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[食記] 溱洧陶養 陶瓷養生鍋膳

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-4-17 02:36:44 |只看該作者 |新文章置後
大有路近學成路口的店家有個很特殊的名字
& S9 l* s, Y1 Y- t) i9 A叫溱(ㄓㄣ)洧(ㄨㄟˇ)陶養# `- Y/ M/ i* \7 {
如果沒走進去你可能完全無法知道他在賣什麼
9 n' n; v5 a; U! Y, H. b& X5 P# b6 R* G
  \6 j' N. a, P# ]+ l" _
非常中國風的壁飾( H- l4 X. ^! q$ y/ V
據說還要跟故宮買使用版權
" }5 f" b+ f) P1 w# X( s0 n& F+ e7 N' b1 o0 \
. C% s3 l. ]- X: t2 v  b- A, z
這面也是 上面的木牌是賣的東西 你看出端倪了嗎# |1 t- V; l" w( r
: C! w0 c0 {. _/ B
5 r4 E4 h0 Y2 v5 n
瓶瓶罐罐
/ I/ \% c8 i% R* v1 I
2 @" D- ]5 R7 B1 v
( A7 S! z% |  w謎底公佈 他是一間火鍋店
; n" `. O9 p/ Z5 i% O; p- c提供火鍋套餐% I4 A+ P( s. F! U- {" N! f
, {. R7 k" H. L9 [
/ i: n% F5 O  F/ V
菜單 單價從$400~$1000; h& A- z( ^: {, V2 ]

5 s9 k/ w+ p- W) d9 g' w1 o0 L! K
$ a/ k% C/ ?( T6 e- o/ l養生茶, D  K' h7 a* ^. e7 {
) }; t0 f1 _0 F& n2 [/ _+ C0 }
! B2 y! `, v6 d5 v
老闆添茶超勤9 [  B# m& _( x+ h) Q: r$ I

7 n- g1 }' ~8 v4 @& V0 W' o6 b* m3 C
6 t2 i- p' d' c! {沙拉
# A/ \# [" W  X6 H  z% T* u4 K' L
  @# p3 I' m5 u- Q' L3 W. x( a- r5 \2 A* c: q
泡菜
4 Q# X' W" w7 f0 k# A+ K+ v' y
) q6 A  _. |7 o! m0 W6 h$ d2 L9 i+ A( w* C8 T+ X
店家的堅持 用陶鍋
9 n) d4 G9 z: ^* Q  X& `1 u/ I5 }* k* m% W

( q7 M+ r) @/ p9 K0 }7 i佐料
% Z9 s4 d6 O* v) l4 }2 e9 N* d; }3 m1 y9 \* c+ }9 I4 B( Y* h
, I7 d2 h% ]3 g# F9 z1 G9 N
蔬菜盤- O6 y0 [1 D7 K" S  w! W+ V$ {# T
6 i  P' \! Z8 X

4 y+ H% g+ N2 _0 h) ?上等肩小排
( K  a& i! V  K" m* m, i! V# a# S, h1 q2 E/ L
7 E  e! W3 S; h0 B; k$ R
霜降牛肉
' k; {; h, W  `5 J& ^% ~9 B: U( s2 X. |  T/ {0 z' c$ S2 I
9 @7 h! H3 O0 |  P+ Q/ Y: i
松阪豬% G# a$ A4 x3 F
9 ^. p% x; \: s  V

3 u; N+ B, W1 y. K) Z" s; c; U羊肩排9 E. J( G3 {& y

% [( z9 z2 g- k# a$ B+ I' q" s! }: c/ I  m% |4 G1 j4 f
白飯- h" j7 R7 c3 u$ ?& o. g9 d7 N
. Y6 H. ~# [. Y5 w
; r* t; q2 A' J
烏龍麵4 C$ u, Z$ U. {1 b9 X8 R

. \0 q, \' A0 m. z, a% B1 J; r
6 N3 T+ ~+ Q3 M" |我的麻辣鍋底(千香朝天)
( u' w) o! i6 N5 G% E9 r- E6 x/ m  A( Q7 z- ]: P9 N4 o: G
/ B6 M' n0 O5 o+ B; f9 ~/ z
主菜的肉類也都經過精挑細選 好吃
/ `1 A0 V/ C1 h8 t2 U* A, r  \; ~; f5 g4 w# ^  X( L, i

