t
感謝推薦

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我是有買過麵包, 很不錯, 墨魚的好吃!
會陸續將出清品同時放在我的相冊中

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好吃
+ {( {. ]6 r! w; C! q; }4 ?1 @% }( C: [在意價格的不要去

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這是新聞稿,不是我寫的,我只是轉錄喔!

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這家餐廳的外觀,個人覺得在北大是"特好"看的fu.   I LOVE IT.5 c: n; U2 c) ?6 j. |& _
找時間去試試餐點吧

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每天都吃也不可能吧..... 似乎有點誇大 頂多是一直輪流有人在吃
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