9 Z0 K$ c& r& s7 t$ h! ^葛格的昆布鍋底(四海舒展)- p# r  B+ W! b8 Y1 }: L. x
" [" M- J+ N6 A

/ b1 W4 B* L- p$ h* p6 K, d各項食材品質相當好* I6 @7 M* W3 |* I! U

: L  b1 G* N  u7 h! G
5 v- W0 _1 e8 e甜點 水果奶酪
+ [  F' m  T  w& [" |& `( j  O- C; b3 i
8 B% t. F+ D; f" ^
果汁 現打柳丁汁
6 K6 i0 I& g) a; ?5 ]' C! [: Z) c) T
; V4 P6 Q7 N% i; h% |
果汁不夠不給我們的柳丁
5 k" @" I" [5 p5 H% o, Z
0 H# Y3 R" f5 ]5 D5 Z4 Q9 |7 X9 l" g- `: ^) J
店家表示肉類無限量供應(非原本點的高價位肉品)
1 v% [9 G( M- J6 I我點了一盤牛肉看看品質如何 沒想到跟霜降差不多
' j$ q" `8 w8 u5 p. m! S$ i7 w+ \8 T, i7 i( F# M- u; ?4 g

# K* s/ r* F, J8 d5 I6 m- y這裡的食材有老闆把關 品質一級棒; O5 a5 y4 D% L& [- I* J" j
所以即使是白飯都可以感受到其用心/ H* G& E4 g0 T: E2 x6 h
老闆和老闆娘也都熱情而好客7 j" o* h! B* H5 g  f6 v
當天我喝過三種鍋底 都讓人有驚艷的感覺) N" ]$ h& g: f4 s
唯因為空間設限 座位不多 桌面也稍嫌狹窄& i9 H& c- C1 D0 g, ?% o
不過瑕不掩瑜 算是相當值得推薦的火鍋店
9 w( A) u" b3 D' k1 Z8 B不過因為材料的關係 所以價位稍高 但絕對吃飽也吃巧
. Y! d. B# L5 b9 f要去之前絕對要先預約啊~
% Q9 I- }: a! ?  ~* H7 ^& D( [
- s( P4 z) M0 y( `) n

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發表於 2011-4-17 10:25:25 |只看該作者
一直很有興趣,謝謝您的介紹...
美好的日子...

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發表於 2011-4-17 13:10:02 |只看該作者
疑....為啥我走這麼久怎都沒注意到這間店??? 怪了
5 Y! g5 f! Y- x很高檔ne....要好好存個錢再去坐坐
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
採購團http://line.me/ti/g/k5IwBzEgQa記得加入好友,採購團才能即時通知!

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發表於 2011-4-17 13:30:42 |只看該作者
看起來好像真的不賴!!!!!!!
8 S" a! `( P" b3 @+ e/ b* }' N0 f找個時間約俺爹去打打牙祭好哩~~~
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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發表於 2011-4-17 17:26:45 |只看該作者
昨天去吃過,真的不錯,湯頭、肉片都好吃!. s3 T2 L3 A$ h0 O+ p8 I

6 u9 j8 V  [3 J$ D' S0 M價錢稍高,但物有所值。

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發表於 2011-4-17 17:30:39 |只看該作者
真的好吃,目前登上個人心中北大特區火鍋第一名的寶座。八折只到今天為止,之後要用愛北大卡才會有九折。

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發表於 2011-4-17 19:41:26 |只看該作者
不錯* i: a. i7 y+ v+ j: O
蠻好吃的
$ f8 t6 s3 I" N8 _0 v餐具還使用安達窯的青瓷
( p: O! f% V+ c: U本錢實在下得很重......
% W) B& I/ B2 F- i:)

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發表於 2011-4-17 20:12:42 |只看該作者
沒有看大大的介紹....& @2 I  G! z! h: u' V
我還真的不會走進去....(因 為連店名都不會念): |! j, g- ^0 L
行程表再添一筆囉...

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發表於 2011-4-17 21:03:51 |只看該作者
加菲大的食記都超打動人心的
, S3 O* |, B6 ?, f# I# e6 M簡潔扼要又中肯明確2 g7 a+ n" K$ u4 z9 x% Q$ |) y3 w
讚!
不識得傷痛的人,不懂得溫柔;不識得苦衷的人,不懂得體諒;不識得害怕的人,不懂得堅強。

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沈默的艦隊 發表於 2011-4-17 21:03
+ u) \& J% w6 g4 Q4 W加菲大的食記都超打動人心的, ^3 J7 S: `9 w- o% t- k2 q$ c. E
簡潔扼要又中肯明確
$ `; X' \" j+ E3 m( K讚!

/ L" N- [( k7 @* K2 G; X9 ?/ d# }艦隊大過獎9 _( K% D! P* @& f+ T$ F
帶著歡喜心去品嘗每一家店$ D+ E0 j' z. }! F1 N
總都會有他可愛之處
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